Desempenho de variedades de milho (Zea mays l.) para produção de silagem no município de Colorado do oeste-ro

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1 Desempenho de variedades de milho (Zea mays l.) para produção de silagem no município de Colorado do oeste-ro Lucimara Ferreira de Figueredo 1, Ana Paula Salviana de lazari 2, Juliana Pereira da Silva 2, Luciana Menino Guimarães 1, Francisca Joseanny Maia e Oliveira 3 1 Universidade Federal da Paraíba (Rodovia PB Km 12 - Caixa Postal 66 CEP: Areia, PB); 2 Faculdade da Amazônia FAMA (Rua 743, nº 2043, Cristo Rei, CEP , Vilhena, RO); 3 Faculdade Evolução do Alto Oeste Potigua (Rua José Paulina do Rêgo, 45 Piso 2, CEP: Pau dos Ferros Rio Grande do Norte); lucimara.ufpb@gmail.com; telefone: (83) RESUMO Uma das alternativas para o produtor complementar alimentação do rebanho durante os períodos de escassez é fornecer silagem, um alimento volumoso, geralmente produzido durante o período chuvoso e conservado através da fermentação microbiana. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de diferentes variedades de hibrido convencional de milho para produção de silagem em relação a produtividade e qualidade nutricional. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro variedades (PL 6882 (Brasmilho), BRAS 3010 (Brasmilho), AL Bandeirante (Prezzotto) e a GNZ 2004 (Geneze), constando três repetições por variedade. As avaliações foram: altura da planta e o peso da matéria verde das variedades, seguindo análise bromatológica da forragem das variedades. A variedade GNZ 2004 apresentou maior altura de planta (2,43m) e maior percentual de matéria verde de 1.734kg. A melhor variedade analisada para a produção de silagem é a GNZ 2004, mostrando maiores porcentagens nos itens analisados quanto a parte vegetativa bem como de nutrientes exigidos, onde mesmo sendo inferior em alguns aspectos não diferiu significativamente. PALAVRAS CHAVE: Forragem, Ensilagem, Fermentação, Valor Nutricional ABSTRACT Performance of varieties of maize (Zea mays l.) To silage production in the city of Colorado of the West-RO An alternative to the supplementary feeding of the herd producer during periods of scarcity is to provide silage, a bulky food, usually produced during the rainy season and maintained through microbial fermentation. Trabaho The purpose of this was to evaluate the performance of conventional varieties of hybrid maize for silage production with respect to yield and nutritional quality. The experimental design was a randomized block with four varieties (PL 6882 (Brasmilho), BRAS 3010 (Brasmilho), AL Bandeirante (Prezzotto) and the GNZ 2004 (Geneze)), consisting three replicates per variety. The ratings were: plant height and the weight of the green matter of varieties, following chemical analysis of forage varieties. The GNZ 2004 presented the highest plant height (2,43m) and a higher percentage of green matter of 1.734kg. The best variety analyzed for the production of silage is the GNZ 2004 showing higher percentages on items analyzed as well as the vegetative part of required nutrients, which despite being inferior in some respects did not differ significantly.

2 KEYWORDS: Fodder, Silage, Fermentation, Nutritional Value INTRODUÇÃO O Milho (Zea Mays L.) é hoje a segunda maior cultura com maior área cultivada no mundo, perdendo somente para o trigo. No Brasil, é o segundo grão de maior volume de produção, perdendo o posto de primeiro lugar para a soja. Maior que as qualidades nutricionais do milho, só mesmo sua versatilidade para o aproveitamento na alimentação humana e animal (ALMEIDA, et al., 2012). A importância desse cereal não se restringe ao fato de ser produzido em grande volume e sobre imensa área cultivada, mas também, pelo papel sócio econômico que representa. É usado diretamente na alimentação humana e de animais domésticos, que em última análise chegam nossa mesa na forma de carne, ovos, leite, queijos e outros. Constitui matéria-prima básica para uma série enorme de produtos industrializados, criando e movimentando grandes complexos industriais, onde milhares de empregos são gerados. Na atividade agrícola, ou seja, na produção propriamente dita, centenas de milhares de pessoas encontram seu sustendo, número grandemente aumentado se levar em consideração as pessoas envolvidas no transporte, armazenamento e comercialização desse cereal (CRIAR e PLANTAR, 2011). A produção de silagem de milho para a alimentação de bovinos e pequenos ruminantes é uma forma de utilização direta de pastagem, entretanto, sendo o Brasil um país tropical, possuir genericamente, duas estações distintas, um período quente, chuvoso e de dias longos, possibilitando intensa produção vegetal e, consequentemente, animal, e um período seco, de temperaturas amenas e dias curtos, onde ocorre a escassez de alimentos, tendo queda na produção dos animais que se alimentam somente de pastagens, nesses períodos, para compensar a baixa disponibilidade de forragem nas pastagens, o produtor tem que oferecer um suplemento volumoso, para que não haja perca na produtividade de seu rebanho (LANES et. al., 2006). MATERIAL E MÉTODOS O experimento foi conduzido na fazenda Bom futuro, localizado na Linha 03, Km 3,5, Rumo Escondido, Colorado do Oeste RO. Região de clima equatorial, quente e úmido, temperatura anual de 24 a 27ºC, com friagens no meio do ano que chegam a 8ºC, com altitude de 492 metros, período chuvoso que vai de setembro a maio com precipitações anuais variando de a mm.

