Química. 12 th grade

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1 Química 12 th grade

2 Strand Contents & Skills Essential Questions Assessments 1. Oxidação e redução 1.1. Oxirredução 1.1.a. Número de oxidação. O conceito de número de oxidação. Soma dos Nox em espécies químicas. 1.1.b. Reações de oxirredução. Corrosão metálica: reações com transferência de elétrons. Agentes redutores e agentes oxidantes. Balanceamento das equações químicas de oxirredução. 1.1.c. Metalurgia. Ocorrência e obtenção dos metais Eletroquímica Por que alguns alimentos industrializados contêm antioxidantes na sua composição? O número de elétrons perdidos pelo elemento que se oxida é igual ao número de elétrons do se reduz? Resolução de situações-problema em 2. Pilha e eletrólise 2.1.a. Reações químicas e eletricidade. As primeiras concepções sobre os fenômenos elétricos. O advento da Eletroquímica. 2.1.b. Reatividade. O conceito de potencial padrão. Espontaneidade das reações. 2.1.c. Pilhas e baterias. Composição de pilhas e baterias comerciais. Descarte de pilhas e baterias. Corrosão de metais: quando a formação de uma pilha é indesejada. 2.1.d. Eletrólise ígnea: isolando elementos químicos. Eletrólise em solução aquosa. Pilhas e baterias recarregáveis. Como funciona uma pilha? Ao calcular o potencial podemos obter valores positivos ou negativos. Como justificar este fato? Como se obtém o alumínio? Resolução de situações-problema em Aspectos quantitativos da Eletroquímica.

3 3.1. Introdução à Química orgânica Resolução de situações-problema em 3. A química da vida 3.1.a. Compostos orgânicos: Os minerais e os organismos vivos. O surgimento da Química orgânica. 3.1.b. O átomo de carbono: Ciclo biogeoquímico do carbono. A tetravalência do carbono. Alotropia do carbono. 3.1.c. Cadeias carbônicas Classificação e representação das cadeias carbônicas. Como associar e relacionar a química orgânica com os alimentos orgânicos? Como relacionar as diferentes estruturas da química orgânica com o uso de modelos e representações? 3.1.d. Geometria e polaridade de compostos orgânicos. Propriedades físico-químicas Hidrocarbonetos 4.1.a. Petróleo. Resolução de situações-problema em 4.1.b. Hidrocarbonetos: origem e aplicações 4.1.c. Formação do petróleo e da indústria petrolífera: Destilação fracionada. Craqueamento do petróleo. O que são hidrocarbonetos? 4. Os compostos de carbono I 4.1.c. Hidrocarbonetos alifáticos: Hidrocarbonetos saturados - os alcanos. Hidrocarbonetos olefínicos - os alcenos, alcinos. Nomenclatura de hidrocarbonetos. Contando carbonos, como fazer? Como representar as fórmulas estruturais e escrever os nomes? 4.1.d. Propriedades físico-químicas dos hidrocarbonetos. Propriedades físico-químicas dos alcanos. Propriedades físico-químicas de alcenos e alcinos. 4.1.e. Reações dos hidrocarbonetos alifáticos: reações de adição, reações de combustão, reações de substituição.

4 5.1. Hidrocarbonetos cíclicos Resolução de situações-problema em 5.1.a. Hidrocarbonetos alicíclicos. Estabilidade e obtenção de ciclanos e ciclenos. Propriedades físico-químicas e reações. 5. Os compostos de carbono II Reatividade e as tensões dos anéis. Representação estrutural e nomenclatura de hidrocarbonetos alicíclicos. 5.1.b. Hidrocarbonetos aromáticos. A fórmula estrutural de Kekulé para o benzeno. Nomenclatura e obtenção de As aplicações de alguns hidrocarbonetos cíclicos, vamos estudar a presença do HPA nos alimentos? A Química explosiva do TNT? hidrocarbonetos aromáticos. 5.1.c. Propriedades e reações químicas dos derivados benzênicos. Substituição eletrofílica aromática. Reatividade de anéis benzênicos substituídos Compostos orgânicos oxigenados I Resolução de situações-problema em 6.1.a. Álcoois: obtenção de etanol, obtenção de metanol, 6. Funções Orgânicas I classificação dos álcoois. Propriedades físico-químicas. Reações de álcoois. Combustão do etanol e da gasolina. Nomenclatura. 6.1.b. Fenóis: obtenção e aplicação. Propriedades físico- O etanol como combustível? Vamos entender o processo? Como funcionam os antibióticos? químicas, Oxidação de compostos fenólicos. Nomenclatura. 6.1.c. Aldeídos: obtenção. Propriedades físico-químicas. Reações químicas. Nomenclatura. 7. Funções Orgânicas II 7.1. Compostos orgânicos oxigenados II O que é o biodiesel? Sabões e detergentes? Como funciona o processo de limpeza? Resolução de situações-problema em

