QUESTIONÁRIO DE PROPENSÃO ALIMENTAR QPA1
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- Theodoro Peralta Aleixo
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1 QUESTIONÁRIO DE PROPENSÃO ALIMENTAR QPA1 Crianças 3-9 anos 1. Com base nas categorias que lhe apresento (mostrar cartão), vou perguntar em quantos dias do ou da ana a criança comeu ou bebeu os seguintes alimentos, no último. Cereais, açúcar e doçaria 1. Pão branco 2. Pão integral/mistura 3. Cereais de pequeno-almoço 4. Snacks salgados (batatas fritas de pacote, pipocas, cheetos) 5. Bolos e pastéis (doces e salgados) 6. Bolachas 7. Adoçantes artificiais 8. Mel 9. Outros doces (ex. chocolate, guloseimas) Vegetais e Fruta 10. Rúcula 11. Alface (de qualquer tipo) 12. Agrião 13. Espinafre 14. Beterraba 15. Aipo 16. Azeitonas (incluindo pasta de azeitonas) 17. Soja ou produtos de soja (excluindo bebidas) 18. Frutos gordos e entes (ex. entes de girassol, sésamo, linhaça, nozes, amêndoas, amendoins) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Crianças 3-9 anos 1
2 Carne, outros produtos de carne e substitutos de carne 19. Carnes vermelhas (vaca, porco, borrego e cabrito) 20. Carne de aves (ex. frango, perú) e coelho 21. Carne de caça 22. Outros produtos de carne, carne processada (ex. fiambre, salsicha, hambúrguer, almôndegas) 23. Enchidos (ex. chouriço, presunto, alheira, farinheira, morcela de sangue) 24. Fígado (vaca, vitela, porco, carneiro, borrego, cabra) e produtos de fígado (ex. patê) 25. Outras vísceras (rim, língua, tripas, moelas, intestino) 26. Salgados (ex. rissóis, croquetes, folhados, empadas) 27. Alimentos prontos a comer de origem cárnea (qualquer produto com a designação pronto-a-comer com carne; ex. arroz de pato, fatias de carne assada) Peixe e marisco 28. Peixe total 29. Peixe gordo não enlatado (ex. sardinhas, anchovas, arenque, sarda, salmão, enguia, atum) 30. Peixes predadores (espadarte, peixe-espada, cação, tintureira e besugo) 31. Polvo, lulas e chocos (não enlatados) 32. Peixe enlatado (ex. atum, sardinha, lulas, etc.) 33. Mexilhões, amêijoas, ostras, bivalves e vieiras 34. Sapateira Ovos 35. Ovos IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Crianças 3-9 anos 2
3 Produtos lácteos e substitutos 36. Leite (simples ou com sabores) 37. Queijo (de qualquer tipo) 38. Queijos de leite cru (queijos tradicionais como de São Jorge, da Serra da Estrela, Terrincho, de cabra Transmontano, etc.) 39. Iogurte e similares (incluindo sobremesa de iogurte) 40. Produtos de soja (bebidas de soja, iogurte de soja, gelado à base de soja) Refrigerantes 41. Sumos e refrigerantes com açúcar (com ou gás) 42. Refrigerantes LIGHT (ex. bebidas com adoçantes artificiais) Café e chá 43. Café 44. Chá e infusões 45. Substitutos de café (chicória, cevada) 2. No último a criança tomou algum suplemento alimentar ou nutricional (vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos)? [Terminar o questionário] Sim sabe IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Crianças 3-9 anos 3
4 2.1. Se sim, no último, quantos dias por ana ou por, a criança tomou qualquer uma das vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos listados? <1 dia/ ana ana ana ana 1. Suplemento de Vitamina A 2. Suplemento de Vitamina D 3. Suplemento de Vitamina A/D 4. Suplemento de Vitamina K 5. Suplemento de vitaminas do complexo B 6. Suplemento de Vitamina C 7. Suplemento de folato 8. Suplemento multivitamínico sais minerais 9. Suplemento multivitamínico com sais minerais 10. Suplemento de Ferro 11. Suplemento de Cálcio 12. Suplemento de Flúor 13. Suplemento de ácidos gordos ómega Óleo de peixe 15. Levedura de cerveja 16. Outro, por favor indique: Se sim, indique onde costuma adquirir os suplementos alimentares/nutricionais da criança? 1. Farmácia 2. Loja de alimentos e produtos dietéticos/ Parafarmácia 3. Supermercado 4. Internet, on-line shopping ou compra por telefone 5. Centro desportivo 6. Loja de venda de material desportivo 7. Outro. Qual IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Crianças 3-9 anos 4
