SABORES DE SÃO PAULO

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1 SABORES DE SÃO PAULO

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3 CAFÉ DA MANHÃ BREAKFAST DESAYUNO DAS 06H00 ÀS 12H00 FROM 6 AM TO 12 PM DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00 1 Café Continental R$ 48,00 Continental Breakfast Desayuno Continental Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais) Seleção de Geléias, Mel e Manteiga Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat) Assorted Jams, Honey and Butter Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral) Marmeladas, Miel y Mantequilla Frutas Tropicales en Rodajas o Ensalada de Frutas 2 Café Americano R$ 50,00 American Breakfast Desayuno Americano Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais) Seleção de Geléias, Mel e Manteiga, Cereais com Leite Ovos à sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat) Assorted Jams, Honey and Butter, Cereals with Milk Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral) Marmeladas, Miel y Mantequilla, Cereales con Leche Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Room Service Call 6050 Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050

4 CAFÉ DA MANHÃ BREAKFAST DESAYUNO DAS 06H00 ÀS 12H00 FROM 6 AM TO 12 PM DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00 3 Café Brasileiro R$ 52,00 Brazilian Breakfast Desayuno Brasileño Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado, Água de Coco Pães de Queijo, Bolo de Fubá e Torradas Integrais Queijo Branco com Doce de Leite, Seleção de Geléias, Mel e Manteiga Açaí na Tigela com Granola ou Salada de Frutas com Iogurte Ovos à sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk, Coconut Water Cheese Bread, Whole Toasts and Corn Meal Cake White Cheese with Milk Caramel, Assorted Jams, Honey and Butter Açai Fruit with Granola or Fruit Salad with Yogurt Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada, Agua de Coco Pan de Queso, Pastel de Maíz y Tostadas Integrales Queso Blanco con Dulce de Leche, Variedad de Marmeladas, Miel y Mantequilla Açai con Granola o Ensalada de Frutas con Yogurt Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas 4 Café InterContinental R$ 52,00 InterContinental Breakfast Desayuno InterContinental Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja Cesta de Pães Matinais ou Torradas (Brancas ou Integrais). Seleção de Geléias, Mel e Manteiga Ovos à Sua Escolha: Pochês, Fritos, Mexidos ou Omelete com Bacon, Salsichas e Batatas Prato de Frios e Queijos Nacionais, Prato de Frutas Tropicais ou Salada de Frutas Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice Fresh Bread or Toast (White or Whole Wheat). Assorted Jams, Honey and Butter Eggs of your Choice: Poached, Fried, Scrambled or Omelet with Bacon, Sausages and Potatoes Cold Cuts and Cheese Platter, Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integrales). Variedad de Marmeladas, Miel y Mantequilla Huevos Escalfados, Revueltos, Fritos o Tortilla con Tocino, Salchichas y Patatas Plato de Quesos y Fríos Nacionales, Frutas Tropicales o Ensalada de Frutas

5 CAFÉ DA MANHÃ BREAKFAST DESAYUNO DAS 06H00 ÀS 12H00 FROM 6 AM TO 12 PM DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00 5 Café Balanceado R$ 55,00 Healthy Breakfast Desayuno Saludable Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja Torradas Integrais, Seleção de Geléias Dietéticas e Mel Iogurte Natural Desnatado ou de Frutas Light, Cereais com Leite Prato de Frutas Tropicais ou Salada de Frutas, Prato de Queijo Branco e Peito de Peru Ovos à sua Escolha: Cozidos, Pochês ou Omelete de Claras Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice Whole Wheat Toast, Assorted Diet Jams and Honey Light Natural or Fruit Yogurt, Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad, Cereals with Milk Sliced White Cheese and Turkey Breast Eggs of your Choice: Boiled, Poached or Egg White Omelet Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja Tostadas Integrales, Marmeladas Dietéticas y Miel Yogur Natural o de Frutas Light, Cereales con Leche Plato de Frutas Tropicales o Ensalada de Frutas, Plato de Queso Blanco y Pechuga de Pavo Huevos Hervidos, Escalfados o Tortilla Simples

