15 Receitas Low-Carb Que Custam Menos Que R$ 10,00

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1 15 Receitas Low-Carb Que Custam Menos Que R$ 10,00 Por Guilherme E Roney

2 APRESENTAÇÃO Copyright 2018, Senhor Tanquinho Health & Fitness Todos os direitos reservados e protegidos pela Lei de 19/02/1998. Nenhuma parte desse e-book poderá ser reproduzida ou transmitida sem autorização prévia por escrito do autor, independentemente de quais meios forem utilizados (eletrônicos, mecânicos, fotográficos, gravação ou quaisquer outros). 15 Receitas Low-Carb Que Custam Menos Que 10 Reais. Autores: Guilherme Torres e Roney Fernandes site: contato@senhortanquinho.com Apesar de toda a dedicação e trabalho investidos neste e-book, incorreções podem ter ocorrido (como erros de digitação ou problemas de compreensão). Neste caso, não hesite em entrar em contato conosco através deste . Os autores salientam que não tem nenhum vínculo com as pessoas, empresas e produtos citados, nem assumem responsabilidade pelos resultados oriundos do uso desse material. Toda e qualquer decisão tomada após a leitura desse e-book é de única e exclusiva responsabilidade do leitor. No caso de conhecimento de condições de saúde preexistentes, consulte seu médico antes de tomar qualquer providência. Senhor Tanquinho Health & Fitness

3 SOBRE ESTE LIVRO... Fizemos este livro com muito carinho. Porque a nossa ideia é que você possa aproveitar as maravilhas da culinária low-carb no seu dia a dia - sem que precise pagar os olhos da cara para isso. Sendo assim, você vai conseguir comer receitas deliciosas e de alta saciedade, ao mesmo tempo em que vai ver como ser saudável pode ser bem em conta, e se encaixar com facilidade no seu orçamento. Além disso, as receitas também sa o excelentes opções para colocar um pouco mais de variedade na sua dieta, sem deixar que você aproveite o lado bom da vida, e a infinidade de sabores que a low-carb pode te proporcionar. (E mesmo para convencer aqueles amigos e parentes que acham que comer saudável precisa ser sem graça ;) ) Uma observação importante é que algumas dessas receitas utilizam ingredientes que não encontramos em todos os mercados. Sendo que os principais deles são substitutos para a farinha de trigo e o açúcar. Como, por exemplo, farinha de coco, farinha de amêndoas, xilitol, eritritol, etc. Para adquirir esses produtos, recomendamos a loja virtual Tudo Low-Carb. Lá tem muitas opções de alimentos saudáveis e gostosos, e eles entregam para todo o Brasil. E ainda utilizando o cupom SRTANQUINHO você ganha automaticamente 10% de desconto em todas as suas compras. Vale a pena conferir. Senhor Tanquinho Health & Fitness

4 Lembrando que estamos sempre disponíveis para falar com você por ou mesmo em nossas mídias sociais: Facebook, Instagram e YouTube. Forte abraço, e bom apetite! - Guilherme e Roney do Senhor Tanquinho. Senhor Tanquinho Health & Fitness

5 ÍNDICE 1. DOCE DE ABÓBORA ENCANTADO PAÇOQUINHAS LOW-CARB PERFEITAS PÉ DE MOÇA BONITA LOW-CARB MOUSSE DE MARACUJÁ LOW-CARB COCADA LOW-CARB DO SENHOR TANQUINHO BRIGADEIRO LOW-CARB PARA ALEGRAR O DIA BEIJINHOS LOW-CARB PALEOLÍTICOS O MARAVILHOSO QUINDIM LOW-CARB QUEIJADINHA LOW-CARB MAIS RÁPIDA DO MUNDO BOLO DE COCO ULTRA-RÁPIDO DE MICROONDAS PANINI DE REQUEIJÃO LOW-CARB (PARA MISTO QUENTE PALEO) PÃO DE QUEIJO LOW-CARB PÃO DE FRIGIDEIRA LOW-CARB RÁPIDO E RASTEIRO PANQUECA CLÁSSICA LOW-CARB MAIONESE DE ABACATE PALEO / LOW-CARB MAIS RECEITAS LOW-CARB PARA VOCÊ Senhor Tanquinho Health & Fitness

6 1. Doce De Abóbora Encantado Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de espera: 30 minutos Quantidade de carboidratos por porção: 9g Ingredientes (10 a 12 porções): 500 g de abóbora moranga descascada ½ xícara de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol) Cravo e canela a gosto 200 ml de creme de leite ou leite de coco (opcional) Coco ralado sem açúcar (opcional) Preparo: Cortar a abóbora em pequenos pedaços; Em uma panela, colocar a abóbora fatiada, o xilitol e os cravos; Tampar a panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos); 2 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 2

