Pratos destaques a vermelho: Dishes highlighted in red: Recomendações do Chef. Couvert por pessoa 2.50 Couvert per person
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- Cacilda Valverde Carrilho
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2 Pratos destaques a vermelho: Dishes highlighted in red: Recomendações do Chef Couvert por pessoa 2.50 Couvert per person Selecção de pão fresco & manteiga Selection of fresh bread & butter Sopa Soup Creme de tomate com manjericão* 6.00 Cream of tomato with basil* Gaspacho 6.00 Gazpacho Sopa Minestrone* 6.00 Minestrone soup* Sopa de agrião* 6.00 Watercress soup* Entradas Starters Melão com presunto de Monchique Melon with Monchique cured ham Tomate & queijo Mozzarella Tomato & Mozzarella cheese Queijo Chévre au gratin Chévre cheese au gratin numa cama de salada com molho de framboesa & vinagre de vinho tinto on a bed of salad with raspberry sauce & red wine vinegar Cocktail de camarão Prawn cocktail Camarão cozido numa cama de alface guarnecido com tomate, ovo e molho de cocktail Amêijoas à Bulhão Pato Steamed prawns laid on a bed of lettuce garnished with tomato, boiled egg and cocktail sauce Saladas Salads Salada de pequenos legumes* Baby vegetable salad* Alface, pontas de espargos, alcachofras, tomate cereja, pepino & brócolos com molho de iogurte & ervas Lettuce, asparagus tips, baby artichoke, cherry tomatoes, cucumber & broccoli with a yoghurt & herb sauce Salada Grega Greek salad Alface, tomate, azeitonas, pimento verde & queijo Feta Lettuce, tomato, olives, green pepper & Feta cheese Alface temperada com vinagre de alho, anchovas, bacon & queijo Parmesão Atum, anchovas, batata cozida, feijão verde, azeitonas, ovo cozido & tomate Salada César Caesar salad Lettuce seasoned with garlic vinegar, anchovies, bacon & Parmesan cheese Salada Niçoise Niçoise salad Tuna fish, anchovies, potato, green beans, olives, boiled egg & tomato Salada de pêra de abacate & camarão Avocado pear & shrimp salad Alface variadas, alcachofras, espargos, milho, beterraba, tomate cereja, cenoura & repolho Salada Magnólia* Magnolia salad* Variety of lettuce, artichokes, asparagus, sweet corn, beetroot, cherry tomatoes, carrots & cabbage Salada frutos do mar Seafood salad Camarão, mexilhão, amêijoas & choco Shrimp, mussels, clams & cutler fish * Dietetic & low calorie cuisine
3 Sanduíches & Snacks Tosta mista Ham & cheese toast Sandwiches & Snacks BLT BLT Bacon, alface & tomate em pão torrado Bacon, lettuce & tomato on toasted white bread Sanduíche Tradicional Traditional sandwich Fiambre, queijo, tomate e orégãos em pão regional torrado Ham, cheese, tomato e oregano on toasted regional bread Hambúrguer Hamburger Bacon, queijo, alface, tomate & cebola Bacon, cheese, lettuce, tomato & onion Sanduíche de salmão fumado Smoked salmon Salmão fumado, alface, tomate & molho rábano Smoked salmon, lettuce, tomato & horseradish sauce Sanduíche Clube Club sandwich Frango, bacon, ovo, alface, tomate & maionese Chicken, bacon, egg, lettuce, tomato & mayonnaise Todas as sanduiches e snacks são servidos com salada e batatas fritas. Massas & Omeletes Prego no pão Steak sandwich All sandwiches & snacks are served with salad & potato chips. Pastas & Omelettes Esparguete, penne ou macarrão: Spaghetti, penne or noodles: Com molho à escolha:: Bolonhesa Napolitana Amatriciana Carbonara Azeite & alho With a choice of sauce: Bolognese Napolitana Amatriciana Carbonara Olive oil & garlic Omelete à Sua escolha: Omelette of Your choice: Simples, queijo, fiambre, cogumelos, tomate ou presunto Plain, cheese, ham, mushrooms, tomato or cured ham Pratos Vegetarianos Vegetarian Dishes Pêra de abacate com avelãs & tofu Avocado pear with