5 QUESTIONÁRIO DE PROPENSÃO ALIMENTAR QPA2 Adolescentes, adultos e idosos Para r às questões que se seguem, pense numa ana típica dos últimos 12 meses. 1. Com base nas categorias que apresento (mostrar cartão), vou-lhe perguntar em quantos dias do ou da ana comeu ou bebeu os seguintes alimentos, nos últimos 12 meses. Para os alimentos só consumidos em determinadas épocas do ano, referir quantos dias por ana ou por consumiu o alimento nessa época (colocar uma cruz (x) na última coluna (). Cereais, açúcar e doçaria 1. Pão branco 2. Pão integral/mistura 3. Cereais de pequeno-almoço 4. Snacks salgados (batatas fritas de pacote, pipocas, cheetos) 5. Bolos e pastéis (doces e salgados) 6. Bolachas 7. Adoçantes artificiais 8. Mel 9. Outros doces (ex. chocolate, guloseimas) Vegetais e Fruta 10. Rúcula 11. Alface (de qualquer tipo) 12. Agrião 13. Espinafre 14. Beterraba 15. Aipo IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Adolescentes, adultos e idosos 1
6 16. Azeitonas (incluindo pasta de azeitonas) 17. Soja ou produtos de soja (excluindo bebidas) 18. Frutos gordos e entes (ex. entes de girassol, sésamo, linhaça, nozes, amêndoas, amendoins) Carne, outros produtos de carne e substitutos de carne 19. Carnes vermelhas (vaca, porco, borrego e cabrito) 20. Carne de aves (ex. frango, perú) e coelho 21. Carne de caça 22. Outros produtos de carne, carne processada (ex. fiambre, salsicha, hambúrguer, almôndegas) 23. Enchidos (ex. chouriço, presunto, alheira, farinheira, morcela de sangue) 24. Fígado (vaca, vitela, porco, carneiro, borrego, cabra) e produtos de fígado (ex. patê) 25. Outras vísceras (rim, língua, tripas, moelas, intestino) 26. Salgados (ex. rissóis, croquetes, folhados, empadas) 27. Alimentos prontos a comer de origem cárnea (qualquer produto com a designação pronto-a-comer com carne; ex. arroz de pato, fatias de carne assada) Peixe e marisco 28. Peixe total 29. Peixe gordo não enlatado (ex. sardinhas, anchovas, arenque, sarda, salmão, enguia, atum) 30. Peixes predadores (espadarte, peixe-espada, cação, tintureira e besugo) 31. Polvo, lulas e chocos (não enlatados) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Adolescentes, adultos e idosos 2
7 32. Peixe enlatado (ex. atum, sardinha, lulas, etc.) 33. Mexilhões, amêijoas, ostras, bivalves e vieiras 34. Sapateira Ovos 35. Ovos Produtos lácteos e substitutos 36. Leite (simples ou com sabores) 37. Queijo (de qualquer tipo) 38. Queijos de leite cru (queijos tradicionais como de São Jorge, da Serra da Estrela, Terrincho, de cabra Transmontano, etc.) 39. Iogurte e similares (incluindo sobremesa de iogurte) 40. Produtos de soja (bebidas de soja, iogurte de soja, gelado à base de soja) Refrigerantes 41. Sumos e refrigerantes com açúcar (com ou gás) 42. Refrigerantes LIGHT (ex. bebidas com adoçantes artificiais) 43. Bebidas energéticas Café e chá 44. Café 45. Chá e infusões 46. Substitutos de café (chicória, cevada) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Adolescentes, adultos e idosos 3
8 Bebidas alcoólicas 47. Vinho (maduro e verde) 48. Cerveja 49. Bebidas brancas e espirituosas (ex. whisky, vodka, vinho Porto, licores) 2. Nos últimos 12 meses tomou algum suplemento alimentar ou nutricional (vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos)? [Terminar o questionário] Sim sabe 2.1. Se sim, nos últimos 12 meses, em quantos dias por ana ou por tomou qualquer uma das vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos listados em baixo? < ana ana ana ana 1. Suplemento de Vitamina C 2. Suplemento de Vitamina D 3. Suplemento de Vitamina K 4. Suplemento de vitaminas do complexo B 5. Suplemento de folato 6. Suplemento multivitamínico sais minerais 7. Suplemento multivitamínico com sais minerais 8. Suplemento de cálcio 9. Suplemento de ferro 10. Suplemento de magnésio 11. Suplemento de ácidos gordos (ex. óleo de peixe, óleo de onagra) 12. Suplementos de ervas ou plantas 13. Preparações de probióticos ou prebióticos 14. Preparações de algas 15. Suplementos desportivos (carnitina, creatina, amino ácidos, proteína, etc) 16. Suplementos para controlo de peso e emagrecimento Duração (meses) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Adolescentes, adultos e idosos 4
9 17. Suplementos calóricoproteicos (exº: Fortimel, Fantomalt, Nutridrink, Resource, etc.) 18. Outro Por favor indique: < ana ana ana ana Duração (meses) 2.2 Se sim, indique onde costuma adquirir os seus suplementos alimentares/nutricionais? 1. Farmácia 2. Loja de alimentos e produtos dietéticos/ Parafarmácia 3. Supermercado 4. Internet, on-line shopping ou compra por telefone 5. Centro desportivo 6. Loja de venda de material desportivo 7. Outro. Qual? IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Adolescentes, adultos e idosos 5
10 QUESTIONÁRIO DE PROPENSÃO ALIMENTAR QPA3 Grávidas 1. Com base nas categorias que lhe apresento (mostrar cartão), vou perguntar em quantos dias do ou da ana comeu ou bebeu os seguintes alimentos, nos últimos 3 meses. Cereais, açúcar e doçaria 1. Pão branco 2. Pão integral/mistura 3. Cereais de pequeno-almoço 4. Snacks salgados (batatas fritas de pacote, pipocas, cheetos) 5. Bolos e pastéis (doces e salgados) 6. Bolachas 7. Adoçantes artificiais 8. Mel 9. Outros doces (ex. chocolate, guloseimas) Vegetais e Fruta 10. Rúcula 11. Alface (de qualquer tipo) 12. Agrião 13. Espinafre 14. Beterraba 15. Aipo 16. Azeitonas (incluindo pasta de azeitonas) 17. Soja ou produtos de soja (excluindo bebidas) 18. Frutos gordos e entes (ex. entes de girassol, sésamo, linhaça, nozes, amêndoas, amendoins) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Grávidas 1
11 Carne, outros produtos de carne e substitutos de carne 19. Carnes vermelhas (vaca, porco, borrego e cabrito) 20. Carne de aves (ex. frango, perú) e coelho 21. Carne de caça 22. Outros produtos de carne, carne processada (ex. fiambre, salsicha, hambúrguer, almôndegas) 23. Enchidos (ex. chouriço, presunto, alheira, farinheira, morcela de sangue) 24. Fígado (vaca, vitela, porco, carneiro, borrego, cabra) e produtos de fígado (ex. patê) 25. Outras vísceras (rim, língua, tripas, moelas, intestino) 26. Salgados (ex. rissóis, croquetes, folhados, empadas) 27. Alimentos prontos a comer de origem cárnea (qualquer produto com a designação pronto-a-comer com carne; ex. arroz de pato, fatias de carne assada) Peixe e marisco 28. Peixe total 29. Peixe gordo não enlatado (ex. sardinhas, anchovas, arenque, sarda, salmão, enguia, atum) 30. Peixes predadores (espadarte, peixe-espada, cação, tintureira e besugo) 31. Polvo, lulas e chocos (não enlatados) 32. Peixe enlatado (ex. atum, sardinha, lulas, etc.) 33. Mexilhões, amêijoas, ostras, bivalves e vieiras 34. Sapateira Ovos 35. Ovos IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Grávidas 2
12 Produtos lácteos e substitutos 36. Leite (simples ou com sabores) 37. Queijo (de qualquer tipo) 38. Queijos de leite cru (queijos tradicionais como de São Jorge, da Serra da Estrela, Terrincho, de cabra Transmontano, etc.) 39. Iogurte e similares (incluindo sobremesa de iogurte) 40. Produtos de soja (bebidas de soja, iogurte de soja, gelado à base de soja) Refrigerantes 41. Sumos e refrigerantes com açúcar (com ou gás) 42. Refrigerantes LIGHT (ex. bebidas com adoçantes artificiais) 43. Bebidas energéticas Café e chá 44. Café 45. Chá e infusões 46. Substitutos de café (chicória, cevada) Bebidas alcoólicas 47. Vinho (maduro e verde) 48. Cerveja 49. Bebidas brancas e espirituosas (ex. whisky, vodka, vinho Porto, licores) 2. Tomou algum suplemento de ácido fólico antes de engravidar? Sim IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Grávidas 3
