FAÇA SEU EVENTO NA PORTO DI VINO
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- Elisa Filipe Custódio
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1 FAÇA SEU EVENTO NA PORTO DI VINO INFORMAÇÕES INICIAIS Data: A confirmar Horário: A confirmar Duração: 4 horas Número de pessoas: A confirmar Mínimo de pessoas para esses orçamentos: 20 pessoas PARA GRUPOS DE 20 A 35 PESSOAS: Uso apenas do 1º andar da loja; Mezanino disponível para outros grupos; Consumação mínima: R$ 3.000,00. Ver outras observações no final da proposta. PARA GRUPOS DE 36 A 50 PESSOAS: Uso do 1º andar + mezanino; Loja reservada para o evento; Liberdade para escolha das músicas (disponibilidade para ipods ou lista Spotify); Consumação mínima (uso do 1º andar + mezanino): R$ 4.800,00. Ver outras observações no final da proposta. 2017
2 OPÇÃO A PACOTE COMPLETO Pacotes 100% completos, com bebidas e comidinhas inclusas. Tudo que a sua festa precisa já resolvido! Customize suas opções ou escolha um dos nossos pacotes sugeridos. 01 PACOTE ESSENCIAL VALOR POR PESSOA: R$ 145,00 BEBIDAS VINHOS - Espumante da Casa - Vinho tinto da Casa - Vinho branco da Casa OUTRAS BEBIDAS INCLUSAS COMIDAS INCLUSAS (ESCOLHER 5 OPÇÕES) - Farfale com Ragú de linguiça toscana; - Conchiglie ao pesto com muçarela de búfala. (Vegetariano) - Quiche de alho poró com salada; (Vegetariano) - Crepe de peito de peru com queijo cremoso; FRIOS (4 OPÇÕES) - Tartelete de tabule; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de tomate; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de burrata ao pesto; (Vegetariano) ADICIONE UMA OPÇÃO DE SOBREMESA: R$ 15,00 POR PESSOA OPÇÕES DE SOBREMESA: 02 PACOTE RESERVA VALOR POR PESSOA: R$ 170,00 BEBIDAS VINHOS - Viapiana Brut Champenoise 192 dias espumante (Brasil) - Alerys tinto (Espanha) - Domaine Tariquet Sauvignon Blanc branco (França) DRINKS - Aperol Spritz OUTRAS BEBIDAS INCLUSAS - Suco de uva
3 COMIDAS INCLUSAS (ESCOLHER 5 OPÇÕES) - Farfalle com shitake ao molho branco; (Vegetariano) - Farfalle com Ragu de linguiça toscana; - Conchiglie ao pesto com muçarela de búfala; (Vegetariano) - Quiche de alho poro com salada; (Vegetariano) - Quiche Lorraine com salada; (Vegetariano) - Crepe de peito de peru com queijo cremoso; - Creme de couve-flor com lombo defumado; - Quiche de bacalhau com salada; - Batatinhas com lombo defumado e creme de queijo; - Frango ao creme com arroz e batata canoa; FRIOS (4 OPÇÕES) - Tartelete de tabule; (Vegetariano) - Tartelete de caponata siciliana; (Vegetariano) - Blinis Creme Azedo e salmão - Mini Bruschetta de tomate; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de burrata ao molho pesto; (Vegetariano) - Crepe de tomate seco com ricota e rúcula; (Vegetariano) - Steak Tartare; ADICIONE UMA OPÇÃO DE SOBREMESA: R$ 15,00 POR PESSOA OPÇÕES DE SOBREMESA: 03 PACOTE GRAN RESERVA VALOR POR PESSOA: R$ 250,00 BEBIDAS INCLUSAS VINHOS - Prosecco Treviso Luna Argenta Brut (Itália) - Montepulciano D Abruzzo Itynera (Itália) - Chablis Denis Race branco (França) - Cerveja premium OUTRAS BEBIDAS INCLUSAS - Suco de uva DRINKS - Aperol Spritz COMIDAS INCLUSAS (ESCOLHER 6 OPÇÕES + SOBREMESA) - Caldo de couve-flor com gorgonzola; (Vegetariano) - Polenta com ragu de cogumelos; - Crepe de camarão com alho poro; - Blinis Filet ao molho Funghi; - Picadinho de filet mignon com arroz e farofa de cebola caramelizada; - Conchiglie ao pesto com muçarela de búfala; (Vegetariano) - Farfalle com shitake ao molho branco; (Vegetariano) - Farfalle com camarão e alho poró ao curry; - Couscous marroquino com frango e alho poró; - Couscous marroquino com camarão;
