benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos.

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Bernadete Back Figueiroa
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1 benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos.

A 3B é uma casa de origem francesa que chegou ao Brasil com um novo conceito de gastronomia: um restaurante que fabrica suas próprias cervejas no local (atualmente são 6 tipos).

2 A 3B é uma casa de origem francesa que chegou ao Brasil com um novo conceito de gastronomia: um restaurante que fabrica suas próprias cervejas no local (atualmente são 6 tipos). Além dos pratos de origem francesa e internacionais de nosso cardápio, também oferecemos um delicioso almoço de segunda a sexta, das 12h às 15h. Idealizada no início do século XX por 3 mestres cervejeiros franceses, a 3B conta hoje com 53 choperias espalhadas pelo mundo, a mais nova delas no Itaim. Seus colaboradores vão se sentir na França sem sair do coração do Itaim.

Espaço para eventos corporativos Diversos ambientes com uma decoração típica das cervejarias do Norte da França, para você impressionar seus convidados com nossas cervejas artesanais, pratos típicos

3 Espaço para eventos corporativos Diversos ambientes com uma decoração típica das cervejarias do Norte da França, para você impressionar seus convidados com nossas cervejas artesanais, pratos típicos e internacionais. Sua empresa vai contar com um serviço de primeira, uma cozinha requintada com diversas opções, além da decoração temática da casa, cheia de detalhes que tornam qualquer evento mais agradável e acolhedor. Venha conversar com a gente e saiba mais sobre preços especiais para grupos e nossos pacotes para empresas.

CARDÁPIO A 3B oferece uma gastronomia simples e gostosa, típica de uma brasserie francesa. Nosso cardápio é composto por pratos generosos que combinam perfeitamente com as nossas cervejas.

4 CARDÁPIO A 3B oferece uma gastronomia simples e gostosa, típica de uma brasserie francesa. Nosso cardápio é composto por pratos generosos que combinam perfeitamente com as nossas cervejas. Conheça uma das diversas opções: - La Parmigiana Delicioso prato servido no almoço, de segunda a sexta-feira. Renovado constantemente seguindo a inspiração de momento do nosso chef, esse prato foi feito para surpreender seu paladar com diferentes sabores.

5 HAPPY HOUR Se tem alguma coisa que combina com o final do dia de trabalho é o famoso Happy Hour. E aqui na 3B ele é ainda mais gostoso, principalmente se você nos visitar de segunda a quinta-feira, das 17h às 20h, quando servimos chopps e 6 tipos de petiscos de sua preferência com 50% de desconto.

6 EVENTO 3B LIGHT Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes diets e regulares. Petiscos: Batatas rústicas gratinadas, Flamme marguerita, Flamme forestière, polenta frita, frango crocante e bolinho de arroz. Bebidas alcoólicas: Cerveja Blonde, caipirinhas e caipiroskas nacionais. Valor promocional de domingo a terça: R$ 92,00 + R$ 9,20 (serviço) por pessoa.* Valor para os demais dias: R$ 147,00 + R$ 14,70 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

7 EVENTO 3B PLUS Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes e cafés. Bebidas alcoólicas: Cervejas Blonde, Ambrée, Blanche, Itaim e sazonal, caipirinhas tradicionais e caipiroskas nacionais. Prato à americana: rigatoni a la genovesa. Sobremesa: Finger foods (Variedade de Mini sobremesas). Petiscos: Mini pastéis, mini hambúrguer de fraldinha, Flamme marguerita, Flamme clássica, Flamme forestière, Flamme Gratinada, mini bauru, frango crocante, polenta frita e mini espetos mistos (carne, frango). Valor promocional de domingo a terça: R$ 98,00 + R$ 9,80 (serviço) por pessoa.* Valor para os demais dias: R$ 167,00 + R$ 16,70 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