6 CAFÉ DA MANHÃ À LA CARTE À LA CARTE BREAKFAST DESAYUNO A LA CARTA DAS 06h00 ÀS 12h00 FROM 6 AM TO 12 PM DESDE LAS 06h00 A LAS 12h00 Da Nossa Padaria From Our Bakery Nuestra Panadería Cesta de Pães Matinais R$ 15,00 Fresh Assorted Bread Basket Selección de Panes Duas Panquecas Americanas com Maple Syrup R$ 22,00 Two American Pancakes with Maple Syrup Dos Crepes Americanos con Maple Syrup Bagel com Salmão Defumado e Queijo Cremoso R$ 48,00 Bagel with Smoked Salmon and Cream Cheese Bagel con Crema de Queso y Salmón Ahumado Sanduíche de Peito de Peru e Queijo Branco no Pão Integral R$ 22,00 Turkey Breast and White Cheese Sandwich in Whole Wheat Bread Bocadillo de Pechuga de Pavo con Queso Blanco en Pan Integral Cereais e Iogurtes Cereals and Yogurts Cereales y Yogur Corn Flakes, Sucrilhos, All Bran, Müesli ou Granola R$ 16,00 Corn Flakes, Frosted Flakes, All Bran, Muesli or Granola Cereales de Maíz, Cereales de Maíz con Azúcar, All Bran, Muesli o Granola Iogurte Natural ou de Frutas R$ 9,00 Plain or Fruit Yogurt Yogur de Frutas o Natural Mingau de Aveia R$ 12,50 Oat Porridge Crema de Avena Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Room Service Call 6050 Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050

7 13 14 CAFÉ DA MANHÃ À LA CARTE À LA CARTE BREAKFAST DESAYUNO A LA CARTA DAS 06H00 ÀS 12H00 FROM 6 AM TO 12 PM DESDE LAS 06H00 A LAS 12H00 Ovos e Omeletes Eggs and Omelets Huevos y Tortillas Dois Ovos com Presunto, Bacon e Salsichas R$ 16,00 Two Eggs with Ham, Bacon and Sausages Dos Huevos con Jamón, Tocino y Salchichas Omelete com Queijo Prato, Ervas Frescas ou Presunto R$ 15,00 Omelet with Cheese, Fresh Herbs or Ham Tortilla con Queso y Hierbas Frescas Frios e Queijos Cold Cuts and Cheeses Fríos y Quesos Prato de Frios e Queijos Nacionais R$ 16,00 National Cold Cuts and Cheese Platter Plato de Quesos y Fríos Nacionales Prato de Queijo Branco R$ 14,00 Fresh White Cheese Platter Queso Blanco 17 Frutas Fruits Frutas Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas R$ 15,00 Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad Frutas en Rodajas o Ensalada de Frutas 18 Açaí na Tigela com Granola R$ 22,00 Açaí Fruit in the Bowl with Granola Açaí con Granola

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9 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H Saladas Salads Ensaladas Caesar R$ 28,00 Alface Americana, Molho Caesar, Croûtons e Bacon Crocante American Lettuce, Caesar Dressing, Croûtons and Crispy Bacon Lechuga Americana, Salsa Caesar, Pan y Tocino Crujientes Caprese R$ 38,00 Rúcula, Tomate Assado, Pesto de Manjericão e Mussarela de Búfala Arugula, Baked Tomato, Basil Pesto and Buffalo s Mozzarella Rúcula, Tomate Asado, Pesto de Albahaca y Mozzarella de Búfala Salada de Endívias com Peito de Peru e Ricota Fresca R$ 26,00 Endives Salad with Turkey Breast and Fresh Ricotta Cheese Ensalada de Endivias con Pechuga de Pavo y Ricotta Fresca Entradas Startes Entradas Carpaccio de Filé Mignon com Alcaparras e Lâminas de Parmesão R$ 42,00 Beef Carpaccio with Capers and Sliced Parmesan Cheese Carpaccio con Alcaparras y Queso Parmesano Gateau de Salmão Defumado com Leque de Palmito e Molho de Amora R$ 48,00 Smoked Salmon Gateau with Heart of Palm and Blackberry Sauce Gateau de Salmón Ahumado con Palmito y Salsa de Blackberry Seleção de Queijos R$ 30,00 Cheese Selection Selección de Quesos Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Room Service Call 6050 Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050

