EMENTA SEMANAL OUTUBRO 2018 Semana de 1 a 5
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- Melissa Pais Arantes
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1 ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO EMENTA SEMANAL OUTUBRO 08 Semana de a 5 Creme de couve-flor Costeletas/bifinhos de porco grelhados de feijão Panadinhos de seitan de feijão Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de abóbora com massinhas Pescada à saloia com batatas e legumes salteados (cenoura, feijão-verde e tomate) Grão-de-bico, batata, cenoura, couve e brócolos Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de couve penca Frango no forno com limão à primavera à primavera com molho branco Alface Dia 4 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de maruca Risoto de cogumelos e alho francês Brócolos, cenoura e beterraba Dia 5 PRATO *VEGETARIANO FERIADO Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 037N
2 EMENTA SEMANAL OUTUBRO 08 Semana de 8 a ª-feira Dia 8 PRATO *VEGETARIANO Creme de cenoura e couve branca Salada de atum e feijão-frade Salada de feijão-frade Alface e tomate Dia 9 PRATO *VEGETARIANO Nutrisopa (couve, cenoura e feijão verde) Bifinhos de peru com cogumelos Lacinhos com lentilhas, açafrão e cogumelos Dia 0 PRATO *VEGETARIANO Sopa dos Pedros (legumes e feijão vermelho) Postas de peixe assadas com molho de tomate Feijão vermelho com molho de tomate Espinafre e cenoura salteados Pera cozida / Fruta da época (3 variedades) Caldo verde diferente (batata, courgette, nabo, couve-flor e couve galega) Dia PRATO *VEGETARIANO Empadão de carne Empadão de lentilhas Dia PRATO *VEGETARIANO Creme de cenoura e beterraba Abrote assada alegre (ervilha, milho e ovo) Estufado de ervilhas com seitan Cenoura e beterraba Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 037N
3 EMENTA SEMANAL OUTUBRO 08 Semana de 5 a 9 ª-feira Dia 5 PRATO *VEGETARIANO Sopa campestre (cenoura e couve portuguesa) Bifinhos de vaca com arroz de açafrão Bolinhos de lentilhas com arroz de açafrão Dia 6 PRATO *VEGETARIANO Creme de legumes Bacalhau gratinado com grão e ovos cozidos Meia desfeita de cogumelos Crumble de maçã e pera /Fruta Dia 7 PRATO *VEGETARIANO Minestrone colorido (Couve-de-bruxelas, feijão encarnado e tomate) Frango estufado com cogumelos Estufado de feijão branco e abóbora com massa Alface e beterraba Dia 8 PRATO *VEGETARIANO Creme de legumes II Filetes de pescada em cama de espinafre com batata cozida Salada quente de batata e lentilhas Tomate e cenoura Dia 9 PRATO *VEGETARIANO Sopa de legumes à juliana Tortilha de peru com brócolos de cenoura Tofu mexido de cenoura Tomate e pepino Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 037N
4 EMENTA SEMANAL OUTUBRO 08 Semana de a 6 ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Creme de abóbora com ervilhas Pastéis de bacalhau de tomate Hambúrguer de quinoa e cenoura de tomate Brócolos, cenoura e milho Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de hortaliça à portuguesa (couve, nabo e cenoura) a lavrador (feijão encarnado, carne de vaca, massa, cenoura, couve) da de feijão encarnado Dia 4 PRATO *VEGETARIANO Sopa de nabo com feijão encarnado Pescada cozida com legumes Salada russa (sem ovo) Gelatina / Fruta da época (3 variedades) Dia 5 PRATO *VEGETARIANO Creme de couve branca e espinafres Frango assado com laranja e alecrim com molho de tomate com molho de tomate, curgete e ervilhas Alface, cenoura e pepino Dia 6 PRATO *VEGETARIANO Sopa Nutrisaudável (feijão branco, abóbora e couve) Salmão grelhado Puré de batata Almôndegas de legumes Puré de batata (vegan) Ervilha, cenoura e feijão-verde estufados Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 037N
