Inverno Chefe Executivo Ricardo Costa. Mestre Pasteleiro José Bastos. Chefe de Restaurante Pedro Marques. Diretora de Vinhos Beatriz Machado
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- Pietra Pais Azevedo
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1 Chefe Executivo Ricardo Costa Mestre Pasteleiro José Bastos Chefe de Restaurante Pedro Marques Diretora de Vinhos Beatriz Machado Sommelier Elisabete Fernandes Inverno 2016 A equipa do restaurante do The Yeatman gostaria de lhe dar as boas-vindas. O restaurante, liderado pelo Chefe Ricardo Costa, abriu em Setembro de 2010 e foi galardoado com uma Estrela Michelin nos guias de 2012, 2013, 2014 e O Chefe Ricardo Costa confere um toque contemporâneo a pratos tradicionais com diferentes texturas, aromas, sabores e sensações gustativas. O The Yeatman ambiciona proporcionar uma experiência sensorial única de gastronomia e vinhos, selecionados pela Diretora de Vinhos, Beatriz Machado. Ricardo Costa apresenta os seus pratos através de uma filosofia de consistência, qualidade e excelência. É com grande entusiasmo que o recebemos no restaurante do The Yeatman. Desejamos uma experiência memorável, esperando reencontrá-lo em breve, aqui ou nos habituais Jantares Vínicos de quinta-feira!
2 Como Escolher uma Experiência The Yeatman Para desfrutar de uma experiência gastronómica completa, recomendamos a opção do Menu do Chefe. Em alternativa ao Menu do Chefe, o The Yeatman apresenta um segundo menu de degustação: a Experiência Gastronómica, composto por 6 pratos selecionados ao momento pelo Chefe. Caso não deseje optar pelos menus de degustação, poderá escolher quatro pratos do Menu do Chefe, desfrutando parcialmente desse menu. Por fim, nesta opção da carta de Outono, disponibilizamos ainda os pratos tradicionais do The Yeatman, no menu Pratos de Sempre. Para evitar qualquer demora, recomendamos que escolha a sobremesa ao fazer o seu pedido. Se sofrer de alguma alergia ou intolerância alimentar, por favor informe um membro da nossa equipa. Os nossos produtos são preparados em ambientes que não são completamente livres de alergénios. Caso necessite de informações sobre esta matéria pedimos que contacte os nossos colaboradores. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. Nota: os Menus de Degustação serão servidos ao jantar até às 21h30. Menu especial Crianças (até aos 12 anos): 25 Pratos vegetarianos
3 Menus de Degustação Menu do Chefe Atum Francesinha com barriga de atum Chocos Mini chocos cozinhados com tinta, creme de chocos e caldo de choco Pescada Sauté com raviolis de polvo e molho de salicórnia Caldeirada Raia, Crustáceos & Bivalves Bacalhau Feijoada de sames de bacalhau com pistou de legumes, lombo e molho de chouriço Ostras de Galinha Sautés com cebolinhas assadas, cogumelos e cremoso de queijo ilha Marinhoa Velha Lombo de vaca grelhada, creme de batata, cogumelos morilles e molho de carne Tangerina Creme de tangerina com lima kaffir, merengue de tangerina e gelado de queijo mascarpone Chocolate & Caramelo Poroso de chocolate, ganache de chocolate com flor de sal e gelado de caramelo Infusão do Chefe ou Café e Mignardises Preço Menu: 145 Viaje em 6 vinhos pelas diferentes regiões de Portugal, especialmente selecionados para este menu de degustação. Suplemento de vinho: 57 Nota: os Menus de Degustação são servidos ao jantar até às 21h30
4 Menus de Degustação Menu Experiência Gastronómica 6 pratos da Seleção do Chefe Preço Menu: 120 Viaje em 5 vinhos pelas diferentes regiões de Portugal, especialmente selecionados para este menu de degustação. Suplemento de vinho: 48 Opção Parcial Menu do Chef Menu de 4 pratos: Atum Pescada Marinhoa Velha Chocolate & Caramelo Preço: 90 Suplemento de 4 vinhos especialmente selecionados para esta opção parcial do Menu do Chef: 39