10 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H Sopas Soups Sopas Canja de Galinha R$ 28,00 Brazilian Chicken Soup with Rice and Vegetables Caldo de Pollo con Arroz y Verduras Creme de Cenoura com Curry R$ 28,00 Carrot Cream with Curry Crema de Zanahoria con Curry Creme de Aspargos R$ 28,00 Asparagus Cream Crema de Espárragos Creme de Tomate R$ 28,00 Tomato Cream Crema de Tomate Sopa de Cebola R$ 28,00 Onion Soup Crema de Cebolla Sopa de Quinoa com Frango Defumado R$ 30,00 Quinoa with Smoked Chicken Soup Sopa de Quinua con Pollo Ahumado 31 Sopa de Mandioquinha e Carne Seca R$ 32,00 Brazilian Sweet Root Soup with Dried Meat Crema de Arracacha con Carne

11 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H Massas Pastas Espaguete ao Molho Bolonhesa, Pomodoro ou Pesto R$ 32,00 Spaghetti with Bolognese, Tomato or Pesto Sauce Espaguetis con Salsa Boloñesa, Tomate o Pesto Linguini ao Molho de Funghi com Frango Defumado R$ 40,00 Linguini with Funghi Sauce and Smoked Chicken Linguini con Salsa de Funghi y Pollo Ahumado Penne ao Molho Pomodoro R$ 32,00 Penne with Tomato Sauce Penne con Salsa de Tomate Farfalle com Camarão e Alcaparras R$ 40,00 Farfalle Pasta with Shrimp and Capers Farfalle con Camarones y Alcaparras Ravióli de Ricota e Nozes ao Molho de Tomate e Manjericão R$ 38,00 Walnuts and Ricotta Cheese Ravioli with Basil and Tomato Sauce Ravioli de Nueces y Ricotta con Salsa de Tomate y Albahaca 37 Sofiotti de Mussarela ao Molho Gorgonzola R$ 40,00 Mozzarella Sofi otti with Gorgonzola Cheese Sauce Sofi otti de Mozzarella con Salsa de Queso Gorgonzola

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13 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H Risotos Risottos Risotto Risoto de Frutos do Mar com Bisque de Lagostim R$ 58,00 Seafood and Crayfi sh Bisque Risotto Risotto de Mariscos y Bisque de Cangrejo de Río Risoto de Carne Seca com Abóbora R$ 38,00 Sundried Meat and Pumpkin Risotto Risotto con Calabaza y Carne Seca Risoto de Bacalhau ao Pesto de Rúcula R$ 42,00 Codfi sh Risotto with Arugula Pesto Risotto de Bacalao y Pesto de Rúcula 41 Risoto de Aspargos com Chips de Parma R$ 40,00 Asparagus and Parma Ham Chips Risotto Risotto de Espárragos con Chips de Jamón de Parma Peixes e Frutos do Mar Fish and Seafood Pescados y Mariscos Filé de Linguado a Belle Meuniére com Purê de Batatas e Legumes R$ 58,00 Sole Fish Filet with Belle Meuniere Sauce, Mashed Potatoes and Vegetables Filete de Lenguado con Salsa Belle Meuniere, Puré de Papas y Vegetales Filé de Salmão ao Molho de Limão Siciliano e Arroz Sete Grãos R$ 50,00 Grilled Salmon Filet with Sicilian Lemon Sauce and Rice with Cereals Filete de Salmón con Salsa de Limón y Arroz con Cereales Peixe à Brasileira R$ 60,00 Brazilian Style - Cooked with Coconut Milk, Served with Rice and Fish Purée Pescado Brasileño - Cocido con Leche de Coco y Servido con Arroz y Salsa de Pescado Camarão Paulista com Arroz e Amêndoas R$ 69,00 Shrimp Paulista Style with Rice and Almonds Camarones con Arroz y Almendras

