Dietas hospitalares especiais. - Preparar os cardápios e montar os pratos em porções de acordo com o quadro abaixo. DIETA HIPOLIPÍDICA CARDÁPIO

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamanho: px
Começar a partir da página:

Download "Dietas hospitalares especiais. - Preparar os cardápios e montar os pratos em porções de acordo com o quadro abaixo. DIETA HIPOLIPÍDICA CARDÁPIO"

Transcrição

1 PRÁTICA 2 DIETAS MODIFICADAS II Objetivos: UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE NÚCLEO DE NUTRIÇÃO Dietas hospitalares especiais - Preparar os cardápios e montar os pratos em porções de acordo com o quadro abaixo. Grupo 1. DIETA HIPOLIPÍDICA ISCAS DE CARNE ACEBOLADAS ARROZ SIMPLES Retirar toda a gordura aparente dos alimentos a serem preparados. Preparar tudo sem gordura de adição ou com o mínimo possível. : Ingredientes: 3 colher(es) de sopa óleo de soja; 1 unidade(s) dente de alho amassado; 1 unidade(s) cebola picada; 1/2 kg abóbora descascada e cortada em cubinhos; 1 colher(es) de sopa cheiro-verde picado; sal e orégano a gosto. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora e tempere com sal e pimenta-do-reino. Tampe a panela e deixe refogar em fogo baixo. Vá pingando água para que não fique seco demais. Quando a abóbora começar a desmanchar, junte o cheiro-verde e misture bem. ISCAS DE CARNE ACEBOLADAS: Óleo; coxão mole ou contra-filé (500g) cortado em tiras; sal e folha de louro a gosto; molho de soja (shoyu); cebolas cortadas em lâminas e vinagre. Em uma panela, leve ao fogo, o óleo, a carne, sal, pimenta, o molho de soja e frite por 15 minutos ou até amaciar. Retire e reserve. Na panela coloque a cebola, o vinagre e frite até a cebola amaciar. Misture a carne reservada e sirva em seguida. DICIPLINA: TÉCNICA DIETÉTICA II Professoras: Elma Regina S. Andrade Wartha Flávia Milagres Campos

2 Grupo 2. DIETA RICA EM FIBRAS PANQUECA DE FRANGO CREME DE MILHO ARROZ INTEGRAL COM CENOURA COM AMEIXA PANQUECA DE FRANGO: Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de trigo especial; 2 unidades de ovos; 2 colheres de sopa de óleo; ½ colher de sopa de sal; ½ xícara de chá de aveia; peito de frango limpo de 750 g; 1 unidade média de cebola; 1 xícara de chá de couve manteiga; 2 unidades médias de tomate, 3 dentes de alho descascado; ½ caixinha de molho de tomate; 300 ml de água. Temperar o peito de frango com sal e reservá-lo. Bater no liquidificador por 3 minutos 200 ml de água e os ovos. Adicionar ao liquidificador a farinha de trigo e ½ da quantidade de aveia e bater por mais 5 minutos. Untar uma frigideira e aquecer em fogo baixo por 1 minuto. Cobrir a superfície da frigideira com a massa da panqueca, deixar corar por 1 minuto, virar e corar o lado oposto por mais 1 minuto. Picar a cebola e amassar o alho. Numa panela, aquecer o alho por 5 minutos no fogo baixo. Adicionar o peito de frango temperado e mexer. Adicionar 200 ml de água, tampar a panela e cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Em uma panela, aquecer o óleo por 3 minutos em fogo alto. Refogar a cebola. Adicionar os tomates, cortados em cubos, e mexer por 3 minutos. Adicionar o molho de tomate e 100 ml de água. Mexer, tampar a panela e deixar cozinhar em fogo baixo por 4 minutos. Retirar do fogo e acrescentar o restante da aveia. Desfiar o peito de frango. Cortar a couve em pequenas tiras. Numa panela, colocar o frango e a couve e deixar em fogo baixo por 4 minutos. Em um prato colocar a massa, já pronta, aberta e adicionar o frango com a couve. Enrolar a panqueca. Colocar o molho sobre a superfície da panqueca recheada. CREME DE MILHO: Ingredientes: 1 lata de milho verde; 2 colheres de manteiga; 2 colheres de farinha de trigo; 1/2 L de leite; 2 gemas; 4 colheres de queijo ralado; 1 pitada de sal. Em uma panela, ponha a manteiga e a farinha, dourando um pouco, coloque o leite mexendo até engrossar. Retire a panela do fogo, junte as gemas e o queijo e o sal. Despeje a lata de milho com um pouco de água a mais. Leve novamente ao fogo e mexa levemente. Pode colocar cheiro verde se quiser, fica uma delícia.

3 Grupo 3. DIETA HIPOPROTÉICA ISCAS DE CARNE ACEBOLADAS ARROZ SIMPLES Preparar todos os alimentos normalmente. As porções de carne e de outros alimentos protéicos deverão ser reduzidas. : Ingredientes: 3 colher(es) de sopa óleo de soja; 1 unidade(s) dente de alho amassado; 1 unidade(s) cebola picada; 1/2 kg abóbora descascada e cortada em cubinhos; 1 colher(es) de sopa cheiro-verde picado; sal e orégano a gosto. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora e tempere com sal e pimenta-do-reino. Tampe a panela e deixe refogar em fogo baixo. Vá pingando água para que não fique seco demais. Quando a abóbora começar a desmanchar, junte o cheiro-verde e misture bem. ISCAS DE CARNE ACEBOLADAS: Óleo; coxão mole ou contra-filé (500g) cortado em tiras; sal e folha de louro a gosto; molho de soja (shoyu); cebolas cortadas em lâminas e vinagre. Em uma panela, leve ao fogo, o óleo, a carne, sal, pimenta, o molho de soja e frite por 15 minutos ou até amaciar. Retire e reserve. Na panela coloque a cebola, o vinagre e frite até a cebola amaciar. Misture a carne reservada e sirva em seguida.

