EBS DRA. JUDITE ANDRADE
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- Matheus Henrique Escobar
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1 SEMANA DE 07 E 08 DE MARÇO Iterrup das atividades etivas Carava LEGUMES Iterrup das atividades etivas GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 ARROZ COM ERVILHAS REBENTOS DE SOJA E MILHO 32,8 6,3 47,5 395,0 ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0 713 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,7 7,9 18,6 167,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE CURGETE E ALHO FRANCÊS 3,3 2,9 15,8 109,0 ARROZ DE LENTILHA E CENOURA 32,6 7,7 57,4 437,0 ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,8 0,3 1,7 12,0 735 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0
2 SEMANA DE 11 A 15 DE MARÇO LOMBARDO E CENOURA 2,6 3,1 15,9 103,0 CHILI VEGETARIANO COM ARROZ BRANCO 43,2 9,7 54,5 483,0 ALFACE, TOMATE E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 797 FRUTA DA ÉPOCA(MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE CENOURA MASSA GUISADA COM GRÃO DE BICO, FEIJÃO VERDE E TOMATE ALFACE FRUTA DA ÉPOCA/GELATINA 1 DE MISTURA BRÓCOLOS 3,2 3,3 17,6 113,0 DE FEIJÃO FRADE (FEIJÃO FRADE, BATATA, CENOURA E REBENTOS DE SOJA) 36,3 15,3 32,1 414,0 BRÓCOLOS 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 AGRIÃO 3,2 3,3 17,6 113,0 BOLONHESA DE ERVILHAS COM ESPARGUETE 42,3 20,3 60,1 598,0 TOMATE, PEPINO E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 827 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO BRANCO COM ESPINAFRES E ABÓBORA 3,1 3,4 16,1 105,0 EMPADÃO DE LEGUMES 31,4 14,9 45,9 440,0 ALFACE, CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 726 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 2,5 0,0 24,3 105,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0
3 SEMANA DE 18 A 22 DE MARÇO Feijão verde 2,6 3,1 15,9 103,0 Ovos mexidos com arroz Alface, couve roxa e cenoura Fruta da época 0,3 0,9 22,8 97,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Creme de legumes Jardineira de cogumelos Fruta da época Pão de mistura Feijão encarnado com cenoura e couve 2,7 2,9 15,8 114,0 Mistura de vegetais estufados com massa fussili Alface e milho 0,9 0,6 1,9 14,0 738 Fruta da época 5,5 2,5 15,6 106,0 pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Nabiça Favas guisadas com cenoura courgette e couve lombardo Alface, tomate e cenoura Fruta da época Pão de mistura Couve Flôr 3,2 3,3 17,6 113,0 Rissois vegetarianos c/arroz cenoura Alface,milho,beterraba 0,8 0,3 1,7 12,0 Fruta da época 0,3 0,9 22,8 97,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0
4 SEMANA DE 25 A 29 DE MARÇO Alho françês 3,7 3,3 17,8 117,0 Arroz de cogumelos com ervilhas e cenoura 32,4 8,6 61,7 460,0 Alface e tomate 0,8 0,3 1,7 12,0 785 Fruta da época 0,3 0,8 21,7 92,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Creme de legumes 2,2 3,1 16,3 103,0 Estufado de grão de bico com legumes( couve lombardo e cenoura) 32,9 7,8 58,3 442,0 Alface e tomate 0,8 0,3 1,7 12,0 Fruta da época 0,3 0,8 21,7 92,0 756 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Abobora com espinafres 11,9 0,8 13,1 109,0 Massa macarronete com estufado de legumes chineses 38,3 10,7 50,1 448,0 Alface cenoura e couve roxa 0,8 0,3 1,7 12,0 718 Fruta da época 5,5 2,5 15,6 105,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Grâo com agrião 3,3 2,9 15,8 109,0 legumes estufados com arroz branco 48,6 11,6 48,4 496,0 Tomate, pepino e cenoura 0,8 0,3 1,7 12,0 827 Fruta da época 0,3 0,9 22,8 97,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Creme de alface 3,9 3,2 17,9 117,0 Feijão estufado com cenoura, feijão verde e batata 48,7 22,5 43,7 521,0 0,8 0,3 1,7 12,0 983 Fruta da época 0,4 0,0 29,3 208,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0
