Gestão de Estoques. Leader Magazine
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- Antônio da Mota Barreiro
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1 Gestão de Estoques Leader Magazine Maio 2005
2 Índice O Projeto Gestão de Estoques Resultados
3 Índice O Projeto Gestão de Estoques Resultados
4 Objetivos Implementar e Controlar todos os processos de Compra e Reposição de mercadorias, de forma a garantir a qualidade dos estoques na Empresa.
5 Benefícios Esperados Os principais benefícios esperados são: Aumentar o Nível de Serviço e a satisfação dos clientes Reduzir os estoques em toda a cadeia Reduzir os índices de stock-out (falta de produto) Consolidar e Otimizar os Processos de Planejamento Introduzir novos produtos com mais eficiência Aumentar a acertividade no processo de planejamento
6 Estratégia de Implementação O Projeto teve início em 2003 e foi estruturado de maneira a implantar cada departamento passo a passo sem que hajam dúvidas e furos. 1 Entendimento do Departamento Comportamento de Vendas, Análise ABC (sugestão de Produtos) 2 Revisão do Cadastro Revisão do sortimento, SKU ativa e descontinuada, Lead Time Fornecedor 3 Carga de Histórico 2 anos 4 Parâmetros Verificação Carga, Grade Mínima, Previsão de Vendas 5 Análise e Sugestão de Compra Estoques, Reposição, Compra
7 Índice Projeto Gestão de Estoques Resultados
8 Gestão de Estoques Por que os estoques são necessários? Disponibilizar produtos para venda Produto que não tem em estoque não pode ser vendido. Obter melhores preços Melhores negociações com fornecedores Equilibrar demanda e oferta Preparar para promoção ou período sazonal. Ex: dia das mães, dia dos namorados, chegada do inverno etc. Proteger contra incertezas Maior Previsibilidade, Variações na demanda, atrasos do fornecedor, ocorrências na viagem etc. Fracionar produtos para as lojas Guardar produtos que não podem ir direto para as lojas, principalmente por falta de espaço no ponto de venda.
9 Gestão de Estoques O desafio da gestão de estoque eficiente é atender ao consumidor final sem incorrer em custos desnecessários de inventário. NÃO PODE FALTAR PRODUTO NÃO PODE EXISTIR ESTOQUE ELEVADO consumidor maior nível de serviço empresa redução de custos DESAFIO da GESTÃO de ESTOQUE
10 Gestão de Estoques O segredo está em encontrar maneiras eficientes para a gestão dos estoques. FORNECEDOR Melhorar confiabilidade Reduzir lead-time Estreitar o relacionamento Contribuir para a qualificação Adotar ferramentas que automatizem o processo (ou parte dele) Investimento em Estoques reguladores CD LEADER MAGAZINE LOJAS Melhorar visibilidade da demanda e dos estoques nas lojas (trocar estoque por informação) Escolher melhor forma de repor os produtos Adequar os parâmetros da reposição Sugerir ações para consumir os estoques Redução de transferências, devoluções e perdas
11 Gestão de Estoques Não é uma tarefa simples, sobretudo pela complexidade da operação. Características Muitos itens (mais de SKU) Várias lojas (hoje CD) Altos custos envolvidos Questões Chave O Que? Quando? Quanto? REPOR Meio Resultados Algoritmos Inteligentes (automação do cálculo) Processos Adequados (disponibilização de informação) MENORES Níveis de Estoque MENORES Custos de Transporte MAIOR Nível de Serviço A adoção de processos estruturados e ferramentas adequadas permitem cumprir a tarefa
12 Gestão de Estoques É por meio da Reposição Eficiente que os compradores podem contribuir melhor para o crescimento dos negócios da empresa. Produto no local certo no momento certo com o mix certo na quantidade certa Mantendo baixos níveis de estoque e melhorando a integração da Cadeia. Repondo eficientemente as mercadorias, reduzindo os custos operacionais
13 Índice O Projeto Gestão de Estoques Resultados
14 Resultados: Evolução da Cobertura O departamento de Utilidades Domésticas (UD) obteve uma significativa redução de cobertura e consequente estabilidade de estoque Média 100 dias dias Cobertura jan fev mar abr Meses
15 Resultados: Estoques Em 3 meses a empresa conseguiu uma redução significativa nos níveis de estoque. REDUÇÃO DOS NÍVEIS DE ESTOQUE Período: Entre Fevereiro e Abril % 97% 87% Excesso Negativo Sem Venda Estoque > 60 dias SKU vendido como sendo outro
16 Outros Resultados Outros ganhos da empresa com o novo modelo de Gestão de Estoque Departamento de Complementos Crescimento de 18% em relação à 2004; Redução em 23% da cobertura; Entregas mais frequentes dos fornecedores (semanais e quinzenais); Redução do trabalho manual da equipe Reposição Automática;
17 Pontos Críticos de Sucesso Os pontos críticos para que o projeto fosse implementado com sucesso. Comprometimento entre administração (comprador, assistente e gestão de estoques) e lojas (gerentes, supervisores e atendentes); Entendimento dos conceitos de reposição utilizados por parte de todos os envolvidos no processo; Definição por parte da Gerência de Compras da estratégia de gestão de estoques a ser seguida pelos departamentos; Entendimento de todos de que a maneira de trabalhar será alterada, acarretando em mudanças no dia-a-dia da área de compras; Resolução efetiva dos processos que impactam diretamente na reposição, como por exemplo, levantamento de equipamentos, previsão de vendas... Alinhamento da estratégia de reposição com a área de Logística para garantir a eficiência da operação; Lojas manterem os equipamentos abastecidos conforme orientação para garantir que a exposição esteja de acordo com os parâmetros de reposição definidos;
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