13 3. Desde que está grávida tomou algum suplemento alimentar ou nutricional (vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos)? [Passar à questão 4] Sim 3.1 Se sim, com que frequência tomou qualquer uma das vitaminas, minerais ou suplementos dietéticos listados em baixo desde que está grávida? < ana ana ana ana 1. Suplemento de Vitamina C 2. Suplemento de Vitamina D 3. Suplemento de Vitamina K 4. Suplemento de vitaminas do complexo B 5. Suplemento de folato 6. Suplemento multivitamínico sais minerais 7. Suplemento multivitamínico com sais minerais 8. Suplemento de cálcio 9. Suplemento de ferro 10. Suplemento de magnésio 11. Suplemento de ácidos gordos (ex. óleo de peixe, óleo de onagra) 12. Suplementos de ervas ou plantas 13. Preparações de probióticos ou prebióticos 14. Preparações de algas 15. Suplementos desportivos (carnitina, creatina, amino ácidos, proteína, etc) 16. Suplementos para controlo de peso e emagrecimento 17. Suplementos calórico-proteicos (exº: Fortimel, Fantomalt, Nutridrink, Resource, etc.) 18. Outro, por favor indique: resp Duração (meses) IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Grávidas 4
14 3.2. Se sim, indique onde costuma adquirir os seus suplementos alimentares/nutricionais? 1. Farmácia 2. Loja de alimentos e produtos dietéticos/ Parafarmácia 3. Supermercado 4. Internet, on-line shopping ou compra por telefone 5. Centro desportivo 6. Loja de venda de material desportivo 7. Outro. Qual? 4. Tomou algum suplemento de ácido fólico durante o primeiro trimestre da gravidez? Sim IAN-AF Questionário de Propensão Alimentar Grávidas 5
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MENU INCENSO Entrada Creme de Cherne da Ericeira, Camarão Roti sobre Puré de Coentros Queijo Brie Trufado, Quente, sobre Compota de Tomate e Salada Prato principal Dourada da Costa Sauté sobre Batata Parisiense
JANEIRO. Feijão com lombardo Lombo de porco assado recheado com farinheira, batatinha assada e legumes Perna de peru assada com esparguete e legumes
2 3 3 ENCERRADO Canja Peru estufado com massinha e salada Peru grelhado com esparguete e salada Iogurte de aromas e bolinha de mistura c/ manteiga ou queijo Creme de nabiças Choco grelhado com arroz e
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos
Festas de Natal 2016 Empresas e Grupos Hotel Crowne Plazaa Porto Avenida da Boavista, 1466 4100 114 Porto Tlf.: 00351 22607 2500 e-mail: opocp.events@ihg.com Festas de Natal Empresas e Grupos Serviço em
Ementa 28 de março a 1 de abril de Ano Letivo
Ementa 28 de março a 1 de abril de 2016 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Rolo de carne com esparguete e salada mista 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 02 a 06 de Abril de Ano Letivo
Sopa Peixe Dieta Sobremesa ENCERRADO Ementa Ensino Básico e Secundário De 02 a 06 de Abril de 2018 Sopa Feijão-verde 135 Hambúrguer grelhado com arroz branco 527 Peixe Massinha de salmão com salada 625
0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
Legumes salteados com Fruta da época legumes. ovo. Lombardo Massa de atum com salada Massa com soja e salada Fruta da época
EMENTA DE 17 A 21 DE JUNHO DE 2019 Segunda-Feira 17 de Junho de 2019 Nabiça Salada de peixe com Legumes salteados com legumes ovo Terça-Feira 18 de Junho de 2019 Feijão verde Arroz de pato com salada Arroz
KINDERGARTEN. - Por definir - Ementa Semanal - 2 a 6 de Janeiro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios.
