A otimização como fator de transformação do planejamento de Supply Chain na COAMO. Ademir Gonçalvez

Transcrição

1 A otimização como fator de transformação do planejamento de Supply Chain na COAMO Ademir Gonçalvez

2 Institucional Veja o vídeo em:

3 Atuação 118 Unidades 3 Estados 68 municípios associados funcionários diretos

4 Indicadores financeiros Receitas globais: Faturamento: Sobras Líquidas: Sobras Distribuídas: Ativo Total: Patrimônio Líquido: R$ 11,445 bi R$ 10,823 bi R$ 855 mi R$ 338 mi R$ 8,526 bi R$ 4,194 bi

5 Destaques Revista A Granja: Prêmio "A Granja do Ano" - Destaque no setor Cooperativismo 48ª Maior empresa do Brasil 15ª Maior empresa privada com capital 100% nacional 13ª Maior do setor Comércio 13ª Maior do setor Agronegócio 2ª Maior empresa na Região Sul 1ª Maior do Paraná 21ª Maior empresa exportadora 1ª exportadora do Paraná Globo Rural 2016: "Campeã no setor Indústria de soja e óleo Revista Isto É Dinheiro: "Campeã do setor Cooperativas Top Of Mind Revista Amanhã: Categoria Cooperativa Paranaense Troféu Onda Verde e Prêmio Expressão de Ecologia: Projeto sustentável de captação e reuso da água da chuva para limpeza da frota de caminhões.

6 Linha Consumidor Óleos, Margarinas e Gorduras Cafés Farinhas

7 Linha Industrial Farinhas Misturas para pão Misturas para bolo

8 Linha Industrial Margarinas e Gorduras

9 Objetivos estratégicos Gestão efetiva do Planejamento de Suprimentos Internalizar um modelo de planejamento eficaz ao negócio 1,89 Faturamento em R$ bilhões 0,98 10,8 3,33 4,62 Produtos Agrícolas Bens de fornecimento Produtos Industrializados Alimentos Redução de Perdas Melhorar o nível de atendimento aos clientes redução de rupturas Suportar o crescimento exponencial dos negócios industriais Nova fábrica de óleo Dourados MS 2019 Investimento R$ 600 milhões

10 Cenário desafiador Situação Anterior Tomada de decisões e planejamento O planejamento não era integrado: compras, produção, armazenagem e atendimento Dificuldade de lidar com a grande quantidade de variáveis e a alta complexidade Maior parte do tempo consumido no levantamento dos dados Risco de erro humano no processo (Excel) processo não formal Capacidade limitada de simulações e cenários Dificuldade de replanejar (diante de um imprevisto)

11 Cenário desafiador Situação Anterior Tomada de decisões e planejamento Dificuldade em perseguir A DECISÃO ÓTIMA de planejamento e garantir o MELHOR resultado Resultado: Planos Sub-Ótimos

12 A processo de escolha da Solução Avaliação de alternativas Escolha do fornecedor Três alternativas Apresentação do Escopo Argumentação POCs Avaliação em visitas a clientes usuários Investimento Software de mercado ou Solução personalizada? Opção pelo conjunto + Know-how parceiros Ferramenta multi soluções, aplicável em outras áreas da cooperativa Potencial de escala da ferramenta projetava maior retorno ao investimento

13 A Solução Proposta Sistema Integrado de Gestão da Produção Aplicação Analítica de Planejamento Otimizado de Produção Sob Medida Modelagem Matemática e Desenvolvimento Apoiada em plataforma IBM ILOG DOC

14 A Solução Proposta Objetivos corporativos Define os cenários Avalia a viabilidade Restrições Variáveis Expertise de negócio Aplicação Analítica de Planejamento Planejamento recomendado Decisões consistentes e melhores resultados

15 Planejamento otimizado Expertise de negócio Objetivos corporativos Restrições Variáveis Consideração de todas as restrições do processo Setups, produtividades, lotes mínimos, máximos e ideais de produção, perdas, roteiros alternativos e disponibilidades de recursos Carteira de pedidos e demanda futura Políticas de estoque regulador Produção contínua e co-produtividade Blending de matérias-primas Margens por SKUs Outras

16 Planejamento otimizado Aplicação Analítica de Planejamento Planejamento otimizado e ambiente para análises what-if Geração automática e otimizada do planejamento industrial Ferramenta parametrizável Interface para comparação de cenários Quantificação dos impactos gerados por mudanças nas premissas e parâmetros dos planos Identificação e precificação de gargalos Identificação das causas para o não atendimento da demanda (gargalo produtivo, falta de MPs/insumos, etc)

17 SigPro: Sistema Integrado de Gestão da Produção

18 Planejamento otimizado Planejamento recomendado Modelo Híbrido Planos de médio prazo: Plano de Produção Plano de Suprimentos Plano de Estocagem Plano de Transferências Plano de vendas Planos de curtíssimo prazo: Programação diária da produção, por fábrica e por SKU Precisão de hora/minuto no caso das ordens nas linhas de envase no curtíssimo prazo

19 SigPro: Sistema Integrado de Gestão da Produção

20 Resultados Principais ganhos qualitativos (1 de 2) Dedicação estratégica Decisões consistentes Tempo dedicado à análise de cenários, não para reunir e tabular dados Confiabilidade Segurança dos resultados e facilidade em justificar decisões (comparado com Excel) Visibilidade Aumento da capacidade de antecipação de perturbações no processo

21 Resultados Decisões consistentes Principais ganhos qualitativos (2 de 2) Integração Redução de conflitos entre as áreas maior capacidade de simulações Capacidade Aumento de capacidade na promessa e no atendimento on time Governança Formalização do Processo em um Sistema Computacional Menor dependência do conhecimento específico do analista; o controle passa a ser da empresa

22 Resultados Decisões consistentes Principais ganhos quantitativos Eliminação de jornada aos domingos Redução de 30 para 25 dias sem redução de produção 25% de redução da ruptura Ganhos na redução de ruptura de MP na programação de produção

23 Novas ondas 3º onda 1º onda 100% 2º onda 70% Formalização e Execução do Processo operacional Desenvolvimento da Camada financeira Estruturação da Ferramenta Logística Integrada Apoio S&OP

24 Projeto Logística Integrada 3ª Onda Warehouse Ferramenta de Apoio a S&OP Comercial e atendimento Planejamento integrado Logística de Transporte Análise de curvas de tendências estatística Replanejamento dinâmico mudança constante nos cenários Integração desde o recebimento de grãos até o embarque nos portos Eficiência Terminal Portuário

25 Fatores de sucesso e aprendizados Importância do foco na integração de dados qualificados A ferramenta não pensa como você, portanto gera soluções surpreendentes parametrize cenários para seus objetivos Identifique parceiros que vendem a solução e compram seu problema A abordagem de modelagem sob medida fez toda a diferença para representar a realidade da Coamo na solução A ferramenta não suprime a figura do analista, ela contribui de forma racional aos seus objetivos use seu tempo para a análise e não para a operação

26 Obrigado Ademir Gonçalvez