4 Grupo 4. DIETA HIPOSSÓDICA MACARRÃO AO MOLHO BRANCO TORTA DE MAÇÃ MACARRÃO AO MOLHO BRANCO: Ingredientes: 400 g de macarrão talharim; 60 g de margarina vegetal; cebola a gosto; alho a gosto; 60 g de farinha de trigo; 800 ml de leite integral e 400g creme de leite; 1% de sal. Aqueça em uma panela água (quantidade suficiente) e deixe ferver. Quando levantar fervura, adicione o macarrão e deixe o tempo de acordo com o fabricante. Verifique se o macarrão estiver aldente. Desligue o fogo e escorra o macarrão. TORTA DE MAÇÃ: Ingredientes: 3 maçãs; suco de 1 limão; 1 xícara e meia de farinha de trigo; 1 xícara e meia de açúcar mascavo; 3 colheres de chá de fermento em pó; 100 g de manteiga derretida; 3 ovos inteiros batidos; Açúcar e canela para polvilhar. Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento. Reserve. Corte as maçãs em fatias finas e coloque o suco de limão para que não escureçam. Reserve. Bata os ovos, as claras junto com as gemas. Derreta a manteiga. Unte um refratário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela. Por cima a mistura dos ingredientes secos. Em seguida a manteiga derretida. Termine com os ovos batidos. Espalhe bem, cobrindo toda a superfície. Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela. Vai ao forno médio para assar por 25 minutos. Sirva quente ou fria. Obs: Na abóbora não se coloca sal.

5 QUADRO DE PORÇÕES Preparações Dieta Hipolipídica Dieta Hipoprotéica Med. caseiras (g ou ml) Med. caseiras (g ou ml) Alface 01 X 01 X Cenoura 02 C 03 C Isca de carne Abóbora ½ X ¾ X Arroz ½ X ½ X Suco de manga 01cp americano 01cp americano Preparações Dieta rica em fibras Preparações Dieta rica em fibras Med. caseiras (g ou ml) Med. caseiras (g ou ml) Panqueca 02 unid Macarrão 250 Arroz 1 X Abóbora ½ X Creme de milho ½ X Suco de manga 01 cp americano Suco de manga e ameixa 01cp americano Torta 01 fatia md

*imagens meramente ilustrativas

*imagens meramente ilustrativas Receitas 2 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho amassados 1 lata de tomate pelado em cubos com o suco 2 cubos de caldo de galinha ½ xícara (chá) de ervilha ½ xícara (chá) de milho ½ xícara (chá)

Leia mais

RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3

RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 1. Galinhada 1kg de arroz polido tipo 1; 2kg de peito de frango (pouch); 3 cebolas; 6 dentes de alho amassados; Meio maço de Salsinha; 1 copo de óleo; Sal a gosto;

Leia mais

RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 2º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 1. Galinhada 1kg de arroz polido tipo 1; 2kg de peito de frango (pouch); 3 cebolas; 6 dentes de alho amassados; Meio maço de Salsinha; 1 copo de óleo; Sal a gosto;

Leia mais

TORTA DE CARNE MOÍDA Ingredientes:

TORTA DE CARNE MOÍDA Ingredientes: TORTA DE CARNE MOÍDA Massa: Recheio: 4 ovos 3 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de óleo 1 pacote de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento 1 colher de chá de sal 2 colheres de

Leia mais

RECEITAS DOCES ARROZ DOCE. Tempo de preparo 1h 00min. Rendimento 20 porções. Ingredientes

RECEITAS DOCES ARROZ DOCE. Tempo de preparo 1h 00min. Rendimento 20 porções. Ingredientes RECEITAS DOCES ARROZ DOCE Tempo de preparo 1h 00min Rendimento 20 porções 1 litro e meio de leite 2 xícaras de arroz branco (já lavado) 3 xícaras de açúcar Canela em pau (quantidade a gosto) 1 lata de

Leia mais

RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3

RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 1. Galinhada 1kg de arroz polido tipo 1; 2kg de peito de frango (pouch); 3 cebolas; 6 dentes de alho amassados; Meio maço de Salsinha; 1 copo de óleo; Sal a gosto;

Leia mais

Penne apimentado com atum e tomate

Penne apimentado com atum e tomate Penne apimentado com atum e tomate 400 a 450g de macarrão tipo penne ou rigatone 3 latas de atum 4 colheres de sopa de suco de limão 4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola (de preferência a roxa)

Leia mais

RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 1º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 1. Galinhada 1kg de arroz polido tipo 1; 2kg de peito de frango (pouch); 3 cebolas; 6 dentes de alho amassados; Meio maço de Salsinha; 1 copo de óleo; Sal a gosto;

Leia mais

Frango cremoso com cogumelos

Frango cremoso com cogumelos Frango cremoso com cogumelos 500g de peito de frango, cortado em pedaços 1 1/2 xícaras de cogumelos 1 cebola pequena, picada 1/4 xícara de creme de leite 2 colheres de sopa de vinho branco seco 1/2 xícara

Leia mais

NÚMERO. Alimentação: Sustentável. Uma alimentação saudável é a sua garantia de uma vida longa e mais feliz. CHICO SARDELLI DEPUTADO ESTADUAL PV

NÚMERO. Alimentação: Sustentável. Uma alimentação saudável é a sua garantia de uma vida longa e mais feliz. CHICO SARDELLI DEPUTADO ESTADUAL PV Alimentação: Sustentável NÚMERO 1 Uma alimentação saudável é a sua garantia de uma vida longa e mais feliz. Torta de Banana rápida 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de sopa de

