Coperti - Couvert. Zuppa - Sopa. Insalate - Saladas. Antipasti - Entradas

Transcrição

1 Coperti - Couvert Tábua de Paté e Misto de Pães 3,60 Focaccia al Rosmarino - pão achatado salpicado com azeite, alecrim e sal 0,85 Pão 0,35 Tostas 0,55 Paté do Mar 1,50 Pasta de Azeitonas 0,95 Azeite de Alho 0,70 Manteiga 0,95 Manteiga de Alho 1,20 Zuppa - Sopa Zuppa del giorno Sopa do dia 1,90 Insalate - Saladas Fusilli Tricolore - galinha, fiambre, cenoura, passas, milho e molho da casa 4,45 Nostra Insalata - galinha, mozzarella, milho, passas e molho da casa 5,90 Caprese - mozzarella fresca, tomate, cebola e manjericão 5,30 Veneziana - rúcula, camarão e parmigiano reggiano 5,90 Esotica - fiambre, ananás, banana, mozzarella e presunto 5,60 Pesto Alla Genovese - rúcula, galinha, pesto alla genovese, mozzarella fresca e nozes 6,35 Di Funghi com Crema di Gorgonzola - cogumelos, galinha, bacon, rúcula e gorgonzola 6,50 Verão - fusilli, rúcula, laranja, salmão fumado, pinhão torrado e molho de iogurte 6,50 Com excepção da Fusilli Tricolore, todas as saladas são compostas por alface e/ou tomate fresco. Antipasti - Entradas Bruschette - Fatias de Pão Torrado untadas com azeite e Alho Pomodoro e Basilico - tomate e manjericão 3,65 Mozzarella e Origano - mozzarella e orégãos 3,45 Crostini - Pequenas Fatias de Pão Torrado untadas com azeite e Alho Ai Frutti di Mare - paté do mar, camarão, ameijoa e malagueta 4,80 Crema di Ricotta, Prosciutto e Basilico - creme de ricotta, presunto e manjericão 4,00 Crema di Ricotta al Salmone - creme de ricotta, salmão fumado e cebolinho 4,50 Fontina al Forno queijo fontina no forno acompanhado com pequenas fatias de pão torrado 3,95

2 Stuzzichini - Petiscos Funghi Al Forno con Mozzarella Fusa Cogumelos com mozzarella fundida e tomilho 3,50 Funghi con Crema di Ricotta Cogumelos recheados com creme de ricotta, malagueta e limão 4,00 Vongole con Olio di Coriandolo Ameijoa salteada com azeite de coentros e mar 4,30 Gamberi con Peperoncino - camarão salteado com malagueta e coentros 6,10 Ma che cozze - mexilhão salteado com vinagre balsâmico e mel 6,00 Pettine di Mare - Vieiras salteadas com camarão, puré de batata-doce e couve flor 7,50 Carpaccio di Vitello - lombelo fatiado, cogumelos, rúcula, parmigiano reggiano e vinagre balsâmico 8,30 Asparagi Alla Parmigiana - espargos grelhados com presunto, molho de manteiga e limão e parmigiano reggiano 4,65 Paste - Massas Spaghetti Alla Carbonara - bacon, natas, ovo e parmigiano reggiano 6,80 Spaghetti All Arrabiata - molho de tomate, bacon, chouriço, malagueta e parmigiano reggiano 8,95 Spaghetti Ai Funghi di Bosco - alho francês, pangrattato, cogumelos silvestrese parmigiano reggiano 9,40 Spaghetti Con Verdure - cogumelos, brócolos, espargos, tomate seco, nozes, pinhões e creme de tomilho 9,45 Spaghetti Alla Bolognese - molho de tomate e carne alla bolognese com parmigiano regiano 6,90 Linguine Alle Vongole e Cozze - ameijoa, mexilhão, vinho branco e mar 8,00 Linguine Ai Frutti di Mare - molho de tomate, camarão, ameijoa, choco e mexilhão 9,85 Linguine Ai Nero di Seppia - camarão, tinta do choco e molho de camarão 10,85 Linguine Com Crema di Gamberi - camarão, natas e coentros 9,90 Fusilli Nostra Pasta - bacon, cogumelos, natas e salsa 7,95 Lasagne Di Verdure - beringela, courgette, pimento, cogumelos, cenoura e brócolos 8,85 Lasagne Di Carne - molho de tomate e carne alla bolognese 10,20 Lasagne Di Baccallá - bacalhau, natas e cebola 9,40 Risotti - Arroz Di verdure con Barbabietola - cogumelos, espargos, alho francês, bróculos, alho e beterraba 8,80 Ai Nero di Seppia - choco e sua tinta, limão e malagueta 9,15 Com Gamberi e Rucola - camarão, molho de tomate, rúcula, limão e malagueta 11,20 Ai Funghi di Bosco - espargos, cogumelos silvestres, azeite de salsa e limão 9,90 Di Pesce e Vongole - filete de badejo, ameijoa, molho de tomate, pimento e malagueta fresca 11,10 Alla Milanese - filete de badejo, camarão, alho francês e açafrão 11,10 Pettini di Mare - espargos, vieiras, tomate cherry e flor comestível 14,10 Ai Frutti di Mare perfumado em caril com camarão, mexilhão, ameijoa, choquinhos 11,50