5 Os pratos de sempre... Entradas Foie Gras & Rabo de Boi Marmoreado de foie gras e rabo de boi estufado, pera bêbeda e folhas do campo Lavagante Azul Salada de lavagante com verduras, folhas do campo e molho de champagne Pratos Principais Gnocchi de Vegetais Salteada na wok com cogumelos, cebolinhas, espargos e fundo escuro de beringela 34 Peixe do Mercado do Dia Selecionado ao momento pelo Chefe, vegetais braseados e molho de cebolinho 42 Lavagante Azul Arroz caldoso de lavagante com pimentos tricolores e infusão de coentros e brandy 50 Peixe-Galo Caldeirada de peixe-galo, ovas e carabineiro com tosta de pão rústico (Para duas pessoas preço por pessoa) Faisão Imperial Arroz cremoso de faisão com cogumelos selvagens, tomilho e azeite de trufa 45
6 Sobremesa Pudim Abade de Priscos Creme de pudim abade de priscos com requeijão de ceia e gelado de vinho do Porto Moscatel Porto Tawny Chocolate & Caramelo Poroso de chocolate, ganache de chocolate com flor de sal e gelado de caramelo Porto Tawny Late Bottled Vintage Porto Vintage Tangerina Creme de tangerina com lima kaffir, merengue de tangerina e gelado de queijo mascarpone Moscatel Porto Tawny Sugestão do Chefe Gelados e Sorvetes 14 Queijos Portugueses Compotas caseiras e pão de frutos 16 Porto Vintage Late Bottled Vintage
7 Grand Finale Porto Tawny 10 Years Old Niepoort Quinta dos Murças 20 Years Old Real Companhia Velha Years Old 40 Years Old Fonseca ingle Harvest 60 Late Harvest Moscatel Porto Branco Envelhecido 2003 Casa Ermelinda Freitas Moscatel 375ml, Península de Setúbal Grandjó Late Harvest 375ml, Douro 12 NV Ramos Pinto White Reserve Port Madeiras Portos Tintos Encorpados 2008 Late Bottled Vintage 2008 Quinta do Crasto Late Bottled Vintage Porto Vintage 2000 Ramos Pinto Vintage Port Vintage Port Croft Vintage Port 24
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Restaurante Salão Nobre Indumentária de acordo com a elegância do espaço (recomenda-se casual / elegante) Por favor mantenha o seu telemóvel em silêncio V I D A G O P A L A C E H O T E L * * * * * CARTA
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NOITE DE CONSOADA 24 DE DEZEMBRO 2017
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COCKTAIL BOAS-VINDAS
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PEQUENOS- ALMOÇOS IOGURTE E GRANOLA Granola caseira, iogurte caseiro, fruta fresca e mel de laranjeira TIBORNA DE FIGO Figo da época, queijo Castelinhos, mel do Algarve e amêndoa laminada Com iogurte sem
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Menu Class&Co. Menu Sweet. Menu de Degustação. Leitão à Bairrada Leitão Assado, Chips de Batata-doce e Citrinos
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ENTRADAS Manteiga 0,55 Queijo Erú 0,55 Azeitonas 0,55 Queijo Fresco Pequeno 0,95 Queijo de Cabra Fresco 2,30 Tacinha de Petiscos Regionais 1,90 Paté de Atum 2,20 Morcela de Arroz Grelhada c/ Abacaxi 3,75
RESTAURANTE AS TÍLIAS
RESTAURANTE AS TÍLIAS Entrada (s): Salada Quente de Legumes de Raiz com Queijo Feta 4,30 Delícia de Outono 8,85 Lombinhos de Porco, Marmelos Caramelizados com Mel - 11,85 Sobremesa (s): Queijo de Cabra
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boas-vindas Couvert........................... 2,95 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos sopas Sopa à Lavrador...................... 2,80 sopa de legumes enriquecida com
MENU FIFTY SECONDS. Aperitivos. Brandade de bacalhau com maionese de manzanilla e yuzu. Mil-folhas caramelizado de foie gras, maçã verde e enguia
