Você sabia? Só aqui no Solar do Castelo você pode desfrutar de música ao vivo todas as noites (aos sábados e domingos, também no almoço)

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2 Você sabia? Só aqui no Solar do Castelo você pode desfrutar de música ao vivo todas as noites (aos sábados e domingos, também no almoço) O Solar do Castelo funciona todos os dias das 11h às 0h (sexta e sábado até 2h da manhã), para que você possa aproveitar nossas delícias e este ambiente aconchegante na hora que quiser. Que servimos refeições executivas inclusive a noite? São diversas opções super saborosas, oferecidas de segunda 11h a sexta 16h* Que temos dose dupla de todos os coquetéis de nosso cardápio de domingo a quinta, das 18h às 21h? Pedimos sua compreensão pois em alguns dias o movimento tem sido acima do esperado, ocasionando espera de até 1 hora. Couvert artístico.: 5,00 (por pessoa) Taxa de Serviço de 10% Um ambiente único feito para toda a família

3 petiscos & PORÇÕES Croquete Alemão... 5,90 Unidade Mini Croquete do Barão... 22,00 Porção com 10 unidades Carpaccio de Carne... 24,00 Rúcula, alcaparras, queijo ralado e torradas Carpaccio de Salmão... 32,00 Rúcula, alcaparras, queijo ralado e torradas Pastel... 14,00 Porção com 6 mini pastéis - Consulte Sabores Bolinha de Queijo... 18,00 Porção com 10 unidades Bolinho de Pernil... 22,00 Porção com 10 unidades Bolinho de Bacalhau... 25,00 Porção com 10 unidades Bolinho de Feijoada... 22,00 Porção com 10 unidades Batata Frita... 16,00 Batata Frita com Cheddar e Bacon... 28,00 Frango à Passarinho... 28,00 Filezinho Aperitivo... 59,90 Contra Filet - Acebolado Isca de Peixe com Molho Tártaro... 22,00 Linguiça Mineira... 28,00 Em Pedaços, Acebolada Calabresa Acebolada... 24,00 Em Rodelas *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

4 CONHEÇA NOSSO BISTRÔ ABERTO TODOS OS DIAS PARA ALMOÇO E JANTAR.

5 SANDUíCHEs Hambúrguer do Barão... 29,00 Hambúrguer de picanha, com pão australiano, queijo, cebola caramelizada e batatas fritas Sanduíche da Baronesa... 18,00 Sanduíche quente no pão árabe, com queijo minas, peito de peru e geléia Pão com Linguiça... 11,00 Na baguete, com alface e tomate Sanduíche de Pernil... 19,00 Com fritas e barbecue, na baguete Misto ou Queijo Quente... 8,00 No Pão de Forma, Branco ou Integral, Queijo Minas ou Prato PIZZAS SERVIDAS SOMENTE APÓS AS 17H Salgadas... 36,90 Marguerita 4 queijos Mussarela Alho Calabresa Presunto Doces... 36,90 Banana com canela Romeu e Julieta (Goiabada com Mussarela) Prestígio (Chocolate com Coco) Chocolate *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

6 ESPECIALIDADES DO CHEFF Picanha Simples... 89,90 Com farofa, molho à campanha e alho Picanha do Castelo ,90 Com arroz, fritas, farofa, molho à campanha e alho Costelinha com Barbecue... 54,00 Acompanhada de batata recheada com cheddar e bacon, farofa e molho barbecue Tábua de Carnes do Solar... 89,90 Contra filé, peito de frango, linguiça, farofa e molho a campanha Tábua de Queijos... 55,00 Risoto de Camarão... 56,00 Falarfale ou Espaguete... 37,00 Mediterrâneo (caponata de beringela) Carbonara (bacon, creme de leite e ovos) guarnições Salada Mista... 22,00 (Folhas, Tomate e Legumes) Arroz Branco... 7,00 Arroz de Brócolis... 15,00 Arroz à Piamontese... 20,00 Feijão... 7,00 Fritas... 10,00 Farofa de Alho... 5,00 Farofa de Ovos... 8,00 Ovo Frito... 4,50 *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