Leia mais

RECEITA 1 CREME DE ABACATE. Ingredientes: -100g de abacate. -100ml de suco de laranja. -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha

RECEITA 1 CREME DE ABACATE. Ingredientes: -100g de abacate. -100ml de suco de laranja. -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha RECEITAS PÓS DETOX RECEITA 1 CREME DE ABACATE -100g de abacate -100ml de suco de laranja -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha -1 colher de chá de spirulina em pó Pura Vida -1 colher de sopa de

Leia mais

TORTA SUFLÊ DE ABOBRINHA E AVEIA

TORTA SUFLÊ DE ABOBRINHA E AVEIA TORTA SUFLÊ DE ABOBRINHA E AVEIA (rendimento: 6 porções) 1 dente de alho picado 1 cebola pequena picada 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 abobrinha italiana grande ralada 2 tomates grandes sem pele

Leia mais

RECEITAS DE REAPROVEITAMENTO DOS ALIMENTOS

RECEITAS DE REAPROVEITAMENTO DOS ALIMENTOS RECEITAS DE REAPROVEITAMENTO DOS ALIMENTOS PANQUECA VERDE INGREDIENTES MASSA 1 XÍCARA (CHÁ) DE TALOS E FOLHAS (ESPINAFRE, CENOURA, BETERRABA) CORTADOS E COZIDOS 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE 2 OVOS 1 XÍCARA

Leia mais

RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 2 1. Macarrão a Putanesca 3 cebolas picadas; 5 dentes de alho picados; ½ maço de cheiro verde picado; Manjericão a gosto; Pimentão verde picado a gosto; 3kg de molho

Leia mais

NÚMERO. Alimentação: Sustentável. Receitas com casca de frutas e legumes: você vai se surpreender!!! CHICO SARDELLI DEPUTADO ESTADUAL PV

NÚMERO. Alimentação: Sustentável. Receitas com casca de frutas e legumes: você vai se surpreender!!! CHICO SARDELLI DEPUTADO ESTADUAL PV Alimentação: Sustentável NÚMERO 2 Receitas com casca de frutas e legumes: você vai se surpreender!!! Salada de casca de Abóbora 2 xícaras (chá) de casca de abóbora 1 xícara (chá) de tomate picado ½ xícara

Leia mais

ANTEPASTO DE BERINJELA

ANTEPASTO DE BERINJELA ANTEPASTO DE BERINJELA 2 berinjelas 2 cebolas pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro 5 colheres de sopa de salsinha 2 colheres de sopa de azeite 3 colheres de sopa de azeitona sem caroço cortada 4 colheres

Leia mais

sopas light VilaMulher

sopas light VilaMulher Muitas vezes inventamos receitas novas e deliciosas usando apenas alguns ingredientes e muita imaginação. Com as sopas light não é diferente. O VilaMulher selecionou as melhores receitas para você levar

Leia mais

RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3

RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 RECEITAS 3º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 1. Macarrão a Putanesca 3 cebolas picadas; 5 dentes de alho picados; ½ maço de cheiro verde picado; Manjericão a gosto; Pimentão verde picado a gosto; 3kg de molho

Leia mais

COM MOLHO DE PROTEÍNA DE SOJA

COM MOLHO DE PROTEÍNA DE SOJA PANQUECA DE AGRIÃO Valor energético por porção: 450 kcal COM MOLHO DE PROTEÍNA DE SOJA Para a panqueca 1 ovo 2 xíc. de agrião 1 xíc. (chá) de leite 1 col. (sopa) manteiga derretida 1 xíc. (chá) de farinha

Leia mais

Grãos cozidos. Ingredientes 1 copo grande (200 gramas) de grãos de soja escolhidos, sem lavar 6 copos grandes (dos de requeijão) de água fervente

Grãos cozidos. Ingredientes 1 copo grande (200 gramas) de grãos de soja escolhidos, sem lavar 6 copos grandes (dos de requeijão) de água fervente Grãos cozidos 1 copo grande (200 gramas) de grãos de soja escolhidos, sem lavar 6 copos grandes (dos de requeijão) de água fervente Lavar a soja em 3 copos de água fervente, escorrer, e se necessário,

Leia mais

RECEITAS 7º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 7º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 7º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 1. Escondidinho de Carne bovina 5 cebolas grandes picadas; 3 tomates picados; 5 colheres de sopa de óleo; 5 dentes de alho amassados; Salsinha a gosto; 6kg de carne

Leia mais

RECEITAS 4º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3

RECEITAS 4º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 RECEITAS 4º CICLO DE 2017 AGRUPAMENTO 3 1. Macarrão a Putanesca 3 cebolas picadas; 5 dentes de alho picados; ½ maço de cheiro verde picado; Manjericão a gosto; Pimentão verde picado a gosto; 3kg de molho

Leia mais

Livro de receitas 2o ano A

Livro de receitas 2o ano A Livro de receitas 2o ano A Salada de tofu com molho de gengibre Ingredientes: 20 gramas de gengibre ralado 20 gramas de cebolinha picada 50 m del molho de soja Modo de preparo: misture o gengibre ralado

Leia mais

Sorvete de coco verde

Sorvete de coco verde Sorvete de coco verde 500g de polpa de coco verde (use a polpa quando estiver branca e carnuda, mas ainda mole e de fácil remoção) 400ml de leite de coco 400ml de creme de leite +/- 1 1/2 xícaras de açúcar

Leia mais

ESTADO DE GOIÁS SECRETARIA DA EDUCAÇÃO GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