MENU FIFTY SECONDS Apenas servido a mesas completas Aperitivos Brandade de bacalhau com maionese de manzanilla e yuzu Mil-folhas caramelizado de foie gras, maçã verde e enguia Gema de ovo em carbonara
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Ementa Semanal - 30 de Outubro a 3 de Novembro - 2017 30 Merenda Maçã ou pêra + bolacha maria ou bolacha de água e sal 196,2/200 2,4/2,8 38,5/35,8 3,8/5,2 1.6.7.12/1.6.7.12 Sopa Creme de ervilhas 104,2
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30/04 01/05 02/05 03/05 04/05 *P. 8h *P. 8h *P. 8h *P. 8h *P. 8h Semana de 30 Abril a 04 de Maio 2018 ½ copo de Iogurte Liquido + ½ Pão com Queijo Sopa: Agrião com Grão (batata, couve flor, cenoura, cebola,
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Almoços e Jantares. À Mesa
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt Almoços e Jantares À Mesa Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo
20,00 MENU 1 ENTRADAS NA MESA QUENTES SOBREMESA BEBIDAS. Até. Dezembro
Almo os e Jantares de Natal desde 20,00 Até 23 Dezembro MENU 1 20,00 ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo com molho verde Salada de mexilhão em vinagrete
Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu Capítulo I - boas - vindas Couvert 2,90 pão, manteiga do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos Capítulo II - entradas terra Creme de Legumes 2,70 creme leve de legumes frescos Alheira
Almoços e Jantares. À Mesa
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt Almoços e Jantares À Mesa Menu 1 Almo os & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Queijo açoriano Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo
DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
1 Segunda - feira Prato: FILETES DE SOLHA PANADOS COM ARROZ DE TOMATE Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: FILETES DE SOLHA NO FORNO COM ARROZ Sandes: SANDES DE QUEIJO 01/05/2017
JANTAR DE CONSOADA NO TIVOLI COIMBRA 24 DE DEZEMBRO ALMOÇO DE DIA DE NATAL NO TIVOLI COIMBRA 25 DE DEZEMBRO ENTRADA ENTRADA PRATO DE PEIXE
COIMBRA JANTAR DE CONSOADA NO TIVOLI COIMBRA 24 DE DEZEMBRO ALMOÇO DE DIA DE NATAL NO TIVOLI COIMBRA 25 DE DEZEMBRO ENTRADA Consommé do campo com perfume de hortelã ENTRADA Sopa rica de peixe e camarão
MENU DE JANTAR S. VALENTIM TIVOLI COIMBRA RESTAURANTE TIVOLI CAFFÈ COIMBRA
TIVOLI COIMBRA RESTAURANTE TIVOLI CAFFÈ COIMBRA Nas Nuvens Casamento de Queijo com Espinafres em Soufflé O Abraço Tentáculo de Polvo em Couscous de Pimentos Encantado com Espuma de Cebola Glaceada Amor
Couvert 3,20 Bolo do caco da Madeira em manteiga de alho, companhia de azeitonas aromatizadas e azeite avinagrado do chef
Couvert 3,20 Bolo do caco da Madeira em manteiga de alho, companhia de azeitonas aromatizadas e azeite avinagrado do chef Entradas Pataniscas de bacalhau 6,30 pastel tradicional de bacalhau Escabeche de
Restaurante. Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas)
Restaurante Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas) - Rés do chão, Sala privada (capacidade 24 pessoas). Utilização mínimo 15 pessoas. Dispomos de som, o cliente pode passar
Restaurante. Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas)
Restaurante Lotação espaços: - Restaurante 1.ª Andar (capacidade para 62 pessoas) - Rés do chão, Sala privada (capacidade 24 pessoas). Utilização mínimo 15 pessoas. Dispomos de som, o cliente pode passar
DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
1 Segunda - feira Prato: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE
Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 5,6 Prato do Dia Salada de atum com massa e macedónia 1,4,5,6,7,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Opção Arroz de carnes 5,6
THE INSÓLITO.
