FLORINHAS DO VOUGA Semana de 25 de junho a 1 de julho de 2018 Almoço
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- Manuel Nobre Prado
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1 Semana de 25 de junho a 1 de julho de 2018 de abóbora Jardineira de porco 1,3,6,7 Fêveras de porco grelhadas com batata e couve lombarda Frango cozido com batata cenoura e repolho Juliana de legumes Massada de atum e salada 1,3,4 Pescada grelhada com arroz e salada 4 Massada de atum e salada 1,3,4 de couve-flor Massa à lavrador 1,3,6,7 Macarrão com carnes ao natural com legumes 1,3 Massa à lavrador 1,3,6,7 de feijão branco Solhão panado com arroz de cenoura e couve-flor cozida 1,3,4,6,7,8,11,12,13 Solhão assado ao natural com arroz de cenoura e couve-flor cozida 4 Solhão panado com arroz de cenoura e couve-flor cozida 1,3,4,6,7,8,11,12,13 Fêveras grelhadas com esparguete e salada 1,3 Fêveras grelhadas com esparguete e salada 1,3 Rojões com batata cozida e salada 5,6,12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de brócolos Pataniscas de paloco com arroz de tomate e salada 1,4,5,6 Red fish cozido com batata cozida e legumes 4 Pataniscas de paloco com arroz de tomate e salada 1,4,5,6 de espinafres Pá de porco assada com arroz de alho e salada mista 12 Pá de porco assada ao natural com arroz de alho e salada mista 12 Pá de porco assada com arroz de alho e salada mista 12 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
2 Semana de 2 a 8 de julho de 2018 de hortaliças Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Frango grelhado com arroz à primavera e salada 12 Macedónia de legumes Bacalhau à brás com salada 3,4,5,6 Pescada cozida com batata cozida cenoura e repolho 4 Bacalhau à brás com salada 3,4,5,6 de couve-flor Rojõezinhos com batata cozida e grelos 5,6,12 Cubinhos de porco guisados ao natural com batata e grelos 12 Rojõezinhos com batata cozida e grelos 5,6,12 de nabos Bolinhos de bacalhau com arroz de tomate e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filete de peixe assado ao natural com arroz e salada 4,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de tomate e salada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Feijoada à transmontana 1,3,6,7 Massa de carnes estufadas ao natural com legumes 1,3 Feijoada à transmontana 1,3,6,7 Aletria 1,3,7 de repolho Cardinal assado com arroz de grelos e salada 4 Cardinal assado ao natural com molho de limão, arroz de grelos e alface 4 Cardinal gratinado com arroz de grelos e salada 4 de nabiças Cozido saloio 1,3,6,7 Cozido simples Cozido saloio 1,3,6,7 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
3 Semana de 9 a 15 de julho de 2018 de abóbora Panadinhos de porco com arroz de feijão vermelho e salada 1,3,5,6,7,8,11,12,13 Fêveras de porco estufada ao natural com massa espiral e salada 1,3,12 Panadinhos de porco com arroz de feijão vermelho e salada de tomate 1,3,5,6,7,8,11,12,13 Juliana de legumes Abrótea no forno com salada russa 3,4 Abrótea no forno com salada de batata e macedónia 4 Bacalhau fresco cozido com batata cozida e macedónia 4 à lavrador Frango no forno com esparguete e salada 1,3 Frango assado ao natural com esparguete e salada 1,3 Frango no forno com esparguete e salada 1,3 de couve-flor Salmão assado com batata cozida e legumes 4 Salmão assado ao natural com batata cozida e legumes 4 Red fish em caldeirada 4 Cozido saloio (porco, frango, chouriço, morcela, batata, cenoura e couve) 1,3,6,7 Mini cozido (porco, frango, batata, cenoura e couve) Cozido saloio 1,3,6,7 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de brócolos Feijoada de potas com legumes 1,3,6,7,14 Filete de pescada escalfados com batata cozida e legumes 4 Feijoada de potas com legumes 1,3,6,7,14 Creme de espinafres Pá de porco assada com laranja, arroz de cenoura e salada Pá de porco assada ao natural com arroz de cenoura e alface Pá de porco assada com laranja, arroz de cenoura e salada 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
4 Semana de 16 a 22 de julho de 2018 de hortaliças Esparguete à bolonhesa com legumes cozidos 1,3,12 Carne de vaca estufada ao natural com esparguete e legumes cozidos 1,3 Frango cozido com batata cenoura e repolho Macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com saladinha de feijão-frade e alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea assada ao natural com batata e salada de alface 4 Bolinhos de bacalhau com saladinha de feijão-frade e alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 de couve-flor Arroz de frango malandrinho com legumes Arroz de frango estufado ao natural com legumes Arroz de frango estufado ao natural com legumes de nabos Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Carne de porco estufada ao natural com arroz de legumes Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Carne de porco estufada ao natural com arroz de legumes Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes Aletria 1,3,7 Creme de cenoura Massa fusilli com salmão desfiado gratinado no forno com salada 1,4 Salmão desfiado com massa espiral e cenoura raspada 1,3,4 Massa fusilli com salmão desfiado gratinado no forno com salada 1,4 de grão à portuguesa Perna de peru assada com batata assada, arroz e legumes Perna de peru assada ao natural com batata assada, arroz e legumes Perna de peru assada com batata assada, arroz e legumes 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
5 Semana de 23 a 29 de julho de 2018 de feijão-verde Costeletas de porco grelhadas com massa e salada 1,3 Costeletas de porco grelhadas com massa e salada de alface 1,3 Costeletas de porco grelhadas com massa e salada 1,3 de alho-francês Barritas de pescada com arroz e legumes 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Pescada assada ao natural com arroz e legumes 4 Bacalhau fresco assado com batata cozida e legumes 4 à lavrador Strogonoff de porco com esparguete e salada mista 1,3,7,12 Cubinhos de porco ao natural com esparguete e salada mista 1,3,12 Cubinhos de porco ao natural com esparguete e salada mista 1,3,12 de couve-flor Jardineira de potas 14 Solhão grelhado com batata cozida e macedónia de legumes 4 Carapau frito com arroz de tomate 1,4,5,6 Arroz de aves com salada 12 Fêveras estufadas ao natural com massa espiral e salada 1,3,12 Arroz de aves com salada 12 Gelatina 1,3,6,7,8,12 de feijão branco Fritada mista de peixes com arroz e legumes 4 Grelhada mista de peixes com arroz e legumes 4 Fritada mista de peixes com arroz e legumes cozidos 4 de cenoura Rojões com grelos 5,6,12 Frango estufado ao natural com arroz de legumes e tomate 12 Rojões com grelos 5,6,12 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
6 Semana de 30 de julho a 5 de agosto de 2018 de repolho Costeleta grelhada à salsicheiro, com esparguete e cenoura raspada 1,3,6,7,9,10 Costeletas grelhadas com esparguete e cenoura raspada 1,3 Costeleta grelhada à salsicheiro, com esparguete e cenoura raspada 1,3,6,7,9,10 de brócolos Abrótea assada à padeiro, com batata cozida e legumes 4 Abrótea cozida com batata cozida 4 Bacalhau cozido com batata e brócolos 4 de couve-flor Rancho à regional 1,3,6,7 Massa de carnes ao natural e legumes 1,3 Rancho à regional 1,3,6,7 de penca Carne de porco estufada com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada ao natural com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada ao natural com massa de legumes 1,3 Carne de porco estufada com massa de legumes 1,3 Aletria 1,3,7 de couve lombarda Carapau assado com batata cozida e salada de alface e cebola 4 Carapau assado com batata cozida e alface 4 Carapau assado com batata cozida e salada de alface e cebola 4 de grão à portuguesa Pá de porco assada com arroz de cenoura e salada Pá de porco assada ao natural com arroz de cenoura e alface Perna de frango de churrasco com arroz de cenoura e salada 3 Ovos, 4 Peixes, 6 Soja, 7 Leite, 9 Aipo, 10 Mostarda. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe- se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
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