Curso de Educação e Formação:

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1 Curso de Educação e Formação: Empregado de Restaurante Bar Planificação anual de Língua Portuguesa ºAno Turma H Professor: Luis Azevedo 1 - Estrutura e Finalidades da disciplina A disciplina de Língua Portuguesa/Português integra-se na Componente de Formação Sociocultural dos Cursos de Educação e Formação e visa a aquisição de um corpo de conhecimentos e o desenvolvimento progressivo de competências que capacitem os jovens para a reflexão e o uso da língua materna. Estruturada em patamares sequenciais que fomentam a aquisição progressiva de níveis mais elevados de qualificação, esta disciplina pretende incentivar uma comunicação oral e escrita eficaz, preparando a inserção plena do aluno na vida social e profissional, promovendo a educação para a cidadania, contribuindo para a formação de um bom utilizador da língua, habilitando-o a ser um comunicador com sucesso e um conhecedor do seu modo de funcionamento, sujeito que se estrutura, que constrói a sua identidade através da linguagem para poder agir com e sobre os outros, interagindo. São finalidades desta disciplina: Compreensão oral: capacidade para atribuir significado a discursos orais em diferentes variedades do Português. Esta competência envolve a receção e a decifração da mensagem por acesso a conhecimento organizado na memória, o que implica prestar atenção ao discurso e selecionar o essencial da mensagem. Expressão oral: capacidade para produzir cadeias fónicas dotadas de significado e conformes à gramática da língua. Esta competência implica o recrutamento de saberes linguísticos e sociais e supõe uma atitude cooperativa na interação e o conhecimento dos papéis desempenhados pelos falantes em cada tipo de situação. Expressão escrita: o produto, dotado de significado e conforme à gramática da língua, resultante de um processo que inclui o conhecimento do sistema de representação gráfica adotado. Esta competência implica processos cognitivos e linguísticos complexos, nomeadamente, os envolvidos no planeamento, na formatação linguística, na revisão, na correção e na reformulação do texto. Leitura: processo interativo entre o leitor e o texto em que o primeiro reconstrói o significado do segundo. Esta competência implica a capacidade de descodificar cadeias grafemáticas e delas extrair informação e construir conhecimento. Funcionamento da Língua (entendido como conhecimento explícito): conhecimento refletido, explícito e sistematizado das unidades, regras e processos gramaticais da língua. Esta competência implica o desenvolvimento de processos metacognitivos, quase sempre dependentes da instrução formal, e permite aos falantes o controlo das regras que usam e a seleção das estratégias mais adequadas à compreensão e expressão em cada situação de comunicação. 2- Planificação O domínio da Língua Portuguesa é decisivo no desenvolvimento individual, no acesso ao conhecimento, no relacionamento social, no sucesso escolar e profissional e no exercício pleno da cidadania. De acordo com o âmbito e os pressupostos deste programa, apresentam-se as competências a promover, gradualmente, ao longo dos ciclos, concebidas como saberes em uso, necessárias à qualidade de vida pessoal e social dos cidadãos e alicerçadas no desenvolvimento de uma proficiência linguística como fator de sucesso. Considera-se indispensável conceder uma particular atenção aos três tipos de competências contempladas neste programa, concretizáveis em interação, assegurando a continuidade do processo ao longo dos ciclos. 1 de 6

2 2.1. Competências gerais Relacionar as dimensões da aprendizagem e os princípios éticos que regulam o saber e a interação com os outros. Usar corretamente a língua portuguesa para comunicar oralmente e por escrito, de forma adequada, e para estruturar o pensamento próprio. Usar a língua portuguesa para melhorar a qualidade das relações pessoais, expressando sentimentos, experiências, ideias e opiniões, interpretando e considerando os dos outros, contrapondo-os quando necessário. Mobilizar saberes culturais, científicos e tecnológicos para compreender a realidade e para abordar situações e problemas do quotidiano. Refletir sobre a multiplicidade de dimensões da experiência humana, através do acesso ao património verbal legado por diferentes épocas e sociedades Competências transversais Domínio do desenvolvimento pessoal e social Desenvolver a consciência de si e das suas capacidades: fixar objetivos a curto e a longo prazo; determinar critérios de sucesso pessoal, escolar e profissional; manifestar perseverança; afirmar-se de maneira positiva; avaliar-se de forma realista; manifestar autonomia. Cooperar com outros em tarefas e projetos comuns: participar de forma ativa e com espírito colaborativo; tirar partido das diferenças para atingir objetivos comuns; gerir conflitos respeitando as divergências; contribuir para a troca de pontos de vista; avaliar o contributo de cada elemento do grupo Desenvolver um sentimento de pertença a uma comunidade linguística e cultural. Domínio do desenvolvimento intelectual Desenvolver a curiosidade intelectual e o gosto pelo saber; Desenvolver estratégias de investigação: selecionar fontes de informação pertinentes; distinguir o essencial do acessório; utilizar a informação de forma adequada e criativa; reinvestir a informação em novos contextos; respeitar os direitos de autor. Resolver situações-problema: inventariar formas de resolução; apreciar as exigências e as consequências; julgar a eficácia; analisar as dificuldades experimentadas; transpor para outras situações as estratégias desenvolvidas. Exercer um juízo crítico: construir a sua opinião; apreciar os dados de uma questão nos planos lógico, ético e estético; explorar diferentes opções e pontos de vista; justificar a sua posição apresentando argumentos; comparar o seu ponto de vista com o de outros; reconsiderar a sua posição. Atualizar o seu potencial criativo: imaginar diferentes cenários e projetar diversas modalidades de realização; ser recetivo a novas ideias; explorar novas estratégias e técnicas. 2 de 6

