A beach restaurant with style. Chef Rui Pina

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1 A beach restaurant with style Chef Rui Pina AM

2 COUVERT Couvert do dia sugestão do Chef Daily appetizer... (G) (L) (SH) 5.50 ENTRADAS QUENTES & SOPA HOT STARTERS & SOUP Sopa de lentilhas Lentil Soup... (V) 7.50 Sopa de peixe à moda de Sagres Traditional fisherman s soup Bisque de lavagante Lobster bisque... (G) (SH) 9.00 Sopa de legumes Vegetable soup... (V) 6.50 Camarão frito com alho, piri-piri e coentros Prawns with garlic, piri-piri & coriander... (SH) (S) Ameijoas à Bulhão Pato Fried clams with garlic and coriander... (SH) Calamares à Martinhal Squid rings... (G) (L) (SH) Pão de alho Garlic bread... (G) (L) 3.75 Lulinhas fritas em azeite de alho Pan-fried baby squid in garlic oil... (L) (SH) Ostras ao natural meia dúzia Oysters au naturel half dozen... (SH) Mexilhões à Martinhal Mussels Martinhal... (SH) SALADAS SALADS Tropical... (L) 14,75 Misto de folhas verdes e frutas com molho de iogurte e hortelã Mixed green leaves and fruits with yoghurt and mint sauce Niçoise Niçoise César Caesar... (G) (L) Salada de frango Chicken Salad... (G) Salada de camarão Shrimps Salad... (G) (L) (SH) Algarvia Traditional Algarvian... (V) 7.50 Salada de salmão fumado Smoked salmon salad... (L) Salada de polvo Octopus salad Salada de ovas à pescador Fish roe salad... 16,50 HAMBURGERS Martinhal burger... (G) (L) (N) Alface, tomate, bacon crocante, cebola caramelizada e queijo Cheddar Lettuce, tomato, crispy bacon, caramelized onions & Cheddar cheese Clássico... (G) (L) (N) Queijo Cheddar, alface e tomate Clássico Cheddar cheese, lettuce and tomato Vegetariano... (G) (N) (V) hambúrguer de soja com quinoa, alface, tomate e pepino Vegetarian soya and quinoa burger, lettuce, tomato and cucumber (G) Gluten (L) Lactose (N) Nozes Nuts (V) Vegetariano Vegetarian (SH) Marisco Shellfish (S) Picante Spicy A descrição do menu pode não conter todos os ingredientes. Se sofrer de alguma alergia, agradecemos que nos informe The menu description may not list all ingredients used. If you suffer from any allergy, please inform us Suplemento de 9.00 para Meia Pensão Suplemento de para Meia Pensão Suplemento de por cada 500gr para Meia Pensão 9.00 surcharge for Half Board surcharge each 500gr for Half Board surcharge for Half Board

3 SANDES SANDWICHES Club de frango Club sandwich... (G) (L) Pasta de frango, bacon, ovo, fiambre, queijo, alface e tomate Chicken paste, bacon, egg, ham, cheese, lettuce and tomato Clube de atum Tuna club sandwich... (G) (L) Pasta de atum, bacon, ovo, fiambre, queijo, alface e tomate Tuna paste, bacon, egg, ham, cheese, lettuce and tomato VEGETARIANO VEGETARIAN Bráz de alho francês Sautéed leek in olive oil, potatoes, eggs and fresh herbs (V) Almôndegas de soja com molho de tomate e esparguete Soya meatballs with tomato sauce and spaghetti... (G) (V) Estaladiço de seitán Crispy seitan... (G) (N) (V) Roast beef... (G) Novilho assado, alface, tomate, cornichons e mostarda Dijon Roast beef, lettuce, tomato, sliced gherkins and Dijon mustard Sexta-feira Mariscada Every Friday - Seafood Platter para 2 pessoas serves 2 persons... (G) (L) (SH) Domingo ao Almoço Cataplana Gigante (G) (L) (SH) Every Sunday Lunch Giant Cataplana (G) (L) (SH) Menu de família inclui espumante por adulto e por criança Family menu including sparkling wine per adult and per child ESPECIALIDADES MARISCOS SEAFOOD SPECIALTIES ACABADO DE CHEGAR DO MAR FROM THE SEA Acabado de chegar do mar... Consulte o nosso quadro informativo Catch of the day... Please check our blackboard Preço do Dia Market Price Dourada grelhada Grilled golden sea bream Robalo grelhado Grilled sea bass Lulas grelhadas Grilled squid... (L) (SH) Espetada de tamboril Monkfish skewer Carabineiros grelhados (500gr) Grilled carabineiro prawns (500gr)... (L) (SH) Lagosta grelhada com manteiga de alho... (L) (SH) Preço do Dia Grilled crayfish with garlic butter... (L) (SH) Market Price Lavagante grelhado com manteiga de alho... (L) (SH) Preço do Dia Grilled lobster with garlic butter... (L) (SH) Market Price CARNES FROM THE GRILL Peito de frango grelhado com legumes do dia Grilled chicken breast with vegetables Bife de novilho grelhado batata a murro e legumes do dia Grilled entrecôte, punched potatoes and vegetables Guarnecidos com legumes do dia, batata frita ou assada ou arroz / Served with steamed daily vegetables, chips or baked potatoes or rice (G) Gluten (L) Lactose (N) Nozes Nuts (V) Vegetariano Vegetarian (SH) Marisco Shellfish (S) Picante Spicy A descrição do menu pode não conter todos os ingredientes. Se sofrer de alguma alergia, agradecemos que nos informe. The menu description may not list all ingredients used. If you suffer from any allergy, please inform us. Suplemento de 9.00 para Meia Pensão Suplemento de para Meia Pensão Suplemento de por cada 500gr para Meia Pensão 9.00 surcharge for Half Board surcharge each 500gr for Half Board surcharge for Half Board