ESTADO DE GOIÁS SECRETARIA DA EDUCAÇÃO GERÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Maisena Farinha de soja MINGAU DE MAISENA 160ml 50g 03g Custo médio estimado:r$ 0,34Energia: 356Kcal Proteína: 9 g Dissolver a maisena, o açúcar e a farinha de soja no leite; Levar ao fogo e mexer até

Leia mais

Bolinho de presunto e queijo

Bolinho de presunto e queijo Receitas deliciosas Bolinho de presunto e queijo - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado - 1/2 xícara (chá) de presunto moído - 2 colheres (sopa) de manteiga derretida - 4 colheres (sopa) de farinha

Leia mais

2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo

2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo 2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras rasas de açúcar 1 colher de sopa de fermento raspas de limão (opcional) Modo de Fazer: Bata no liquidificador

Leia mais

Comidas Juninas. Especial. Volume II. Escolha sua delícia

Comidas Juninas. Especial. Volume II. Escolha sua delícia Especial Comidas Juninas Volume II Geléia de Cachaça Cocada de Leite Condensado Arroz Doce Bolo de Fubá com Goiabada Bolinho de Milho Caldo de Feijão Escolha sua delícia 5 7 9 11 13 17 Geléia de Cachaça

Leia mais

Page Content: 10 Receitas de bolos simples e fáceis Ana Luiza Tudisco Todos os direitos reservados.

Page Content: 10 Receitas de bolos simples e fáceis Ana Luiza Tudisco Todos os direitos reservados. Page Content: 10 Receitas de bolos simples e fáceis Ana Luiza Tudisco Todos os direitos reservados. Page Content: Bolo de 1 Fubá 2 Chocolate 3 Cenoura 4 Laranja 5 Trigo 6 Banana 7 Mandioca 8 Maçã 9 Caneca

Leia mais

Receitas. com margarina. Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno

Receitas. com margarina. Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno Receitas com margarina Departamento de Alimentação e Assistência ao Aluno SUGESTÕES DE RECEITAS PARA UTILIZAÇÃO DE MARGARINA SUMÁRIO RECEITAS DOCES... 2 1. * BICHO DE PÉ *...2 2. * BRIGADEIRO *...3 3.

Leia mais

TOP 10 RECEITAS DETOX. www.detoxdecorpoealma.com

TOP 10 RECEITAS DETOX. www.detoxdecorpoealma.com TOP 10 RECEITAS DETOX 1. BRIGADEIRO DE TÂMARA -8 tâmaras sem caroço -1/2 xícara de amêndoas picadas -2 colheres de sobremesa de cacau em pó -suco de 1 laranja lima Modo de Preparo: Coloque as tâmaras,

Leia mais

COM CAFÉ SUFICIENTE NADA. é im. Pã o & Café Uma delícia com tudo que você quiser!

COM CAFÉ SUFICIENTE NADA. é im. Pã o & Café Uma delícia com tudo que você quiser! COM CAFÉ SUFICIENTE NADA é im Pã o & possível! Café Uma delícia com tudo que você quiser! mousse 1 envelope de gela na em pó sem sabor 3 ovos ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de nescafé 1 lata

Leia mais

Lanches Infantis para Celíacos

Lanches Infantis para Celíacos Mini-Pizza Napolitana Lanches Infantis para Celíacos Ovo 360g 6 unidades Açúcar Refinado 90g 5 e ½ colheres de sopa cheias Amido de Milho 75g 5 colheres de sopa cheias Fécula de Batata 25g 2 colheres de

Leia mais

RECEITAS 2º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 2º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 2º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 1. Arroz com couve manteiga e frango 5kg de arroz; 10 litros de água; 3 maços de couve manteiga; 3kg de peito de frango pouch; ½ copo de óleo; 4 cebolas grandes

Leia mais

Fritada de carne moída com tomate e manjericão

Fritada de carne moída com tomate e manjericão Fritada de carne moída com tomate e manjericão 250g de carne moída 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado 3 tomates pequenos, picados 6 ovos batidos 1 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de

Leia mais

A D aucy oferece uma alimentação saudável, sem perder o prazer de uma refeição saborosa! Sem conservadores ou aditivos, nossos vegetais são

A D aucy oferece uma alimentação saudável, sem perder o prazer de uma refeição saborosa! Sem conservadores ou aditivos, nossos vegetais são Volume 2 A D aucy oferece uma alimentação saudável, sem perder o prazer de uma refeição saborosa! Sem conservadores ou aditivos, nossos vegetais são congelados in natura! E podem durar até 30 meses, mantendo

Leia mais

RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2

RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 2 1. Arroz Carreteiro 4 litros de água; 5 tomates; 3 kg de carne bovina em conservas (cubos); 2,5 kg Arroz polido tipo 1; 3 cebolas; 2 dentes de alho; 7colheres de

Leia mais

Receitas Deliciosas com. Flocos de Batata McCain. Você varia na receita e não troca o produto por nada.

Receitas Deliciosas com. Flocos de Batata McCain. Você varia na receita e não troca o produto por nada. Receitas Deliciosas com Flocos de Batata McCain Você varia na receita e não troca o produto por nada. Chegou uma novidade para você revolucionar na cozinha: Flocos de Batata McCain. A revolução começa

Leia mais

Pra você mamãe, que não tem tempo pra nada, Aqui estão as melhores receitas de bolo de liquidificador. Fáceis, práticas, rápidas e deliciosas!!