Ementa Semanal - 2 a 6 de Janeiro - 2017 2 - Por definir - 3 Sopa Creme de cenoura 91,5 2,5 13,0 3,2 -- Prato Massa gratinada no forno c/ atum e salada 594,2 39,2 60,0 21,2 1.4.7 Opção Feijoada de carnes
KINDERGARTEN. Ementa Semanal - 2 a 6 de Julho (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp. Alergénios
Ementa Semanal - 2 a 6 de Julho - 201 2 3 Merenda Maçã ou pêssego + bolacha maria integral 153,2/160,9 1,4/2,3 31,6/29,5 2,6/3,2 1.6.7.12 Sopa Creme de abóbora c/ hortelã 9,3 2,5 12,6 3,2 -- Sopa Proteica
Ementa Low Cost. Aperitivos Líquidos Moscatel Martini Vinho branco e tinto Imperial Sumo de Laranja Águas Minerais. Aperitivos Sólidos
Ementas 2012 Ementa Low Cost Aperitivos Líquidos Moscatel Martini Vinho branco e tinto Aperitivos Sólidos Pasta de Atum com Cebolinho Mousse de alho com Coentros Chamuças orientais de Vegetais Crepes de
Almoços e Jantares. À Mesa
Filipe Viseu, 917586350 info@restaurantenacional.pt Almoços e Jantares À Mesa Menu 1 Almoços & Jantares, À Mesa ENTRADAS NA MESA Queijo do Rabaçal Presunto laminado Salpicão de porco preto Salada de polvo
Dieta Pós Sleeve Gástrico
Página 1 de 6 Conselhos gerais: Faça uma alimentação fracionada, ou seja, coma várias vezes ao dia (pelo menos 6) e em pequenas quantidades de cada vez; Evite ficar mais de 2-3h sem comer durante o dia
TABELA DE CARBOIDRATOS DOSALIMENTOS
TABELA DE CARBOIDRATOS DOSALIMENTOS VEGETAIS Porção de 100g Abóbora, cabotian, cozida Abóbora, menina brasileira, crua Abóbora, moranga, refogada Abobrinha, italiana, cozida Abobrinha, italiana, crua Acelga,
Aperitivos. Entradas. (escolher uma) Creme de Legumes, Creme de Espargos, Cocktail de gambas, Vol-au-vent de gambas. Prato de Peixe.
