DO CALDO A SALADA SOPAS E CALDOS PRATOS INDIVIDUAIS

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4 DO CALDO A SALADA Temos diversas opções individuais para o seu almoço ou janta, experimente nosso imperdível caldinho de feijão, ou então algum dos nossos pratos individuais. Se você está de dieta, nossa dica é a salada "O Camarão". PRATOS INDIVIDUAIS ESCALOPES DE MIGNON AO MOLHO MADEIRA Com champignon, arroz salsado e purê de mandioquinha ESPAGUETE AO POMODORO DE CAMARÕES POSTA DE BACALHAU GRELHADA Com arroz simples, batatas portuguesas e cebola frita. Acompanha molho pesto RISOTO DE CAMARÃO Finalizado com ovos cozidos e gratinado com parmesão FILÉ DE SALMÃO À BELLE MEUNIERE Com arroz de espinafre e batatas sautê FILÉ DE PEIXE À MILANESA OU GRELHADO Ao creme de espinafre ou ao molho de camarões e arroz simples CAMARÃO COM CATUPIRY Com arroz salsado e fritas CAMARÃO ARTE BIA Com arroz de brócolis e fritas, acompanha molho tártaro CAMARÕES MÉDIOS GRELHADOS Com espaguete ao alho e óleo e mix de legumes SOPAS E CALDOS CALDO DE FEIJÃO Com base em parmesão, acompanha bacon e linguiça em cubos, finalizada com salsa e uma dose de cachaça

5 MENU INFANTIL Todos os pratos acompanham arroz e feijão TIRINHAS DE FRANGO Batata sorriso ou fritas TIRINHAS DE PEIXE EMPANADAS Purezinho de batata ou fritas TIRINHAS DE MIGNON Batata sorriso ou fritas MACARRÃOZINHO COM MOLHO DE QUEI JO Massa penne SALADAS SALADA TROPICAL Alface americana, cenoura ralada, beterraba ralada, tomate cereja, champignon e milho. Acompanha citronete de mostarda SALADA O CAMARÃO Alface americana, rúcula, tiras de salmão temperado, camarões branqueados, tomate cereja, bacon crocante e croutons. Acompanha citronete de mostarda SALADA CAESAR Alface americana, molho caesar, lascas de parmesão, camarão e tradicionais croutons SOPA O CAMARÃO Caldo de frutos do mar, servido com torradas CANJA DE GALINHA Cubos de frango, cenoura, batata, arroz e hortelã

6 PARA A FAMÍLIA TODA Prove o Risoto O Camarão, com porções para duas ou quatro, nosso risoto é preparado à base de camarões ao molho pomodoro, ovos cozidos, ervilhas e gratinado com queijo parmesão. Para acompanhar peça a nossa carta de vinhos. CAMARÃO CAMARÕES À MODA DO ABREU 25 ou 50 camarões médios com arroz de alho poró e fritas RISOTO O CAMARÃO Risoto a base de 35 ou 70 camarões ao molho pomodoro, ovos cozidos, ervilhas e gratinado com queijo parmesão CAMARÕES O CAMARÃO 07 camarões recheados com catupiry e empanados, com arroz de alho poró e batata rostie de camarão com catupiry e alho poró MOQUECA DE CAMARÃO Molho a base de camarões, sofrito de dendê e leite de coco, rodelas de cebola, tomate e duo de pimentões, acompanha arroz, farofa de dendê, fritas e pirão BOBÓ DE CAMARÃO Molho a base de 35 camarões, sofrito de dendê, creme de mandioca, tomates, duo de pimentões. Acompanha arroz, salada simples, farofa de dendê e fritas CAMARÕES AO CATUPIRY 35 camarões flambados no cognac, ao molho bechamel com base de catupiry e creme de leite, arroz salsado e fritas ESTROGONOFE DE CAMARÃO 35 camarões ao molho clássico de estrogonofe, arroz simples e fritas PEIXES FILÉ DE PEIXE SIMPLES Filé de peixe grelhado ou à milanesa, com arroz branco ou salada simples SUPREMO DE LINGUADO Filé de linguado, recheado com camarão, alho poró e catupiry, acompanha arroz simples, mix de folhosos e batata rostie de camarão, catupiry e alho poró LINGUADO À BELLE MEUNIERE Filé de linguado grelhado, com molho de manteiga, alcaparras, champignon, camarão, arroz de brócolis e batatas sautê MOQUECA DE PEIXE E CAMARÃO Molho a base de dendê e leite de côco, acompanha arroz, farofa, fritas e pirão SALMÃO À BELLE MEUNIERE COM ARROZ CREMOSO DE LIMÃO SICILIANO Filé de salmão grelhado, com molho de manteiga, alcaparras, champignon e camarão FRIGIDEIRA DE BACALHAU Bacalhau em lascas, mix de pimentões, cebola, batatas, azeitonas pretas, regados com azeite e servidos com arroz simples BACALHAU O CAMARÃO Posta de bacalhau à dorê, em cama de purê de mandioquinha, coberta com caponata e salvia crispy. Acompanha arroz de alho poro e batatas portuguesas