Pra você mamãe, que não tem tempo pra nada, Aqui estão as melhores receitas de bolo de liquidificador. Fáceis, práticas, rápidas e deliciosas!! Livro de Receitas Pra você mamãe, que não tem tempo pra nada, Aqui estão as melhores receitas de bolo de liquidificador. Fáceis, práticas, rápidas e deliciosas!! Como num passe de mágica... Receita: Nega

Leia mais

MODO DE PREPARO DAS REFEIÇÕES DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

MODO DE PREPARO DAS REFEIÇÕES DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR MODO DE PREPARO DAS REFEIÇÕES DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR Desenvolvido por Maiara Marcelo Cunha CRN 5-3720/P Nutricionista do PNAE do Município de Jaguarari 2011 ACHOCOLATADO COM BISCOITO Achocolatado, Leite

Leia mais

Empadão de frango. Ingredientes da massa:

Empadão de frango. Ingredientes da massa: Empadão de frango Ingredientes da massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de manteiga (ou margarina) 4 colheres de sopa de água 1 gema para pincelar Ingredientes

Leia mais

Aluna: Gabriela Alves/Vó: Mirtes. Bodas de Prata. Ingredientes. 4 ovos. 1kg de farinha de trigo (torrada) ½ de leite. 3 punhados de queijo ralado

Aluna: Gabriela Alves/Vó: Mirtes. Bodas de Prata. Ingredientes. 4 ovos. 1kg de farinha de trigo (torrada) ½ de leite. 3 punhados de queijo ralado 7º Ano Educando: Letícia Martins Melo/Avó: Guilhermina Cordeiro da Rocha Suflê de batata e bacalhau Ingredientes -300 g de bacalhau dessalgado -1/2 kg de batata cozida -2 colheres (sopa) de parmesão ralado

Leia mais

Café. Pratos Salgados

Café. Pratos Salgados Café Pratos Salgados CAFÉ Pratos salgados O consumo do café é tradicional em vários países. É um dos produtos agrícolas mais consumidos em todo o mundo e tem grande importância econômica e social para

Leia mais

Abóbora Recheada INGREDIENTES

Abóbora Recheada INGREDIENTES 1 Abóbora Recheada 1/2 abóbora japonesa média 1 colher (chá) de óleo 1/2 cebola picada 1 colher (chá) de sal 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos 250 g de peito de peru light cortado

Leia mais

As receitas podem ser feitas em casa, ou até mesmo compradas. O que importa é que os lanches sejam nutritivos e saudáveis.

As receitas podem ser feitas em casa, ou até mesmo compradas. O que importa é que os lanches sejam nutritivos e saudáveis. Nestas férias, além de brincar, descansar, dormir, passear e tantas outras atividades recreativas, as crianças também precisam se alimentar de forma adequada e gostosa. As receitas podem ser feitas em

Leia mais

Pãezinhos caseiros. Ingredientes para a massa:

Pãezinhos caseiros. Ingredientes para a massa: Pãezinhos caseiros Ingredientes para a massa: 1 pacotinho (equivale a mais ou menos 2 e 1/2 colheres de chá) de fermento biológico seco 1/4 xícara de água, morninha (40 a 46 C ) 4 xícaras (ou mais, se

Leia mais

Oficina de Páscoa sem Glúten

Oficina de Páscoa sem Glúten Oficina de Páscoa sem Glúten Renata Zandonadi, Naara Caroline Souza, Amanda Rosa, Isabela Feitosa, Marcela Novais, Luana de Oliveira, Alana Sampaio, Thamires Marinho, Giuliana, Larissa Berber. 1) Ovo de

Leia mais

Receitas com Cascas de Bananas

Receitas com Cascas de Bananas Receitas com Cascas de Bananas Ovos Mexidos com Casca de Banana Ingredientes: cascas de 4 bananas 1 cubo de caldo de galinha 1 ovo Como fazer: Refogue as cascas picadas de quatro bananas com um cubo de

Leia mais

Macarrão Bolonhesa: Ingredientes:

Macarrão Bolonhesa: Ingredientes: ᖇєcєiταs เταliαทαs Macarrão Bolonhesa: Ingredientes: 1 Cebola - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 5 azeitonas verdes picadas - 2 latas de molho de tomate pronto - 2 Cubos de Caldo de carne ou legumes

Leia mais

III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar

III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar OFICINA CULINÁRIA: Inserindo alimentos da sociobiodiversidade nas preparações da alimentação escolar 02 de Julho de 2015 Receitas Elaboradas III Encontro

Leia mais

Receita do Dia Chuchu o rei das dietas

Receita do Dia Chuchu o rei das dietas Receita do Dia Chuchu o rei das dietas O que fazer com o chuchu? o Chuchu é um Vegetal considerado Fruto, assim como o Tomate. Um alimento rico em fibras e que tem uma fama de não ter gosto de nada e muita

Leia mais

Ementa de primavera /verão

Ementa de primavera /verão 1 Ementa de primavera /verão Sopa: Creme de ervilhas com hortelã Prato principal: Salmão no forno com arroz de cenoura Bebida: Sumo de laranja natural Sobremesa: Delícia de morango Creme de Ervilhas com

Leia mais

Alimentação infantil Receitas de 15 minutos

Alimentação infantil Receitas de 15 minutos Alimentação infantil Receitas de 15 minutos 01 Introdução Com a correria do nosso cotidiano, trabalho, filhos e casa para cuidar, nos vemos cada dia mais sem tempo para dedicar à nossa alimentação. As

Leia mais

Bolo de abacaxi. Biscoito de coco

Bolo de abacaxi. Biscoito de coco Bolo de abacaxi 150 g de manteiga ou margarina 1 xícara de açúcar 3 ovos 2 xícaras de farinha de trigo TIA OFÉLIA ½ xícara de leite 2 colheres (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de essência de baunilha

Leia mais

TOP RECEITAS DETOX Detox de Corpo e Alma

TOP RECEITAS DETOX Detox de Corpo e Alma TOP RECEITAS DETOX Detox de Corpo e Alma BRIGADEIRO DE TÂMARA -8 tâmaras sem caroço -1/2 xícara de amêndoas picadas -2 colheres de sobremesa de cacau em pó -suco de 1 laranja lima Modo de preparo: Coloque