KIT BANQUETES THE INSÓLITO O restaurante The Insólito é a viagem a um destino peculiar e enigmático. Dispõe de uma esplanada panorâmica sobre a cidade de Lisboa, o Castelo de São Jorge e o Rio Tejo, uma
Confecção. Certificações de Produtos. Regulamento 1169/2011 (UE) - Alergénios
Confecção Pratos Tipicamente Alentejanos (TA) Prato em que a receita é Alentejana, e os seus ingredientes são produzidos no Alentejo. Pratos de Confecção Alentejana (CA) - A receita deste prato é tipicamente
Ranchinho de frango com legumes (grão, macarrão, massa, batata e legumes)
Semana 8: de 02/11/2015 a 06/11/2015 Segunda-Feira 02-11-2015 Sopa Creme de courgete com cenoura Energia kcal 630,2 Esparguete à Bolonhesa (carne picada mista com esparguete) Proteína g 28,1 Hidratos Carbono
CORPORATE REGIÃO CENTRO
KIT BANQUETES 2015 CORPORATE REGIÃO CENTRO POUSADAS DA RIA, SERRA DA ESTRELA, CONVENTO DE VILA POUCA DA BEIRA E VISEU COCKTAIL BOAS-VINDAS Sugestão I Canapés variados Vinho branco, espumante, sumos e refrigerantes
Jantares de Gala. Bar Aperitivo. Menu 1
Jantares de Gala Bar Aperitivo Bebidas Kir Royal Porto Seco Vodka Acepipes Tâmaras com Bacon Mini-Chamuças Scampi frito com molho de iogurte Crostini de Mozzarela com Tomate Cherry Rolinho de Salmão com
SOFITEL LISBON LIBERDADE
ÉPOCAS FESTIVAS NO SOFITEL LISBON LIBERDADE Celebre esta época festiva no coração da cidade, na Avenida da Liberdade, dentro de um mundo de festa e de alegria. Descubra os menus festivos do Chef Daniel
Indumentária de acordo com a elegância do espaço (recomenda-se casual / elegante) Por favor mantenha o seu telemóvel em silêncio
Restaurante Salão Nobre Indumentária de acordo com a elegância do espaço (recomenda-se casual / elegante) Por favor mantenha o seu telemóvel em silêncio V I D A G O P A L A C E H O T E L * * * * * CARTA
DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
1 Segunda - feira Prato: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE
hristmas Dinner ANGOLA MOÇAMBIQUE PORTUGAL tdhotels.com
hristmas Dinner Venha celebrar esta época festiva no Lagoas Park Hotel. Viva o espírito natalício com a sua equipa, família ou amigos. uffet de Nata Saladas Simples Tomate, pepino, cenoura e alface Entradas
Ementa exclusiva para crianças até aos 10 anos
Menu Infantil Ementa exclusiva para crianças até aos 10 anos Creme de Legumes 3,00 euros Bife de Perú Grelhado com Pasta e Juliana de Legumes 8,20 euros Esparguete às Voltas com Picadinho de Carne e Molho
KINDERGARTEN. - Holiday - Ementa Semanal - 2 a 6 de Outubro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios
Ementa Semanal - 2 a 6 de Outubro - 2017 2 Sopa Creme de alho francês 92,6 2,6 13,2 3,2 9 Prato Rolo de carne recheado c/ queijo, fiambre arroz branco e salada 617,9 45,5 62,9 19,0 1.6.7.12 Opção Raia
OUTROS RESTAURANTES DO CHEF JOSÉ AVILLEZ
OUTROS RESTAURANTES DO CHEF JOSÉ AVILLEZ BELCANTO Cozinha portuguesa revisitada. Distinguido com duas estrelas Michelin. Aberto de Terça a Sábado para almoço e jantar. Fechado ao Domingo e Segunda. Largo
Quinta-Feira 05/04/2018. Sexta-Feira 06/04/ H00 Iogurte de aromas Energia kcal 131,7. 15H00 Pão de mistura com compota Energia kcal 142,9
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Hotel Inglaterra Rua do Porto 1, Estoril