8 EVENTO MESTRE CERVEJEIRO Evento com 4 horas de duração, onde serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets, chás e cafés. Bebidas alcoólicas: Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e sazonal, vinho branco e tinto, caipirinha, caipiroska e saquerinha. Rolha liberada. Uma taça de espumante servido com a sobremesa. Visitação à cervejaria: Visitacão acompanhada pelo mestre cervejeiro (aprox. 20 minutos) em grupos de 10 pessoas. Petiscos: Minipastéis, bolinho de carne seca, coquetel aperitivo (azeitona, tomate cereja, queijo, baby cebola e pepino hemmer), batata frita, flamme marguerita, flamme paulista e frango crocante. Entrada*: Salada caprese ou salada auvergnate. Prato Principal*: Filé mignon ao molho de mostarda com arroz de amêndoas ou salmão grelhado com risoto de limão siciliano. Sobremesa*: Finger foods (variedade de mini sobremesas) ou panachê de frutas da estação. * opção com serviço americano (mini pratos). Valor promocional de domingo a terça: R$ 177,00 + R$ 17,70 (serviço) por pessoa.** Valor para os demais dias: R$ 227,00 + R$ 22,70 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. Visitação na cervejaria acompanhada pelo mestre cervejeiro. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. **promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

9 Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos: Coquetel de entrada: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia e cerveja Blonde. Visitação à cervejaria: Visitação acompanhada pelo mestre cervejeiro (aprox. 20 min), em grupos de 10 pessoas. Petiscos: Pastéis, polenta frita, frango crocante, Flamme Marguerita e flamme Clássica. Degustação harmonizada com mestre cervejeiro: Entrada: Flamme quatro queijos, servida com cerveja Blonde. Prato 1: risoto de parmesão e tomate seco, servido com cerveja Blanche. Prato 2: Carbonnade flamande (miniprato), servido com cerveja Ambrée. Prato 3: Tartare de filet mignon (miniprato), servido com cerveja Itaim. Sobremesas: Finger foods (variedade de mini sobremesas), chá e café. Ao final, todas as cervejas estarão liberadas para degustação. Valor promocional de domingo a terça: R$ 148,00 + R$ 14,80 (serviço) por pessoa.* Valor para os demais dias: R$ 227,00 + R$ 22,70 (serviço) por pessoa A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% com, no mínimo, uma semana de antecedência. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. Evento para no máximo 60 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

10 EVENTO CAFÉ DA MANHÃ Neste evento serão servidos: frutas da estação. Frios: queijo branco, queijo mussarela, presunto cozido, salaminho e mini salgado. Pães: mini baguette, pão de queijo (em cestos espalhados pela mesa) e brownie. Geleia de framboesa, geleia de morango, mel, queijo cremoso, manteiga e panquecas. Suco de laranja, suco de melancia, água com gás, água sem gás, refrigerantes, leite quente e frio, café e chá de hortelã natural. Valor: R$ 55,00 + R$ 5,50 (serviço) por pessoa.* A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

11 EVENTO COCKTAIL E ALMOÇO BUFFET Evento com 4 horas de duração, onde serão oferecidos: Cocktail: Água com e sem gás, refrigerantes diets e regulares, suco de laranja, suco de melancia, cervejas blonde, ambrée, Itaim e blanche, caipirinha tradicional e caipiroska nacional. Mini Buffet: 4 saladas, 2 pratos quentes mais 2 acompanhamentos, 2 flammes e 1 tipo de sopa. Finger foods (variedade de mini sobremesas), chás e cafés. Batata frita, batata canoa com cheddar, polenta frita com molho gorgonzola, bolinho de carne seca com mandioca, frango crocante, flamme marguerita e forstière. Valor: R$ 150,00 + R$ 15,00 (serviço) por pessoa.* A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. O Buffet ficará exposto por 3 horas. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

12 Evento degustação cervejas e petiscos Evento com 3 horas de duração, onde serão oferecidos: Bebidas não : alcoólicas: Água com e sem gás, refrigerantes diets e regulares, suco de laranja,e suco de melancia. Petiscos: flamme clássica, flamme marguerita, batata canoa, bolinho de carne seca, frango crocante e polenta frita. Bebidas alcoólicas: blonde, itaim, brune, ambrée e blanche. Sobremesa: pannacotta natural com calda de cerveja. Valor de domingo a terça: r$ 96,00 + r$ 9,60 (serviço) por pessoa.* Valor de quarta a sábado: r$ 157,00 + r$ 15,70 (serviço) por pessoa.* A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do evento. Os 50% restantes devem ser pagos no dia do evento. O Buffet ficará exposto por 3 horas. Evento para no mínimo 20 pessoas. obs: Locação de projetor e tela à parte, sob consulta. * promoções não válidas em feriados ou vésperas de feriados.

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