5 EMENTA SEMANAL OUTUBRO 08 Semana de 9 de outubro a de novembro ª-feira Dia 9 PRATO *VEGETARIANO Sopa de lentilhas e nabiças Medalhões de porco com legumes Caril de grão e legumes Alface Dia 30 Sopa de grão com legumes Lombos de pescada com molho de orégãos e limão PRATO *VEGETARIANO Estufado de cogumelos com legumes Brócolos, cenoura e couve Maçã assada / Fruta da época (3 variedades) Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Creme de legumes com alface de pato campestre no forno (tomate, pimento, cenoura, cogumelos, chouriço vegetal) Dia PRATO *VEGETARIANO FERIADO Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de couve lombarda Ovos mexidos com legumes e ervas aromáticas (cenoura e cogumelos) de ervilhas de cenoura com alho francês, ervilhas e tomate Tomate Nutricionista Responsável: Rayana Marcela Oliveira 037N
EMENTA SEMANAL JULHO 2018 Semana de 2 a 6. Sopa de grão com espinafres
EMENTA SEMANAL JULHO 08 Semana de a 6 ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão com espinafres Almôndegas com massa tricolor Bolinhos de lentilhas Massa tricolor Juliana de feijão-verde, cenoura e milho
Creme de curgete Jardineira de vitela Jardineira de tofu. Incorporados no prato Fruta da época (3 variedades)
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO 3ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura
EMENTA SEMANAL ABRIL 2018 Semana de 2 a 6 de abril
EMENTA SEMANAL ABRIL 08 Semana de a 6 de abril ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Sopa de grão-de-bico de atum no forno Estufado de cogumelos com legumes (tomate, cenoura e feijão-verde)
EMENTA SEMANAL JANEIRO 2018 Semana de 1 a 5 de janeiro FERIADO. Sopa de couve penca
78 EMENTA SEMANAL JANEIRO 08 Semana de a 5 de janeiro ª-feira Dia PRATO *VEGETARIANO FERIADO () Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de couve penca Jardineira de atum com massa Massa com molho de tomate, cogumelos
EMENTA SEMANAL JANEIRO 2019 Semana de 31 a 4. Sopa de feijão-verde. Empadão de atum e legumes. Quinoa com legumes
EMENTA SEMANAL JANEIRO 09 Semana de 3 a 4 ª-feira Dia 3 PRATO *VEGETARIANO Dia PRATO *VEGETARIANO Sopa de feijão-verde Dia PRATO *VEGETARIANO Empadão de atum e legumes Quinoa com legumes Alface 0 449 65
EMENTA SEMANAL ABRIL 2019 Semana de 1 a 5
Dia 1 Semana de 1 a 5 Sopa de feijão-verde de atum no forno Estufado de ervilhas com seitan, tomate e beterraba 8,9 0,9 2,2 51,3 10,8 6,0 8,8 133,8 0,9 2,3 7,3 78,6 Dia 2 Creme de legumes Frango assado
4ª-feira DIA 4 Sopa de couve lombarda Frango assado com laranja e alecrim Massa à primavera Alface
Semana de 2 a 6 de janeiro de 2017 DIA 2 Sopa de feijão-verde Rojões com Batatas coradas Alface e couve roxa DIA 3 Creme de couve branca e espinafre Filetes (fritos) com arroz de feijão-frade Alface, e
EMENTA SEMANAL. Semana de 3 a 7 de outubro de 2016
Semana de 3 a 7 de outubro de 2016 DIA 3 Creme de espinafres Arroz de atum no forno e beterraba DIA 4 Caldo verde diferente (batata, courgette, nabo, couve-flor e couve galega) Frango assado com laranja
4ª-feira DIA 3. Sopa de feijão Sopa de couve Sopa de grão com espinafres couve. cogumelos Arroz. cenoura
Semana de 1 a 5 de fevereiro de 2016 DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 Sopa de feijão Sopa de couve Sopa de grão com Creme de legumes manteiga com lombarda espinafres couve Caldo verde Pataniscas de Filetes
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
MUNICÍPIO DE TORRES NOVAS EMENTA ESCOLAR. 17 a 21 de SETEMBRO. Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa
17 a 21 de SETEMBRO Lombardo e cenoura (Juliana) Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa 2A Bife de frango grelhado com esparguete e salada de tomate, pepino e couve
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 9 a 13 de abril Quarta-Feira Terça-Feira Creme de legumes Arroz de Atum 4 Alface, beterraba e tomate Caldo verde 6 Bifinhos de porco de cebolada com massa espiral 1 Alface, couve roxa e tomate
EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
02 03 04 05 2 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados
Ementa. 17 a 21 Setembro. Glic Lip Prot KCal Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2
17 a 21 Setembro Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2 Tortilha de Carnes no Forno (3)(7)(12) 18,0 20,1 14,3 313,7 Tortilha de Legumes (curgete, cenoura, cogumelos, ovo, batata) (3)(7)(12) 20,7 14,6 13,3
EMENTA Semana de 02/09/2014 a 05/09/2014