4 FRIOS (4 OPÇÕES) - Tartelete de caponata siciliana; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de burrata ao molho pesto; (Vegetariano) - Bruschetta de shitake; (Vegetariano) - Bruschetta de salmão; - Wrap de salmão defumado; - Blinis Creme Azedo e salmão; - Crepe de tomate seco com ricota e rúcula; (Vegetariano) - Roll de Salmão com geleia de pimenta; - Ceviche de frutos do mar; - Steak Tartare; - Tartare de Atum; - Tartare de Salmão; - Burrata com tomate cereja e rúcula (Vegetariano) ou Tábua de queijos e frios; SOBREMESA (1 OPÇÃO) 04 PACOTE CUSTOMIZADO ALÉM DAS COMIDINHAS, ESCOLHA SEUS VINHOS! CALCULAMOS O PREÇO PARA VOCÊ. OPÇÃO B PACOTE COMIDINHAS Para quem quer selecionar comidinhas deliciosas e escolher os vinhos na hora, um pacote parcial. Comidinhas e não alcóolicos inclusos, vinhos à parte. Você pode escolher entre uma conta única para os vinhos consumidos ou comandas individuais, como preferir! 01 PACOTE BÁSICO VALOR POR PESSOA: R$ 80,00 BEBIDAS INCLUSAS COMIDAS INCLUSAS (ESCOLHER 5 OPÇÕES) - Farfale com Ragú de linguiça toscana; - Conchiglie ao pesto com muçarela de búfala. (Vegetariano) - Quiche de alho poró com salada; (Vegetariano) - Crepe de peito de peru com queijo cremoso; FRIOS (4 OPÇÕES) - Tartelete de tabule; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de tomate; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de burrata ao pesto; (Vegetariano)
5 ADICIONE UMA OPÇÃO DE SOBREMESA: R$ 18,00 POR PESSOA OPÇÕES DE SOBREMESA: 02 PACOTE TOP VALOR POR PESSOA: R$ 130,00 BEBIDAS INCLUSAS - Suco de uva COMIDAS INCLUSAS (ESCOLHER 6 OPÇÕES + SOBREMESA) - Caldo de couve-flor com gorgonzola; (Vegetariano) - Polenta com ragu de cogumelos; - Crepe de camarão com alho poro; - Blinis Filet ao molho Funghi; - Picadinho de filet mignon com arroz e farofa de cebola caramelizada; - Conchiglie ao pesto com muçarela de búfala; (Vegetariano) - Farfalle com shitake ao molho branco; (Vegetariano) - Farfalle com camarão e alho poró ao curry; - Couscous marroquino com frango e alho poró; - Couscous marroquino com camarão; FRIOS (5 OPÇÕES) - Tartelete de caponata siciliana; (Vegetariano) - Mini Bruschetta de burrata ao molho pesto; (Vegetariano) - Bruschetta de shitake; (Vegetariano) - Bruschetta de salmão; - wrap de salmão defumado; - wrap de frango ao curry; - wrap de legumes; (Vegetariano) - Blinis Creme Azedo e salmão; - Crepe de tomate seco com ricota e rúcula; (Vegetariano) - Roll de Salmão com geleia de pimenta; - Ceviche de frutos do mar; - Steak Tartare; - Tartare de Atum; - Tartare de Salmão; - Burrata com tomate cereja e rúcula (Vegetariano) ou Tábua de queijos e frios; SOBREMESA (1 OPÇÃO) - Sorvete (consultar sabores)
6 OPÇÃO C CONSUMO INDIVIDUAL COBRANÇA DE R$ 20,00 POR PESSOA DE ENTRADA. Não aceitamos reservas com mais de 35 pessoas em regime de comanda individual. ITENS INCLUSOS - Refrigerante normal e zero;. OBESERVAÇÕES GERAIS: Uso apenas do 1º andar da loja; Serviço de garçons restrito ao interior da loja; Número de convidados deve ser confirmado até 72 horas antes do evento. Em caso de opção por pacotes, o valor a ser cobrado vai considerar essa estimativa prévia. A loja dispõe de 30 lugares sentados (1º andar + mezanino); Hora extra: taxa de R$ 300,00 + cobrança do consumo; Limite de funcionamento da casa: 2h da manhã; Danos aos móveis e demais itens poderão ser cobrados em avaliação posterior (i.e.: quebra de taças, jarras, mobília etc); Em caso de indisponibilidade de alguma das bebidas do pacote, trocamos por bebida equivalente (válido apenas no caso da opção A). ENTRE EM CONTATO CONOSCO A Porto Di Vino terá o prazer de lhe atender. Visite também nosso site Gávea - RJ Telefone: +55 (21) lojagavea@portodivino.com.br Endereço: Pç. Santos Dumont, 140, loja A Gávea Rio de Janeiro RJ Niterói - RJ Telefone: +55 (21) lojaniteroi@portodivino.com.br Endereço: Av. Rui Barbosa, 247, lojas 101 a 103 São Francisco Nitéroi RJ
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