88 8,2g 3,5g 5,3g * passada) VEGETARIANO Bolinho de mandioca c/ tomate e couve 130 3,2g 0,8g 90,5g * SOBREMESA Fruta passada 75 0,3g 0,5g 15,7g *

Transcrição

1 SEGUNDA-FEIRA KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Sopa de batata e arroz 88 8,2g 3,5g 5,3g * Creme de Legumes s/ batata e sal 11 0,8g 0,2g 1,2g *1 Sopa de batata com arroz ( e peixe passado) 88 8,2g 3,5g 5,3g * DIETA GERAL Solha frita com salada de legumes g 2,2g 15,7g *3 Solha grelhada com cenoura e couves de 120,5 22,8g 2,1g 1,8g *3 bruxelas VEGETARIANO Risoto de abóbora 53,6 3,1g 0,4g 31,2g * SOBREMESA Maçã Assada 75 0,3g 0,5g 15,7g * DIETA GERAL Massada de entrecosto 83 3,9g 5,92g 9,4g * Carne de porco estufada com brócolos cozidos 83 3,9g 5,92g 9,4g * Sopa de fejão com batata e arroz ( e carne 88 8,2g 3,5g 5,3g * passada) VEGETARIANO Bolinho de mandioca c/ tomate e couve 130 3,2g 0,8g 90,5g * SOBREMESA Fruta passada 75 0,3g 0,5g 15,7g * TERÇA-FEIRA KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Sopa de Feijão com couve 39 1g 1,6g 4,8g * Sopa de Feijão com couve s/ batata e sal 21,6 0,52g 1,6g 1,1g * Sopa de feijão com couve e peixe 93,5 10,6g 3,4g 4,8g *3 DIETA GERAL Frango de fricassé c/ batata frita e salada 70,5 6,4g 2,4g 5,1g *3,6 Frango de fricassé c/ arroz branco e salada 70,5 6,4g 2,4g 5,1g *3,6 VEGETARIANO Puré rustico de cenoura com tofu frito 131 9,4g 7,6g 4,7g * SOBREMESA Gelatina 9 1,5g 0 0 * DIETA GERAL Pescada cozida c/ couve flor, batata, cenoura e 111 5,5g 4,4g 11,4g * ovo Pescada cozida c/ couve flor, batata, cenoura e ,8g 4,9g 0,8g *14 ovo Sopa de Espinafres com peixe 93,5 10,6g 3,4g 4,8g *3 VEGETARIANO Nhoque de batata doce c/ pesto de rúcula ,6g 15,7g 90g * SOBREMESA Pera 47 0,3g 0,4g 9,4g *

2 QUARTA-FEIRA KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Creme de Legumes com massinha 82,2 3,3g 0,6g 2,6g *1 Creme de Legumes s/ batata e sal 11 0,8g 0,2g 1,2g *1 Creme de Legumes com massinha e frango ,9g 7,g9 1,2g *1 DIETA GERAL Vitela com legumes ,2g 19,5g 2,6g *2 Vitela com legumes ,2g 19,5g 2,6g *2 VEGETARIANO Strogonoff de palmito e cenoura c/ batata ,6g 11,4g 38,8g *6,14 palha assada SOBREMESA Melancia 26 0,4g 0,2g 5,5g * DIETA GERAL Alhada de Cação ,8g 3,9g 9,85g *3 Alhada de Cação 122,5 20,6g 3,9g 0,6g *3 Creme de Legumes com massinha e frango 179,2 19,3g 4,25g 2,6g *1 VEGETARIANO Ratatouille 169 5,2g 8,3g 20,5g * SOBREMESA Maçã cozida 51 0,2g 0,5g 10,5g * QUINTA-FEIRA KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Creme de cenoura com feijão-verde 64 2,4g 1,7g 7,9g * Creme de cenoura com feijão-verde s/ batata e 37,9 1,2g 1,7g 2,4g * sal Creme de cenoura com feijão-verde c/ peixe ,9g 5,3g 2,4g *3 DIETA GERAL Dourada no forno com batata e salada de mista ,9g 15g 21,1g *3,14 Dourada no forno com batata e salada de mista 152,5 27,7g 3,7g 9,2g *14 VEGETARIANO Yakissoba vegetariano 415,7 16,6g 2,2g 84,7g *4 SOBREMESA Mousse de chocolate 285 9,5g 13,1g 31g * DIETA GERAL Arroz à Valenciana 396,5 33,2g 21,6g 69,7g *14 Arroz à Valenciana 396,5 33,2g 21,6g 69,7g *14 Creme de cenoura com feijão-verde c/ peixe ,6g 5,3g 7,9g *3 VEGETARIANO Hamburguer de ervilha 61 3,6g 2,1g 5,4g *14 SOBREMESA Ameixas 40 0,6g 0,2g 7,8g *

