nuggets de frango arroz de legumes (ervilha, feijão verde e cenoura)
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- Airton Monteiro Gesser
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1 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 12 Semana de 01 a 02 de Setembro de ª-feira 3ª-feira 4ª-feira 5ª-feira de juliana de legumes 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3 nuggets de frango arroz de legumes (ervilha, feijão verde e cenoura) nuggets (glúten, ovo, mostarda, aipo) 37,3 62,5 3,6 15,4 2,4 0,9 544,7 1 maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7 6ª-feira de feijão vermelho com vegetais 9,9 34,7 4,4 3,7 0,4 0,2 212,2 filetes de arinca no forno batata corada, tomate, cenoura e cebola filetes de arinca 24,5 42,2 5,8 4,1 0,5 0,4 2 laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9 307,6 texto: Maria Isabel César Anjo. ilustração: Maria Keil
2 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 11 Semana de 05 a 09 de Setembro de 2016 para aprovação 2ª-feira creme de cenoura almôndegas 1,9 13,3 3,8 3,2 0,5 0,2 90,6 (glúten, soja, almôndegas com molho de tomate sulfitos); 27,1 57,1 6,0 21,5 0,7 0,2 535,0 esparguete de cenoura, milho e curgete esparguete 5 maçã 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7 3ª-feira de vegetais 4,9 15,7 6,3 3,4 0,4 0,2 113,3 saladinha de peixe com ovo cenoura, ervilhas e feijão verde 6 ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3 peixe; ovo 34,7 45,2 5,9 9,7 2,0 0,6 411,2 4ª-feira 7 5ª-feira creme de couve flor 3,1 13,0 3,5 3,1 0,4 0,2 93,5 pescada no forno batata cozida e salada de alface, couve roxa e cebola pescada; gelado (leite) 28,5 40,7 4,2 4,2 0,6 0,4 318,5 8 gelado 5,4 32,6 32,6 16,4 9,2 0,2 296,4 6ª-feira de nabo 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3 feijoada de carnes [carne de porco, carne de vaca, feijão vermelho, couve e cenoura] e forma de arroz branco 38,9 59,9 3,8 8,7 2,3 0,4 9 pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6 476,8 Bom regresso às aulas!
3 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 10 Semana de 12 a 16 de Setembro de ª-feira de feijão verde 2,5 13,9 4,1 3,2 0,5 0,2 94,6 de atum [ervilhas, cenoura e milho] 12 banana 2,4 32,7 29,4 0,6 0,2 0,0 142,7 3ª-feira de couve lombarda 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3 pá de porco assada arroz branco, couve roxa, alface e cebola 13 maçã branca 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7 4ª-feira creme de courgette 2,2 12,9 3,5 3,2 0,5 0,2 90,1 frango assado com esparguete macedónia de legumes 14 gelatina 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 5ª-feira de nabo com couve coração 2,4 13,9 3,6 3,3 0,4 0,2 95,5 pescada estufada com cenoura salada de batata com courgette e feijão verde ; atum esparguete ; gelatina (sulfitos) 27,6 32,6 56,2 2,9 13,5 1,2 50,7 2,3 9,1 2,4 0,3 48,9 50,2 5,9 7,9 1,6 1,0 456,8 420,5 0,5 471,8 pescada 29,4 43,9 6,9 5,0 0,8 0,6 341,5 15 laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9 6ª-feira creme de legumes 4,0 14,9 5,5 3,3 0,4 0,2 105,6 rancho de carnes [carne de porco, frango,, grão-de-bico, couve e cenoura] 44,5 69,6 5,1 10,5 2,0 0,4 16 pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6 553,6 Agosto tem a culpa, e Setembro leva a fruta. Em Setembro ramo curto,
4 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 9 Semana de 19 a 23 de Setembro de ª-feira de curgete e cenoura 2,2 12,9 3,5 3,2 0,5 0,2 90,1 esparguete à bolonhesa curgete, brócolos e cenoura 19 ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3 3ª-feira de alho francês 2,5 13,5 3,9 3,2 0,5 0,2 93,0 lombinhos de arinca no forno salada de batata e macedónia de legumes 20 maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7 4ª-feira de brócolos 3,0 12,3 2,9 3,4 0,5 0,2 92,4 frango estufado com ervilhas, cenoura e milho esparguete ; carne picada (sulfitos, soja) lombinhos de arinca 21 pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6 32,7 49,9 28,2 46,0 5,5 12,2 6,4 5,0 46,6 58,5 2,9 7,3 3,7 0,4 0,7 0,5 1,3 444,3 345,7 0,6 485,8 5ª-feira creme de legumes salsichas 4,0 14,9 5,5 3,3 0,4 0,2 105,6 (soja); delícias arroz à valenciana (carne de porco, salsichas, do mar delícias do mar, ervilha e cenoura) (peixe, ovo, 37,4 52,9 2,5 14,1 3,9 1,1 493,5 glúten, caranguejo, 22 fruta da época (valor médio) soja) 1,0 14,5 14,3 0,4 0,1 0,0 65,7 6ª-feira de feijão branco com couve coração rolo de carne 10,6 30,7 4,1 3,8 0,6 0,2 202,0 rolo de carne no forno espiral, salada, tomate, cebola e couve roxa (soja, glúten, sulfitos); ; gelado (leite) 30,4 51,2 3,0 11,7 3,7 0,3 23 gelado 5,4 32,6 32,6 16,4 9,2 0,2 296,4 431,0 Agosto tem a culpa, e Setembro leva a fruta.
5 Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 8 Semana de 26 a 30 de Setembro de ª-feira de espinafres 3,3 15,4 6,0 3,7 0,5 0,4 108,0 douradinhos no forno arroz de tomate, couve roxa e cebola 26 laranja 1,9 15,1 15,1 0,3 0,0 0,0 71,9 3ª-feira de couve flor e cenoura 3,1 13,0 3,5 3,1 0,4 0,2 93,5 de frango e perú desfiado feijão verde, curgete e cenoura 27 pêssego 0,7 9,7 9,7 0,4 0,0 0,0 45,6 4ª-feira de cenoura com massinhas 4,2 26,3 3,4 3,5 0,5 0,2 155,9 saladinha de atum com feijão frade e ovo picado ervilhas e cenoura 28 gelatina morango 0,0 46,0 0,0 0,0 0,0 0,0 184,0 5ª-feira de vegetais com feijão branco 10,9 31,1 5,4 3,8 0,6 0,2 204,6 carne de porco estufada com couve, cenoura e macarronete douradinhos (peixe, glúten) massinhas ; atum; ovo; gelatina (sulfitos) macarronete 18,4 67,4 45,5 51,1 2,7 13,8 4,1 6,1 36,9 55,8 5,3 16,2 34,4 54,6 3,4 9,3 0,5 1,2 0,1 472,1 0,5 441,3 2,1 1,1 522,3 2,4 0,3 438,5 29 ameixa 0,7 9,4 9,4 0,2 0,0 0,2 43,3 6ª-feira de juliana de legumes 3,0 14,8 5,2 3,3 0,5 0,2 101,3 peixe prata estufado peixe prata 38,8 55,3 4,7 5,2 0,8 0,5 428,4 arroz branco e macedónia de legumes 30 maçã vermelha 0,3 22,8 22,8 0,9 0,2 0,0 96,7 figos amoras azeitonas amêndoas Em Setembro planta, colhe e cava, que é mês para tudo.
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