5 SEMANA DE 01 A 05 DE ABRIL Juliana 2,6 3,1 15,9 103,0 Hamburguer vegetariano grelhado com massa laçarrote 42,8 18,4 35,9 487,0 Alface e tomate 0,8 0,3 1,7 12,0 812 Fruta da época 0,3 0,8 21,7 92,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Creme couve flor com cenoura 4,0 3,2 18,3 119,0 Salada de grão com pimento verde e vermelho, cebola, salsa picada 37,2 10,3 49,3 445,0 Alface, cenoura e beterraba 0,8 0,3 1,7 12,0 Fruta da época 4,8 3,6 29,1 166,0 712 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Nabiça 3,7 3,3 17,8 117,0 Strogonoff de cogumelos com arroz branco 33,7 7,8 59,4 452,0 Cenoura, couve roxa e tomate 0,8 0,3 1,7 12,0 767 Fruta da época 0,3 0,9 22,8 97,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Grão com agrião 2,7 2,9 15,8 114,0 Legumes estufados com arroz 38,1 6,1 49,9 408,0 Tomate, pepino, cenoura 694 Fruta da época 5,5 2,5 15,6 105,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 Creme de ervilhas com coentros 3,2 3,3 17,6 113,0 Arroz colorido ( feijão verde, milho, cenoura e salsa) 39,1 9,5 62,3 497,0 Alface, tomate e cenoura 0,8 0,3 1,7 12,0 821 Fruta da época 0,3 0,9 22,8 97,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0
6 SEMANA DE 23 A 26 DE ABRIL Iterrup das atividades etivas LEGUMES CREME COURGETE E ALHO FRANCÊS 3,3 2,9 15,8 109,0 FEIJÃO PRETO ESTUFADO COM TOMATE COM ARROZ BRANCO 39,4 8,7 42,9 398,0 ALFACE, MILHO E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO-VERDE LEGUMES COGUMELOS ESTUFADOS COM MASSA FUSSILI ALFACE,TOMATE E CENOURA FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 1 DE MISTURA Feriad AGRIÃO 3,2 3,3 17,6 113,0 PAELHA DE LEGUMES (PIMENTO, FEIJÃO-VERDE, COGUMELOS, CURGETE, BRÓCOLOS) COM AÇAFRÃO 39,1 18,1 57,9 557,0 ALFACE, CENOURA E COUVE ROXA 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 92, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0
7 SEMANA DE 29 DE ABRIL A 03 DE MAIO BRÓCOLOS 2,9 3,2 17,1 109,0 HAMBURGUER DE ESPINAFRES GRELHADO COM ESPARGUETE 37,9 6,2 45,7 381,0 ALFACE, CENOURA E COUVE ROXA 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 JULIANA DE LEGUMES (ALHO FRANCÊS, COUVE, CENOURA E FEIJÃO VERDE) ARROZ DE COGUMELOS COM ERVILHAS E CENOURA F.T.VEG.21 11,9 0,8 13,1 109,0 ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 2,5 0,0 24,3 105,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 Feriad LEGUMES Courgete e Alho Francês 2,6 3,1 15,9 103,0 Estufado de Cogumelos c/ arroz branco Cenoura,tomate, milho 0,8 0,3 1,7 12,0 Fruta da época 0,3 0,8 21,7 92,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE ERVILHAS 3,3 2,9 15,8 109,0 JARDINEIRA DE LEGUMES (BATATA, CENOURA, ERVILHAS E FEIJÃO-VERDE) F.T.VEG.7 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0
8 SEMANA DE 01 A 06 DE MAIO ALHO FRANCÊS 3,7 3,3 17,8 117,0 RISSOIS VEGETARIANOS COM ARROZ DE CENOURA ALFACE, TOMATE E MILHO 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 Grão com espinafres MISTURA CHINESA COM ESPARGUETE 10,0 5,3 33,3 224,0 ALFACE E CENOURA Fruta da época 5,5 2,5 15,6 106,0 Pão de mistura 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO VERDE 3,3 2,9 15,8 109,0 ERVILHAS ESTUFADAS COM CENOURA COM BATATA ASSADA F.T.VEG.43 ALFACE, CENOURA E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 775 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CALDO VERDE 9,2 4,4 22,9 167,0 FEIJOADA DE COGUMELOS F.T.VEG.14 ALFACE, E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 765 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 ABÓBORA COM MASSINHAS 11,9 0,8 13,1 109,0 GRÃO ESTUFADO COM ARROZ BRANCO ALFACE, CENOURA E MILHO 0,8 0,3 1,7 12,0 765 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0
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