14 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00 Carnes e Aves Meat and Poultry Carnes y Aves Filé Mignon Grelhado, com Molho à sua Escolha: Gorgonzola, Vinho Tinto ou Mostarda Servido com Arroz Cremoso, Champignon e Brócolis a Provençal R$ 48,00 Grilled Tenderloin Beef with Gorgonzola Cheese, Red Wine or Mustard Sauce Served with Creamy Rice, Mushrooms and Broccoli Lomo de Res a la Parrilla con Salsa de Gorgonzola, Vino Tinto o Mostaza Servido con Arroz Cremoso, Champiñón y Broccoli Lombo de Cordeiro com Arroz Negro e Molho de Estragão R$ 62,00 Loin of Lamb with Black Rice and Tarragon Sauce Lomo de Cordero con Arroz Negro y Salsa de Estragón Picanha Grelhada com Arroz, Salada, Farofa e Fritas R$ 55,00 Grilled Rump Steak Served with Rice, Green Salad, Manioc Flour and French Fries Filete de Carne a la Parilla con Arroz, Ensalada Verde, Papas Fritas y Farofa Ragout de Vitela com Polenta Cremosa e Brócolis na Manteiga R$ 58,00 Veal Ragout with Creamy Polenta and Broccoli in Butter Ragout de Ternera con Polenta Cremosa y Brócoli con Mantequilla 50 Galeto Grelhado ao Molho de Ervas com Arroz de Espinafre e Purê de Cenoura R$ 42,00 Grilled Cockerel with Herbs Sauce, Rice with Spinach and Mashed Carrot Pollo a la Plancha con Salsa de Hierbas, Arroz con Espinaca y Puré de Zanahoria

15 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00 Sanduíches Sandwiches Bocadillos Todos os Sanduíches são servidos com Batatas Fritas All Sandwiches are served with French Fries Todos los Bocadillos son servidos con Papas Fritas 51 Wrap de Salmão Defumado com Cream Cheese R$ 30,00 Smoked Salmon Wrap with Cream Creese Wrap de Salmón Ahumado con Crema de Queso 52 Wrap de Legumes Grelhados com Queijo Parmesão R$ 26,00 Vegetables Wrap with Parmesan Cheese Wrap de Verduras Asadas con Queso Parmesano InterContinental Club R$ 32,00 Pão de Forma Tradicional com Peito de Frango Grelhado, Queijo Suíço, Ovos Fritos, Tomate, Alface, Maionese e Bacon White Bread, Grilled Chicken Breast, Cheese, Eggs, Tomato, Lettuce, Mayonnaise and Bacon Bocadillo con Pechuga de Pollo, Queso, Tocino Crujiente, Lechuga, Tomate y Huevos Cocidos The MASP Beef Burguer R$ 35,00 Hamburguer de Picanha com Queijo, Alface, Tomate e Cebola Top Round Beef Burguer with Cheese, Lettuce, Tomato and Onions Hamburguesa de Picanha con Queso, Lechuga, Tomate y Cebolla Vegetais R$ 30,00 Pão Ciabatta com Abobrinha, Berinjela, Rúcula, Tomate Seco e Queijo Muzzarela Ciabatta Bread With Eggplant, Zucchini, Arugula, Sundried Tomato and Mozzarella Cheese Bocadillo en Pan Ciabata con Zuchini, Berengena, Tomate Seco y Queso Mozarela Panini R$ 32,00 Pão Ciabatta com Presunto Parma, Mussarela de Búfala e Rúcula Ciabatta Bread with Parma Ham, Buffalo s Mozzarella and Fresh Arugula Ciabatta Pan con Jamón de Parma, Mozzarella y Rúcula