3 O experimento teve início no dia 09/03/2012, realizado com área de 0,32ha, sendo dividido cada lote em um espaçamento de 10m de largura, por 80m de comprimento, totalizando uma área de 40m de frente por 80m de lateral. O contexto do experimento e o delineamento experimental foram em blocos ao acaso, constando três repetições por variedade, com 400 plantas por repetição, cada unidade tendo plantas por variedade, totalizando plantas em área considerada para o experimento. A avaliação ocorreu durante 87 dias. Com intervalo de sete dias, observando o índice de proporção dos invasores com herbicidas, inseticidas, realizando o controle conforme a necessidade da cultura. A área escolhida para realização do experimento, não sofreu processo de aração, sendo feito plantio direto, usando uma plantadeira de 04 linhas com espaçamento de 2,60m de largura. As variedades cultivadas foram usadas num espaçamento entre linhas ou entre rua de 0,80m, plantando 05 plantas por metro linear. Foram usadas quatro variedades de hibrido de milho convencional entre eles estão as cultivares PL 6882 (Brasmilho), BRAS 3010 (Brasmilho), AL Bandeirante (Prezzotto) e a GNZ 2004 (Geneze). Sendo a cultivar PL 6882 usada como testemunha comparativa. As avaliações foram em relação ao desenvolvimento vegetativo, a altura da planta e o peso da matéria verde das variedades, seguindo análise bromatológica da forragem das variedades. Os dados foram submetidos a análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste Tukey ao nível 5% de probabilidade, através do programa estatístico SISVAR versão 5.3 (2010), expressos através de gráficos e tabela. RESULTADOS E DISCUSSÃO: As variedades analisadas, demonstraram quanto ao rendimento da área vegetativa, que quanto maior a altura maior o peso da matéria verde quando triturada, pois o aproveitamento é quase total da planta, onde o processo de trituração passa pelas folhas, colmo, espiga. A cultivar de milho indicada para silagem, durante muito tempo, era aquela que produzia maio quantidade de MS por hectare. Após passou- se a considerar também a produção de grãos sendo este, atualmente, o critério utilizado pelas companhias produtoras de semente para divulgar seus materiais para silagem, de acordo com Graybill et al. (1991) sendo analisado a digestibilidade da planta como um todo. Philippeau e Michalet-Dureau (1996) demonstraram que o desempenho animal é reflexo da eficiência de utilização do amido dos grãos de milho e que essa eficiência difere entre cultivares e tipos grãos. Nussio (1997) constatou, através da avaliação da fração fibrosa da planta, nos diferentes cultivares de milho, observando a proporção de produção de MS por há e

4 digestibilidade da planta, que a escolha de a escolha de híbridos, para produção de silagem baseada principalmente na produção de MS, devido grande número dispersão entre variáveis agronômicas e qualitativas. Gráfico 1. Rendimento da silagem em relação a altura da planta (m) e peso da matéria verde (Kg) para as variedades de milho. Gráfico 2. Análise bromatológica para Umidade (%), Proteina Bruta (%), Extrato Etéreo (%) e Fibra Bruta (%) para as variedades de milho. utilizadas para silagem. CONCLUSÃO Para a produção de silagem o genótipo GNZ apresentou médias superiores às demais em relação peso líquidos de matéria verde e altura da planta, com 1734 kg e 2,43m. Para a análise bromatológica o genótipo BRAS 3010 apresentou superioridade para Matéria Mineral e Cálcio, com 0,36% e 0,24%, em relação as demais. Para Fósforo, a variedade convencional AL Bandeirante apresentou resultado superior, as demais com 0,25%. Já para NDT in natura e NDT matéria seca a BRAS 3010 mostrou-se superior às demais com média, 20,2% e 72,1%. Em Colorado do Oeste o genótipo que obteve as melhores análises para os parâmetros exigidos para a produção da silagem foi BRAS REFERÊNCIAS ALMEIDA, F. J. Silagens, importância, cuidados, plantas usadas, tipos de silos. Disponível em: Acesso em: 17/09/2012. CRIAR E PLANTAR. Milho. Generalidades. Disponível em: Acesso em: 19/09/2012. GRAYBILL, J. S., COX, W. J.; OTIS, D.J. Yield and quality of forage maize as influenced by hybrid, planting date, and plant density. AgronomyJournal, Madison, 1991, vol. 83, nº 3, p

5 LANES, E. C. M.; OLIVEIRA, J. S.; LOPES, F. C. F.; VILLANI, E. M. A. Silagem de Milho como Alimento para o Período da Estiagem: como Produzir e Garantir Boa Qualidade. Juiz de Fora NUSSIO, L.G. Avaliação de cultivares de milho (Zea mays L,) para ensilagem através da composição química e digestibilidade in situ p. Dissertação (Mestrado em Agronomia) Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Piracicaba, SP, PHILIPPEAU, C., MICHALET-DOREAU, B. Influence of maturity stage and genotype of corn on rate of ruminal starch degradation. Journal of Dairy Science, 1996, vol. 79, Supl.1. p.138.