5 de setembro de 2014 658 Kcal 4 de setembro de 2014 460 Kcal 3 de setembro de 2014 618 Kcal 2 de setembro de 2014 491 Kcal 1 de setembro de 2014 0 Kcal Semana de 02/09/2014 a 05/09/2014 de Espinafres
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
CÂMARA MUNICIPAL DO SEIXAL Ementa De 15 a 16 de Setembro
Açúcar Proteínas Sal De 15 a 16 de Setembro Sopa Hortícolas Sopa Salada Sopa Hortícolas Sopa Legumes 229 55 2 0 8 2 1 0 Empadão de atum (arroz) 862 206 8 1 19 1 14 1 Empadão de soja 491 117 3 1 15 2 8
EMENTA - LAR 9 a 15 de setembro de 2018
EMENTA - LAR 9 a 15 de setembro de 2018 Creme de brócolos 09 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em
Semana de 11 a 15 de Fevereiro
Semana de 11 a 15 de Fevereiro Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Hamburguer no forno com molho de cogumelos massa e legumes 703 168 6,0 1,7 1,3 0,2 Alface, beterraba e milho 372 89 3 3 1 0,0
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
EMENTA DE 03 A 07 DE ABRIL DE 2017
EMENTA DE 03 A 07 DE ABRIL DE 2017 Segunda-Feira 03 de abril de 2017 Caldo verde Lombo de porco assado no forno Puré de batata Salada de alface, tomate e rúcula Tangerina Terça-Feira 04 de abril de 2017
EMENTA - UCCI de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
Ementa - Celíaca. 20 a 24 Maio. Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3)(7)(12), arroz de ervilhas
20 a 24 Maio Sopa Alho Francês (9) 11,1 1,2 2,2 70,2 Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3)(7)(12), arroz de ervilhas Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3)(7)(12), arroz de ervilhas 33,5 9,5 12,1 274,8
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEMANA 1 Sopa de Alho Francês com Curgete Arroz de Atum Salada de Tomate e Pepino Sopa de Feijão Verde Estufado de Vitela e Cenoura com Esparguete Salada de Tomate, Cenoura e Milho Sopa Mediterrânica Ovo
EMENTA - LAR de 1 a 7 de julho de 2018
de 1 a 7 de julho de 2018 Creme de brócolos 01 02 03 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
0 20-abr. Prato e. Vegetais. 0 Sobremesa. Prato e. Vegetais
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17-abr Sopa Sobremesa Pão 18-abr Sopa Sobremesa Pão 19-abr Sopa Feijão verde Prato e Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min.
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
EMENTA - UCCI 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
DS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER Semana de 7 a 11 de Janeiro de 2019 Almoço
Semana de 7 a 11 de Janeiro de 2019 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas Sopa Creme de lentilhas e batata-doce 3-15 610,7 146,0 4,9 3,2 0,5 24,1
CM SEIXAL Semana de 1 a 5 de janeiro de 2018 Almoço
Semana de 1 a 5 de janeiro de 2018 Sopa Sopas espinafres c/ grão 602 144 6,9 1,0 16,7 1,3 3,3 0,1 Prato Massinha de peixe 1,3,4 717 171 3,3 0,5 21,9 0,4 12,8 0,1 Macarrão c/ alho francês, cenoura e ervilhas
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEMANA 1 Sopa de Alho Francês com Curgete Arroz de Atum Salada de Tomate e Pepino Sopa de Feijão Verde Estufado de Vitela e Cenoura com Esparguete Salada de Tomate, Cenoura e Milho Sopa Mediterrânica Ovo
EMENTA - LAR 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA - Pré-escolar 23 a 27 de abril de 2018
23 24 25 26 27 23 a 27 de abril de 2018 de macedónia de legumes Frango estufado com arroz e legumes salteados Frango estufado ao natural com arroz e legumes de penca Arroz de salmão e legumes 4 Pescada
ALMOÇO- EMENTA 12. Gratinado de cogumelos com espirais e legumes Fruta da época
Semana de 01 a 03 Mês: Novembro Ano: 2017 ALMOÇO- EMENTA 12 de grão com couve lombarda FT S35 Pescada cozida com batata e legumes cozidos 4 FT P14, A09 Ovos verdes com batata e legumes Creme de legumes
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 01 a 05 de Outubro de 2012 PRATO EMENTA GUARNIÇÃO / ACOMPANHAMENTO 2ª-feira creme de legumes empadão de arroz com carne cenoura raspada 1 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira de couve 2 Sobremesa*
EMENTA - UCCI 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