16 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H Misto Quente com Salada Verde R$ 30,00 Cheese and Ham Sandwich with Green Salad Bocadillo de Queso y Jamón con Ensalada Verde Pão Integral com Peito de Peru e Queijo Branco R$ 32,00 Turkey Breast with White Cheese on Whole Wheat Bread Pechuga de Pavo con Queso Blanco en Pan de Trigo Integral Atum no Pão de Forma R$ 30,00 Cold Tuna Sandwich Bocadillo de Atún Frío Pizzas Pizzas Pizzas Todas as Pizzas Servem até Duas Pessoas The Pizzas Serve Two People Las Pizzas Sirven Dos Personas Presunto de Parma, Rúcula, Tomate Seco e Mussarela de Búfala R$ 45,00 Parma Ham, Arugula, Dry Tomato and Bufallo s Mozzarela Jámon, Rúcula, Tomates Secos y Mozzarella de Bufala Margherita R$ 40,00 Mussarela, Tomate e Manjericão Mozzarela Cheese, Tomato and Basil Mozzarela, Tomate y Albahaca Calabresa, Mussarela e Cebola R$ 40,00 Sausage, Mozzarella Cheese and Onions Salsicha, Queso Mozzarella y Cebolla 63 Atum com Mussarela e Azeitonas Pretas R$ 40,00 Tuna with Mozzarella Cheese and Black Olives Atún con Queso Mozzarella y Aceitunas Negras

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18 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H MENU INFANTIL CHILDREN S MENU MENÚ INFANTIL DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 AM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00 Sopa de Cenoura com Cubinhos de Frango R$ 26,00 Carrot Soup with Diced Chicken Sopa de Zanahoria con Pollo en Cubitos Filé de Frango Empanado com Purê de Batatas R$ 26,00 Breaded Chicken Filet with Mashed Potatoes Filete de Pollo Empanado con Puré de Papas Penne ao Molho Branco ou ao Sugo R$ 26,00 Penne with White or Tomato Sauce Penne con Salsa Blanca o de Tomate Escalope de Filé Mignon com Arroz e Batatas Sorriso R$ 28,00 Beef Tenderloin with Rice and Smile Potatoes Lomo de Res con Arroz y Papas Fritas Sanduíche de Filé Mignon com Queijo Prato e Fritas R$ 28,00 Beef Tenderloin Sandwich with Cheese and Fries Bocadillo de Lomo de Res com Queso y Papas Fritas

19 MENU À LA CARTE À LA CARTE MENU MENÚ A LA CARTA DAS 12H00 ÀS 23H00 FROM 12 PM TO 11 PM DESDE LAS 12H00 A LAS 23H00 69 Sobremesas Desserts Postres Salada de Frutas ou Frutas Fatiadas R$ 15,00 Fruit Salad or Sliced Fruit Ensalada de Frutas o Frutas en Rodajas 70 Pudim de Leite Milk Pudding Pudín de Leche Condensada R$18,00 71 Creme Catalana R$ 20,00 Catalan Cream Crema Catalana Taça de Sorvete Importado (Sabores Creme, Chocolate, Morango ou Macadâmia) R$ 18,00 Ice Cream (Flavours Vanilla, Chocolate, Strawberry or Macadamia) Helado (Sabores Vainilla, Chocolate, Fresa o Macadamia) Cheese Cake Diet com Calda de Frutas Vermelhas R$ 20,00 Diet Cheese Cake with Red Fruit Syrup Tarta de Crema de Queso con Salsa de Frutas Rojas Mousse de Chocolate com Farofa Crocante de Avelã R$ 18,00 Chocolate Mousse with Crunchy Hazelnut Mousse de Chocolate con Crujiente de Avellana Abacaxi Grelhado com Sorvete de Creme e Lâminas de Amêndoas R$ 20,00 Grilled Pineapple with Vanilla Ice Cream and Almonds Flakes Piña a la Parilla con Helado de Vainilla y Hojas de Almendras Duo de Mini Pizzas de Chocolate com Banana e Queijo com Goiabada, Servidas com Sorvete de Creme R$ 28,00 Chocolate with Banana and Guava with Cheese Mini Pizzas with Vanilla Ice Cream Mini pizzas de Chocolate con Banana y Guayaba con Queso con Helado de Vainilla Trio de Brigadeiro, Cocada e Quindim R$ 22,00 Brazilian Desserts: Chocolate, Coconut and Eggs Special Candies Postres Brasileños de Chocolate, Coco y Huevos