Leia mais

Caldo de frango. Ingredientes: (rende 4 litros de caldo de frango)

Caldo de frango. Ingredientes: (rende 4 litros de caldo de frango) CALDOS E SOPAS 1 Caldo de frango Este é um dos mais versáteis caldos que você pode fazer. Pode ser utilizado puro, apenas com arroz ou massa, nas receitas que pedem caldo de frango e em qualquer receita

Leia mais

Molho com geléia de laranja e gengibre

Molho com geléia de laranja e gengibre Molho com geléia de laranja e gengibre 1 xícara de geléia de laranja (de preferência a que tem pedaços de laranja dentro) 5 colheres de chá de gengibre fresco picado 1 colher de sopa de alho picado 1/3

Leia mais

Bolo simples Ingredientes

Bolo simples Ingredientes Bolo simples Ingredientes 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 4 colheres de margarina 3 ovos 1 e 1/2 xícara de leite de vaca 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó Bolo simples Modo

Leia mais

Receitas criativas para esquentar o inverno. SUPLEMENTO ONLINE julho 2013 ano 3 nº 9

Receitas criativas para esquentar o inverno. SUPLEMENTO ONLINE julho 2013 ano 3 nº 9 Receitas criativas para esquentar o inverno SUPLEMENTO ONLINE julho 2013 ano 3 nº 9 Sopa de Tomate com Trigo em Grãos e Berinjela Grelhada Berinjela Grelhada 1 berinjela média, com casca, picada em cubos

Leia mais

Empadão de frango. Ingredientes da massa:

Empadão de frango. Ingredientes da massa: Empadão de frango Ingredientes da massa: 4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de manteiga (ou margarina) 4 colheres de sopa de água 1 gema para pincelar Ingredientes

Leia mais

Receitas da DORA ESPECIAL. Plantão do

Receitas da DORA ESPECIAL. Plantão do EÇÃ EÇÃO EÇÃO EÇÃO O E Ã Ç E O Ã Ç E Receitas da DOR ESPECIL Plantão do Preço Baixo O E Ç ÃO E ÇÃO E ÇÃO EÇÃO EÇÃO E ÇÃOEÇÃO E O Ã Ç E E ÇÃOÇ ÃO E E O Ã Ç ÇÃO BOLO DE PÃO DE MEL Para deixar ainda melhor,

Leia mais

COLÉGIO CASSIANO RICARDO 2º

COLÉGIO CASSIANO RICARDO 2º Índice CURSO DE CULINÁRIA COLÉGIO CASSIANO RICARDO 2º semestre - 2014 Receitas 1 - Biscoito de polvilho assado fácil 2 - Bolo prestígio 3 - Omelete 4 - Cupcake Tradicional 5 - Filé mignom aos quatro queijos

Leia mais

Abobrinha Italiana Recheada

Abobrinha Italiana Recheada Abobrinha Italiana Recheada Tempo de preparação: 40 Minutos Tempo de cozimento: 10 Minutos Tempo de espera: 30 Minutos Você vai precisar: 1 abobrinha italiana grande 200 ML de leite desnatado 1/2 cebola

Leia mais

Massa Fácil para Salgadinhos Fritos

Massa Fácil para Salgadinhos Fritos Massa Fácil para Salgadinhos Fritos Kibe Aprenda a fazer um delicioso e rápido Kibe: Gosta de Kibe mas não sabe fazer? Com essa receita você vai ver que é muito fácil fazer um delicioso kibe. Perfeito

Leia mais

ANGLO CENTER VILLE RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA. Infantil 4. Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins

ANGLO CENTER VILLE RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA. Infantil 4. Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins ANGLO CENTER VILLE RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA Infantil 4 Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins Waffles 1 xícara de leite de soja (pode usar o de vaca se preferir) 1/2 xícara

Leia mais

Bolo de laranja. Ingredientes: 1 laranja. 2 ovos. 2 xícaras de açúcar. 1 xíca ra de óleo. 2 xícaras de farinha. 1 colher de sopa de fermento

Bolo de laranja. Ingredientes: 1 laranja. 2 ovos. 2 xícaras de açúcar. 1 xíca ra de óleo. 2 xícaras de farinha. 1 colher de sopa de fermento Receitas Deliciosas Bolo de laranja Ingredientes: 1 laranja 2 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xíca ra de óleo 2 xícaras de farinha 1 colher de sopa de fermento 1 laranja picada com a casca 1 colher de leite

Leia mais

RECEITAS PAPINHAS Receita de papinhas para crianças a partir de 6 meses

RECEITAS PAPINHAS Receita de papinhas para crianças a partir de 6 meses RECEITAS PAPINHAS Receita de papinhas para crianças a partir de 6 meses Papinha de pera (esta receita pode ser feita com maça) 2 peras Descasque as peras e corte-as em cubinhos. Cubra com água e leve ao

Leia mais

CARDÁPIO Janeiro/ Fevereiro

CARDÁPIO Janeiro/ Fevereiro CARDÁPIO Janeiro/ Fevereiro Almoço 28/01 30/01 04/02 06/02 Alface crespa Alface americana e rúcula Alface lisa Não tem almoço Tomate/ Palmito Chuchu grelhado Tomate cereja cortado ao meio Beterraba ralada

Leia mais

Receitas. práticas. o dia a dia. para.

Receitas. práticas. o dia a dia. para. Receitas práticas para o dia a dia A D aucy do Brasil é uma empresa pertencente ao grupo Pinguin Foods, importante produtora de vegetais, frutas e pratos prontos congelados de excelente qualidade. Os vegetais

Leia mais

Receitas especiais do interior pra você e sua família!

