VOCÊ SABIA? Couvert Artístico.: 5,50 (Por pessoa, nos dias e horários de música ao vivo)

Transcrição

1 VOCÊ SABIA? Só aqui no Solar do Castelo você pode desfrutar de música ao vivo todas as noites (aos sábados e domingos, também no almoço). O Solar do Castelo funciona todos os dias das 12h às 23h (sextas, sábados e vésperas de feriados até 1h da manhã), para que você possa aproveitar nossas delícias e este ambiente aconchegante na hora que quiser. Que servimos refeições executivas inclusive à noite? São diversas opções, super saborosas, oferecidas todos os dias, todas as horas. Pedimos sua compreensão pois em alguns dias o movimento tem sido acima do esperado, ocasionando espera de até 1 hora. Couvert Artístico.: 5,50 (Por pessoa, nos dias e horários de música ao vivo) Taxa de Serviço de 10% FAÇA SEU ANIVERSÁRIO AQUI Traga 10 amigos e todos ganham uma sobremesa surpresa (mediante reserva pelo )

2 PETISCOS Croquete Alemão (unidade)... 5,90 Mini Croquete do Barão (10 unids)...21,90 Carpaccio de Carne...19,00 Rúcula, alcaparras, queijo ralado e torradas Carpaccio de Salmão...29,00 Rúcula, alcaparras e torradas Pastel... 16,90 Porção com 6 mini pastéis - Consulte Sabores Cebola Real... 44,90 Bolinha de Queijo (10 unids)... 17,90 Bolinho de Pernil (10 unids)... 20,00 Bolinho de Bacalhau (10 unids.)... 26,90 Bolinho de Feijoada (10 unids)... 22,00 Batata Frita... 16,00 Batata Alteza (queijo e bacon)... 29,90 Provoleta...24,90 Frango à Passarinho... 28,00 Contra Filet Aperitivo... 59,90 Isca de Peixe com Molho Tártaro... 22,00 Linguiça Mineira... 28,00 Calabresa com Tomate, Cebola e Torradas... 24,00

3 PIZZAS SERVIDAS SOMENTE APÓS AS 17H Salgadas... 36,90 Marguerita 4 queijos Mussarela Alho Calabresa Presunto LANCHES E SANDUÍCHES SERVIDO SOMENTE ENTRE 16H E 20H Torrada Petrópolis... 16,00 Recheada com ovos mexidos, queijo e presunto Hambúrguer do Barão... 32,00 Hambúrguer de picanha, com pão australiano, queijo, cebola caramelizada e batatas fritas Sanduíche da Serra... 16,00 Linguiça na baquete, com alface, tomate e queijo Sanduíche de Pernil... 19,00 Com fritas e barbecue, na baquete

4 ENTRADAS Ceviche de Salmão... 22,00 Salmão, limão, cebola roxa e coentro com torrada Salada do Castelo... 24,50 Queijo branco, tomate-cereja, folhas e pesto Salada do Solar... 26,50 Alface americana, nozes, parmesão em lascas, pera verde com molho de iogurte, mel e mostarda Salada Mista... 22,00 Folhas, Tomate e Legumes Tábua de Frios... 55,00 SOPAS Sopa de Cebola no Pão Italiano... 24,90 Creme de Aspargos com Bacon... 24,90 Sopa de Abóbora com Camarão... 24,90 Sopa de Abóbora com Gorgonzola... 24,90 KIDS Prato Infantil... 15,00 Picadinho de Carne ou Frango, arroz, fritas, feijão Massa na manteiga (Sugo ou Bolonhesa)