5 8. Funções Orgânicas III 9. Os compostos isômeros e os plásticos 7.1.a. Cetonas: obtenção e aplicação. Propriedades físicoquímicas. Nomenclatura. 7.1.b. Ácidos carboxílicos: obtenção e aplicação. Propriedades físico-químicas. Nomenclatura. 7.1.c. Ésteres e sabões: obtenção e aplicação. Propriedades físico-químicas. Reações com ésteres. Nomenclatura. 7.1.d. Éteres: obtenção e aplicação. Propriedades físicoquímicas. Reações com éteres. Nomenclatura Compostos orgânicos nitrogenados 8.1.a. Nitrocompostos: invenção da dinamite. Propriedades físico-químicas. Reatividade de nitrocompostos. Nomenclatura. Nitrocompostos no tratamento da doença de Chagas. 8.1.b. Aminas: Obtenção e aplicação, as vitaminas. Propriedades físico-químicas. Reações. Nomenclatura. 8.1.c. Amidas: estrutura geral das penicilinas. Aplicação na indústria. Propriedades físico-químicas. Reações. Nomenclatura Isomeria e polímeros 9.1.a. Isomeria constitucional. Conceito de isomeria. 9.1.b. Isomeria espacial I. Isomerização e o processo de visão. Propriedades físico-químicas de isômeros geométricos. O que faz o químico forense? Resolução de situações-problema em O que são Agentes antimicrobianos? Como é a ciência e a tecnologia dos remédios? Resolução de situações-problema em Sacolas plásticas: a solução que virou problema? Como funciona as aplicações tecnológicas de polímeros?

6 Reação de Inter esterificação. Isomeria geométrica ou cis trans. 9.1.c. Isomeria espacial II. Simetria. Isomeria óptica e assimetria molecular. Propriedades físico-químicas dos enantiômeros. Quiralidade e atividade biológica 9.1.d. Polímeros naturais. Monômeros e polímeros. Amido e celulose. Seda. Borracha natural. 9.1.e. Polímeros sintéticos. Polímeros de adição. Polímeros de condensação Biomoléculas 10. Bioquímica Resources Resources 10.1.a. A Química da vida. Macromoléculas biológicas. Energia e metabolismo b. Carboidratos: carboidratos e energia. Carboidratos simples. Carboidratos complexos. Carboidratos na dieta c. Lipídios: lipídios simples e o estoque de energia. Lipídios complexos e suas funções estruturais d. Proteínas e Aminoácidos. Ligações peptídicas. Estrutura e função das proteínas. Enzimas. Fatores que alteram a estrutura proteica e. Ácidos nucleicos: estrutura geral dos ácidos nucleicos. O modelo da dupla hélice do DNA. Transmissão das informações genéticas. Função do RNA. Livro texto: Conexões com a Química Moderna Plus Volume 3 Vamos entender os avanços da Química medicinal? Dependência química: expondo a realidade? Resolução de situações-problema em

