COCKTAIL BOAS-VINDAS

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Maria das Dores Antas Soares
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1 KIT FAMÍLIAS 2015

de Requeijão com cebolinho, Tâmaras com Bacon, Croquetes de Vitela, Rissóis de Carne, Canapé com Farinheira e Maçã, Presunto com Broa, Enchidos Variados, Shot de Abóbora, Shot de Tomate 8.

2 COCKTAIL BOAS-VINDAS Sugestão I Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes Canapés Variados 4.50 por pessoa Sugestão II Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Sumos e Refrigerantes Canapés Variados Empadinhas de Amêijoa, Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Canapé de Salmão Fumado, Canapé de Requeijão com cebolinho, Tâmaras com Bacon, Croquetes de Vitela, Rissóis de Carne, Canapé com Farinheira e Maçã, Presunto com Broa, Enchidos Variados, Shot de Abóbora, Shot de Tomate 8.50 por pessoa Sugestão III Vinho Branco, Espumante, Porto Seco Whisky Novo, Vodka, Rum, Gin Tónico Caipirinha, Cerveja Sumos e Refrigerantes Canapés Variados Empadinhas de Amêijoa, Rissóis de Camarão, Bolinhos de Bacalhau, Canapé de Salmão Fumado, Canapé de Requeijão com cebolinho, Tâmaras com Bacon, Croquetes de Vitela, Rissóis de Carne, Presunto com Broa, Enchidos Variados, Espetadinhas de Camarão, Canapé com Farinheira e Maçã, Shot de Abóbora, Shot de Tomate por pessoa

MENUS Ementa I Variedade de Pão, Manteiga e Azeitonas, Azeite e Flor de Sal Caldo Verde, Creme de Legumes, Creme de Abóbora, Salada Mista Bacalhau com Natas, Bacalhau Dourado, Robalinho Assado no

3 MENUS Ementa I Variedade de Pão, Manteiga e Azeitonas, Azeite e Flor de Sal Caldo Verde, Creme de Legumes, Creme de Abóbora, Salada Mista Bacalhau com Natas, Bacalhau Dourado, Robalinho Assado no Forno Arroz de Pato à Antiga, Perna de Porco Assada no Forno, Panadinhos com Arroz de Feijão Doce ou Fruta por pessoa Inclui: Couvert + Entrada + 1 Prato de Peixe ou Carne + Doce ou Fruta Suplemento para 2º Prato: 7.50 Ementa II Variedade de Pão, Azeitonas, Manteiga, Azeite e Flor de Sal Salada de Maçã com Aipo Envolta em Maionese, Laranja e Salmão Fumado Sopa da Aldeia, Creme de Espargos com Presunto, Creme de Abóbora Bacalhau em Cebolada de Presunto e Tomate, Bacalhau com Broa Salmão com Molho de Camarão, Filetes de Pescada com Arroz de Tomate Peito de Vitela Recheada, Lombo de Porco Assado com Ameixas Perna de Pato Confitada Doce ou Fruta por pessoa Inclui: Couvert + Entrada + 1 Prato de Peixe ou Carne + Doce ou Fruta Suplemento para 2º Prato: 9.50 (inclui tira sabores, sorvete de limão ou tangerina)

4 MENUS Ementa III Variedade de Pão, Azeitonas, Manteiga, Azeite e Flor de Sal Sopa de Peixes, Creme de Espargos Brancos com Pontas de Espargos Verdes Camarão com Cogumelos Salteados em Azeite e Alho Bacalhau à Marinheira, Bacalhau na Brasa Arroz de Tamboril com Gambas, Lagarada de Polvo Cabrito à Serrana, Lombinhos de Novilho Enrolados em Bacon Medalhão de Porco Ibérico com Molho de Estragão, Vitela Assada Doce ou Fruta por pessoa Inclui: Couvert + Entrada + 1 Prato de Peixe ou Carne + Doce ou Fruta Suplemento para 2º Prato: (inclui tira sabores, sorvete de limão ou tangerina) Suplementos Bebidas I: Vinho Branco e Tinto Adega das Pousadas, Águas, Sumos, Refrigerantes e Café 7.50 por pessoa Bebidas II: Vinho Branco Verde Alvarinho Muralhas, Vinho Branco Maduro Douro Planalto Vinho Tinto Maduro Douro Esteva, Águas, Sumos, Refrigerantes e Café 11 por pessoa Buffet de Doces e Frutas 7.50 por pessoa Buffet de Doces, Frutas e Tábua de Queijos por pessoa

5 OUTRAS SUGESTÕES Pêra Abacate com Camarão Salada de Marisco Lavagante ao Natural Sapateira recheada Sopa de tomate Gaspacho à Andaluza Creme de Marisco Canja de Galinha Robalo ao Sal Robalo assado no forno à Portuguesa Bacalhau assado no forno Filetes de Linguado com molho de Camarão Caldeirada de Enguias Caldeira de Peixe Rosbife à Inglesa Tornedó à Henrique IV Cabritinho Assado Peito de Vitela Recheado Lombo de Porco recheado com ameixas Sarrabulho à Minhota

OBSERVAÇÕES Bebidas não incluídas; Estas ementas estão sujeitas a alterações sem aviso prévio; Todas as ementas poderão ser alteradas pelo cliente, ficando sujeitas a um reajustamento do preço; A

6 OBSERVAÇÕES Bebidas não incluídas; Estas ementas estão sujeitas a alterações sem aviso prévio; Todas as ementas poderão ser alteradas pelo cliente, ficando sujeitas a um reajustamento do preço; A Pousada responsabiliza-se por fornecer a alimentação ao número de pessoas acordado, não sendo lícito aos clientes exigir os seus excedentes; Iva incluído à taxa legal em vigor; As refeições servidas no âmbito do preço mencionado de Família Almoços/Jantares ficam limitadas aos horários respectivos: Almoço: 12h 17h30 Jantar: 18h 23h CONDIÇÕES DE PAGAMENTO 50% do valor aquando da confirmação de reserva e os restantes 50% até cinco dias antes da data do evento. Os valores dos depósitos não serão reembolsados em qualquer circunstância.

7 Para mais informações contacte: Telefone: (+351)

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