7 O CAMARÃO TAMANHO FAMÍLIA (SERVEM 3 OU MAIS PESSOAS) COMBINADO O CAMARÃO 20 camarões ao alho e óleo, 20 camarões à milanesa, 10 anéis de lula à milanesa e 10 anéis de cebola à milanesa. Acompanha molho passion barbecue, chili apple e molho tártaro CAMARÃO NORTE SHOPPING Frigideira de aipim frito, coberto de 20 camarões, gratinados com queijo cremoso FRANGO FILÉ DE FRANGO SIMPLES Filé de frango grelhado ou à milanesa, com arroz, purê de batatas ou salada simples FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA Filé de frango à milanesa, em cama de purê de batatas, finalizado com molho ao sugo e gratinado com presunto e queijo PICANHA NA CHAPA Picanha no sal grosso, servida com batatas rústicas, couve crispy, farofa e vinagrete de pimentões CARNES FILÉ SIMPLES Filé grelhado ou à milanesa, com arroz, purê de batatas ou fritas FILÉ À PARMEGIANA Filé à milanesa, em cama de purê de batatas, finalizado com molho ao sugo e gratinado com presunto e queijo ESCALOPES À PIAMONTESE Filé mignon ao molho madeira, champignon, arroz à piamontese, tiras de bacon crocante e fritas PICANHA O CAMARÃO Picanha grill no sal grosso, coberta com alho frito, salsinha picada, servida com arroz à grega, salada simples, farofa e fritas. Acompanha molho vinagrete DICA O CAMARÃO CALDEIRADA DE FRUTOS DO MAR Feijão carioquinha, lula, polvo, mexilhão, peixe e camarões, arroz simples, salada simples, farofa e batatas portuguesas

8 FECHANDO COM CHAVE DE OURO Chegou a hora do Gran Finale. Depois de um bela refeição não tem como resistir aquela sobremesa, prove nosso delicioso brownie com sorvete e merengue suíço, calda de chocolate, raspas de chocolate e castanhas. SOBREMESAS CHEESECAKE CREMOSA Com calda de goiabada, frutas vermelhas ou chocolate MOUSSE DE MARACUJÁ OU LIMÃO BROWNIE COM SORVETE Com merengue suíço, calda de chocolate, raspas de chocolate e castanhas PETIT GATEAU DE CHOCOLATE Com sorvete e lascas de chocolate BANANA ARTE BIA CAFÉ VINHOS TAÇA DE VINHO CANECA DE VINHO SANGRIA DE VINHO (jarra grande) Vinho tinto, refrigerante de limão, cointreau e frutas #DICADOCAMARÃO VINHO COM FRUTOS DO MAR Pediu frutos do mar? Um bom vinho deixará seu prato ainda mais gostoso.

9 GUARNIÇÕES E MOLHOS ARROZ SIMPLES ARROZ COM BRÓCOLIS OU À GREGA ARROZ DE ESPINAFRE, PORÓ OU PIAMONTESE FAROFA DE OVOS PURÊ DE BATATA BATATAS PORTUGUESAS BATATA FRITAS BATATA SMILE FEI JÃO SALADA SIMPLES MIX DE FOLHOSOS CREME DE ESPINAFRE PIRÃO CESTA DE PÃES MOLHO DE CAMARÃO MOLHO TÁRTARO MOLHO VINAGRETE MOLHO PASSION BARBECUE MOLHO BLUE CHEESE MOLHO CHILLI APPLE EMBALAGENS PARA VIAGEM TROCA DE ARROZ SIMPLES COMPARTILHE O SEU MOMENTO COM A GENTE! /OCAMARAOARTEBIA USE A NOSSA HASHTAG: #OCAMARÃOARTEBIA E APAREÇA NAS NOSSAS REDES SOCIAIS

10 PARA MATAR A SEDE Do Zero Grau trincando aos nossos drinks especiais preparados pelo nosso barman, uma refeição completa merece ser acompanhada por uma bebida ideal. CHOPP (claro) GAROTO (200ml) TULIPA (300ml) CANECA ZERO GRAU (355ml) CALDERETA BRAHMA (350ml) Curta nosso HAPPY HOUR! DUAS CALDERETAS 10,90 *A promoção é válida somente de segunda a quinta de 16h até 21h, exceto feriados. CERVEJAS CERVEJA SEM ÁLCOOL MALZEBIER (long neck) STELLA ARTOIS (long neck, 275ml) STELLA ARTOIS (990ml) BUDWEISER (330ml) BUDWEISER (990ml) SUCOS POLPA: manga, goiaba, acerola, maracujá e graviola FRUTA NATURAL: melão, laranja e abacaxi SUCO DE FRUTA (340ml) SUCO DE FRUTA (Jarra pequena) SUCO DE FRUTA (Jarra grande) LIMONADA SIMPLES (340ml) LIMONADA SUÍÇA (340ml) SODAMÃO Limão com soda limonada (340ml) Consulte as frutas do dia ÁGUA E REFRIGERANTE ÁGUA MINERAL (300ml) LIPTON CHÁ (lata) REFRIGERANTES (lata) MATE LEÃO H2OH SUCO DEL VALLE

11 DRINKS ETÍLICOS CAIPIRINHA CAIPIRINHA SENTINELA (sabores) CAIPIRINHA MAGNÍFICA OU MONTANHESA CAIPIRINHA MAGNÍFICA ENVELHECIDA OU MONTANHESA OURO CAIPIVODKA SMIRNOFF SEX ON THE BEACH PIÑA COLADA MARGARITA CUBA LIBRE GIN TÔNICA (importada) SMINORFF ICE ENERGÉTICO CAIPIVODKA ABSOLUT DOSES VODKA SMIRNOFF VODKA ABSOLUT CAMPARI GIN GILBEYS GIN TANQUERAY FRANGÉLICO TRIPLE SEC CURAÇAU COINTREAU DOMECQ MONTANHESA PRATA MONTANHESA ENVELHECIDA MAGNÍFICA MAGNÍFICA ENVELHECIDA MARTINI BIANCO/ROSÉ RUM BACARDI STEINHAEGER TEQUILA PLATA TEQUILA ORO

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