3 Domínio do desenvolvimento metodológico Pesquisar, selecionar e organizar informação para a transformar em conhecimento mobilizável. Adotar metodologias eficazes de trabalho e de aprendizagem adequadas a objetivos visados. Adotar estratégias adequadas à resolução de problemas e à tomada de decisões. Utilizar eficazmente as tecnologias de informação e de comunicação. Domínio da comunicação Comunicar de forma apropriada tendo em conta a intenção, o contexto e os interlocutores. Respeitar as regras e as convenções próprias da interação comunicativa. Ajustar a comunicação em função da reação dos interlocutores. O referencial de formação poderá ser consultado na Formação Sociocultural do curso de educação e formação: Empregado de Restaurante / Bar, do item programas no sítio da Agência Nacional para a Qualificação de 6

4 Período Tópicos Programáticos Horas e N.º de tempos Módulo 10 Textos informativos diversos expositivos - explicativos (ciência, técnica, vida) 27H=36T Avaliação Diagnóstico Compreensão do Oral Saber escutar e compreender textos expositivosexplicativos Apreender os sentidos dos textos Identificar os temas Reter o essencial de diversos textos orais Tomar notas 1.º Período De 13/09 a 15/12 Previstos 52 tempos de 45 minutos = 39 h (27H=36T) Módulo 10 (12H=16T) Módulo 11 Expressão Oral Utilizar os recursos prosódicos e de voz adequados ao objetivo Reproduzir excertos de programas radiofónicos e/ou televisivos Produzir breves exposições, comunicando de forma clara e audível Participar ativamente em situações de interação verbal Leitura Apreender os sentidos de diversos textos expositivos-explicativos Identificar aspetos específicos da tipologia textual do módulo Selecionar a estratégia de leitura adequada ao objetivo Ler voluntária e continuadamente para recreação e para obtenção de informação Expressão Escrita Produzir textos de diferentes tipologias Reproduzir excertos de programas radiofónicos e/ou televisivos a partir da tomada de notas Funcionamento da Língua Identificar classes e subclasses de palavras variáveis Alargar o conhecimento de paradigmas da conjugação verbal Distinguir frases simples e frases complexas Aplicar as regras da textualidade Distinguir protótipos textuais Usar instrumentalmente dicionários de verbos conjugados Usar instrumentalmente dicionários e enciclopédias em suporte de papel e/ou multimédia Avaliação Formativa Avaliação do módulo 10 (avaliação + correção + autoavaliação) 23T 5T 4 de 6

5 Período Tópicos Programáticos Horas e N.º de tempos Módulo 11 - Textos narrativos e de teatro (séc.xix e XX) 37H=50T Compreensão do Oral Saber escutar e compreender textos de diversas Apreender os sentidos dos textos Expressão Oral Utilizar os recursos prosódicos e de voz adequados ao objetivo Utilizar recursos expressivos, linguísticos e não linguísticos Narrar acontecimentos e situações de modo a prender a atenção do interlocutor Participar ativamente em situações de interação verbal (12H=16T dados no 1º Período) (26H=3 dados no 2º Período) 2.º Período De 3/01 a 23/04 Previstos 42 tempos de 45 minutos = 32 h (26H=3) Módulo 11 (6H=8T) Módulo 12 Leitura Apreender os sentidos de textos de diversas Identificar aspetos específicos Selecionar a estratégia de leitura adequada ao objetivo Ler voluntária e continuadamente para recreação e para obtenção de informação Expressão Escrita Fazer interagir textos de diversas tipologias textuais Modificar a tipologia textual mantendo a informação Exprimir opiniões pessoais sobre textos lidos (temas, atitudes e valores) Funcionamento da Língua Identificar constituintes morfológicos Distinguir formas sintáticas de expressão do grau do adjetivo Classificar a frase complexa quanto ao tipo de articulação Aplicar as regras da textualidade Usar instrumentalmente dicionários e enciclopédias em suporte de papel e/ou multimédia Avaliação Formativa Avaliação do módulo 11 (avaliação + correção + autoavaliação) 42 T 4 T 5 de 6

6 Período Tópicos Programáticos Horas e N.º de tempos Módulo 12 Textos dos media - notícia, reportagem, entrevista 32H=43T Compreensão do Oral Saber escutar e compreender textos de diversas Apreender os sentidos dos textos Distinguir os diferentes géneros do oral (6H=8T dados no 2º Período) (26H=35T dados no 3º Período) 3.º Período De 9/05 a 06/06 Previstos 35 tempos de 45 minutos = 26 h (26H=35T) Módulo 11 Expressão Oral Utilizar os recursos prosódicos e de voz adequados ao objetivo Utilizar recursos expressivos, linguísticos e não linguísticos, como estratégia de adesão Relatar acontecimentos e situações de modo a prender a atenção do interlocutor Formular perguntas com clareza, de forma adequada à situação e ao interlocutor e com pertinência relativamente ao assunto Participar ativamente em situações de interação verbal Leitura Apreender os sentidos de textos de diversas Identificar aspetos específicos Selecionar a estratégia de leitura adequada ao objetivo Relacionar o verbal e o visual Ler voluntária e continuadamente para recreação e para obtenção de informação Expressão Escrita Produzir textos de diversas Elaborar o guião de uma entrevista Relatar acontecimentos e situações Funcionamento da Língua Usar a complexidade gramatical requerida em diferentes géneros do oral Classificar a frase complexa quanto ao tipo de articulação Distinguir os complementos direto e indireto Identificar os modos de relato de discurso Aplicar as regras da textualidade Usar instrumentalmente dicionários e enciclopédias em suporte de papel e/ou multimédia 15T Avaliação Formativa Avaliação do módulo 12 (avaliação + correção + autoavaliação) 5T 6 de 6