3 Pesci - Peixes Baccalà (Bacalhau) Alla Veneta con Spinaci (Veneto) creme de bacalhau com natas e alcaparras em cama de batata, cebola e espinafres salteados 7,50 Con Peperoni posta em creme de leite com pimento e batata salteados com presunto 12,50 Merlano (Badejo) Al Pesto di Rucola com molho pesto de rúcula, risotto de tomate e salada de alface, rúcula e tomate 9,40 Al Vapore di Cozze e Vongole ao vapor de mexilhões e ameijoas apimentadas em cama de pão frito 9,40 Involtini di Pesce alla Milanese filete de badejo frito recheado com espinafres e provola affumicata, com risotto de açafrão e espargos com presunto 10,40 Salmone (Salmão) Hamburger di Salmone na chapa com rúcula, tomate, cebola caramelizada em bolo do caco, acompanhado com chips batata doce e molho de iogurte 9,50 Carni Carne Bistecca di Carne Macinata - medalhão de carne picada grelhado em cama de espinafres e cogumelos salteados com spaghetti de alho francês e beterraba 9,45 Hamburger di Carne - medalhão de carne picada grelhado com rúcula, tomate, ovo, bacon e queijo cheddar em bolo do caco. Acompanhado por molho da casa e batata de especiarias. 9,15 Bisteca (Bife) Al Pepe Nero - grelhado com pimenta preta, arroz salteado com bacon, chouriço e cogumelos e salada italiana 12,85 Con Gorgonzola - frito com creme de gorgonzola, espargos, courgette, batatinhas e tomates cereja salteados 13,25 Al Timo - bife frito com limão, creme de tomilho, batata de especiarias salteada e legumes assados com tomilho e alecrim 12,90 Milanese - bife panado e frito com molho de tomate, presunto e fontina. Acompanhado por batata-doce frita e molho de iogurte 12,95 Vino e Aglio - vinho branco, alho, natas e cogumelos (acompanhado com batata frita e pão) 11,50 Scaloppine (Escalopes) Saltimbocca Alla Romana - fritos com presunto aromatizado com salva, risotto de tomate e salada de alface e rúcula 10,25 Alla Marsala - fritos com creme de cogumelos e Marsala, batata salteada com azeite e alho, cebolinhas agridoces com redução de vinagre balsâmico 10,55 Piccata al Limone - fritos com alcaparras e limão. Acompanhado por batata no forno recheada com picles e maionese 9,95 Maiale (Porco) Con Pesto di Coriandolo - lombinho grelhado com coentrada, batata ao sal e salada italiana 10,00