7 Retirar do fogo, adicionar o creme de leite e misturar bem (se quiser pode misturar num liquidificador para facilitar, até obter a consistência desejada); Adicionar o coco ralado e a canela; Retirar os cravos, se desejado; Servir. 3 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 3

8 2. Paçoquinhas Low-Carb Perfeitas Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de espera: 40 minutos Quantidade de carboidratos por porção: 5g Ingredientes (10 porções): 250 g de amendoim torrado sem casca e sem sal 100 g de farinha de amêndoas ou de coco 3 colheres de sopa de manteiga sem sal amolecida ou óleo de coco 4 colheres de sopa de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol) 1 pitada de sal Preparo: Colocar todos os ingredientes em um processador de alimentos (ou liquidificador potente) e bater até obter uma farofa fina ; Colocar essa farofa em uma forma ou em várias forminhas com o formato desejado, apertando bem a massa contra a forma; Levar a geladeira por cerca de 30 minutos; 4 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 4

9 Retirar da geladeira e servir. 5 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 5

10 3. Pé De Moça Bonita Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de espera: 24 horas Quantidade de carboidratos por porção: 6g Ingredientes (10 a 12 porções): 200 g de amendoim torrado sem casca e sem sal ½ xícara de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol) 100 ml de creme de leite ou leite de coco 1 colher de chá de cacau em pó ½ colher de chá de goma xantana ½ colher de sopa de manteiga ou óleo de coco Preparo: 6 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 6

11 Misturar dos os ingredientes menos a goma xantana e o creme de leite em uma panela em fogo baixo; Após obter uma mistura homogênea, desligar o fogo e adicionar o creme de leite; Misturar até homogeneizar; Levar ao fogo baixo novamente e adicionar a goma xantana; Mexer até que o fundo comece a grudar; Desligar o fogo e desepejar a mistura em uma travessa bem untada; Levar à geladeira por cerca de 24 horas; Desenformar e cortar no formato desejado; Servir. 7 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 7

12 4. Mousse De Maracujá Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de espera: 2 horas Quantidade de carboidratos por porção: 6g Ingredientes (2 porções grandes): 1 maracujá grande ½ xícara de água 1 sachê de gelatina sem sabor 150ml de creme de leite 10 gotas de essência de baunilha 3 colheres de sopa de xilitol Preparo: Bater no liquidificador a polpa do maracujá com uma xícara de água; 8 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 8

13 Misturar a gelatina com 5 colhers de água e deixar descansar por 2 a 3 minutos; Adicionar todos os ingredientes, incluindo a gelatina, ao liquidificador; Bater até obter uma mistura homogênea; Distribuir a mistura em recipientes para ir a geladeira; Esperar por cerca de 2 horas ou mais; Servir. Dicas e sugestões: Guardar as cascas do maracujá cortadas ao meio para usar como recipientes para servir a receita; Guardar uma parte da polpa para decorar. 9 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 9

14 5. Cocada Low-Carb do Senhor Tanquinho Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de espera: 15 a 25 minutos Quantidade de carboidratos por cocada: 6g Ingredientes (12 cocadas): 1 xícara de leite de coco 1 xícara de creme de leite 200g de coco ralado (sem açúcar e sem ser desengordurado) 3 ovos 80g de xilitol Preparo: Colocar o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado em uma panela em fogo médio e misturar bem; Adicionar os ovos e o adoçante; 10 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 10

15 Misturar até obter uma massa homogênea; Continuar mexendo até que a mistura comece a grudar de leve no fundo da panela; Desligar o fogo; Distribuir a massa no formato desejado por sobre uma forma untada com óleo de coco ou forrada com papel manteiga; Levar ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por cerca de 12 a 25 minutos (sempre olhando para garantir que não queime) até o ponto desejado; Retirar e servir. 11 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 11

16 6. Brigadeiro Low-carb Para Alegrar O Dia Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de espera: 30 minutos Quantidade de carboidratos por porção: 4g Ingredientes (5 porções): 1 xícara de creme de leite fresco 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 2 colheres de sopa de xilitol 3 colheres de sopa de manteiga sem sal Preparo: Em uma panela, colocar a manteiga e, quando derreter, colocar o restante dos ingredientes; Deixar ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1-2 minutos e desligar o fogo; 12 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 12