EVENTOS E CATERING EMENTAS Aperitivos Líquidos: Porto Seco, Martini, Whisky novo, Gin, Sumos Sólidos (para escolher): Rissóis de carne, Rissóis de Marisco, Bolinhos de bacalhau, Bolinhas de Carne, Pataniscas
Estufado de soja com legumes (repolho, abóbora e pimento verde) com batata cozida 6,9,12 Sobremesa Fruta da época ou iogurte de aromas 7
COLÉGIO DE LAMAS Semana de 30 de outubro a 3 novembro de 2017 Prato Croquetes de carne com arroz de ervilhas e salada 1,3,6,12 Dieta Solha grelhada com batata e legumes 4,5,6 Strogonoff de legumes 1 Sopa
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 08 a 12 de janeiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 08 a 12 de janeiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
MUNICÍPIO TAVIRA. Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Almoço
Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Sopa Sopa camponesa 1,3,5,6,7,8,12 718 171 5,3 29,5 1,7 3,2 0,5 0,4 Hambúrguer no forno c/ massa fusilli e salada mista 1,3,6,12 1466 350 16,1 29,3 1,8 18,7 8,0 0,8 Sopa
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 19 a 23 de fevereiro de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Canja com massinhas 218
De 19 a 23 de fevereiro de 2018 Sopa Canja com massinhas 218 Carne Lasanha de carne 630 Peixe Peixe no forno com batata assada 685 Dieta Perna de peru corada com arroz branco e salada mista 555 Sopa Feijão-verde
ANEXO I COMUNICADO HERMES PARDINI
Sumário ANEXO I COMUNICADO HERMES PARDINI Conteúdo HCV, GENOTIPAGEM ALTERAÇÃO NO EXAME... 2 ALCAT 100 INCLUSÃO DE INFORMAÇÃO... 3 1 ASSUNTO: HCV, GENOTIPAGEM ALTERAÇÃO NO EXAME Prezados clientes, Comunicamos
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 4 CÂMARA MUNICIPAL DE GUIMARÃES. creme de legumes [alho francês, couve flor, feijão.
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 4 Semana de 2 a 6 de Maio de 2016 - informação nutricional creme de legumes [alho francês, couve flor, feijão 5,8 23,8 6,4 3,4 0,5 0,2 149,7 verde e cenoura] (75g) à
Ementas de Natal
Ementas de Natal 2016-2017 - 1 - BUFFET NATAL DO CHEF Todas as escolhas serão a cargo do nosso Chef Entradas Será apenas o início de uma refeição que promete Peixe ou Carne Escolha no momento será como
KINDERGARTEN. Ementa Semanal - 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp.
Ementa Semanal - 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro - 2017 30 Merenda Fruta e bolachas Maria 196,2 2,4 38,5 3,8 1.6.7.12 Sopa Creme de abóbora c/ coentros 94,8 2,6 13,8 3,2 9 Prato Almondegas de carne vaca
Casar na Quinta da Fonte Eventos em
Casar na Quinta da Fonte Eventos em 2017... Estrada da Arrifana, Quinta da Fonte, Igreja Nova Mafra; email: fonte@quintadafonteeventos.pt ou amoreiras@quintadafonteventos.pt Telef: 219670261 Aperitivos
MENU BUFFET EXECUTIVO
EXECUTIVO 8 Entradas frias 5 Saladas da estação 1 Sopa 1 Massa 1 Peixe 1 Carne 4 Guarnições 4 Sobremesas Salada de fruta Fruta laminada Preço por pessoa: 17,00 Bebidas não incluídas Preço com IVA incluído
Couverts. Entradas Frias. Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne
Couverts Seleção de pães Tábua de charcutaria Tábua de queijos Bolinhos de bacalhau Bolinhas de carne Entradas Frias Salada de polvo Argolas de lulas Pataniscas de bacalhau Camarões panados em pão ralado
0,75 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 24 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
Ementas BATIZADOS.
Ementas BATIZADOS www.cascadovo.com Ementa OVINHO COCKTAIL Mesa de Enchidos (Chouriço Assado, Farinheira Regional, Morcela e Morcela de Arroz, Linguiça Assada), Presunto ao Corte, Tâmaras com Bacon, Croquetes,
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
Semana de 17 a 21 de setembro de 2018 Sopa Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Figurinhas de pescada com arroz colorido 1,2,3,4,5,6,7,8,9,12,14 Vegetariana Estufado de soja com legumes e batata cozida 6 Salada
SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL
HOTELS & RESORTS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com TRANSFER GRATUITO *VER CONDIÇÕES MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Ceviche salmão marinado em aguardente de cana com salada Waldorf
COLÉGIO D. JOSÉ I SEMANA DE 4 A 8 DE MARÇO
SEMANA DE 4 A 8 DE MARÇO Energia (a) SEGUNDA (Kcal) Sopa Sopa de legumes (batata, couve, nabo, cenoura) 116 Prato Prego no prato (costeletas de porco, ovo, batata frita) 379 Salada Alface, couve roxa,
Biblioteca da Universidade de Coimbra
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 8 Semana de 1 a 5 de Julho de 2019 Sopa de cenoura pão (glúten); manteiga 2,1 14,1 5,3 1,1 0,2 0,3 75,5 almôndegas estufadas [carne de vaca] com massa esparguete (aipo);
0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 15 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (s) 7 Dúzia
0,80 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 13 unid. 24 unid. 1,80 unid. 2,00 unid.
SALGADOS: Croquetes Vitela, Rissóis Camarão e de Carne, Chamuças e Pastéis Bacalhau (s) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela, Rissóis, Chamuças e Pasteis Bacalhau (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria. Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de aromas Variedade de
0,70 unid. 0,80 unid. 0,80 unid. 14 unid. 22 unid. 1,80 unid. 1,90 unid.
SALGADOS: Croquetes de Vitela (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (médios) 6 Dúzia * Bolinhas/ Croquetes vitela e Rissóis (miniaturas) 5 Dúzia * Rissóis de Vitela ou Camarão (grandes)
SEGUNDA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa TERÇA Sopa Prato Hortícolas Opção Dieta Vegetariano Sobremesa QUARTA Sopa Prato
Semana de 4 a de 8 abril de 2016 Sopa Creme de Cenoura com couve Roxa 5,6 Prato Pastéis de Bacalhau com arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Brócolos 12 / Salada Opção Bife de Porco Estufado com salada
CÂMARA MUNICIPAL DE VILA NOVA DE POIARES
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 3 Semana de 02 a 06 Janeiro de 2017 - informação nutricional 2ª-feira Sopa FÉRIAS 2 Sobremesa hambúrguer (glúten, soja, sulfitos, leite, sésamo, ovo, frutos de casca
RÉVEILLON Hotel Apartamento Paraíso de Albufeira. Programa
Programa 20.00h Cocktail Espetáculos de Variedades 21.00h Jantar Buffet Vinhos de Mesa Branco e Tinto, Refrigerantes, Águas Minerais, Café e Digestivos Música ao Vivo: Artistas a definir Espetáculos de
EMENTA 2 a 8 de abril de 2018
02/04 03/04 04/04 05/04 06/04 07/04 08/04 EMENTA 2 a 8 de abril de 2018 Couve lombarda Paelha com salada de alface e couve roxa Arroz simples de carne com salada Salada russa com atum assada Brócolos Bacalhau
COLÉGIO D. JOSÉ I SEMANA DE 29 DE ABRIL A 3 DE MAIO
COLÉGIO D. JOSÉ I SEMANA DE 29 DE ABRIL A 3 DE MAIO Energia (a) SEGUNDA (Kcal) Sopa Sopa Juliana (courgette, tomate, nabo, couve, cenoura) 180 Prato Almôndegas (porco) com esparguete 432 Salada Couve roxa,
Ementa Ensino Básico e Secundário. De 14 a 18 de maio de Ano Letivo Valores Nutricionais kcal Sopa Espinafres 156
De 14 a 18 de maio de 2018 Sopa Espinafres 156 Carne Almôndegas de carne com esparguete 966 Peixe Lombinhos de pescada à Zé do pipo 693 Dieta Vitela estufada com arroz e cenoura ralada 863 DIA DA ÁSIA
Natal Ceia de Natal 24 de dezembro. Local: 3º piso Reservas sem condições de pré pagamento.
Natal 2018 Natal 2018 Ceia de Natal 24 de dezembro Local: 3º piso Reservas sem condições de pré pagamento. Menu especial de NATAL Tarifa: Até a 1 ano de idade: cortesia do hotel Dos 2 aos 6 anos: 37,50
Mapas Nutricionais e Mapas Calóricos. Geral e Dieta Mole. Santa Casa da Misericórdia do Cadaval
Mapas Nutricionais e Mapas Calóricos Geral e Dieta Mole Santa Casa da Misericórdia do Cadaval Índice EMENTA DA SEMANA N.º 1 GERAL... 3 EMENTA DA SEMANA N.º 1 DIETA MOLE... 4 EMENTA DA SEMANA N.º 2 GERAL...
