Agrupamento de Escolas do Concelho de Alcoutim. Semana de 3 a 4 de janeiro

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1 Semana de 3 a 4 de janeiro Dia (5ª Feira) Sopa: Espinafres (espinafres, cebola, alho, nabo, batata doce, curgete) Prato: Bifes de peru panados com massa margaridas e salada de tomate, alface e cebola Fruta: Kiwi/Maçã Dia (6ª Feira) Sopa: Feijão-verde (batata, frade, nabo, cebola, alho, feijão verde) Prato: Lulas estufadas com arroz branco, salada de tomate, pepino e pimento Fruta: Laranja/iogurte

2 Semana de 7 a 11 de janeiro Dia (2ª Feira) Sopa: Creme de curgete c/ folhas de alface (curgete, cebola, nabo, alho, cenoura, alface) Prato: Arroz à valenciana (arroz, frango, vitela, porco, miolo de camarão, salsichas, lulas e ervilhas) e salada de alface e cenoura Fruta: Tangerina /Maça Dia (3ª Feira) Sopa: Nabiças (batata, cebola, alho, nabo, nabiças e beringela) Prato: Bacalhau cozido com grão, brócolos, cenoura, cebola, salsa e rodelas de tomate Fruta: Banana/iogurte Dia (4ª Feira) Sopa: Lentilhas e espinafres (cenoura, batata, nabo, alho, cebola, lentilhas e espinafres) Prato: Pernas de frango com massa tagliatteli e salada de milho, alface e cebola Fruta: Pera/ Manga Dia (5ª Feira) Sopa: Agrião (batata, cebola, abóbora, nabo, alho, agrião) Prato: Medalhões de pescada no forno com batata cozida, azeitonas, cenoura e couve Bruxelas Fruta: Banana/ Gelatina Dia (6ª Feira) Sopa: Juliana (lombardo, xuxo, cenoura, alho, cebola, nabo, batata) Prato: Costoletas de porco grelhado, massa esparguete e salada de couve roxa, nabo e cebola Fruta: Maçã/Pera

3 Semana de 14 a 18 de janeiro Dia (2ª Feira) Sopa: Puré de legumes (curgete, cenoura, cebola, alho, nabo, batata e acelgas) Prato: Filetes de pescada, feijão-frade e salada de tomate, pepino e cebola Fruta: Maça/ iogurte Dia (3ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Esparguete à bolonhesa, com salada de alface, cenoura e cebola Fruta: Ananás/Maça Dia (4ª Feira) Sopa: Agrião (curgete, cebola, frade, nabo, alho, agrião) Prato: Maruca cozida, ovo, batata, cenoura, feijão-verde e couve-flor Fruta: Banana/Pera Dia (5ª Feira) Sopa: Primavera (nabo, cebola, alho, brócolos, bagos de ervilhas, batata doce e alface) Prato: Coelho estufado com arroz e salada de alface, milho e cebola Fruta: Clementinas/Maça Dia (6ª Feira) Sopa: Puré de curgette c/ espinafres (cebola, curgete, alho, nabo, frade e espinafres) Prato: Empadão de atum com puré de batata e salada de tomate, pepino e cebola. Fruta: Pera/Kiwi

4 21 a 25 de janeiro Dia (2ª Feira) Sopa: Puré de feijão (cenoura, feijão, curgete, alho, nabo, cebola e couve coração de boi) Prato: Jardineira de vitela (vitela, batata, salsa, cenoura e ervilhas) Fruta: Laranja/Pera Dia (3ª Feira) Sopa: Beldroegas (beldroegas, cebola, alho, curgete, nabo, jardineira de legumes) Prato: Douradinhos no forno com arroz de coentros, salada de tomate, alface e cebola Fruta: Banana/Maça Dia (4ª Feira) Sopa: Creme de abóbora com coentros (abóbora, cebola, alho, nabo, batata doce e coentros) Prato: Cozido de grão com carne de porco, cenoura, massa cotovelo, frade e couve portuguesa. Fruta: Maçã/Tangeras Dia (5ª Feira) Sopa: Margarida (ervilhas, cenoura, nabo, alho, cebola, batata e nabiças) Prato: Bacalhau à Gomes de Sá e salada de alface, pepino, milho e cebola Fruta: Pera/iogurte Dia (6ª Feira) Sopa: Espinafres (batata, nabo, cebola, alho, curgete, cenoura e espinafres) Prato: Perna de peru assada com arroz branco e legumes salteados (feijão verde, cenoura e ervilhas) Fruta: Maçã/Laranja

5 Semana de 28 de janeiro a 1 de fevereiro Dia (2ª Feira) Sopa: Creme alho francês (cenoura, couve-flor, alho francês, nabo, xuxo) Prato: Solha frita com arroz de tomate e salada alface e cenoura ralada Fruta: Banana/ iogurte Dia (3ª Feira) Sopa: Creme de ervilhas com folhas de alface (ervilhas, alho, alface, batata, cebola e nabo) Prato: Feijoada à transmontana (carne de porco, lombardo, cenoura, cebola, nabo, alho, tomate e feijão) com arroz branco Fruta: Pera/Tangerina Dia (4ª Feira) Sopa: Brócolos e folhas de nabo (curgete, alho, cebola, frade, brócolos e folhas de nabo) Prato: Salmão grelhado com batata cozida, brócolos e salada de tomate, cebola e pepino. Fruta: Pera/ iogurte Dia (5ª Feira) Sopa: Couve portuguesa (xuxos, curgete, nabo, cebola, alho, couve portuguesa, frade) Prato: Almôndegas de aves com massa esparguete, cenoura, ervilhas e salada de alface Fruta: Kiwi/ Maçã Dia (6ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (feijão branco, batata, cebola, alho, nabo e nabiças) Prato: Chocos estufados com arroz de cenoura e salada de alface, nabo, cebola e coentros Fruta: Tangeras/Maça

6 Semana de 04 a 08 de fevereiro Dia (2ª Feira) Sopa: Creme de curgete com folhas de espinafres (curgete, cebola, nabo, alho, batata e folhas de espinafres) Prato: Carne de porco estufada com massa esparguete e salada de couve rocha, cenoura e coentros Fruta: Clementinas/ Pera Dia (3ª Feira) Sopa: Portuguesa (feijão vermelho, batata, nabo, cebola, alho, massa cotovelinhos e couve lombardo) Prato: Arroz de bacalhau e salada de alface, tomate e cebola Fruta: Banana / Maçã Dia (4ª Feira) Sopa: Puré de cenoura com espinafres (cenoura, espinafres, batata, feijão branco, alho, cebola, nabo) Prato: Feijão com massa cotovelinhos, batata-doce, tomate, carne de porco, acelgas, cenoura e hortelã Fruta: Pera/Laranja Dia (5ª Feira) Sopa: Brócolos e folhas de nabo (curgete, alho, cebola, frade, brócolos e folhas de nabo) Prato: Medalhões de pescada no forno com puré de batata, azeitonas e salada de alface, tomate e cebola Fruta: Maçã /iogurte Dia (6ª Feira) Sopa: Canja marota com hortelã (frango, cebola, cenoura, grão, hortelã e massa de letras) Prato: Hambúrguer de aves grelhado com arroz e salada de alface, milho e coentros Fruta: Maçã /Tangeras

7 Semana de 14 a 15 de fevereiro Dia (5ª Feira) Sopa: Creme de ervilhas (ervilhas, alho francês, alface, batata e coentros) Prato: Douradinhos no forno com arroz de grelos e salada de alface e cenoura Fruta: Iogurte/Maçã Dia (6ª Feira) Sopa: Puré de cenoura com espinafres (cenoura, espinafres, batata, feijão branco, alho, cebola, nabo) Prato: Bifes de frango panados com massa esparguete e salada de tomate, pimento e cebola Fruta: Pera/Banana

8 Semana de 18 a 22 de fevereiro Dia (2ª Feira) Sopa: Creme de ervilhas com folhas de alface (couve flor, cebola, nabo, alho, curgete, folhas de alface, ervilhas e batata) Prato: Espadarte grelhado com arroz de cenoura e salada de alface, tomate e cebola Fruta: Maçã/ Bolo de bolacha Dia (3ª Feira) Sopa: Feijão catarino e espinafres (nabo, cenouras, cebola, alho, feijão catarino, curgete e espinafres) Prato: Jardineira de peru com batata, cenoura e ervilhas e salada de alface Fruta: Tangeras/ Pera Dia (4ª Feira) Sopa: Alho francês (alho francês, cebola, frade, batata, couve flor, nabo e salsa) Prato: Massada de atum com salada mista (tomate, pimento e cebola) Fruta: Banana/ Maça Dia (5ª Feira) Sopa: Sopa de peixe (peixe, cebola, alho, tomate e hortelã) Prato: Almôndegas de porco estufadas com arroz e salada de cenoura, nabo e milho Fruta: Maça /Pera Dia (6ª Feira) Sopa: Espinafres (batata, cebola, cenoura, alho, nabo, espinafres) Prato: Maruca cozida com batata, cenoura, couve-de-bruxelas e rodelas de tomate Fruta: Kiwi/ iogurte

9 Semana de 25 de fevereiro a 1 de março Dia (2ª Feira) Sopa: Caldo Verde (batata, alho, cebola e folhas verdes) Prato: Omolete com salsa, arroz de legumes (cenoura e ervilhas) e salada de alface Fruta: Banana/Pera Dia (3ª Feira) Sopa: Creme de favas (favas, batata, couve flor, cebola, alho, nabo, folhas de alface) Prato: Caldeirada de peixe com salada de tomate, de cebola e coentros Fruta: Tangerinas/Maçã Dia (4ª Feira) Sopa: Acelgas (frade, cebola, alho, nabo, couve flor e acelgas) Prato: Pernas de frango estufado com cogumelos, massa e salada de alface Fruta: Laranja/ Pera Dia (5ª Feira) Sopa: Primavera (cebola, alho, nabo, bagos de ervilha, batata doce e alface) Prato: Bacalhau cozido com grão, cenoura, brócolos, cebola e salsa Fruta: Iogurte/ Maça Dia (6ª Feira) Sopa: Puré de grão c/ nabiças (cebola, grão, alho, nabo, abóbora e nabiças) Prato: Arroz à valenciana (arroz, frango, vitela, porco, miolo de camarão, salsichas, lulas e ervilhas) com salada de alface e cenoura Fruta: Pera/Maça

10 Semana de 04 a 08 de março Dia (2ª Feira) Sopa: Juliana (lombardo, xuxo, cenoura, alho, nabo, batata) Prato: Abrótea cozida, batata, cenoura, feijão-verde e couve-flor Fruta: Iogurte/Maça Dia (3ª Feira) Sopa: Puré de grão c/ espinafres (cebola, grão, alho, nabo, frade e espinafres) Prato: Bife de vitela grelhado com massa espiral e salada de couve roxa, cenoura ralada, Fruta: Pera/Kiwi Dia (4ª Feira) Sopa: Farrapos de nabo com nabiças (batata, cenoura, nabo, cebola, alho e nabiças) Prato: Lulas estufadas com arroz branco, salada de alface, pepino e couve roxa Fruta: Banana/Maça Dia (5ª Feira) Sopa: Puré de legumes (curgete, cenoura, cebola, alho, nabo, batata e acelgas) Prato: Feijão com massa cotovelinhos, batata-doce, tomate, carne de porco, acelgas, cenoura e hortelã Fruta: Laranja/Pera Dia (6ª Feira) Sopa: (nabo, cebola, brócolos, bagos de ervilhas, batata doce e alface) Prato: Atum guisado com batata, cenoura e salada de tomate e cebola Fruta : Maça/ Gelatina

11 Semana de 11 a 15 de março Dia (2ª Feira) Sopa: Lentilhas e espinafres (cenoura, batata, nabo, alho, cebola, lentilhas e espinafres) Prato: Perna de peru no forno, arroz de coentros e salada de alface, milho e nabo Fruta: Pera/ Tangeras Dia (3ª Feira) Sopa: Feijão-verde (batata, frade, nabo, cebola, feijão verde) Prato: Empadão de atum com puré de batata e salada de tomate, pepino e cebola Fruta: Laranja/iogurte Dia (4ª Feira) Sopa: Creme de curgete c/ folhas de nabiça (curgete, cebola, alho, nabo, batata, cenoura e nabiças) Prato: Esparguete à bolonhesa, com salada de alface, cenoura e cebola Fruta: Pera /Maça Dia (5ª Feira) Sopa: Agrião (curgete, cebola, abóbora, nabo, alho, agrião) Prato: Bacalhau cozido com grão, brócolos, cenoura, cebola, salsa e rodelas de tomate Fruta: Maça/Banana Dia (6ª Feira) Sopa: Primavera (nabo, cebola, brócolos, bagos de ervilhas, batata doce e alface) Prato: Febras de porco grelhado com batata frita e salada de alface, nabo e cebola Fruta: Kiwi/ Maça

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