hazelnuts & tofu Lasanha vegetariana* Vegetarian lasagne* Massa verde, tomate seco, courgette & beringela Green pasta, dried tomato, courgette & egg plant Cannelloni de Espinafres Spinach cannelloni Paella de legumes Vegetable paella Quiche de alho francês & cebola servido com rúcula & cogumelos recheados Onion & leek quiche served with arugula & stuffed mushrooms Peixe & Marisco Fish & Seafood O nosso chefe de mesa terá ao seu dispor o nosso peixe do dia que poderá ser servido ao seu gosto: cozido, grelhado ou frito. Sardinhas (6 unidades) Sardines (6 units) Salmão (300 g) Salmon (300 g) Robalo (350 g) Sea bass (350 g) Dourada (350 g) Sea bream (350 g) Espadarte (350 g) Swordfish (350 g) Pregado (400 g) Turbot (400 g) Cherne (300 g) Stone bass (300 g) Linguado (350 g) Sole (330 g) Camarão Tigre (300 g) Tiger Prawns (300 g) Filetes de peixe panados Fish & chips servidos com molho tártaro with tartar sauce Camarão frito com tomate, pimentos, piri-piri & alho servido com arroz açafrão Todos os pratos de peixe são acompanhados de batatas & legumes cozidos ao vapor, com molho de manteiga & limão ou azeite & alho Espetada de peixe Fish skewer Carnes & Aves Our head waiter will be at your disposal to recommend the fish of the day, served as you prefer: boiled, grilled or pan-fried. Fried prawns with tomato, peppers, hot sauce & garlic served with saffron rice All fish dishes are accompanied with steamed potatoes & vegetables, with lemon & butter or olive oil & garlic sauce. Meat & Poultry Frango Piri-Piri* Chicken Piri-Piri* (Hot) Medalhão de porco grelhado com puré de maça Grilled pork medallion served with apple sauce Costeletas de borrego Lamb cutlets Bife Tornedó Beef Tournedos Sortido de carnes grelhadas Assortment of grilled meat Borrego, frango, novilho, porco & salsicha Lamb, chicken, beef, pork & sausage Escalope Viennoise Viennoise escalope Escalope te vitela panada servida com esparguete napolitana Breaded veal escalope served with spaghetti a la napolitana Suculento bife do lombo com batata sauté, presunto, ovo estrelado, cogumelos, picles & molho Madeira Bife Dona Filipa Dona Filipa steak Succulent tenderloin beef with sautéed potatoes, cured ham, fried egg, mushrooms, pickles & Madeira sauce * Dietetic & low calorie cuisine Todos os pratos de carne & aves grelhados são acompanhados de batata assada, legumes & molhos à escolha: barbecue, piri-piri ou menta. All grilled meat & poultry dishes are served with baked potatoes, vegetables & a sauce of choice: barbeque, piri-piri (hot) or mint sauce.
4 Sobremesas Desserts Gelado (à bola) 2.25 Ice-cream (per scoop) Gelado Haagen Däsz 5.50 Haagen Däsz ice cream Bolo de chocolate 6.50 Chocolate cake Tarte de maçã com gelado de baunilha 6.50 Apple tart with vanilla ice-cream Pastéis de nata 6.50 Traditional cream custard tarts Morangos com chantilly 6.50 Strawberries with fresh cream Pudim caramelo 6.50 Caramel pudding Salada de fruta 6.50 Fruit salad Tarte de Amendoa 6.50 Traditional Almond tart Selecção de queijos 7.00 Assortment of cheese Os pratos descritos neste menu poderão conter frutos secos, o que em certas pessoas pode conduzir a reacções alérgicas. Se for alérgico a frutos secos, ou qualquer outro alimento, por favor informe o empregado de mesa ao registar o seu pedido. Capacidade máxima do Restaurante: 130 pessoas - IVA incluído nos preços Dishes described within this menu may contain nuts or derivatives, which may lead to allergic reactions in some people. If you are allergic to nuts, or any other food type, please inform the waiter when placing your order. Restaurant maximum capacity: 130 persons - VAT included in prices
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