MUNICÍPIO DE OLIVEIRA DE AZEMÉIS
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- Ivan de Caminha
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1 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 8 Semana de 2 a 6 de Julho de ª-feira de abóbora com massinhas 4,5 26,9 2,4 1,5 0,3 0,1 141,7 arroz de atum com cenoura raspada e couve roxa glúten); atum 17,7 53,4 0,7 8,2 0,7 0,8 364,0 2 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira de espinafres 11,0 23,8 4,9 1,9 0,2 0,4 139,0 massa de carnes à Lavrador massa 63,8 89,4 5,0 13,9 4,1 1,0 736,4 3 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 4ª-feira de curgete com cenoura 8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9 filetes de pescada alourados no forno com arroz filetes 21,0 49,8 2,5 3,6 0,5 0,4 321,4 branco e salada de alface e milho de pescada; iogurte (leite) 4 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 5ª-feira de juliana de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 jardineira de frango [macedónia de legumes] aipo) 63,2 59,7 7,7 6,0 1,4 0,7 551,4 5 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira de feijão com vegetais 18,2 37,0 5,0 2,4 0,2 0,2 224,2 abrótea estufada com cenoura, alho francês e abrótea; 36,6 64,8 1,9 4,9 0,7 0,6 456,6 arroz branco gelatina ( 6 Sobremesa gelatina 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
2 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 9 Semana de 9 a 13 de Julho de ª-feira de brócolos com massinhas 7,9 35,0 4,7 2,1 0,3 0,2 193,9 glúten); macarrão à bolonhesa com salada mista [alface e macarrão 17,9 41,8 2,2 5,8 1,7 0,4 294,9 milho] ; carne picada (soja, 9 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira de tomate 3,8 22,5 5,9 1,4 0,2 0,2 119,4 pescada estufada com ervilhas, feijão verde e pescada; 20,3 41,4 2,9 3,3 0,5 0,3 280,3 arroz branco queque (ovo, glúten, leite) 10 Sobremesa queque 2,0 21,9 14,5 9,0 1,2 0,1 176,6 4ª-feira de couve-flôr e cenoura 4,7 21,1 4,5 1,2 0,2 0,2 116,0 sopa frango assado com massa de legumes (; massa espiral 44,6 33,2 2,3 7,3 1,5 0,5 380,3 11 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 5ª-feira de vegetais 20,7 28,6 5,1 1,8 0,2 0,2 161,4 paloco à Gomes de Sá e salada de alface paloco; ovo; iogurte 18,6 37,7 3,2 4,0 0,9 2,2 265,8 (leite) 12 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 6ª-feira de juliana de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 feijoada à portuguesa com forma de arroz branco aipo) 28,9 53,6 6,2 6,3 1,5 0,3 391,0 13 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
3 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 10 Semana de 16 a 20 de Julho de ª-feira de curgete e cenoura 8,7 23,3 5,0 1,5 0,2 0,2 128,9 tesourinhos no forno com arroz branco, salada de tesourinhos 14,6 53,0 0,7 9,4 0,2 0,1 358,4 alface e cenoura (peixe, glúten) 16 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira de nabo 7,2 23,0 6,3 1,9 0,2 0,2 139,0 esparguete de carnes com ervilhas e cenoura esparguete 28,1 41,2 4,6 5,2 1,6 0,3 327,3 17 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 4ª-feira creme de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 atum com feijão frade, salada de batata e alface atum; 18,8 27,9 3,2 7,9 0,7 0,8 260,3 iogurte (leite) 18 Sobremesa iogurte de aromas 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 5ª-feira de alho francês 4,0 22,1 5,1 1,2 0,2 0,2 116,9 sopa bifinhos de frango estufados com macarronete de (; 27,4 33,1 2,6 16,8 3,9 0,4 394,9 cenoura macarronete 19 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira de grão-de-bico com couve coração 16,6 34,1 2,6 4,0 0,4 0,1 227,6 pescada gratinada com arroz de ervilhas e juliana de alface pescada 20,3 41,4 2,9 3,3 0,5 0,3 280,3 20 Sobremesa pêssego em calda 0,2 24,7 24,7 0,1 0,0 0,0 99,2 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
4 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 11 Semana de 23 a 27 de Julho de ª-feira de feijão verde sopa 4,0 21,3 4,5 1,3 0,2 0,2 114,2 (; almôndegas estufadas com arroz branco e almôndegas 39,1 68,3 2,2 12,4 4,5 0,4 548,2 cenoura raspada (glúten, soja, 23 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira creme de legumes com massinhas sopa 11,7 38,4 6,1 1,8 0,2 0,2 201,3 (sulfitos, saladinha de peixe com ovo, ervilha e cenoura aipo, glúten); peixe; ovo; 27,5 33,7 4,1 3,8 0,8 0,5 282,2 gelatina 24 Sobremesa gelatina ( 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 4ª-feira de couve lombarda sopa 4,0 14,0 4,6 3,5 0,5 0,2 104,3 (sulfitos, frango assado com massa espiral e legumes massa 46,2 37,6 3,2 6,5 1,3 0,4 397,2 [curgete e cenoura] espiral 25 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 5ª-feira de nabo com couve coração sopa (; filetes de 4,5 22,3 4,1 1,6 0,2 0,2 122,6 pescada; delícias do mar filetes de pescada gratinados com delicias do (peixe, ovo, mar, arroz branco e salada de alface glúten, 22,6 39,1 2,0 9,0 1,0 1,8 332,2 caranguejo, 26 Sobremesa iogurte de aromas soja); iogurte (leite) 5,1 12,6 12,6 2,0 1,1 0,2 88,7 6ª-feira creme de abóbora sopa 2,0 12,9 1,9 1,1 0,2 0,1 70,9 rancho de carnes à Regional (; massa 41,3 84,4 7,2 9,2 1,8 0,3 589,4 27 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
5 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 12 Semana de 30 de Julho a 3 de Agosto de ª-feira creme de legumes 21,2 28,9 4,9 1,7 0,2 0,2 159,9 hambúrguer no forno com batatas aos cubos hamburguer 30,2 40,7 4,4 9,3 3,4 0,4 371,4 alourados e alecrim, salada de alface e cenoura (glúten, soja, raspada 30 Sobremesa fruta da época 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 3ª-feira Férias de Verão 31 Sobremesa 4ª-feira 1 Sobremesa 5ª-feira 2 Sobremesa 6ª-feira 3 Sobremesa Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ =Ácidos Gordos Saturados (g) / =Valor Energético / (g) NOTA :
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