FESTAS DE NATAL. Para mais informações ou reservas: Ou visite:

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1 FESTAS DE NATAL Para mais informações ou reservas: Ou visite:

2 BUFFET / SET MENU Light Christmas S Sortido de Fumeiro Tradicional Creme de Legumes ou Ervilhas ou Cenoura Prato Principal (1 opção): - Mil Folhas de Pescada em Cama de Courgettes e Cenoura, Molho de Vinho Verde - Tranche de Maruca com Molho de Frutos do Mar, Perfumado com Pernod - Bacalhau com Natas - Arroz de Pato com Fumeiro Regional - Lombo de Porco Assado com Ameixa Preta, Batata Assada e Legumes Salteados Let It Snow Charcutaria Regional Creme de Abóbora com Cebolinho ou Creme de Cogumelos Selvagens ou Creme de Espinafres Prato Principal (1 opção): - Bacalhau Lascado em Cama de Grão e Espinafres com Crosta de Broa - Tranche de Perca com Molho de Amêijoas - Supremos de Pescada com Molho de Vinho Branco - Peito de Perú Assado com Molho de Frutos do Bosque - Perna de Vitela à Primavera B - Medalhão de Vitela com Batata Duquesa, Legumes ao Vapor e Regado com Molho de Pimenta Rosa S B Disponível apenas em Buffet S Disponível apenas em Set Menu 18,00 por pessoa 18,00 por pessoa 22,00 por pessoa 22,00 por pessoa LIGHT CHRISTMAS LET IT SNOW SANTA CLAUS IS COMING Todos os preços incluem IVA

3 BUFFET / SET MENU Santa Claus is Coming Espelho de Camarão B Sortido de Fumeiro Tradicional S Canja de Galinha com Hortelã ou Creme de Alho Francês ou Creme de Espargos Prato Principal (2 opções): - Lombinho de Bacalhau em Crosta de Broa sobre Batata Dourada com Cebola e Grelos Salteados - Tranche de Salmão Grelhado sobre Cama de Legumes ao Vapor, com Azeite do Douro - Lombinho de Porco em Vinha de Alhos, Recheado com Fumeiro da Região sobre Cama de Castanhas e Ornado com Legumes Flambeados da nossa quinta. - Cabritinho Assado à Douro Palace B - Vitela Maronesa no Forno com Batata e Legumes B - Anho Assado com Arroz de Miúdos, Batatinha Assada e Legumes Salteados S - Rosbife de Vitela sobre Risoto de Cogumelos Regado com Molho de Vinho do Porto S B Disponível apenas em Buffet S Disponível apenas em Set Menu 26,00 por pessoa 26,00 por pessoa LIGHT CHRISTMAS LET IT SNOW SANTA CLAUS IS COMING Todos os preços incluem IVA

4 CONDIÇÕES DE SERVIÇO Os preços dos menus apresentados são por pessoa. O serviço buffet requer um número mínimo de 20 pessoas. Para grupos superiores a 50 pessoas, oferta de DJ. Grupos superiores a 80 pessoas, oferta de DJ e de 1 noite em regime de alojamento e pequeno-almoço. Para grupos superiores a 100 pessoas, oferta de DJ, 1 noite em regime de alojamento e pequeno almoço e um voucher de Spa. Bebidas incluídas, Seleção Douro Palace: água sem gás, água com gás, cerveja, refrigerantes, vinho verde branco, vinho maduro tinto e café. Após confirmação do serviço, poderão ser efetuados cancelamentos sem custos até 15 dias antes do evento, no máximo até 10% do número de refeições previamente informadas e confirmadas. Cancelamentos para além dos limites atrás descritos serão debitados na totalidade. Sobre Processos de Grupos e Eventos / Pagamento: 25% de sinal com a adjudicação, 50% até 3 dias antes do evento, restante valor até 48 horas antes do inicio do evento. Reserva-se o direito de alteração e adaptação destas condições gerais, em conformidade e aplicabilidade com os serviços e prazos previstos em determinados processos/propostas.

5 HORÁRIOS DE SERVIÇOS ESPECIAIS Almoço de Segunda a Domingo: 12h30 15h00 Jantares de Segunda a Domingo: 19h30 22h00 Horas extra: 8,00 por pessoa presente por hora. DECORAÇÃO Decoração standard incluída. No caso de o cliente desejar decoração adicional poderemos indicar contactos dos nossos parceiros. O custo e a responsabilidade são da total responsabilidade do cliente. ANIMAÇÃO A animação, assim como o seu custo, serão da total responsabilidade do cliente. As refeições e consumos do staff/músicos contratados não estão incluídos na proposta apresentada e serão orçamentadas mediante consulta prévia. DANOS O Douro Palace reserva-se ao direito de ser indemnizado por eventuais danos ou prejuízos causados por pessoas ou atos que ponham em causa o seu património. Os custos de reparação ou substituição de bens do Douro Palace resultantes de danos, quebras ou extravio, serão debitados ao cliente ao preço de venda.