Sopa Abóbora com tomate Energia kcal 588,9. Proteína g 25,3 Prato Empadão de vitela e soja com puré de batata H.Carbono g 77,1
Semana 12: de 02/04/2018 a 06/04/2018 Segunda-Feira 02/04/2018 Sopa Abóbora com tomate Energia kcal 588,9 Proteína g 25,3 Empadão de vitela e soja com puré de batata H.Carbono g 77,1 Vegetais Salada de
EMENTA - LAR 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
Ementa. 11 a 15 Março
11 a 15 Março Alho francês (1)(3)(6)(7)(8)(9)(12) 11,1 1,2 2,2 70,2 Ovos Mexidos c/ Salsicha (1)(3)(6)(7)(9)(10), arroz de ervilhas Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3)(7)(12), arroz de ervilhas 35,0
Ementa. 31 de Dezembro a 4 Janeiro
Sopa 31 de Dezembro a 4 Janeiro Glic Lip Prot KCal Sob. Sopa Sob. Sopa 6ª.Feira 5ª.Feira Sob. Sopa Feijão branco c/ nabiça (1)(3)(6)(7)(8)(12) 16,0 1,2 3,8 99,6 Peixe à Gomes de Sá (batata, cebola e ovo)
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
19 20 18a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate,
Ementa 2013/2014. hambúrguer estufado com massa de. arroz de cenoura e salada de alface e. frango assado com massa esparguete
Semana de 3 a 7 de Março de 2014 Sopa de feijão verde 96,9 2,7 14,0 3,3 4,2 almôndegas estufadas com arroz de 371,1 24,5 50,1 7,4 3,4 ervilhas Sopa creme de legumes 92,6 2,4 13,3 3,3 3,7 hambúrguer estufado
Câmara Municipal de Vila do Bispo. Semana 1
Semana 1 Sopa Couve lombarda 93 Massinha de atum e salada de alface 460 Jardineira vegetariana (batata, beringela, cogumelos e lentilhas) e salada de alface 382 Sopa Grão com espinafres 223 Bifinhos de
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
EMENTA - LAR 27 de maio a 2 de junho de 2018
27 de maio a 2 de junho de 2018 Creme de brócolos 27 28 29 30 31 FERIADO 01 02 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada
ALMOÇO- EMENTA. Lentilhas com soja, pimentos, cogumelos, alface e cebola Fruta da época
Semana de 03 a 05 Mês: Janeiro Ano: 2018 Sopa Sopa Sopa Sopa primavera (abóbora, repolho, ervilhas, cenoura) FT S1801 Massada de atum e legumes cozidos 1,3,4 FT P12 Esparguete com legumes, tomilho e salada
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
EMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 24 A 28 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 24 de setembro de 2018 Massa tricolor Lombo de porco assado no forno com Creme de courgette Salada de alface, cenoura ralada e laranja e tomilho milho
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
EMENTA - UCCI 27 de maio a 2 de junho de 2018
27 de maio a 2 de junho de 2018 Creme de brócolos 27 28 29 30 31 FERIADO 01 02 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada
EMENTA DE 05 A 09 DE JUNHO DE 2017
EMENTA DE 05 A 09 DE JUNHO DE 2017 Segunda-Feira 05 de junho de 2017 Sopa de courgette com nabiças Peitos de frango gratinados no forno Massa fussili Salada de alface, tomate e pepino Cerejas Terça-Feira
Sopa Creme de Beterraba 116,00 Kcal Prato Carne de Porco Assada com Batata 542,60 Kcal Salada Salada de Tomate e Milho 87,60 Kcal
DIA 2 DIA 3 DIA 4 Sopa Creme de Beterraba 116,00 Kcal Prato Carne de Porco Assada com Batata 542,60 Kcal Salada Salada de Tomate e Milho 87,60 Kcal Sobremesa Fruta da Época 67,00Kcal Sopa Lentilhas 113,00
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 9 5 a 9 de novembro Sopa Juliana 509,7 121,8 3,5 0,5 18,1 4,9 4,4 0,2 FT ada de pescada com batata, cenouras, ervilhas, milho e ovo cozido 3, 4 2027,2 484,5 5,7 1,1 62,6 6,1 44,1 0,8 FT ada Alface,
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Feijão vermelho com couve Galega 235 PRATO Peru assado
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
COLÉGIO FRANCISCO XAVIER Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Almoço
Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Sopa Espinafres 12 3-15 331,4 87,8 2,7 3,4 0,4 11,5 2,1 3,0 Salada de atum com massa e macedónia cozida (ervilhas, cenoura 3-6 1104,0 263,9 13,3 9,9 1,2 29,9 2,6 3,2
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
Ementa 2012/2013. * Os valores nutricionais são por porção. Com a barriga vazia, não há alegria. 6ª Feira. Semana de 2 a 6 de Setembro de 2013.
Semana de 2 a 6 de Setembro de 2013 Sopa FÉRIAS Esparguete à bolonhesa com cenoura raspada 320,2 24,3 40,7 6,3 5,2 Sopa Creme de abóbora com massinhas 121,5 3,0 19,4 3,4 3,1 Saladinha de peixe com ovo
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 1 de setembro de 2017 Almoço
Semana de 1 de setembro de 2017 Sexta Sopa Creme de Ervilha 5,6 Prato do Dia Pastéis de Bacalhau c/ Arroz de tomate 1,3,4,5,6 Hortícolas Salada / Macedónia 12 Opção Hambúrguer de Vaca com Massa Tricolor
EMENTA - Pré-escolar 28 de maio a 1 de junho de 2018
28 29 30 31 28 de maio a 1 de junho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
EMENTA 16 a 22 de julho 2018
EMENTA 16 a 22 de julho 2018 Creme de legumes Bife de frango panados com arroz e salada de alface e tomate Bife de frango grelhado com arroz e salada de alface e tomate Solha grelhada com batata à murro
Ementa de 2 a 6 de Maio
Ementa de 2 a 6 de Maio Creme de cenoura Massa à lavrador (com couve, cenoura e brócolos) Creme de grão com nabiças Arroz de peixe com legumes Sopa de couve coração com cenoura raspada Costeletas grelhadas
ALMOÇO- EMENTA. Lentilhas com soja, pimentos, cogumelos, alface e cebola Gelatina
Semana de 01 a 01 Mês: Junho Ano: 2018 Couve portuguesa com feijão manteiga FT S06 Maruca cozida com batata cozida e brócolos 4 FT P11, A09, SL02 Lentilhas com soja, pimentos, cogumelos, alface e cebola
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr Sopa Vegetais Sobremesa Pão 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal Vegetais Alface, beterraba e cenoura 7
Crianças a partir de 1 ano EMENTA
1 a Semana Sopa Creme de cenoura c/ alface 8,9 6,1 1,6 97,1 Croquetes no forno c/ Arroz de Cenoura e Salada de Alface e Tomate 51,7 19,3 14,1 437,3 Sopa Nabiças 2,8 6,4 1,6 75,4 Abrótea cozida c/ Ovo,
Ementa. massada de atum (massa macarronete, atum, tomate e pimentos) e salada de beterraba raspada
Semana de 2 a 6 de Junho de 2014 Sopa creme de cenoura 88,2 2,4 12,2 3,3 2,8 massada de atum (massa macarronete, atum, tomate e pimentos) e salada de beterraba raspada 371,6 23,8 42,0 12,1 2,0 Sopa creme
Peru assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão de Mistura* 1
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
EMENTA - Pré-escolar e CATL 30 de outubro a 3 de novembro de 2017
30 31 1 2 3 30 de outubro a 3 de novembro de 2017 de macedónia Fêveras de porco com esparguete, repolho e feijão verde 1,3,6,7,9,10 Peru estufado ao natural com esparguete, repolho e feijão verde 1,3 Canja
Câmara Municipal do Barreiro Almoço - Semana 1 09/04/2018 a
Almoço - Semana 1 09/0/2018 a 13/0/2018 SOPA SOPA DE MACEDÓNIA (NABO, CENOURA E FEIJÃO VERDE) 397, 9,7 2,5 13,8 3,2 3,7 HAMBURGUER DE AVES COM ESPARGUETE 1,2,3,,,7,8,9,10, 11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1
EMENTA DE 02 A 06 DE JULHO DE 2018
EMENTA DE 02 A 06 DE JULHO DE 2018 Segunda-Feira 02 de julho de 2018 Creme de courgette Lombo de porco assado no forno Puré de batata e cenoura Salada de alface e milho Melancia Terça-Feira 03 de julho
EMENTA - LAR 18 a 24 de novembro de 2018
18 a 24 de novembro de 2018 de brócolos 18 Carne de vaca estufada com cogumelos batata frita, arroz e couve de bruxelas salteadas 5,6,12 Frango estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE 2018