Porto de Boas Vindas Vinho do Porto seco, doce e lágrima, sumo de laranja, águas minerais e aperitivos secos de bar Preço: 5,50 p.p. Duração ½ hora Cocktails Canapés Frios Espetadinhas de fruta Mousse
EMENTA 27 a 29 de Dezembro de 2017 Creche (Sala 1 e 2 anos)
EMENTA 27 a 29 de Dezembro de 2017 27/12 28/12 29/12 Abóbora e feijão-verde Rancho simples (macarrão, grão de bico, frango, cenoura e couve lombarda) Laranja e pão de mistura com queijo Couve penca e feijão
DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
1 Segunda - feira Prato: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE
Menu de Casamento 0 RECEPÇÃO DOS CONVIDADOS
Menus de Casamento Menu de Casamento 0 Mini rissóis c/ frutos do mar; pastelinhos de bacalhau; rolinhos de vitela; pão com chouriço; pão recheado com alheira; quiche, rolinhos de chouriço; tâmaras c/ bacon;
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 5 a 9 de Março de 2018 Almoço
Semana de 5 a 9 de Março de 2018 Almoço Sopa Creme de cenoura 5,6 Salada de Atum com salada de feijão-frade 4,6 Hortícolas Salada / Couve-flor cozida 12 Peito de peru com molho laranja e Massa Tagliatelle
MENUS DE NATAL 2017 Programa para grupos e empresas
Menu A 20 por pessoa COUVERT Pão e manteiga PETISCOS Paté de atum, pataniscas de bacalhau, moelinhas em molho picante PRATO PRINCIPAL Bacalhau fresco gratinado no forno Tranche de salmão com juliana de
39,50 Por pessoa Iva incluído
Crie o seu menu Escolha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa e dê inicio à sua viagem pelos sabores mediterrânicos. Inclui: O nosso amuse bouche O nosso couvert A entrada O prato principal A
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
Ementa De 28 de novembro a 02 de dezembro de 2016 Canja com massinhas 218 Rolo de carne com esparguete 630 no forno com batata assada 685 Perna de peru corada com arroz branco 555 Feijão-verde 135 Vitela
160 POR ADULTO JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 1 NOITE DE ALOJAMENTO BRUNCH NO DIA 1 LATE CHECK-OUT
160 POR ADULTO JANTAR E FESTA DE RÉVEILLON 1 NOITE DE ALOJAMENTO BRUNCH NO DIA 1 LATE CHECK-OUT 31 DEZEMBRO 19H30 COCKTAIL DE BOAS-VINDAS Cup de Rosé, espumante, Porto extra dry, gin, whisky, vodka, cerveja,
COFFEE BREAK. Coffee Break III
KIT BANQUETES 2015 COFFEE BREAK Coffee Break I Café, Leite, Chá, Sumo Laranja, Sumo de Maçã Bolinhos Secos, Mini Croissants, Pãezinhos com Queijo Mini pastelaria doce e Fruta Laminada 12 por pessoa Coffee
Menu Completo. Sugestão 1. Aperitivos Martini tinto e branco, Moscatel Vinho do Porto tinto e branco Whisky novo Sumo de laranja e Salgadinhos
de laranja e Salgadinhos Sugestão 1 Fritos variados (contém glúten, ovo, peixe e crustáceos) Na mesa :, Camarão (contém crustáceos), Caldo Verde, Sopa de Vaca - Bacalhau Dourado (batata no forno e hortaliça)
EMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 17 de setembro de 2018 Creme de cenoura Abrótea cozida Batata e brócolos cozidos Melancia Terça-Feira 18 de setembro de 2018 Bifinhos de vitela grelhados
Buzz Lisboeta. Quer uma noite para recordar. Criar algo único e irrepetível. Uma experiência memorável. Talvez este autocarro seja a resposta.
