MUNICIPIO DE FAMALICÃO RESTAURANTE Semana de 8 a 12 de fevereiro de 2016 Almoço

Transcrição

1 Semana de 8 a 12 de fevereiro de 2016 Sopa Creme legumes ,9 1,7 13,2 1,7 0,7 0,7 Ovos mexidos c/ cogumelos, arroz e cenoura raspada ,4 0,4 20,3 7,9 0,2 0,4 Sobremesa Fruta ,5 0,1 13,4 0,2 0,0 13,4 Sopa 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Carnaval 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Sobremesa 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Sopa Lombarda ,2 2,9 24,7 2,6 1,2 1,8 Arroz de cavala lascada c/ macedónia (ervilhas, cenoura) ,0 0,6 29,0 14,4 0,3 0,1 Sopa Alho frances ,8 2,5 16,4 2,2 1,0 2,0 Picadinho de vitela c/ macarronete, milho e cenoura ,4 3,2 27,8 12,5 0,4 1,5 Sobremesa Gelatina ,0 0,0 12,8 1,6 0,1 12,8 Sopa Brócolos ,3 2,3 19,7 2,9 1,0 1,6 Tranches de peixe no forno c/ arroz de feijão e legumes ,0 0,6 24,5 11,5 0,3 0,4 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

2 MUNICIPIO FAMALICÃO Semana de 15 a 19 de fevereiro de 2016 Sopa Espinafres ,1 2,8 23,1 2,7 1,2 1,6 Almondegas estufadas c/ esparguete regado c/ molho espesso de tomate e salada alface ,3 2,0 29,6 12,0 0,9 1,5 Sopa Creme cenoura ,9 1,7 13,2 1,7 0,7 0,7 Figurinhas de peixe no forno c/ arroz de ervilhas e cenoura ,2 1,2 36,4 6,2 1,2 1,1 Sobremesa Gelatina ,0 0,0 12,8 1,6 0,1 12,8 Sopa Lentilhas c/ legumes ,3 1,2 25,0 8,8 0,4 1,5 Peru estufado com massa espiral e feijão-verde ,4 2,2 16,8 15,3 0,3 0,7 Sopa Alho frances e cebola ,8 2,5 16,4 2,2 1,0 2,0 Cubinhos de porco e frango c/ feijão branco, cenoura e couves estufudads acompanham arroz branco ,6 1,9 21,3 14,5 0,3 0,9 Sopa Feijão verde ,5 1,8 16,3 2,3 0,8 2,4 ada quente de pescada c/ batata e macedónia legumes ,8 0,5 12,8 6,4 0,2 0,8 Sobremesa Fruta da época , Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

3 Semana de 22 a 26 de fevereiro de 2016 Sopa Macedónia ,2 2,3 20,9 2,5 1,0 1,3 Ovos mexidos c/ fiambre, cogumelos acompanha arroz e legumes estufados ,0 1,6 17,9 9,4 0,8 0,4 Sobremesa Fruta em calda ,1 0,0 23,2 0,2 0,0 23,2 Sopa Repolho ,7 2,4 20,8 2,4 1,0 1,3 Filetes pescada c/ molho tomate, acompanha massa cotovelinos e cenoura raspada ,5 0,7 20,7 12,6 0,4 0,8 Sopa Brócolos ,3 2,3 19,7 2,9 1,0 1,6 Frango assado c/ arroz de cenoura e salada de alface ,9 0,8 22,8 13,9 0,3 0,3 Sopa Abóbora ,3 3,3 21,0 2,2 1,3 1,9 Cubinhos de porco estufados c/ervilhas e esparguete, acompanhado de cenoura raspada ,2 3,0 18,7 14,5 0,3 1,2 Sopa Repolho c/ feijão ,4 2,2 20,8 4,9 0,9 1,6 Arroz de atum c/ salada de tomate ,0 1,0 31,0 11,0 0,7 0,8 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

4 Semana de 29 de fevereiro a 4 de março de 2016 Sopa Alho frances ,8 2,5 16,4 2,2 1,0 2,0 Esparguete à bolonhesa c/ macedónia de legumes ,7 3,3 29,2 13,6 0,4 1,4 Sopa Couve flôr ,7 2,4 20,7 3,0 1,0 2,0 Paloco do pacifico c/ batata cubo, molho branco e alface ,1 1,0 17,3 8,7 0,2 0,7 Sobremesa Ananas em calda ,1 0,0 23,2 0,2 0,0 23,2 Sopa Couve lombarda ,2 2,9 24,7 2,6 1,2 1,8 Perninha de frango corada c/ macarronete e brócolos ,6 1,0 22,1 15,2 0,4 1,0 Sopa Espinafres ,1 2,8 23,1 2,7 1,2 1,6 Arroz de carne porco e feijão verde salteado ,9 2,9 20,4 13,0 0,3 0,5 Sopa Creme de feijão c/ repolho ,4 2,2 20,8 4,9 0,9 1,6 Massa espiral salteada c/ lascas de cavala, ervilhas e ,6 0,8 26,5 16,9 0,3 1,0 milho (4 gama) - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

5 Semana de 7 a 11 de março de 2016 Sopa Macedónia ,2 2,3 20,9 2,5 1,0 1,3 Figurinhas peixe no forno c/ arroz e feijão verde ,1 1,0 39,2 7,7 0,6 1,6 Sopa Creme de legumes ,2 2,9 24,7 2,6 1,2 1,8 Carne porco estufada c/ massa cotovelinhos e cenoura raspada ,7 3,1 19,0 15,1 0,3 0,9 Sopa Couve flôr e cenoura ,7 2,4 20,7 3,0 1,0 2,0 Legumes à lisbonense (cenoura, repolho em juliana, batata ao cubo, ovo e cebolada) ,0 0,4 10,5 3,6 0,2 1,0 Sopa Lombarda ,2 2,9 24,7 2,6 1,2 1,8 Massa de frango c/ salada de alface ,5 1,0 21,8 14,9 0,4 1,0 Sopa Espinafres c/ grão ,1 2,5 24,2 5,2 1,0 1,9 Filetes de pescada no forno c/ arroz de milho e cenoura raspada ,4 0,6 28,0 11,7 0,3 0,2 Sobremesa Pudim ,5 0,0 20,0 2,6 0,0 0,0 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

6 Semana de 14 a 18 de março de 2016 Sopa Nabo e cenoura ,7 2,5 21,8 2,3 1,1 1,9 Picadinho de vitela c/ massa espiral e cenoura cubos ,8 3,3 29,1 13,8 0,4 1,3 Sopa Creme abóbora ,3 3,3 21,0 2,2 1,3 1,9 ada de arroz colorido (ervilhas e milho) c/ lascas de tintureira e salmão acompanha salada alface ,2 1,3 28,2 10,8 0,4 0,2 Sopa Couve portuguesa ,4 3,1 26,1 2,7 1,3 1,7 Massa á lavrador (carne porco, feijão vermelho, lombarda e cenoura) ,7 2,8 19,4 15,0 0,3 0,9 Sopa Espinafres c/ grão ,1 2,5 24,2 5,2 1,0 1,9 Arroz de aves (peru e frango) em camadas de legumes (lombarda e cenoura) ,8 1,6 22,3 13,7 0,3 0,3 Sopa Creme legumes (cenoura, cebola e couve flor) ,7 2,4 20,7 3,0 1,0 2,0 Atum á bolonhesa (atum est. c/ esparguete de manteiga ) e cenoura ,1 1,1 22,4 16,9 0,8 1,3 Sobremesa Gelatina ,0 0,0 12,8 1,6 0,1 12,8 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas