FLORINHAS DO VOUGA Semana de 1 a 7 de maio de 2017 Almoço
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- José Canedo Minho
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1 Semana de 1 a 7 de maio de 2017 de abóbora Fêveras de porco estufadas com massa meada e couve lombarda 1,3 Fêveras de porco grelhadas com massa e couve lombarda 1,3 Frango cozido com batata cenoura e repolho Juliana de legumes Salada de atum com feijão fradinho e salada 4,5,6,12 Chaputa grelhada com arroz de tomate e salada 4 Salada de atum com feijão fradinho e salada 4,5,6,12 Massa à lavrador 1,3,6,7,9,12 Macarrão com carnes ao natural com legumes 1,3 Massa à lavrador 1,3,6,7,9,12 de feijão branco Solhão panado com arroz de cenoura e couve-flor cozida 1,3,4,6,7,8,11,12,13 Solhão assado ao natural com arroz de cenoura e couve-flor cozida 4 Solha panada com arroz de cenoura e couve-flor cozida 1,3,4,6,7,8,11,12,13 Rojões com batata cozida e salada 5,6,12 Fêvera estufada ao natural com esparguete e couve lombarda 1,3 Rojões com batata cozida e salada 5,6,12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de brócolos Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate e salada 1,3,4,5,6,7,8,11 Red fish cozido com batata cozida e legumes 4 Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate e salada 1,3,4,5,6,7,8,11 de espinafres Pá de porco assada com arroz de alho e salada mista 12 Pá de porco assada ao natural com arroz de alho e salada mista 12 Pá de porco assada com arroz de alho e salada mista 12 vermelha glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
2 Semana de 8 a 14 de maio de 2017 de hortaliças Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Macedónia de legumes Bacalhau à brás com salada 3,4,5,6 Pescada cozida com batata cozida cenoura e repolho 4 Bacalhau à brás com salada 3,4,5,6 Coxinhas de peru estufadas com massa fusilli e legumes 1 Coxinhas de peru estufadas ao natural com massa fusilli e legumes 1 Coxinhas de peru estufada com massa fusilli e legumes 1 de nabos Bolinhos de bacalhau com batatinhas salteadas e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Filetes de peixe assado ao natural com batatinha assada e salada 4,12 Bolinhos de bacalhau com batatinha salteada e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Feijoada à transmontana 1,3,6,7,9,12 Massa de carnes estufadas ao natural com legumes 1,3 Feijoada à transmontana 1,3,6,7,9,12 Aletria 1,3,7,14 de repolho Tintureira gratinada com arroz de grelos e salada 1,3,4,6,7,8,11 Tintureira assada ao natural com molho de limão, arroz de grelos e alface 4 Tintureira gratinada com arroz de grelos e salada 1,3,4,6,7,8,11 de nabiças Cozido saloio 1,3,6,7,9,12 Cozido simples Cozido saloio 1,3,6,7,9,12 glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
3 Semana de 15 a 21 de maio de 2017 de abóbora Panadinhos de porco com arroz de feijão vermelho e salada 1,3,5,6,7,8,11,12,13 Fêveras de porco estufada ao natural com massa espiral e salada 1,3,12 Panadinhos de porco com arroz de feijão vermelho e salada de tomate 1,3,5,6,7,8,11,12,13 Juliana de legumes Filete de pescada panados no forno com salada russa 1,3,4,6,7,8,11,12,13 Filete de pescada no forno com salada de batata e macedónia 4 Pescada cozida com batata cozida e macedónia 4 à lavrador Frango no forno com esparguete e salada 1,3 Frango assado ao natural com esparguete e salada 1,3 Frango no forno com esparguete e salada 1,3 vermelha Salmão assado com batata cozida e legumes 4 Salmão assado ao natural com batata cozida e legumes 4 Red fish em caldeirada 4 Peru estufado com arroz colorido e salada de tomate 12 Peru estufado ao natural com arroz colorido e salada de tomate 12 Cozido à portuguesa 1,3,6,7,9,12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de brócolos Feijoada de potas com legumes 1,3,6,7,9,12,14 Filete de pescada escalfados com batata cozida e legumes 4 Feijoada de potas com legumes 1,3,6,7,9,12,14 Creme de espinafres Pá de porco assada com laranja,, arroz de cenoura e salada Pá de porco assada ao natural com arroz de cenoura e alface Pá de porco assada com laranja, arroz de cenoura e salada de alface Maçã vermelha glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
4 Semana de 22 a 28 de maio de 2017 de hortaliças Esparguete à bolonhesa com legumes cozidos 1,3,12 Carne de vaca estufada ao natural com esparguete e legumes cozidos 1,3 Frango cozido com batata cenoura e repolho Macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com saladinha de feijão-frade e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Abrótea assada ao natural com batata e salada de alface 4 Bolinhos de bacalhau com saladinha de feijão-frade e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Banana de couve-flor Arroz de frango malandrinho com legumes Arroz de frango estufado ao natural com legumes Arroz de frango estufado ao natural com legumes Pera de nabos Pescada cozida com batata cozida e legumes cozidos 4 Pescada cozida com batata cozida e legumes cozidos 4 Pescada cozida com batata cozida e legumes cozidos 4 Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Carne de porco estufada ao natural com arroz de legumes Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Aletria 1,3,7,14 Creme de cenoura Massa fusilli com salmão desfiado gratinado no forno com salada 1,4 Salmão desfiado com massa espiral e cenoura raspada 1,3,4 Massa fusilli com salmão desfiado gratinado no forno com salada 1,4 de grão à portuguesa Perna de peru assada com batata assada e arroz e legumes Perna de peru assada ao natural com batata assada, arroz e legumes Perna de peru assada e legumes Maçã glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
5 Semana de 29 de maio a 4 de junho de 2017 de feijão-verde Fêveras de porco estufadas com massa e salada 1,3 Fêveras de porco estufadas ao natural com massa salada de alface 1,3 Fêveras de porco estufadas com massa e salada 1,3 de alho-francês Pescada assada com batata cozida e legumes 4 Pescada assada ao natural com batata cozida e legumes 4 Pescada assada com batata cozida e legumes 4 à lavrador Strogonoff de porco com esparguete e salada mista 1,3,7,12 Cubinhos de porco ao natural com esparguete e salada mista 1,3,12 Cubinhos de porco ao natural com esparguete e salada mista 1,3,12 Carapau frito com arroz de tomate 1,3,4,5,6,7,8,11 Chaputa grelhada com arroz de tomate e macedónia de legumes 4 Carapau frito com arroz de tomate 1,3,4,5,6,7,8,11 Arroz de aves com salada 12 Fêveras estufadas ao natural com massa espiral e salada 1,3,12 Arroz de aves com salada 12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de feijão branco Fritada mista de peixes com arroz e legumes 4 Grelhada mista de peixes com arroz e legumes 4 Fritada mista de peixes com arroz e legumes cozidos 4 vermelha de cenoura Rojões com grelos 5,6,12 Frango estufado ao natural com arroz de legumes e tomate 12 Rojões com grelos 5,6,12 glúten, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
6 Semana de 5 a 11 de junho de 2017 de repolho Costeleta grelhada à salsicheiro, com esparguete e cenoura raspada 1,3,6,7,9,10 Costeletas grelhadas com esparguete e cenoura raspada 1,3 Costeleta grelhada à salsicheiro, com esparguete e cenoura raspada 1,3,6,7,9,10 vermelha de brócolos Abrótea assada à padeiro, com batata cozida e legumes 4 Abrótea cozida com batata cozida 4 Rancho à regional 1,3,6,7,9,12 Massa de carnes ao natural e legumes 1,3 Rancho à regional 1,3,6,7,9,12 de penca Rissóis de peixe com arroz colorido 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filete de peixe grelhados com arroz colorido 4 Rissóis de pescada com arroz colorido 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Carne de porco estufada com massa e legumes 1,3 Carne de porco estufada ao natural com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada com massa e legumes 1,3 Aletria 1,3,7,14 de couve lombarda Sardinhas assadas com batata cozida e salada de alface e cebola 4 Sardinhas assadas com batata cozida e alface 4 Sardinhas assadas com batata cozida e salada de alface e cebola 4 de grão à portuguesa Perna de frango de churrasco com arroz de cenoura e salada Frango grelhado com arroz de cenoura e alface Perna de frango de churrasco com arroz de cenoura e salada Laranja glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Terça Sopa Juliana de legumes Prato Salada de atum com feijão fradinho e salada 4,5,6,12 Dieta Chaputa grelhada com arroz de tomate e salada 4
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