4 Menu de Crianças / Kids Menu SOPAS / SOUPS Creme de legumes Vegetable cream soup...(v) 3.50 Creme de milho com frango Sweet corn and chicken soup Creme de cenoura e brócolos Carrot and broccoli cream soup...(v) 3.80 ENTRADAS / STARTERS Salada de rebentos de feijão, pontas de brócolos e frango Bean sprout salad with broccoli and chicken... (L) 4.50 Wrap de legumes com molho doce Vegetable wrap with honey sauce... (G) (L) (V) 5.50 Crudites com molho de iogurte natural... (L) (V) 4.00 Crudites with natural yoghurt sauce MASSAS / PASTA Ravioli de ricota e espinafre com molho tomate Ricotta and spinach ravioli with tomato sauce... (G) (L) (V) 8.50 Massa penne salteada com ervilhas e fiambre Penne sautéed with peas and ham... (G) (L) 8.00 Molho bolonhesa Bolognaise sauce... (G) (L) 8.00 Molho tomate Napolitana sauce... (G) (L) (V) 7.00 Molho carbonara Carbonara sauce... (G) (L) 7.00 Salteada só em manteiga Sautéed only with butter... (G) (L) (V) 7.00 CARNE / MEAT (*) Hambúrguer de novilho grelhado no pão Grilled veal burger on the bread... (G) 9.50 Hambúrguer de frango grelhado no pão Grilled chicken burger on the bread... (G) 9.50 Bife de novilho grelhado Grilled veal steak Escalope de frango grelhado Grilled chicken breast Panado de frango com amêndoa Crispy chicken nuggets with almond... (G) (N) 9.50 OMELETE / OMELETTE (*) Omelete simples ou mista Plain or ham and cheese omelette... (L) 6.00 Omelete de camarão Shrimp omelette... (L) (SH) (*) Guarnecidos com legumes do dia, inclui 2 guarnições à sua escolha. (*) Served with steamed daily vegetables, includes 2 side orders of your choice GUARNIÇÕES EXTRA / SIDE ORDERS Massa (esparguete ou pene) Spaghetti or penne... (G) 4.50 Arroz branco Plain rice... (L) 4.50 Puré de batata Mashed potatoes... (L) 4.50 Legumes do dia Daily vegetables... (L) 4.50 Salada mista Mixed salad PEIXES / FISH (*) Panados caseiros Home-made fish fingers... (L) (G) 9.50 Filete robalo grelhado Grilled sea bass fillet... (L) (*) Incluí 2 guarnições / Inclusive of 2 side orders (G) Gluten (L) Lactose (N) Frutos secos Nuts (V) Vegetariano Vegetarian (SH) Marisco Shellfish

5 Menu bebés / babies menu Todas as confeções são feitas sem adição de sal, açúcar ou gordura All items are prepared without any addition of salt, sugar or fat Sugerido para 4 a 6 meses / Recommended for 4 to 6 months Puré de Legumes (130ml) cenoura, batata doce, courgete, alface Vegetable purée (130ml)... (V) 6.00 carrot, sweet potato, courgette, lettuce Puré de maçã e pêra Apple and pear purée... (V) 4.00 Sugerido para 7 a 9 meses / Recommended for 7 to 9 months Puré de Legumes (150ml) cenoura, batata doce, milho, ervilha, abóbora Vegetable purée (150ml)... (V) 6.00 carrot, sweet potato, sweet corn, green pea, pumpkin Puré de maçã, banana e laranja Apple, banana and orange purée... (V) 4.00 Sugerido para 10 a 12 meses / Recommended for 10 to 12 months Creme de legumes com peito de frango e arroz Vegetable cream with chicken breast and rice Puré de banana com frutos vermelhos Banana purée and red fruits... (V) 4.00 (G) Gluten (L) Lactose (N) Frutos secos Nuts (V) Vegetariano Vegetarian (SH) Marisco Shellfish

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