20 CARTA DE VINHOS WINE LIST CARTA DE VINOS 24 HORAS ALL AROUND THE CLOCK Champagne e Espumante Champagne and Sparkling Wine Champagne y Vinos Espumosos Salton Brut (Brasil/Brazil) R$ 55,00 Chandon Brut (Brasil/Brazil) R$ 80,00 Chandon Brut 375 ml (Brasil/Brasil) R$ 40,00 Veuve Clicquot (França/France) R$ 325,00 Vinho Branco White Wine Vino Blanco Salton Volpi Chardonnay (Brasil/Brazil) R$ 64,00 Casillero del Diablo Chardonnay (Chile) R$ 72,00 Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 375 ml (Chile) R$ 38,00 Vinho Tinto Red Wine Vino Tinto Salton Volpi Cabernet Sauvignon (Brasil/Brazil) R$ 64,00 Bisonte Reserva Malbec (Argentina) R$ 45,00 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon (Chile) R$ 72,00 Errazuriz Reserva Carmenére 375 ml (Chile) R$ 42,00 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 375 ml (Chile) R$ 38,00 Vinho em Taça Wine by the Glass Vino por Copa Vinho Nacional Tinto ou Branco R$ 16,00 National Red or White Wine Vino Nacional Tinto o Blanco Vinho Importado Tinto ou Branco R$ 19,00 Imported Red or White Wine Vino Importado Tinto o Blanco Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Pratos Room Típicos Service Call 6050 Para Hablar con el Brazilian Servicio Courses de Habitación Llame 6050

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22 BEBIDAS BEVERAGES LIST BEBIDAS 24 HORAS ALL AROUND THE CLOCK Aperitivos Cocktails Aperitivos Caipirinha R$ 22,00 Caipirinha (Brazilian drink) Caipiriña Outras Bebidas Other Beverages Otras Bebidas Água Mineral Nacional com ou sem Gás R$ 6,00 Domestic Mineral Water Slim or Sparkling Agua Mineral Nacional con o sin Gas Refrigerantes R$ 7,00 Sodas Gasosas Suco de Fruta Natural: Laranja, Limão, Melancia, Abacaxi, Manga ou Mamão R$ 9,00 Fresh Fruit Juice: Orange, Lemon, Watermelon, Pineapple, Mango or Papaya Jugo de Fruta Natural: Naranja, Limón, Sandía, Piña, Mango o Papaya Cerveja Nacional R$ 9,00 National Beer Cerveza Nacional Térmica de Café, Café Descafeinado ou Chá R$ 10,00 Pot of Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea Botella del Café, Café Descafeinado o Té Térmica de Leite Integral ou Desnatado R$ 10,00 Pot of Whole or Skim Milk Leche Integral o Descremada Chocolate Quente ou Frio R$ 10,00 Hot or Cold Chocolate Leche con Chocolate Caliente o Frío Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Room Service Call 6050 Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050