17 Deixar esfriar, colocar em potinhos ou em um prato e, em seguida, guardar na geladeira; Depois de morno, fazer as bolinhas e, em seguida, colocá-las na geladeira; Servir. 13 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 13

18 7. Beijinhos Low-Carb Paleolíticos Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de espera: 30 minutos Quantidade de carboidratos por beijinho: 1g Ingredientes (20 beijinhos): 100 gramas de coco ralado sem açúcar 2 colheres de sopa de óleo de coco 200 ml de leite de coco 100 ml de creme de leite 2 colheres de sopa de xilitol 2 colheres de chá de essência de baunilha Cobertura Opcional (Chocolate 70% derretido para regar, Cacau em pó sem açúcar, Coco ralado, ou Nozes bem picadas) Preparo: Aquecer o óleo de coco em uma frigideira média em fogo baixo; 14 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 14

19 Quando estiver quente, acrescentar o creme de leite e misturar bem; Adicionar o xilitol e, após ter uma mistura homogênea, acrescentar cerca de metade do coco ralado e misturar bem; Adicionar metade do leite de coco à mistura e novamente misturar bem; Adicionar o restante de coco ralado e mexer bem; Adicionar o restante de leite de coco, sempre misturando bem e tomando cuidando para não deixar a mistura secar demais e nem ficar molhada demais (cerca de 5 minutos); Quando tiver uma mistura homogênea, retirar do fogo e deixar resfriar (a mistura vai firmar em temperatura ambiente, mas pode levar à geladeira ou freezer para acelerar o preocesso); Enrolar as bolinhas de beijinho e cobrir com a cobertura desejada; Servir. 15 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 15

20 8. O Maravilhoso Quindim Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de espera: 30 minutos Quantidade de carboidratos por quindim: 3g Ingredientes (4 quindins): 12g (2 colheres de sopa) de coco ralado 3 gemas de ovo 25g (2 colheres de sopa) de adoçante xilitol 20g (1,5 colheres de sopa) de óleo de coco Preparo: Peneirar as gemas de ovo para tirar sua pelinha ; Colocar as gemas peneiradas em um recipiente; Adicionar os outros ingredientes e misturar bem; Distribuir a mistura em forminhas untadas com óleo de coco; 16 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 16

21 Levar ao forno preaquecido em temperatura média em banho-maria por 30 minutos aproximadamente; Retirar do forno, esperar esfriar, desenformar, servir. 17 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 17

22 9. Queijadinha Low-Carb Mais Rápida do Mundo Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 2 minutos Tempo de espera: 3 minutos Quantidade de carboidratos por queijadinha: 2g Ingredientes (1 queijadinha): 1 ovo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar 3 colheres de sopa de leite de coco (opcional) Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira Preparo: Em um recipiente, misturar os três ingredientes até formar uma mistura homogênea; 18 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 18

23 A consistência da massa deve ser bem densa, portanto por ser necessário adicionar mais queijo e coco dependendo do tamanho do ovo. A dica é ir sentindo o ponto da massa ao misturar os ingredientes com um garfo; Untar uma frigideira com azeite ou manteiga; Colocar a mistura em uma frigideira e cobrir seu fundo com o auxílio de um garfo (a mistura deve estar tão densa que não se espalhará sozinha por sobre a frigideira); Ligar o fogo e tampar a frigideira; Após 2 minutos, abrir e tentar virar a massa, se descolar facilmente, virar a massa, caso contrário, esperar mais um pouco; Deixar assando por mais 1 ou 2 minutos; Servir. 19 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 19

24 10. Bolo de Coco Ultra-Rápido de Microondas Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 4 minutos Tempo de espera: 3 minutos Quantidade de carboidratos por bolinho: 2g Ingredientes (1 bolinho): 3 colheres de coco ralado desidratado sem açúcar 2 colheres de leite de coco 1 ovo 2 colheres de sopa de nata ou creme de leite sem soro 1 colher de chá de óleo de coco (ou manteiga) 2 sachês de sucralose (ou menos dependendo do seu gosto) 1 colher de chá de fermento Canela em pó a gosto (opcional) 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 20 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 20

25 Preparo: Em um recipiente que possa ir ao microondas, adicionar o leite de coco, o ovo, o creme de leite e os sachês de sucralose; Misturar bem; Adicionar o fermento e o coco ralado; Misturar bem novamente e levar ao microondas por cerca de 2 a 3 minutos dependendo da potência de seu forno; Retirar do microondas e polvilhar com canela em pó; Servir. 21 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 21