7 Laboratório de informática OU computador pessoal; ipad: Google Docs, simulações/animações HTML5 e pesquisa em geral; animações da web e uso de objetos educacionais digitais. Laboratório de Ciências: Roteiros de experimentos que serão realizados no decorrer do curso Respeito 11.1.a. Tratar as outras pessoas com respeito; O aluno trata aos outros como gostaria de ser tratado? 11.1.b. Ser tolerante e aceitar as diferenças; Respeita a autonomia deixando que seus colegas tomem suas próprias decisões? 11.1.c. Fazer uso de boas maneiras e linguagem apropriada; É cordial e educado; não grita, insulta ou constrange os outros? 11.1.d. Ser atencioso aos sentimentos dos outros; Mostra aceitação e tolerância racial, étnica, religiosa, de diferenças e deficiências? 11.1.e. Não ameaçar, agredir ou machucar NINGUÉM; 11.1.f. Lidar calmamente com a raiva, insultos e desacordos Responsabilidade 11.2.a. Fazer o que está agendado a ser feito; 11. Character 11.2.b. planejar antecipadamente; 11.2.c. perseverar: continuar tentando; 11.2.d. Sempre fazer o seu melhor; 11.2.e. Ser autocontrolado; 11.2.f. Ser autodisciplinado; 11.2.g. Pensar antes de agir considerar as consequências; O aluno cumpre seu dever? Faz aquilo que deveria fazer? Faz as tarefas de casa por completo e as entrega no prazo? Se responsabiliza por suas ações? Faz o seu melhor, busca a excelência? Demonstra autocontrole do temperamento, desejos e passionalidades? Demonstra autodisciplina, fazendo o que deve fazer mesmo que seja difícil ou desagradável? Counts 11.2.h. Ser responsável por suas palavras, ações e atitudes; 11.2.i. Ser um bom exemplo para os outros Justiça 11.3.a. Sempre agir conforme as regras; 11.3.b. Passar a vez e compartilhar; 11.3.c. Ter a mente aberta, ouvir as pessoas; 11.3.d. Não levar vantagem sobre os outros; 11.3.e. Não culpar os outros descuidadamente; O aluno ouve aos outros com a mente aberta? Trata as pessoas com razoabilidade, justiça e igualdade? É consistente quando seu comportamento afeta os outros? É atento e cuidadoso ao tomar decisões e fazer julgamentos que afetem outras pessoas?

8 11.3.f. Tratar todas as pessoas justamente Zelo 11.4.a. Ser gentil; 11.4.b. Ter compaixão e mostrar que se importa; 11.4.c. Expressar gratidão; 11.4.d. Perdoar os outros; 11.4.e. Ajudar as pessoas com necessidades Cidadania 11.5.a. Fazer sua parte para tornar sua escola e comunidade lugares melhores; 11.5.b. Ser cooperativo; 11.5.c. Envolver-se nos interesses na comunidade; 11.5.d. Manter-se informado, votar e. Ser um bom vizinho; 11.5.f. Obedecer às leis e regras; 11.5.e. Respeitar as autoridades; 11.5.f. Proteger o meio-ambiente; 11.5.g. Ser voluntário Confiança 11.6.a. Ser honesto; 11.6.b. Não enganar, roubar ou trapacear; 11.6.c. Seja confiável faça o que você disse que faria; 11.6.d. Ser corajoso para fazer a coisa certa; 11.6.e. Construir uma boa reputação; 11.6.f. Seja leal proteja sua família, amigos e o país. O aluno é gentil e ponderado? Compreende e compartilha dos sentimentos de colegas e outros alunos? Compreende e compartilha dos sentimentos de professores, administradores e funcionários? Está disposto a ser caridoso e generoso com seu tempo e/ou dinheiro? O aluno respeita o acordo pedagógico estabelecido junto ao professor? Segue as regras e políticas da escola escrupulosamente? Age de acordo com as regras (não trapaceia ou toma atalhos )? Respeita autoridades? Pratica o dever cívico? É voluntarioso em trabalhos escolares e comunitários? O aluno diz a verdade mesmo que isso lhe seja custoso? É sincero (não tentar enganar, não é malicioso ou sorrateiro)? É imparcial, franco e voluntarioso em informar as outras pessoas? Honra a propriedade alheia, não rouba?