Buzz Lisboeta Quer uma noite para recordar. Criar algo único e irrepetível. Uma experiência memorável. Talvez este autocarro seja a resposta. É que será difícil esquecer-se que um dia teve uma refeição
M E N U S D E N ATA L
M E N U S DE NATA L ALMOÇOS Ementa #1 PVP 15,00 Creme de abóbora Salada de tomate e alface Salada de legumes grelhados Ovos mexidos com chouriço Prato Principal Bacalhau espiritual Pudim de ovos Frutas
VINUM nasce por, para e com o vinho. Dos socalcos montanhosos do interior descem todos os anos os melhores vinhos, transportados pelas águas do
VINUM nasce por, para e com o vinho. Dos socalcos montanhosos do interior descem todos os anos os melhores vinhos, transportados pelas águas do Douro. Chega este tesouro do coração da terra até ao mar,
AXIS VERMAR. Rua da Imprensa Regional Povoa de Varzim Tlf.: Fax:
Rua da Imprensa Regional 4490-514 Povoa de Varzim Tlf.: +351 252 298 900 Fax: +351 252 298 901 reservas@axisvermar.com www.axishoteis.com SERVIÇO BUFFET Aperitivos (no Bar do Hotel) Porto seco Porto tónico
Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde. hfhotels.com/boasfestas
Passe o Natal connosco e sinta-se em casa! Natal desde 35 hfhotels.com/boasfestas +351 213 716 661 JANTAR DE NATAL BUFFET - 24 DE DEZEMBRO 20H-00H 49 Salada de iscas de salmão com croutons e folhas frescas
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas 2.ª Inspiração - sopas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos
menu 1.ª Inspiração - boas-vindas Couvert 2,90 pão, queijinho do Chef, azeitonas em tempero de azeite, alho e orégãos 2.ª Inspiração - sopas Creme de Legumes 2,70 creme leve de legumes frescos 3.ª Inspiração
MENUS PARA EVENTOS E GRUPOS
MENUS PARA EVENTOS E GRUPOS Caro Cliente, Apresentamos o nosso kit de menus para eventos e grupos, onde poderá escolher a ementa mais apta para a ocasião. Se precisar de fazer qualquer alteração ás nossas
REVEILLON - CASA DOS SUECOS - FIGUEIRA DA FOZ
Mimo de salmão Bruschetta de queijo de Azeitão Tâmaras crocantes Polvo agridoce Camarão grelhado Rúcula e maracujá Lombo de Garoupa braseado Cama de legumes Magret de Pato Uvas e risoto campestre REVEILLON
EVENTOS OUTONO - INVERNO 2016 /17 WELCOME COCKTAIL I II III
EVENTOS OUTONO - INVERNO 2016 /17 WELCOME COCKTAIL I II III Águas, Cerveja Vermute 18 Espumante nacional Águas, soft drinks Sumo de laranja Vinho branco Gin Capuccino de abóbora com bacalhau Pato fumado
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
NATAL na DOURO AZUL. E porque é Natal, a Douro Azul vai oferecer presentes para poder sortear juntos dos seus amigos e colegas! Exmos.
NATAL na DOURO AZUL Exmos. Senhores, Com a DouroAzul, o Natal celebra-se através de uma paisagem única: o rio, as pontes e as margens do Porto e Gaia, sob a luz mágica desta época do ano. Seja o evento
THE INSÓLITO.