26 11. Panini de Requeijão Low-Carb (Para Misto Quente Paleo) Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 3 minutos Tempo de espera: 8 minutos Quantidade de carboidratos por panini: 1g Ingredientes (1 panini): 4 colheres de requeijão cremoso 2 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó 2 colheres de queijo parmesão ralado (opcional) Sal e orégano a gosto Manteiga para untar Preparo: Misturar todos os ingredientes em uma tigela; 22 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 22

27 Untar com azeite uma forma que possa ir ao microondas com cerca de 15 cm de diâmetro; Despejar a massa na forma untada; Levar ao microondas por cerca de 3 minutos; Desenformar e rechear com o que desejar (para fazer o misto quente, recheie com muçarela, presunto, tomate e orégano, ou o recheio de sua preferência); Fechar o panini com os ingredientes dentro e levar à frigideira (ou sanduicheira); Fritar cada um dos lados até que fiquem douradinhos; Servir. 23 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 23

28 12. Pão De Queijo Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de espera: 15 minutos Quantidade de carboidratos por pão de queijo: 0,5g Ingredientes (8 pães de queijo): 1 ovo 100g de muçarela ralada 100g de parmesão ralado Preparo: Misturar todos ingredientes da massa em uma tigela até obter uma mistura homogênea; Dividir a massa em forminhas (podem ser forminhas de muffin feita de papel, silicone ou mesmo de metal); Levar ao forno preaquecido em temperatura média por cerca de 20 minutos; 24 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 24

29 Retirar, esperar esfriar, desenformar e servir. 25 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 25

30 13. Pão De Frigideira Low-Carb Rápido E Rasteiro Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 2 minutos Tempo de espera: 5 minutos Quantidade de carboidratos por pão de frigideira: 4g Ingredientes (1 pão de frigideira): 1 ovo 3 colheres de sopa de farinha low-carb (você pode escolher quais farinhas você quer usar e qual a proporção você quer usar) ½ colher de chá de fermento em pó (opcional) 1 colher de sopa de água sal a gosto Preparo: Misturar bem todos os ingredientes (pode ser com um garfo ou um mixer); 26 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 26

31 Distribuir a mistura em uma frigideira untada com óleo de coco, azeite ou manteiga; Quando o pão estiver firme, vire-o; Deixar pão dourar dos dois lados até que fique do seu gosto; Servir. 27 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 27

32 14. Panqueca Clássica Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 5 a 10 minutos Quantidade de carboidratos por panqueca: 2g Ingredientes (1 panqueca): 1 ovo 10g (1 cs) de queijo ralado 10g (1 cs) de creme de leite 10g (1 cs) farinha de amêndoas Gordura para untar (azeite, manteiga ou óleo de coco) Preparo: Misturar todos os ingredientes em um recipiente; Despejar a mistura em uma frigideira untada, em fogo baixo; Esperar a mistura ficar firme, e então virá-la; 28 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 28

33 Deixar dourar dos dois lados conforme desejado; Rechear, enrolar, e servir. 29 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 29

34 15. Maionese De Abacate Paleo / Low-Carb Clique aqui para assistir ao vídeo completo da receita. Tempo de preparo: 5 a 10 minutos Quantidade de carboidratos por colher de sopa (10g): 1g Ingredientes: 1 abacate médio inteiro sem casca 1/2 limão espremido 1 dente de alho Sal a gosto Temperos a gosto Azeite (até que baste) Preparo: Colocar todos ingredientes em um liquidificador, exceto o azeite; 30 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 30

35 Adicionar um fio de azeite enquanto estiver batendo a mistura até obter o ponto desejado (neste ponto você vai perceber que a mistura se movimenta facilmente pelo liquidificador, sem que você tenha de ficar mexendo nele). 31 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 31

36 Mais Receitas Low-Carb Para Você Se você gostou destas 15 receitas que separamos para você, então vai amar nossas coletâneas de receitas. Clique nas imagens abaixo para saber mais sobre cada uma delas. Coletânea De Receitas De Café Da Manhã Low-Carb Para Emagrecer Feliz Coletânea De Receitas De Sobremesas Low-Carb Para Emagrecer Com Prazer 32 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 32

37 Guia Cardápio Low-Carb Para Livro De Receitas Low-Carb Para Emagrecer Sorrindo + Coletânea De Receitas De Sopas Low-Carb Para Emagrecer No Inverno Kit Low-Carb Definitivo Do Senhor Tanquinho (Incluindo Todos Os Materiais Acima) Box Low-Carb O Melhor Da Low-Carb Todos Os Meses Na Sua Casa 33 Quer Ainda Mais Receitas Low-Carb Para Revolucionar Sua Dieta? Clique Aqui. 33