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL.
HOTELS & RESORTS LIDAYS SAVOY SACCHARUM MENUS DE NATAL www.savoyresorts.com MENU DE NATAL (3 pratos) MENU I Entrada Salmão marinado em aguardente de cana com salada waldorf e croutons de alho Prato de
EMENTA 15 a 21 de abril de 2019
FERIADO PÁSCOA EMENTA 15 a 21 de abril de 2019 Couve lombarda Arroz à Valenciana com salada de alface e couve roxa Fêvera de porco grelhada com arroz e salada de alface Tangerina Salada russa com atum
EMENTA 19 a 25 de fevereiro de 2018
2º FEIRA 19/02 20/02 21/02 22/02 23/02 24/02 25/02 EMENTA 19 a 25 de fevereiro de 2018 Couve lombarda e feijão branco Arroz à Valenciana com salada de alface e couve roxa Arroz simples de carne com salada
Município de Valongo Semana de 10 a 14 de setembro de 2018 Almoço
Semana de 10 a 14 de setembro de 2018 Sopa Sopa de nabos 1,3,5,6,7,8,12 214 51 1,8 0,3 7,5 0,7 0,8 0,3 Almôndegas de vaca estufadas com esparguete 1,3,6,12 769 183 6,2 1,8 20,6 1,1 10,5 1,0 ada ada de
Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó
QUEIJOS & ENCHIDOS Queijo Rabaçal Gratinado c/ Mel * Queijo no Parolo Queijo Rabaçal (pires) Queijo de Ovelha de Sicó (pires) Queijo de Cabra de Sicó (pires) Tábua de Queijos de Sicó Tábua de Enchidos
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria. Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina
Variedade de pães regionais Pão integral Croissants Mini pastelaria Compotas e mel Manteiga com e sem sal, creme de margarina Cereais de chocolate, muesli e corn flakes Natural e de aromas Variedade de
Tabela de Alimentos Alcalinos
Tabela de Alimentos Alcalinos Categoria Tabela de Alimentos Alcalinos Alimento Grau Pães Tortilhas de milho Pães Pão de centeio Pães Pão de fermento Pães Pão Branco
MUNICÍPIO TAVIRA. Semana de 31 de outubro a 4 de novembro de Almoço
Semana de 31 de outubro a 4 de novembro de 2016 Segunda Sopa Sopa de espinafres 1,3,5,6,7,8,12 604 144 3,2 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4 Esparguete à bolonhesa c/ salada de alface e cenoura 1,3,12 1428 341 20,4
Alimentar-se bem, para um envelhecer mais saudável. Juliana Aquino
Alimentar-se bem, para um envelhecer mais saudável. Juliana Aquino A dieta para idosos deve ser variada e equilibrada, de forma a proporcionar o bom estado nutricional e contribuir para a prevenção de
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Sejam bem-vindos ao Rédeas Curtas!
Sejam bem-vindos ao Rédeas Curtas! No passado a vida no Alentejo era muito dura e os recursos económicos escassos. A maioria dos pratos tradicionais do cozinha alentejana são simples mas criativos, resultado
Licenciatura em Ciências da Nutrição. Volume II. (Anexos) RELATÓRIO DE ESTÁGIO PROFISSIONALIZANTE. Elaborado por. Maria Sara do Carmo Biscaia Fraga
Licenciatura em Ciências da Nutrição Volume II (Anexos) RELATÓRIO DE ESTÁGIO PROFISSIONALIZANTE Elaborado por Maria Sara do Carmo Biscaia Fraga Aluno nº 201392623 Orientador Interno: Profª Doutora Ana
0,60 unid. 14 unid. 22 unid.
SALGADOS INDIVIDUAIS: Croquetes (grandes) 7 Dúzia * Bolinhas de vitela e rissóis (médios) 6 Dúzia * Rissóis (carne, camarão) grandes 7 Dúzia * Pasteis de Bacalhau 7 Dúzia * Empadas de Galinha e Vitela