3 SEXTA-FEIRA KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Sopa de Alho Francês 39 0,8g 1g 4g * Sopa de Alho Francês s/ batata e sal 12,9 0,1g 1g 0g * Sopa de Alho Francês c/ peru ,2g 2,3g 4g * DIETA GERAL Perna de peru estufada com arroz de ervilhas e ,3g 2,8g 25,5g * salada de tomate Perna de peru estufada com arroz de ervilhas e ,3g 2,8g 25,5g * salada de tomate VEGETARIANO Strogonoff de legumes 290,7 7,6g 16,2g 9,8g *4 SOBREMESA Banana 104 1,6g 0,4g 21,8g * DIETA GERAL Peixe-espada no forno com legumes ,3g 3,4g 1,2g *3,14 Peixe-espada no forno com legumes ,3g 3,4g 1,2g *3,14 Sopa de Alho Francês c/ peru g 2,6g 6,9g * VEGETARIANO Grão de bico crocante 220 8,5g 12g 16,7g * SOBREMESA Fruta passada 75 0,3g 0,5g 15,7g * SÁBADO KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Sopa de Agrião 37 1g 1,6g 4,2g * Sopa de Agrião s/ batata e sal 10,9 0,3g 1,6g 1,3g * Sopa de Agrião c/ peixe ,2g 5,2g 4,2g * Pernas de frango assadas com legumes g 7g 21g *2,3,6 DIETA GERAL salteados Salmão grelhado com legumes salteados g 7g 21g *2,3,6 VEGETARIANO Brócolis ao forno com alho 103,5 1,5g 9,9g 9,2g * SOBREMESA Laranja 48 1,1g 0,2g 8,9g * DIETA GERAL Açorda com ovo ,7g 3,1g 20,7g *1 Açorda com ovo ,3g 2,5g 0,8g * Sopa de Agrião c/ peixe ,2g 5,2g 4,2g *3 VEGETARIANO Almondegas de lentilha ao sugo ,7g13,6g 13,6g 53,4g * SOBREMESA Pera 47 0,3g 0,4g 9,4g *

4 DOMINGO KCAL PROTEÍNAS LÍPIDOS GLÚCIDOS ALG * DIETA GERAL Sopa Juliana 31 0,9g 0,9g 4,3g * Sopa Juliana s/ batata e sal 4,9 0,2g 0,9g 0g * Sopa Juliana com carne ,9g 4,5g 4,3g * DIETA GERAL Cozido à Portuguesa 74 4,2g 4,3g 3,8g *14 Bife de frango grelhado com legumes ,9g 7,5g 1,2g *14 Espetinhos de proteína de soja texturizada e 344,2 11,8g 11,8g 50,8g *4 VEGETARIANO legumes SOBREMESA Arroz Doce 233 4,4g 3,8g 45,2g *6 DIETA GERAL Pastéis de bacalhau com arroz de grelos 110 8g 8,7g 10g *3,14 Pastéis de bacalhau com arroz de grelos 83,9 7,3g 8,7g 4,5g *3,14 Sopa Juliana com carne ,9g 4,5g 4,3g * VEGETARIANO Arroz Árabe 539,5 16,8g 37,2g 39,3g *13 SOBREMESA Fruta passada 75 0,3g 0,5g 15,7g * *Substâncias ou produtos que provocam alergias ou intolerâncias 1. Glúten 2. Ovos 3. Peixe 4. Soja 5. Aipo 6. Leite 7. Crustáceos 8. Amendoim 9. Tremoço 10. Mostarda 11. Sésamo 12. Moluscos 13. Frutos de casca rija 14. Dióxido de enxofre e sulfitos *Se é alérgico ou intolerante a alguma das substâncias identificadas, por transferência ou utilização na preparação/confeção, pode estar presente no alimento que pretende consumir. Solicite informação ao colaborador responsável.

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