Receitas especiais do interior pra você e sua família! Receitas especiais do interior pra você e sua família! Barrinha de Pipoca 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de glicose 2 colheres (sopa) de amendoim 120g pipoca natural

Leia mais

AVEIA. As fibras também melhoram o trânsito intestinal, evitando constipação, e estão associadas à diminuição do risco de câncer de cólon.

AVEIA. As fibras também melhoram o trânsito intestinal, evitando constipação, e estão associadas à diminuição do risco de câncer de cólon. AVEIA Propriedades da Aveia: A aveia é um cereal rico em proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5, além de ser excelente fonte de fibras solúveis. Estudos mostram

Leia mais

Refeições rápidas e práticas

Refeições rápidas e práticas Refeições rápidas e práticas 01 Introdução O ritmo acelerado das nossas vidas não nos deixa com ânimo de chegar do trabalho e passar horas e horas na cozinha preparando o jantar. A solução é elaborar refeições

Leia mais

Salada grega. Ingredientes do molho:

Salada grega. Ingredientes do molho: Salada grega Ingredientes do molho: 1/4 de xícara de vinagre de vinho tinto 1/2 xícara de azeite de oliva (comum ou extra virgem) 2 colheres de chá de orégano 1 dente de alho bem picado Sal e pimenta do

Leia mais

ESCLARECIMENTO I EDITAL DE PREGÃO PRESENCIAL SESI Nº 113/2017

ESCLARECIMENTO I EDITAL DE PREGÃO PRESENCIAL SESI Nº 113/2017 ESCLARECIMENTO I EDITAL DE PREGÃO PRESENCIAL SESI Nº 113/2017 O SESI -PR, através de sua Comissão de Licitação, torna público o ESCLARECIMENTO referente ao edital de licitação acima relacionado, conforme

Leia mais

Pavê de limão. INGREDIENTES 1 pacote de biscoito maisena 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão

Pavê de limão. INGREDIENTES 1 pacote de biscoito maisena 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão Pavê de limão INGREDIENTES 1 pacote de biscoito maisena 1 lata de leite condensado 1/2 caixinha de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão MODO DE PREPARO Misture o leite condensado e o limão.

Leia mais

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão

Leia mais

Lombo de porco recheado com ameixas e damasco

Lombo de porco recheado com ameixas e damasco Lombo de porco recheado com ameixas e damasco Ingredientes Recheio 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola pequena picada 1/3 de xícara (chá) de ameixas pretas sem caroço, picadas ¼ de xícara (chá) de damasco

Leia mais

Jáfia Rodrigues dos Reis Graduada em nutrição e completamente apaixonada pela profissão, empenhada em proporcionar a realização das necessidades

Jáfia Rodrigues dos Reis Graduada em nutrição e completamente apaixonada pela profissão, empenhada em proporcionar a realização das necessidades Jáfia Rodrigues dos Reis Graduada em nutrição e completamente apaixonada pela profissão, empenhada em proporcionar a realização das necessidades nutricionais de quem procura ter uma alimentação saudável.

Leia mais

Arroz de Vitela com Legumes

Arroz de Vitela com Legumes Arroz de Vitela com Legumes Carne de vitela para cozer 1 cebola 3 cravinhos 1 folha de louro 3 dentes de alho 2 chávenas de arroz 1 cenoura cortada em cubos 7 cogumelos frescos laminados Tomate maduro

Leia mais

Dicas para uma Alimentação Saudável e Prazerosa no Inverno Renata Miranda Nutricionista

Dicas para uma Alimentação Saudável e Prazerosa no Inverno Renata Miranda Nutricionista Dicas para uma Alimentação Saudável e Prazerosa no Inverno Renata Miranda Nutricionista Bolinhas de frango com cream cheese 2 filés de peito de frango cozidos e cortados em cubos (220 g) de xícara do caldo

Leia mais

RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 4

RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 4 RECEITAS 1º CICLO DE 2016 AGRUPAMENTO 4 1. Arroz Carreteiro 4 litros de água; 5 tomates; 3 kg de carne bovina em conservas (cubos); 2,5 kg Arroz polido tipo 1; 3 cebolas; 2 dentes de alho; 7colheres de

Leia mais

w ww.marispescados.com.br

w ww.marispescados.com.br R E C E I T A S P R E P A R E M O M E N T O S D E L I C I O S O S w ww.marispescados.com.br Camarões a Monterrey 10 camarões MARIS com Télson 10 fatias de bacon 100g de queijo gruyere 2 dentes de alho

Leia mais

HNT Disciplina de Técnica e Dietética

HNT Disciplina de Técnica e Dietética HNT0206 - Disciplina de Técnica e Dietética Aula Prática Temperos e Especiarias 23 de junho de 2017 1 - Filé suíno com cravo e Pasta de Goiabada com Pimenta calabresa 700g de filé mignon suíno 4 colheres

Leia mais

RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO

RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO R E C E I T A S RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO Não jogue fora os talos, as folhas e as cascas das frutas, legumes e verduras. Você pode aproveitá-los para deixar sua preparação mais nutritiva e econômica

Leia mais

Frango do Campo Assado à Alentejana

Frango do Campo Assado à Alentejana receitas Frango do Campo Assado à Alentejana Ingredientes para 6 pessoas: 1 frango do campo inteiro 300g de tiras de entremeada cortadas em cubinhos 700g de batatinhas para assar descascadas 7 dentes de

Leia mais

Página 1 de 82 LANCHES - MODO DE PREPARO. Cardápio nº BISCOITO CASEIRO DE NATA E SUCO DE POLPA DE FRUTA. Unidad e de Medida.