5 ESPECIALIDADES Picanha do Castelo ,90 Arroz, fritas, farofa, molho à campanha e alho Costelinha com Barbecue... 65,00 Com batata recheada com cheddar e bacon e farofa Tábua de Carnes do Solar...89,90 Carne, frango, linguiça, farofa e molho à campanha Chorijana...92,90 Contra filé, peito de frango, linguiça, fritas e ovos Galeto com rostie e molho de alho... 48,00 Risoto de Camarão (1 pessoa)...56,00 Salmão (1 pessoa)... 58,00 Com molho de alcaparras e arroz de brócolis Nhoque de Shiitake (1 pessoa)... 48,00 Com molho de queijo Farfale ao Mediterrâneo... 37,00 (Caponata de beringela) Espaguete à Carbonara... 37,00 (Bacon, creme de leite e ovos) GUARNIÇÕES Arroz Branco... 7,00 Arroz de Brócolis... 15,00 Arroz à Piamontese... 20,00 Feijão... 7,00 Fritas... 10,00 Farofa de Alho ou Ovos... 8,00 Ovo Frito... 4,50

6 SOBREMESAS Frutas Flambadas... 18,00 Acompanha 1 bola de sorvete de creme e calda de morango. Consulte frutas disponíveis. Sorvete 1 Bola + Calda... 6,00 Sorvete 2 Bolas + Calda... 9,00 Brownie... 15,00 Com sorvete de creme e calda de chocolate Mini Torta... 15,00 Consulte sabores Torta (fatia)... 15,00 Consulte sabores Petit Gateau... 18,00 Com sorvete de creme Frutas da Época... 9,00 Consulte opções Pudim de Leite... 9,00 CAFÉS Café Expresso... 5,90 Café Expresso com Leite... 7,90 Chocolate Expresso... 7,90 Capuccino... 7,90

7 BEBIDAS Refrigerante... 6,50 H ,00 Suco Natural (copo)... 8,00 Suco Natural (jarra)... 18,00 Água (com ou sem gás)... 5,00 Suco Del Valle / Lipton / Icetea / Mate... 6,50 CHOPP Barão ou Antuérpia, Pilsen... 6,90 Brahma... 8,90 Barão Especial... 10,90 Consulte variedades Stella Artois ou Bohemia... 10,90 HAPPY HOUR De segunda a sexta feira das 15h às 20h* (*Exceto feriados e dias enforcados) Chopp do Barão ou Antuérpia (Pilsen)... 4,99 Caipirinha... 9,90

8 CERVEJAS Torre de Cerveja 1 litro... 17,90 Consulte marcas Torre de Cerveja 2 litros... 34,90 Consulte marcas Cerveja do Barão Pilsen... 14,90 Receita especial da família Smith de Vasconcelos, produzida especial para o Castelo de Itaipava. Cerveja do Barão Red Ale... 14,90 Bohemia (long neck)... 8,00 Stella Artois ou Heineken(long neck)... 9,90 Itaipava Premium (long neck)... 7,00 Bohemia Imperial... 28,00 Bohemia Especial...17,00 Aura Lager, 14Weiss, Magna Pils ou Pale Ale (310 ml) Cerveja Artesanal do Barão... 34,00 Nossas cervejas artesanais limitadas. Consulte variedades e disponibilidade. DESTILADOS Whisky 8 anos... 18,00 Whisky 12 anos... 22,00

9 CAIPIS Consulte as frutas disponíveis Caipirinha... 18,00 Caipivodka Nacional... 18,00 Caipivodka Importada... 24,00 DRINKS DRINKS E COQUETÉIS...18,90 Sex on The Beach Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine Mojito Rum, sprite, hortelã e limão Piña Colada Rum, leite condensado, leite de coco e suco de abacaxi Tequila Sunrise Tequila, suco de laranja e grenadine Margarita Tequila prata, sal, suco de limão e licor de laranja Blue Lagoon Vodka, limonada, curaçao blue e soda Kyr Royal Licor de cassis, vinho espumante e cereja Deseja algum outro drink?... 24,90 Solicite ao nosso garçom, teremos o maior prazer em atendê-lo desde que tenhamos disponibilidade dos ingredientes

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