ALIMENTOS QUE NÃO PODEM FALTAR DURANTE A GESTAÇÃO

Transcrição

1 ALIMENTOS QUE NÃO PODEM FALTAR DURANTE A GESTAÇÃO Por Alexandra Morassutti

2 2 SUMÁRIO Alimentos que não podem faltar durante a gestação Por você e pelo bebê: coma o necessário durante a gravidez Alimentos que não podem faltar no prato da futura mamãe Alimentos que devem ser evitados na gestação Desejo de grávida: isso existe mesmo?

3 3 Alimentos Que Não Podem Faltar Durante a Gestação Durante a gestação, o corpo da futura mamãe precisa de energia extra para a formação do bebê. Veja quais alimentos não podem faltar na dieta da gestante e quais devem ser evitados. Todo mundo sabe que se alimentar bem é a melhor coisa para a saúde como um todo. O corpo se enche de energia e disposição e as doenças passam longe. Além disso, comer direitinho é parte da mágica da boa forma, principalmente quando a alimentação do bem está associada a práticas de exercícios físicos. Portanto, nenhuma novidade até aí. E, obviamente, durante a gestação, é muito provável que você ouça milhares de dicas e conselhos diversos, mas nem todos devem ser levados em ao pé da letra. Alguns mitos como grávida tem de comer por dois ou grávida pode comer qualquer coisa, por exemplo, não devem ser levados a sério. Quando falamos de gravidez, precisamos pensar que cada organismo é único. Isso significa que o seu metabolismo não é o mesmo da sua amiga ou irmã, por exemplo. E seus corpos entenderão de maneiras diferentes o consumo de determinadas coisas. Ou seja: não é a quantidade que conta, e sim a qualidade do que se consome. Por isso é super importante aumentar a ingestão de certos alimentos e reduzir o de outros durante a gravidez.

4 4 Por você e pelo bebê: coma o necessário durante a gravidez Nos primeiros quatro meses de gestação você não precisa ingerir muito mais do que já ingere naturalmente, mas é importante variar bastante os pratos e diminuir as guloseimas (além de fazerem mal, tem aquela velha história do ganho de peso exagerado, não é?). Com o bebê crescendo a todo vapor, seu corpo irá, aos poucos, precisar de mais energia. Durante esse período de gestação, tudo em você vai trabalhar a mais! E alguns nutrientes são essenciais para suprir tudo da melhor maneira possível. É aí que entra aquele pratinho colorido, aquela sobremesa saudável e o refrigerante dando lugar ao suco natural, por exemplo. E nada de comer muito de uma vez só. O ideal é fracionar refeições e comer a cada três horas.

5 5 Alimentos que não podem faltar no prato da futura mamãe Para você ter uma ideia do que consumir, dá uma olhada nas dicas a seguir: 1. Mais do mesmo sim! Frutas e legumes Já ouviu bastante que esses alimentos naturais fazem o maior bem para a sua saúde? Pois vai ouvir mais uma vez. Alimentos como couve, brócolis e espinafre (de cor verde escura) são muito ricos em ácido fólico, tipo essencial de vitamina B que não é produzida pelo organismo ou seja: tem que ingerir! Algumas frutas como banana e laranja também são fontes confiáveis (e deliciosas!) de acido fólico. Adicione ao seu dia a dia sem dó, principalmente a banana, que contém potássio e vai te dar aquela força quando as dores musculares e as câimbras aparecerem (principalmente no último trimestre de gestação).

6 6 2. Os alimentos ricos em ferro Tão importante quanto a ingestão de ácido fólico, está o consumo de alimentos ricos em ferro. Sempre tenha no prato um pouquinho de carne vermelha ou feijão, por exemplo, pois são ricos em ferro. A couve, o espinafre e a laranja entram aqui de novo, além da acerola, castanha do Pará, lentilha e goiaba. 3. Energia dos Carboidratos Os carboidratos fornecem toda essa energia para a futura mamãe que vai precisar e muito! de toda disposição possível. Além disso, carboidratos são aliados no desenvolvimento saudável do bebê. Para não abrir mão do cuidado com o peso excessivo, escolha os portadores de carboidratos que sejam integrais. Arroz, macarrão, determinados cereais (com grãos não refinados e evitando açúcar) e pães no geral são boas ideias para incluir no cardápio diário. 4. Proteínas Alguns alimentos são ricos em proteínas e super úteis quando estamos falando de gravidez. A carne entra de novo na nossa lista e, junto dela, os ovos, igualmente importantes e muito ricos em proteína. As proteínas são as responsáveis pela produção das células e dos tecidos da mamãe e do bebê. Outras fontes que precisam ser levadas em consideração incluem o leite, as ervilhas, o feijão e castanhas.

7 7 Alimentos que devem ser evitados na gestação Além de açúcar e gorduras em exagero, durante esses nove meses tão importantes, procure evitar ao máximo os seguintes alimentos: Cafeína: sempre que possível prefira bebidas descafeinadas; Cação: o peixe é conhecido por conter altos índices de mercúrio; Comida japonesa: principalmente os pratos crus. Em contrapartida, os grelhados estão liberados; Embutidos: salsicha, salame, mortadela são cheios de conservantes! Chá em excesso: a maioria contém grande concentração de substâncias que podem irritar o trato intestinal ou o estomago. Opte por camomila, mas beba moderadamente. Bebidas alcoólicas: o álcool em grande quantidade pode ser muito prejudicial ao bebê, gerar má formação ou acelerar a data do parto. Evite consumir esse tipo de bebida.

8 8 Desejo de grávida: isso existe mesmo? esses súbitos desejos durante a gestação, e fazem a família inteira se mobilizar para conseguir saciá-los porque senão já viu: o pobre bebê vai nascer com a cara daquele alimento! Brincadeiras e crenças à parte, vale lembrar que o que se ingere não tem relação direta com a aparência do bebê (ninguém vai nascer com cara de couve-flor!), mas sim com sua formação: ossos, visão, saúde, etc., por isso a alimentação equilibrada é tão importante. E aquela necessidade súbita de comer determinada fruta? Ou a vontade extremamente necessária de consumir determinado doce da sua infância, aquele que sua tia-avó fazia décadas atrás? E que tal aquele desejo incessante de experimentar determinado alimento, misturado a outro e a outro que você sequer tenha comido antes? Pois é, várias mulheres manifestam O que acontece quando falamos dos famosos desejos, é que com o turbilhão de hormônios e modificações acontecendo no corpo da grávida, há a alteração de olfato e paladar, por exemplo. Daí aquela maluquice de rejeitar aquele alimento que você amava antes e começar a comer o que detestava. Por isso também que as vezes surge a vontade inesperada de um chocolate ou um pedaço de bolo de laranja fora de hora. Outra coisa que pode ligar ao desejo

9 9 de comer determinado alimento é o fato de que alguma vitamina pode estar fazendo falta ao seu organismo. Nesse caso é o seu corpo que está mandando um sinal, pedindo determinado alimento porque ele é portador de determinado suplemento nutricional. Se a grávida estiver sentido vontade repetitiva de comer determinada coisa, é muito importante conversar com o médico para que ele avalie o que pode estar faltando na alimentação diária e que precisa ser suprido. Aliás, consultas médicas durante a gestação devem ser constantes. Aproveite para tirar todas as dúvidas que tiver, principalmente sobre alimentação. Algumas mulheres tem a necessidade de complementar a quantidade de vitaminas diárias com complexos específicos. E você? Como tem sido sua dieta durante esse período tão especial da gestação? Sentiu algum desejo maluquinho de comer alguma coisa? Conta pra gente nos comentários! Sobre a autora Alexandra Morassutti Eu, Alexandra, tenho 32 anos, sou Psicopedagoga, Especialista em Gestão de Pessoas, formada pela PUCRS e hoje ocupo o maior e mais responsável cargo de todos: ser mamãe do pequeno Fernando, que hoje esta com 2 anos e meio.