23 MENU 24 HORAS 24 HORAS ALL AROUND THE CLOCK Café da Manhã Breakfast Desayuno 1 Café Continental R$ 48,00 Continental Breakfast Desayuno Continental Café, Café Descafeinado ou Chá, Leite Integral ou Desnatado e Suco de Laranja Cesta de Pães ou Torradas (Brancas ou Integrais) Seleção de Geléias, Mel e Manteiga Prato de Frutas Fatiadas ou Salada de Frutas Coffee, Decaffeinated Coffee or Tea, Whole or Skim Milk and Orange Juice Fresh Bread Basket or Toast (White or Whole Wheat) Assorted Jams, Honey and Butter Tropical Sliced Fruits or Fruit Salad Café, Café Descafeinado o Té, Leche Entera o Desnatada y Jugo de Naranja Panes Frescos o Tostadas (Trigo Blanco o Integral) Mermeladas, Miel y Mantequilla Frutas Tropicales en Rodajas o Ensalada de Frutas 19 Entradas e Saladas Starters and Salads Entradas y Ensaladas Caesar R$ 28,00 Alface Americana, Molho Caesar, Croûtons e Bacon Crocante American Lettuce, Caesar Dressing, Croûtons and Crispy Bacon Lechuga Americana, Salsa Caesar, Pan y Tocino Crujientes 20 Caprese R$ 38,00 Rúcula, Tomate Assado, Pesto de Manjericão e Mussarela de Búfala Arugula, Baked Tomato, Basil Pesto and Buffalo s Mozzarella Rúcula, Tomate Asado, Pesto de Albahaca y Mozzarella 22 Carpaccio R$ 42,00 Carpaccio de Filé Mignon com Alcaparras e Lâminas de Parmesão Beef Carpaccio with Capers and Sliced Parmesan Cheese Carpaccio con Alcaparras y Queso Parmesano

24 MENU 24 HORAS 24 HORAS ALL AROUND THE CLOCK 25 Sopas Soups Sopas Canja de Galinha R$ 28,00 Brazilian Chicken Soup with Rice and Vegetables Caldo de Pollo con Arroz y Verduras 32 Massas Pasta Espaguete ao Molho Bolonhesa, Pomodoro ou Pesto R$ 40,00 Spaghetti with Bolognese, Tomato or Pesto Sauce Espaguetis con Salsa Boloñesa, Tomate o Pesto 37 Sofiotti de Mussarela ao Molho Gorgonzola R$ 40,00 Mozzarella Sofi otti with Gorgonzola Cheese Sauce Sofi otti de Mozzarella con Salsa de Queso Gorgonzola 46 Carnes Meat Carnes Filé Mignon Grelhado, com Molho à sua Escolha: Gorgonzola, Vinho Tinto ou Mostarda Servido com Arroz Cremoso, Champignon e Brócolis a Provençal R$ 48,00 Grilled Tenderloin Beef with Gorgonzola Cheese, Red Wine or Mustard Sauce Served with Creamy Rice, Champignons and Broccoli Lomo de Res a la Parrilla con Salsa de Gorgonzola, Vino Tinto o Mostaza Servido con Arroz Cremoso, Champiñón y Broccoli.

25 MENU 24 HORAS 24 HORAS ALL AROUND THE CLOCK 53 Sanduíches Sandwiches Bocadillos InterContinental Club R$ 32,00 Pão de Forma Tradicional com Peito de Frango Grelhado, Queijo Suíço, Ovos Fritos, Tomate, Alface, Maionese e Bacon White Bread, Grilled Chicken Breast, Swiss Cheese, Fried Eggs, Tomato, Lettuce, Mayonnaise and Bacon Bocadillo con Pechuga de Pollo, Queso Suizo, Tocino Crujiente, Lechuga, Tomate y Huevos Cocidos. 54 The MASP Beef Burger R$ 35,00 Hamburguer de Picanha com Queijo, Alface, Tomate e Cebola Top Round Beef Burguer with Cheese, Lettuce, Tomato and Onions Hamburguesa de Picanha con Queso, Lechuga, Tomate y Cebolla 69 Sobremesas Desserts Postres Salada de Frutas ou Frutas Fatiadas R$ 15,00 Fruit Salad or Sliced Fruit Ensalada de Frutas o Frutas en Rodajas 72 Taça de Sorvete Importado (Sabores Creme, Chocolate, Morango ou Macadâmia) R$ 18,00 Ice Cream (Flavours Vanilla, Chocolate, Strawberry or Macadamia) Helado (Sabores Vainilla, Chocolate, Fresa o Macadamia) Para Contatar o Serviço de Quarto Disque 6050 To Contact Room Service Call 6050 Para Hablar con el Servicio de Habitación Llame 6050

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