4 Pizze - Pizzas Pequena Grande Margherita - manjericão e azeite 5,70 6,65 Calzone - bolsa de massa recheada com cebola, presunto, chouriço e azeitonas 7,25 8,20 Quattro Formaggi - fontina, mozzarella, provola affumicata e gorgonzola 8,60 9,55 Quattro Stagioni - fiambre, cogumelos, chouriço e atum 7,90 9,50 Salumi - bacon, salame ventricina, presunto e azeite 7,40 8,65 Alla Bolognese com Funghi - carne alla bolognese e cogumelos 8,10 9,50 Al Pesto alla Genovese - cogumelos e molho pesto alla genovese 7,65 8,680 Jovanella - fiambre e azeitonas 6,00 6,95 Baggio - fiambre e ananás 6,65 7,60 Nostra Pizza - fiambre, cogumelos, banana, galinha, passas e natas 8,25 9,80 Vesuvio - cebola, bacon e gema de ovo 7,10 8,55 Rosemarie - fiambre, cogumelos e alho 7,20 8,50 Mamma Mia - cebola, cogumelos, galinha e ovo 7,80 9,40 Sole Mio - fiambre, cogumelos, camarão, ovo e pimentos 8,70 9,85 Tropical - banana, ananás, camarão e natas 8,40 9,75 Venezia - fiambre, ananás, banana, camarão e passas 8,60 9,75 Gamberi e Sugo - camarão e molho da casa 8,65 9,80 Pomodoro - cebola, tomate, bacon, chouriço, azeite e alho 7,20 8,75 San Donato - cogumelos, galinha, pesto alla genovese e mozzarella fresca 7,90 9,75 Saltimbocca - carne alla bolognese, bacon, cebola, azeitonas. Acompanhada com salada de rúcula e tomate cereja 9,55 10,95 Ai Funghi di Bosco - cogumelos silvestres, alho francês e tomilho 8,30 9,50 Ai Funghi, Asparagi e Pomodoro - cogumelos, courgette, espargos, tomate cereja e salsa 7,90 9,15 Di Verdure e Formaggi - cogumelos, bróculos, espinafres, bacon, ricotta e gorgonzola 8,05 9,50 Calabrese - salame ventricina, tomate cereja e rúcula 8,40 9,80 Pescatore - camarão, choquinhos e mexilhões com molho de mar 9,80 11,50 Capricciosa - bacon, salame ventricina, azeitonas, ovo cozido, manjericão e um fio de azeite 7,90 9,60 Diavola atum, anchovas, malagueta seca e malagueta fresca 8,55 10,45 Di Salmone creme de ricota, salmão fumado e alcaparras. Acompanhado com salada de rúcula e tomate cereja. 9,60 10,50 Toscana Cogumelos, bacon e chouriço 7,40 8,95 Todas as pizzas têm na sua composição molho de tomate, mozzarella e orégãos à exceção da Tropical.

5 Bevande - Bebidas Águas 0,25 Lts 0,50 Lts Água Mineral 1,05 1,70 Água Mineral com Gás 1, Sumos Naturais Copo Caneca Laranja 2,05 3,80 Limão 1,15 2,20 Refrigerantes Lata Garrafa Copo Caneca Pepsi-Cola, Light* 1,60 1,50 1,10 1,95 Sumol Laranja, Ananás** ,50 1,10 1,95 Seven Up ,50 1,10 1,95 Ice Tea Pêssego, Limão, Manga* 1, ,10 1,95 *Apenas em lata *Apenas em garrafa** Cervejas Garrafa Copo 20cl Copo 30cl Branca 1,85 1,15 1,65 Outras 1, Inedit 2, Chás Gelados Jarro Copo Caneca Chá Preto com Sumo de Limão 6,00 1,00 1,90 Chá Verde com Sumo de Laranja 6,00 1,00 1,90 Chá de Frutos Vermelhos 6,00 1,00 1,90 Sangrias Jarro Copo Caneca Tinta 10,20 1,45 2,55 Branca 11,10 1,60 2,75 Frutos Vermelhos 11,50 1,65 2,85

6 Vinhos 0,75 Lts 0,375 Lts Copo Rosé Mateus Rosé (Douro) 9, Lambrusco Vigna d Este Amabile (Emilia Romagna) 10, Verdes Quinta da Aveleda (Douro) 10, Brancos Burmester DOC (Douro) 10, Marquês de Borba (Alentejo) 11, Pinot Grigio (Friuli Venezia Giulia) 13, Tintos Tavedo (Douro) 7,50 4, Burmester DOC (Douro) 11, Casa Burmester Reserva (Douro) 18, ,90 Grão Vasco (Dão) 8, Loios (Alentejo) 7,05 4, Marquês de Borba (Alentejo) 13, Pinot Nero (Friuli Venezia Giulia) 15, ,60 Aperitivos e Digestivos Martini, Moscatel 1,75 Macieira, Amêndoa Amarga 2,20 Licor Beirão 2,90 Aliança Velha 3,15 J&B, Johnny Walker Red Label 3,55 Johnny Walker Black Label 5,70 Limoncello (Friuli Venezia Giulia) 2,85 Grappa di Frutti di Bosco (Friuli Venezia Giulia) 2,70 Grappa di Moscato (Friuli Venezia Giulia) 2,70 Cafés Café 0,80 Descafeinado 0,80 5cl Iva incluído à taxa de 13%. Este estabelecimento dispõe de Livro de Reclamações