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8 SOBREMESAS Banana Flambada... 18,00 Acompanha 1 bola de sorvete de creme Sorvete... 6,00 1 bola + calda Sorvete... 9,00 2 bolas + calda Brownie... 15,00 Com sorvete de creme e calda de chocolate Mini Torta... 15,00 Consulte sabores Petit Gateau... 18,00 Com sorvete de creme Frutas da Época... 9,00 Consulte opções Pudim de Leite... 9,00 Fatia Que tal um cafézinho e um licor pra finalizar? *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

9 BEBIDAS Refrigerante... 6,00 H ,00 Suco Natural (copo)... 8,00 Suco Natural (jarra)... 18,00 Água (com ou sem gás)... 5,00 Suco Del Valle / Lipton / Icetea... 6,00 CERVEJAS Cerveja do Barão Pilsen... 12,90 Receita especial da família Smith de Vasconcelos, produzida especial para o Castelo de Itaipava. Cerveja do Barão Red Ale... 14,90 Bohemia (long neck)... 8,00 Stella Artois ou Heineken(long neck)... 9,90 Itaipava Premium (long neck)... 7,00 Bohemia Imperial... 28,00 Bohemia Aura Lager (310 ml)... 17,00 Bohemia 14 Weiss (310 ml)... 17,00 Bohemia Magna Pils (310 ml)... 17,00 Bohemia 838 Pale Ale (310 ml)... 17,00 Cerveja Artesanal do Barão... 34,00 Nossas cervejas artesanais limitadas. Consulte variedades e disponibilidade. 600ml CHOPP Barão Pilsen, ou Brahma... 7,90 Barão Especial... 10,90 Consulte variedades Stella Artois ou Bohemia... 10,90 Aproveite... Dose dupla de caipirinha e Drinks, de domingo à quinta, das 18h às 21h. imagens meramente ilustrativas

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11 destilados Whisky 8 anos... 18,00 Whisky 12 anos... 22,00 Whisky 18 anos... 36,00 Red Label (garrafa) ,00 *Outros rótulos, sob consulta Smirnoff (garrafa) ,00 Absolut (garrafa) ,00 Caipis Consulte as frutas disponíveis Dose Dupla de domingo a quinta, das 18h às 21h Caipirinha... 18,00 Caipivodka Nacional... 18,00 Caipivodka Importada... 24,00 DRINKS E COQUETÉIS... 29,00 Dose Dupla de domingo a quinta, das 18h às 21h Sex on The Beach Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine Mojito Rum, sprite, hortelã e limão Piña Colada Rum, leite condensado, leite de coco e suco de abacaxi Tequila Sunrise Tequila, suco de laranja e grenadine Margarita Tequila prata, sal, suco de limão e licor de laranja Blue Lagoon Vodka, limonada, curaçao blue e soda Kyr Royal Licor de cassis, vinho espumante e cereja Deseja algum outro drink? Solicite ao nosso garçom, teremos o maior prazer em atendê-lo desde que tenhamos disponibilidade dos ingredientes R$ 35,00 imagens meramente ilustrativas *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

12 LANCHES E CAFÉs Café Expresso... 6,00 Café Expresso com Leite... 8,00 Chocolate Expresso... 8,00 Capuccino... 8,00 Consulte Sabores Torrada Petrópolis... 16,00 Recheada com ovos mexidos, queijo e presunto Pão na Chapa... 3,50 Francês Pão com Ovo... 5,00 Francês Misto ou Queijo Quente... 8,00 No Pão de Forma, Branco ou Integral, Queijo Minas ou Prato Ovo Frito... 4,50 Omelete... 12,00 imagens meramente ilustrativas *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

13 pratos EXECUTIVOs Disponível de segunda 11h até sexta 16h Exceto feriados, vésperas e seus prolongamentos Frango Grelhado... 21,00 Acompanha arroz, feijão, legumes e farofa Frango à Milanesa... 23,00 Com batatas coradas, arroz branco e feijão Contra Filet Grelhado... 24,00 Acompanha arroz, feijão, fritas e farofa Massa... 21,00 Consulte opção do dia Strogonoff de Carne... 24,00 Acompanha arroz e batata palha Strogonoff de Frango... 23,00 Acompanha arroz e batata palha Picadinho (Contra Filet)... 24,00 Com arroz branco, couve, ovo frito e feijão Peixe do Dia... 29,00 Acompanha arroz, purê de batata, molho de ervas e feijão Prato Infantil... 20,00 Picadinho de Carne ou Frango, arroz, batata frita e feijão Massa na manteiga (Sugo ou Bolonhesa) *FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS

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