KIT BANQUETES THE INSÓLITO O restaurante The Insólito é a viagem a um destino peculiar e enigmático. Dispõe de uma esplanada panorâmica sobre a cidade de Lisboa, o Castelo de São Jorge e o Rio Tejo, uma
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 19 a 23 de fevereiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 19 a 23 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
Menu (mínimo 35 pessoas)
Menu (mínimo 35 pessoas) Aperitivo Porto seco e tawny, madeira seco e doce, cerveja, refrigerantes, sumos de fruta e água mineral Dry snacks Sopas e Entradas Caldo verde com broa e chouriço Sopa de peixe
Sugestões de Ementas de Natal 2014
Sugestões de Ementas de Natal 2014 (para Grupos - mínimo 20 pessoas) Preço por pessoa = 23 As Sugestões de Ementas, nesta folha, são válidas sómente para os Almoços durante a semana de 3ª a 6ª feira (inclui
Fundado em 1933. Fundado em 1933
Entradas Massas Peixe Presunto de Pata negra Ceviche de Polvo Jardim de salmão fumado Cocktail de gambas Salada Guarany (selecção de alfaces, rúcula, cogumelos, algas, manga, camarão, tomate e molho cocktail)
INFORMAÇÕES E RESERVAS T: E: W:
INFORMAÇÕES E RESERVAS T: +351 289 540 152 E: book.oriental@ap-hotelsresorts.com W: www.ap-hotelsresorts.com MENUS DE GRUPO BEBIDAS Opção A Vinho branco, tinto e rosé Mina Velha, água, cerveja e refrigerantes
DE VACA ESTUFADA COM ARROZ DE CENOURA E SALADA
1 Segunda - feira Prato: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Prato: EMPADÃO DE VITELA COM SALADA (Puré de Batata) Dieta: LOMBO DE FOGONERO COM ESPINAFRES E PURÉ DE BATATA Sandes: SANDES DE
MENUS DE GRUPO NATAL 2018
MENUS DE GRUPO NATAL 2018 RESTAURANTE PALHINHAS GOLD (62 LUGARES) MENUS 1 PRATO PRINCIPAL: Menu A (13,00 ): 1 entrada, 1 prato principal e sobremesa Menu B (16,00 ): 1 entrada, 1 prato principal PREMIUM
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 2 a 6 de maio de 2016 Almoço SEMANA AÇORIANA
Semana de 2 a 6 de maio de 2016 SEMANA AÇORIANA Feriado Canja 1,3,5,6 Torresmos em vinha-d alhos com Ihame 1,3,5,6,7,8,11 Brócolos / salada 12 Abrótea grelhada com batata e pimenta 4 Dieta Picadinho de
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 08 a 12 de janeiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 08 a 12 de janeiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 de setembro de 2017 Almoço
Semana de 1 de setembro de 2017 Sexta Sopa Creme de Ervilha 5,6 Prato do Dia Pastéis de Bacalhau c/ Arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Opção Hambúrguer de Vaca com Massa Tricolor
Índice. Simples 2,70. Clássico 5,20. diferentes menus criados especialmente para ti. 02 Menu Francesinha "À grande e à Francesa 17
2018 Menus de Grupo Índice diferentes menus criados especialmente para ti. 02 Menu Francesinha "À grande e à Francesa 17 03 Menu Peixe "Olhó peixe" 19 04 Menu Carne "Sai um bife" 19 05 Menu Vegetariano
EMENTA. Segunda - feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira
1 Segunda - feira 29-06-2015 Sopa: AGRÃO Sopa: AGRÃO Prato: PEIXE ESPADA FRITO C/ ARROZ DE PIMENTOS Prato: EMPADÃO DE VITELA C/ SALADA (Puré de Batata) Dieta: PEIXE ESPADA GRELHADO C/ BATATA COZIDA Sandes: