ABRIL. e salada 2 Dieta Hambúrguer grelhado com arroz e salada ,6 13,3 24,7 Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5 Lanche

Transcrição

1 Sopa Aveludado de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Almofadinhas de carne com arroz de cenoura ,7 18,8 50,9 e salada 2 Hambúrguer grelhado com arroz e salada ,6 13,3 24,7 Sopa Alho francês 94 4,6 1,3 15,6 Salada Russa ,1 17,2 18,3 3 Peixe cozido com batata e cozidos ,8 241,8 242,8 Sobremesa Gelatina ou Fruta da época 84 / 81 2,3 / 1,1 2,3 / 0,9 13,7/17,5 Sopa Puré de espinafres 72 2,7 1,4 12,0 Carne à bolonhesa e salada ,2 9,5 24,7 4 Bolonhesa de peru e salada ,1 6,8 24,7 204/193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Sopa Legumes 76 2,5 1,2 13,5 Filetes de perca grelhados com batata e salada ,4 10,9 20,2 5 Filetes de perca grelhados com batata e salada ,4 10,9 20,2 Leite, bolo (bola de berlim) ou bolinha de mistura c/ manteiga 210/ 175 7,3/7,2 9,9/6,8 22,6/20,8 Sopa Creme de feijão verde 74 2,4 1,2 13,2 Peru assado com cuscuz e salteados ,9 12,1 21,4 6 Peru assado com cuscuz e cozidos ,3 9,0 21,4 Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia sem batata e

2 Sopa Puré de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Jardineira de vitela ,3 10,8 21,7 9 Vitela cozida com batata e ,8 8,5 20,5 com 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Sopa Grão com espinafres 121 6,1 2,2 18,7 Massada de peixe e salada ,9 8,0 47,0 10 Peixe cozido com batata cozida e salada ,8 241,8 242,8 Sobremesa Pudim flan ou Fruta da época 47 / 81 1,2 / 1,1 0 / 0,9 10,3/17,5 Sopa Puré de agrião e nabo 76 3,1 1,5 12,5 Arroz à Valenciana ,3 7,6 29,6 11 Frango cozido com arroz e salada ,1 6,3 24,7 fiambre ou manteiga 202/193 10,1/7,4 6,2 /6,4 26,2/26,1 Sopa Aveludado de cenoura e curgete 72 2,5 1,2 12, Bacalhau à Brás e salada ,7 40,1 47,8 12 Peixe cozido com batata e cozidos ,8 236,8 237,8 Leite, croissant com fiambre, queijo ou manteiga e bolinha de mistura c/ manteiga 292/ ,4/7,2 16,3/6,8 25,5/20,8 Sopa Brócolos e couve-flor 86 4,5 1,4 13,6 Frango gratinado com esparguete e salada ,1 16,2 46,2 13 Peito de frango com esparguete e salada ,7 8,8 22,6 Iogurte ou leite com cereais ou bolinha de

3 Sopa Canja ,5 6,5 15,0 Frango assado com esparguete e salada ,7 19,9 22,6 16 Peito de frango grelhado com esparguete e salada ,7 8,8 22,6 Sopa Caldo verde 93 3,1 1,2 17,1 Filetes de pescada com arroz de feijão e salada ,2 13,1 31,5 17 Peixe grelhado com arroz e salada ,3 6,5 24,7 Sobremesa Leite creme ou fruta da época C 81 1,1 0,9 17,5 Leite ou iogurte com cereais e bolinha de Sopa Juliana 75 2,7 1,2 13,1 Lombo de porco assado com batatinha assada com salteados ,7 13,5 20,2 18 Perna de peru assada com batatinha assada e ,4 13,5 20,2 204/193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1 Sopa Nabiças 73 2,6 1,2 12,6 Fuzilli tricolor com atum, delicias do mar, ervilhas, cenoura e milho 19 Peixe grelhado com batata cozida e salada ,8 6,4 20,5 Leite e bolinha de mistura com tulicreme ou manteiga 165/ 175 7,3/7,2 5,0/6,8 22,7/20,8 Sopa Creme de Alface 70 2,6 1,1 12,1 Panados de frango no forno com arroz de ,1 19,7 42,4 ervilhas e salada 20 Frango grelhado com arroz e salada ,8 8,8 40,6 Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve

4 Sopa Creme de cenoura 68 1,8 1,0 12,6 Escalopes de peru com cogumelos com massa e salteados ,1 13,9 45,9 23 Bifes de peru grelhados com esparguete e ,9 9,0 22,4 com 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8 Sopa Puré de brócolos e curgete 83 3,8 1,5 13,3 Douradinhos no forno com arroz de tomate e ,7 14,5 47,1 24 Peixe cozido com batatas e cozidos ,0 8,5 20,2 Reforço Sopa 25 FERIADO Sobremesa Sopa Puré de brócolos e curgete 83 3,8 1,5 13,3 Meia desfeita de bacalhau (com grão) e ,2 10,7 16,9 26 Peixe grelhado com batata e ,6 7,0 32,1 Leite, bolo (bolo de arroz) ou bolinha de 232/ 175 6,7/7,2 8,3/6,8 32,4/20,8 Sopa Feijão com lombardo 109 5,7 1,4 18,1 Feijoada à transmontana ,0 16,1 16,2 27 Frango cozido com arroz e salada ,1 6,3 24,7

5 Sopa Aveludado de abóbora 64 1,7 1,2 11,4 Arroz xau-xau e salada ,8 29,1 28,6 30 Peito de frango com arroz e salada ,1 8,3 24,7