EMENTAS ESCOLARES Ano letivo Agrupamento de Escolas de S. Pedro do Sul Agrupamento de Escolas de Santa Cruz da Trapa

Transcrição

1 Semana de 1 a 5 de Outubro de 8 DIA 1 Sopa de favas com hortaliça 1, 6, 12 Rolo de carne no forno c/ arroz de cenoura ada de alface DIA 2 Sopa de abóbora 1,3,5,6,7,8,12 Paloco do pacífico à gomes de sá 3, 4 Cenoura e couve flor Pudim DIA 3 Quarta-feira Sopa de alface e feijão branco Peru estufado com ervilhas cozidas e macarrão 1, 3 ada de couve roxa DIA 4 Creme de cenoura e nabo Tirinhas de pota panadas no forno com arroz de feijão Couve lombarda DIA 5 FERIADO o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição dos Alimentos (27), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético; - Lípidos;. - Ácidos Gordos Saturados; - Hidratos de Carbono; - Proteínas

2 Semana de 8 a 12 de Outubro de 8 DIA 8 Sopa de couve-flor Esparguete à bolonhesa 1, 3 Couve branca em Juliana salteada DIA 9 Sopa de couve branca e grão-de-bico 1,3,5,6,7,8,12 Filetes de pescada no forno com pão ralado e arroz ada de alface e cebola 1, 2, 4, 6, 7, 8, 11, 12, DIA 1 Quarta-feira Sopa de brócolos Perna de frango corada com massa fusilli 1, 3 ada de tomate em cubos DIA 11 Creme de feijão-verde com curgete ada de atum (batata e atum) 4 Cenoura, ervilhas e milho (incorporados) Gelatina DIA 12 Sopa de legumes Feijão catarino com carne de porco e arroz o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição dos Alimentos (27), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético; - Lípidos;. - Ácidos Gordos Saturados; - Hidratos de Carbono; - Proteínas

3 Semana de a 19 de Outubro de 8 DIA Sopa de cenoura e feijão-verde Nuggets de frango com arroz de ervilhas ada de alface e milho DIA 16 Creme de repolho 1,3,5,6,7,8,12 1, 3, 6, 7 Tirinhas e frango com feijão preto e arroz Mistura chinesa salteada DIA 17 Sopa de favas e nabos Filetes de solha no forno com aroz de tomate 4 ada de alface Madalena DIA 18 Sopa de couve lombarda e feijão vermelho Carne de porco estufada com macarrão 1, 3 Cenoura e couve branca DIA 19 Sopa de abóbora e penca Douradinhos no forno com batata cozida Macedónia cozida (incorporados) o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição dos Alimentos (27), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético; - Lípidos;. - Ácidos Gordos Saturados; - Hidratos de Carbono; - Proteínas

4 Semana de 22 a de Outubro de 8 DIA 22 Creme de ervilhas e legumes Picadinho de vitela com massa cotovelinhos 1, 3 ada de alface DIA 23 Sopa de curgete 1,3,5,6,7,8,12 Paloco do pacífico lascadi com grão e batata ao cubo 4 ada de cenoura raspada Gelatina DIA 24 Sopa de alho-francês e nabo Massa à lavrador (carnes, feijão vermelho, macarrão) 1, DIA 25 Sopa de bróculos e feijão catarino Filetes de pescada no forno com arroz de salsa 4 ada de cenoura e cuve roxa DIA Sopa de couve branca Perna de frango corada com massa espiral 1, 3 Ervilhas e milho (incorporados) o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição dos Alimentos (27), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético; - Lípidos;. - Ácidos Gordos Saturados; - Hidratos de Carbono; - Proteínas

5 Semana de 29 de Outubro a 2 de Novembro de 8 DIA 29/9 Sopa de cenoura e couve-flor Ovos mexidos com fiambre e arroz de ervilhas ada de cenoura e couve roxa 1, 3, 5, DIA /9 Sopa de grão-de-bico e nabo 1,3,5,6,7,8,12 1, 3, 4, 6, 7, 8, 11, 12, 13 Filetes de solha gratinados com pão ralado e batata corada ada de alface DIA 31/9 Creme de abóbora e couve lombarda Rancho (porco aos cubos, massa e grão) 1, DIA 1/1 FERIADO DIA 2/1 Sopa primavera Arroz de atum com legumes 4 Cenoura e milho (incorporados) Iogurte o Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge, Tabela da Composição dos Alimentos (27), e a informação disponibilizada pelos fornecedores. - Valor energético; - Lípidos;. - Ácidos Gordos Saturados; - Hidratos de Carbono; - Proteínas