Página 1 de 82 LANCHES - MODO DE PREPARO. Cardápio nº BISCOITO CASEIRO DE NATA E SUCO DE POLPA DE FRUTA. Unidad e de Medida. Página 1 de 82 LANCHES - Cardápio nº 2065 - BISCOITO CASEIRO DE NATA E SUCO DE POLPA DE FRUTA os s Açúcar g 8 30,96 7,97 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 R$ 0,01 Açúcar (suco) g 10 38,70 9,96

Leia mais

Escolhendo os tomates

Escolhendo os tomates Molho de Tomate 01 Escolhendo os tomates Para fazer um bom molho de tomate, escolha sempre aqueles mais maduros. Prefira os de pele firme e lisa e evite os que estiverem moles. Lembre-se que eles não devem

Leia mais

Delícias com Swift. Para deixar seus momentos em família ainda mais deliciosos.

Delícias com Swift. Para deixar seus momentos em família ainda mais deliciosos. Delícias com Swift Para deixar seus momentos em família ainda mais deliciosos. Para deixar seus momentos em família ainda mais deliciosos. Comemorações em família são uma delícia. Afinal, viver um bom

Leia mais

CARDÁPIOS PEIXES Gerência da Merenda Escolar- gae@seduc.go.gov.br

CARDÁPIOS PEIXES  Gerência da Merenda Escolar- gae@seduc.go.gov.br CARDÁPIOS PEIXES TORTA DE PEIXE E SUCO DE COUVE COM LIMÃO Torta de peixe Filé de peixe 30 Limão 6 Ovo 12,5 Óleo 6 Farinha de trigo 19 Farinha de soja 19 Fermento em pó 2 Cheiro verde 1 Suco de couve com

Leia mais

PROGRESSO BARÃO RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA. Infantil 2. Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins

PROGRESSO BARÃO RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA. Infantil 2. Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins PROGRESSO BARÃO RECEITAS DAS AULAS DE CULINÁRIA Infantil 2 Prof a. Érica Blascovi de Carvalho Estagiária: Nayara Martins Pão com carne colorida 200g de carne moída 1 colher de chá de alho moído 1 colher

Leia mais

DIETA DE EMERGÊNCIA. (perca até 3kg em 2 dias) DIETA DE EMERGÊNCIA

DIETA DE EMERGÊNCIA. (perca até 3kg em 2 dias) DIETA DE EMERGÊNCIA DIETA DE EMERGÊNCIA (perca até 3kg em 2 dias) DIETA DE EMERGÊNCIA Você quer perder 3 quilos em 2 dias? Tem uma super-festa no próximo sábado e você não cabe mais naquele modelito que te custou uma grana

Leia mais

Receita de Bolo Cremoso de Laranja

Receita de Bolo Cremoso de Laranja Receita de Bolo Cremoso de Laranja Tarde fria em São Paulo e prenúncio de noite de inverno com cara de inverno. Nada melhor do que um bolo quentinho para um chá especial, bem quente para aquecer a noite.

Leia mais

Pãozinho de Batata (baroa ou doce) Ingredientes:

Pãozinho de Batata (baroa ou doce) Ingredientes: Pãozinho de Batata (baroa ou doce) 2 xícaras de polvilho azedo; 4 xícaras de polvilho doce; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de sopa de orégano, alecrim, manjericão ou açafrão da terra (para ficar mais

Leia mais

Receita de Pasta Alle Vongole

Receita de Pasta Alle Vongole Receita de Pasta Alle Vongole A receita de hoje é perfeita para quem é fã de frutos do mar. Aprenda a fazer uma excelente Pasta Alle Vongole de forma fácil e rápida. Ingredientes: 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Leia mais

Treinamento: Arte Culinária Cód. 537

Treinamento: Arte Culinária Cód. 537 1º dia tarde 1. Salada colorida 500gr batata palha 2 cenouras ½ pimentão verde em cubos 1 lata de ervilha 2 maçãs picadas em cubos 200gr de presunto cortado em cubos Suco de um limão 1 colher sopa rasa

Leia mais

BOLO DE BANANA FITNESS

BOLO DE BANANA FITNESS BOLO DE BANANA FITNESS 2 bananas nanica maduras; 3 ovos; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de farinha de arroz; 1/2 xícara de óleo de coco; 1 xícara de amido de milho; 1 colher de chá de canela; 1

Leia mais

Ficha Técnica: Descasque e pique as cebolas em cubos Descasque a cenoura e corte em rodelas grandes.

Ficha Técnica: Descasque e pique as cebolas em cubos Descasque a cenoura e corte em rodelas grandes. Carne de panela per capita (g) 100 alunos 200 alunos 300 alunos Carne Cubos 50 5 kg 10 kg 15 kg Cenoura 15 1,5kg 3 kg 4,5 kg Batata 15 1,5 kg 3 kg 4,5 kg Molho de tomate 3 300g 600g 900g Cebola 14 1,4kg

Leia mais

BOLO DE CANECA Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.

BOLO DE CANECA Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas. RECEITAS NA CANECA A brincadeira é que você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal mas é assim mesmo. Não

Leia mais

1. Hambúrguer de aveia

1. Hambúrguer de aveia OFICINA CULINÁRIA OPÇÕES FIT PARA SEUS LANCHES E JANTAR RECEITAS PRÁTICAS E SAUDÁVEIS 1. Hambúrguer de aveia Ingredientes 500g de carne magra moída (patinho) 1 cenoura média ralada (pode ser com a casca)

Leia mais

Variando o filé de frango

Variando o filé de frango Variando o filé de frango 01 Introdução Na casa dos brasileiros não pode faltar frango! É um ingrediente barato e super fácil de preparar. O problema é quando a gente cai na mesmice e faz diariamente a

Leia mais