EMENTA DE 08 A 12 DE JANEIRO DE 2018 Segunda-Feira 08 de janeiro de 2018 Creme de cenoura Filetes de solha assadas no forno Batata e cenoura cozida, rúcula e milho Terça-Feira 09 de janeiro de 2018 Sopa
EMENTA 4 a 10 de março de 2019
CARNAVAL EMENTA 4 a 10 de março de 2019 Arroz à Valenciana com salada de alface e couve roxa Fêvera de porco grelhada com arroz e salada de alface Cozido à Portuguesa Cozido simples (sem enchidos) assada
EMENTA Mês: janeiro/2015
EMENTA Mês: janeiro/2015 1ª semana 05 -Segunda - Feira Sopa: Caldo de legumes (batata, cebola, couve verde, cenoura) Prato: Bife de peru grelhado com ervas aromáticas e esparguete cozido Legumes: juliana
EMENTA DE 02 A 06 DE JANEIRO DE 2017
EMENTA DE 02 A 06 DE JANEIRO DE 2017 Segunda-Feira 02 de janeiro de 2017 Sopa de grão com espinafres Douradinhos de pescada no forno Arroz de tomate Salada de alface, milho e rúcula Terça-Feira 03 de janeiro
EMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018
EMENTA DE 17 A 21 DE SETEMBRO DE 2018 Segunda-Feira 17 de setembro de 2018 Creme de cenoura Abrótea cozida Batata e brócolos cozidos Melancia Terça-Feira 18 de setembro de 2018 Bifinhos de vitela grelhados
Sexta-Feira 04/08/2017
P/V Semana 6: de 31/07/2017 a 04/08/2017 Segunda-Feira 31/07/2017 Sopa Alho francês e courgette Energia kcal 603,6 Prato Salada primaveril (massa fusilli tricolor, queijo, ervilhas, ananás, cogumelos)
EMENTA DE 12 A 16 DE MARÇO DE 2018
EMENTA DE 12 A 16 DE MARÇO DE 2018 Segunda-Feira 12 de março de 2018 Lombo de porco assado no forno com Puré de batata e cenoura Creme de courgette Pera massa de pimentão Salada de alface e milho Terça-Feira
É servido pão de mistura e água à refeição. A fruta poderá sofrer alterações. Para identificação de alergénios contactar o Dep. de Educação da CMS.
Semana 14: de 03/12/2018 a 07/12/2018 Alho francês e curgete VE (kcal) 515,5 Salada quente de quinoa (ervilhas, cenoura, cogumelos, queijo, ananás) Prot (g) 20,6 Salada de cenoura e beterraba HC (g) 74,7
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
EMENTA 21 a 27 de janeiro de 2019
2º FEIRA EMENTA 21 a 27 de janeiro de 2019 Arroz à Valenciana com salada de alface e couve roxa Fêvera de porco com arroz e salada de alface assada Bacalhau desfiado com broa e espinafres e salada de tomate
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Quarta-Feira Terça-Feira Semana 4 2 a 6 de outubro Sopa Abóbora com massinhas 569 136 3,8 0,7 20,4 5,9 4,8 0,2 Hambúrguer estufado com massa espiral com legumes salteados (ervilhas e cenoura) 2544 608
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
ALMOÇO- EMENTA. Batatinhas salteadas com lombarda, cenoura e brócolos Fruta da época
Semana de 03 a 06 Mês: Abril_Ano: 2018 Sopa Sopa Caldo verde 1,12 FT S01 Tentáculos de pota com arroz e legumes 14 FT P20 Jardineira de legumes com milho, maçã e tomate Sopa Sopa de macedóniaft S01 Coxinhas
EMENTA Mês: outubro/2017
EMENTA Mês: outubro/2017 1ª SEMANA 2 Segunda - Feira Sopa: Couve (couve, cebola, abóbora, nabo, cenoura, courgette, batata) Prato: Arroz de atum e ovo Prato vegetariano: Arroz com legumes e ovo Legumes:
Frango assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Valor Calórico Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão