Produção de Leite Bubalino. Prof. Raul Franzolin Neto FZEA/USP
|
|
- Rafael Mota Frade
- 7 Há anos
- Visualizações:
Transcrição
1 Produção de Leite Bubalino Prof. Raul Franzolin Neto FZEA/USP
2 Produção de Leite Bubalino Introdução produção de leite mundial e no Brasil Fatores que influem na produção e na composição do leite Característas do leite Controle de qualidade Subprodutos e comercialização
3 Produção Mundial de Leite de Diferentes Espécies Animais Espécie toneladas % Bovinos Bubalinos Caprinos Ovinos , , , ,3 Total Fonte: FAOSTAT (2012)
4 Produção Mundial de Leite Bovino 90,9 59,8 32,3 Fonte: Faostat (2013)
5 Produção de Leite de Diferentes Espécies Animais na Índia Espécie Milhões de toneladas Bovinos 59,8 45,1 Bubalinos 67,7 51,1 Caprinos 5,0 3,8 Total 132,5 % Fonte: FAOSTAT (2012)
6 Produção de Leite de Diferentes Espécies Animais no Paquistão Espécie Milhões de toneladas Bovinos 13,39 35,4 Bubalinos 23,65 62,5 Caprinos 0,78 2,1 Total 37,8 % Fonte: FAOSTAT (2012)
7 Produção Mundial de Leite de Búfala Area milhões Ton India 67,68 Pakistan 23,65 China 3,08 Egypt 2,56 Nepal 1,15 Myanmar 0,31 Italy 0,19 Iran 0,08 Sri Lanka 0,06 Turkey 0,05 Bangladesh 0,04 Viet Nam 0,03 Iraq 0,03 Malaysia 0,01 Bulgaria 0,01 Fonte: FAOSTAT (2012)
8 Requerimentos essenciais para um animal produtor de leite comercial (Adaptado Cockril, 1974) Requerimentos Vaca Búfala Tamanho Adaptação clima temperado (?+) Adaptação clima quente (?+) Resistência a doenças (?) Produção leite em relação tamanho Adaptação ordenha mecânica (Adaptado Cockril, 1974)
9 Requerimentos essenciais para um animal produtor de leite comercial Requerimentos Vaca Búfala Adaptação ordenha manual Característica nutricionais e organolépticas do leite para consumo humano Pouca ou nenhuma competição alimentar com o Homem Tempo para a maturidade sexual Eficiência de conversão alimentar para produção de leite
10 Requerimentos essenciais para um animal produtor de leite comercial Requerimentos Vaca Búfala Facilidade de concepção por monta natural Facilidade de concepção por inseminação artificial Período de gestação Período seco Composição qualitativa do leite Característica do leite para produção de subprodutos e armazenamento
11 Fatores que Afetam a Produção e Genéticos Composição do Leite Estágio de lactação e Persistência Nutrição Práticas de ordenha Taxa de secreção do leite Idade e Tamanho da búfala Ciclo estral e Gestação Período seco Meio ambiente Doenças e drogas Manejo
12 Curva da Lactação de búfalas Murrah em rebanhos de São Carlos, Dourado e Sarapuí - SP 8,16 kg/d 7,44
13 Curva da Lactação de búfalas -Pico da lactação ao redor da 8ª.semana (2 meses) - 50% de todo leite produzido nos primeiros 100 dias
14 Estimativa da % de produção relacionada com a curva da Lactação de búfalas (Bernardes, O.) % Produção = ( 0,575 x dias) ( 0,0008 x dias 2 ) 1,99
15 Curva da Lactação de búfalas Murrah no Vale do Ribeira-SP ( )
16 Alberto de Gusmão Couto Fazenda Castanha Grande São Luiz do Quitunde AL - Brasil Ano Kg Leite/lactação Período Lactação
17 840 búfalas Murrah; 3267 lactações Rebanhos: São Carlos, Dourado e Sarapuí - SP Ano Kg Leite/lactação Período Lactação ,5 270 M. Muñoz-Berrocal et al. Arch. Latinoam. Prod. Anim (1): 13-17
18 Fazenda e Sítio Paineiras da Ingaí Evolução da média das 10 melhores lactações (fêmeas diferentes em cada período) período média produção média pico melhor lactação melhor pico de , ,9 de , ,5 de , ,2 de , ,4 de , ,9 de , ,8 de , ,0
19 As 10 melhores produções por lactação Fazenda Paineiras da Ingaí Nome Ano Lact. Prod.Total Duração Média/dia Gilete Andhra Morena Fiandeira Bartira Belém Nigéria Imbituba Madrinha Limeira a. 5a. 2a. 3a. 6a. 5a. 6a. 4a. 2a. 1a Média * * 15, ,8 14, ,2 12.5
20 As 10 melhores picos de produção Fazenda Paineiras da Ingaí Nome Ano Lact. Pico Brasileira Guanabara Fiandeira Arizona Gilete Madrinha Quênia Bartira Andhra Singela a. 4a. 3a. 4a. 7a. 3a. 4a. 8a. 5a. 3a. 25,4 24,0 23,2 23,2 22,7 22,6 21,9 21,6 21,4 21,3 Média 22,7
21 Gilete Primeira búfala que produziu mais de 5 mil kg numa lactação com até 305 dias da Fazenda Paineiras da Ingaí
22 Guararema Maior pico da Paineiras da Ingaí, 25,7 kg em 2 ordenhas e também mais e 5 mil kg em até 305 dias
23 Paineiras da Ingaí
24 Massagem no úbere antes da ordenha estímulo liberação de oxitocina e descida do leite
25 Parâmetros para a ordenha mecânica em búfalas Pressão de vácuo Ritmo mm de Hg. 60 / minuto
26 Conservação do leite -Tanque de refrigeração em temperatura de 4 0 C com mecanismo de homogeneização lenta (caso o leite não seja utilizado em até duas horas após a ordenha). - O resfriamento deve abaixar a temperatura de todo o volume produzido para 4 0 C em no máximo 3 horas após o termino da ordenha.
27 Contagem de células somáticas (CCS) presença de leucócitos e células do epitélio no leite Há aumento da CCS no final da lactação Itália até células/ml de leite é normal no leite de búfala No Brasil 8 a células/ ml de leite em búfalas criadas à pasto com uma ordenha (Amaral et al. 2004) 94,5% das búfalas da USP (CCPS) apresentaram CCS < 100 mil células/ml de leite (Melo e Franzolin, 2008)
28 Fatores que promovem aumento da CCS - Funcionamento inadequado da ordenhadeira mecânica - Sala de ordenha suja e condições de estresse - Mastite e traumas - Problemas na ordenha (manual ou mecânica) devida à conformação dos tetos e úbere - Desequilíbrio alimentar e alimentos mal conservados
29 Grau de importância (1 a 5) dos fatores que predispõe um aumento da CCS Técnica e qualidade da ordenha Ambiente Manejo da propriedade Profilaxia e terapia da mamite + + Alimentação + +
30 Produção leiteira rebanhos Sarapuí- Pilar do Sul-2002 Primiparas e Pluríparas 1 ordenha diária (2 rebanhos) 2 ordenhas diárias (2 rebanhos) Sítio Paineiras da Ingaí Produção na lactação kg kg kg Média/dia 6,1 kg/dia 8,5 kg/dia 11,0 kg/dia Produção no pico 8,3 kg/dia 10,8 kg/dia 15,2 kg/dia Duração média 241 dias 246 dias 285 dias Fonte: Sergio Augusto de Albuquerque Controle leiteiro Não Publicado Sítio Paineiras da Ingaí
31 Produção por lactação (Idade da Búfala)
32 Lactação (Ordem do parto) No Brasil (Tonhati et al. 2004) maior produção diária (pico de lactação) foi 3ª. Lactação Maior produção por lactação foi na 5ª. Lactação
33 Sistemas de Exploração Leiteira Sistema Extensivo gado mestiço pastejo extensivo- poucas divisões com baixa lotação mão de obra pouco treinada instalações rústicas ordenha manual leite não refrigerado Rotacionado Baixa Tecnologia gado mestiço mão de obra pouco qualificada baixo invest. Instalações/ equipamentos baixa utilização insumos externos Rotacionado Alta Tecnologia gado puro mão de obra qualificada instalações/ equipamentos de ordenha sofisticados refrigeração insumos externos (adubação, concentrados, etc.) Sistema Intensivo gado puro confinamento total (alimentação distribuída no cocho) alimentação produzida ( e/ou comprada) pequenas áreas mão de obra altamente qualificada instalações sofisticadas ordenha mecânica refrigeração de leite.
34 Produção leite/área (Fazenda Paineiras do Ingaí) Produção Leite 2001 (kg leite) 2002 (kg leite) 2003 (kg leite) 2004 (kg leite) Total de Leite (kg) Consumo p/bezerros Produtividade/área Área (ha) kg leite / ha kg leite / ha kg leite / ha kg leite / ha Período chuvas (rotacionado) Período Seco (silo + cana) 15, , Total 28,
35 Períodos Produtivos da Búfala de Leite CONSUMO FASES NOME OCORRE ABRANGENCIA PRODUÇÃO ALIMENTO ESCORE FASE 1 FASE DO BALANÇO PERDA DE PESO 0 A 10 SEMANAS PICO 8 SEMANAS MENOR CONS. DIMINUE ENERGÉTICO NEGATIVO CONSUMO DAS RESERVAS MAIOR PROD. FASE 2 FASE DO EQUILIBRIO SE BEM ALIMENTADA 10 A 20 SEMANAS PRODUÇÃO MAIOR CONSUMO ESTACIONA ENERGETICO EQUILIBRA SUAS DIMINUE NA RAZÃO DE ALIMENTO RESERVAS CORPORAIS DEVE EMPRENHAR DE 5 A 7% A CADA MÊS FASE 3 FASE DO BALANÇO RECUPERAÇÃO DO PESO 21 ATÉ O FINAL CONTINUA DIMINUINDO MAIOR CONSUMO AUMENTA ENERGÉTICO POSITIVO PERDIDO NA FASE 1 DA LACTAÇÃO NA RAZÃO DE 5 A 7% AO MÊS FASE 4 PERÍODO SECO APÓS A INTERRUPÇÃO IDEAL 60 DIAS ANTES AUMENTA DA LACTAÇÃO DA PROXIMA LACTAÇÃO
36 Alteração corporal da búfala na lactação Parições Semanas Janeiro Março Maio - Julho (- 4 %) 558 (- 7%) (+ 2,5%) 615 (+ 2,5%) (+ 6,0%) 652 (+ 6,0%)
37 +6% +2,5% -4% -7%
Produção de Leite de Bubalinos Parte 1
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Produção de Leite de Bubalinos Parte 1 Prof. Dr. André Mendes Jorge André Mendes Jorge Zootecnista
Leia maisPrograma Analítico de Disciplina ZOO436 Produção de Bovinos de Leite
0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Zootecnia - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal 0 Períodos - oferecimento:
Leia maisCriação de Novilhas Leiteiras
Criação de Novilhas Leiteiras Introdução Tópicos Objetivos da criação de novilhas Estimativa do número de novilhas no rebanho Manejo da Novilha Considerações Econômicas (Criar ou Terceirizar?) Salvador,
Leia maisImportância Reprodutiva em Gado de Leiteiro
Importância Reprodutiva em Gado de Leiteiro Prof. Me.: Whelerson Luiz Vitro vitro@fea.br Disciplina de Bovinocultura FEA Andradina 2015 Introdução O desempenho adequado de qualquer sistema de produção
Leia maisReprodução em Bubalinos. Prof. Raul Franzolin Neto FZEA/USP
Reprodução em Bubalinos Prof. Raul Franzolin Neto FZEA/USP 1 Reprodução em Bubalinos Introdução Aspectos Anátomo-fisiológicos dos Órgãos Reprodutivos do macho e da fêmea Características Reprodutivas Puberdade
Leia maisImportância Reprodutiva em Gado de Leiteiro
Importância Reprodutiva em Gado de Leiteiro Prof. Me.: Whelerson Luiz Vitro vitro@fea.br Disciplina de Bovinocultura FEA Andradina 2015 Introdução O desempenho adequado de qualquer sistema de produção
Leia maisUtilização de cruzamentos e resultados em rebanhos de Girolando. José Reinaldo Mendes Ruas Pesquisador Epamig Norte de Minas
Utilização de cruzamentos e resultados em rebanhos de Girolando José Reinaldo Mendes Ruas Pesquisador Epamig Norte de Minas Belo Horizonte 20 de novembro de 2015 Produtividade Mundial Local Produção vaca
Leia maisUNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO Campus Experimental de Dracena PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM: ZOOTECNIA
PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM: ZOOTECNIA DISCIPLINA OBRIGATÓRIA/OPTATIVA BUBALINOCULTURA DEPARTAMENTO: ZOOTECNIA PROFESSOR(ES) RESPONSÁVEL(IS): CRISTIANA ANDRIGHETTO OPTATIVA ANUAL/SEMESTRAL
Leia maisCustos de produção e Planejamento do rebanho
Custos de produção e Planejamento do rebanho A estimativa dos custos de produção permite avaliar a viabilidade do negócio. Custo Operacional (CO) Despesas de custeio / produção de leite. Custo Operacional
Leia maisPrograma Analítico de Disciplina AGF473 Produção de Ruminantes
Catálogo de Graduação 016 da UFV 0 Programa Analítico de Disciplina AGF7 Produção de Ruminantes Campus de Florestal - Campus de Florestal Número de créditos: Teóricas Práticas Total Duração em semanas:
Leia maisSÉRIE NUPEEC PRODUÇÃO ANIMAL BOVINOCULTURA DE LEITE
MARCIO NUNES CORRÊA VIVIANE ROHRIG RABASSA FERNANDA MEDEIROS GONÇALVES SILON JUNIOR PROCATH DA SILVA IVAN BIANCHI (Organizadores) SÉRIE NUPEEC PRODUÇÃO ANIMAL BOVINOCULTURA DE LEITE PELOTAS, RS - Brasil
Leia maisfmvz Prof. Dr. André Mendes Jorge UNESP - FMVZ - Botucatu - SP- Brasil Pesquisador do CNPq
Biotecnologias da Reprodução em Bubalinos - Parte 1 Prof. Dr. André Mendes Jorge UNESP - FMVZ - Botucatu - SP- Brasil Pesquisador do CNPq andrejorge@fmvz.unesp.br Número reduzido de Rebanhos Selecionados
Leia maisPRODUÇÃO DE LEITE. Parte 1. Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu. Prof. Dr. André Mendes Jorge FMVZ-Unesp-Botucatu
PRODUÇÃO DE LEITE Parte 1 Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu Produção mundial de leite das diferentes espécies de animais Período 1992-2002 Produção de Leite (t) Variação (%) Animais 1992 1996
Leia maisPerspectivas e Cenários para a Pecuária Bovina. Enio Bergoli Secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca
Perspectivas e Cenários para a Pecuária Bovina Enio Bergoli Secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca Produção mundial de carne bovina (em mil ton de equivalentes carcaça
Leia maisBubalinos: particularidades do manejo reprodutivo
Bubalinos: particularidades do manejo reprodutivo Pietro S. Baruselli Professor Departamento de Reprodução Animal Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade de São Paulo Cattle and buffalo
Leia maisPrograma Analítico de Disciplina ZOO419 Bubalinocultura
0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Zootecnia - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal 0 Períodos - oferecimento:
Leia maisManejo de pastagens Consumo de forragem
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Zootecnia Manejo de pastagens Consumo de forragem Magno José Duarte Cândido magno@ufc.br Núcleo de Ensino e Estudos em Forragicultura-
Leia maisESPECIALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL DISCIPLINAS DE NÚCLEO COMUM
ESPECIALIZAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL DISCIPLINAS DE NÚCLEO COMUM - Docência do Ensino Superior 30h A docência no ensino superior. Processo didático e seus elementos. O Planejamento e as possibilidades didáticas
Leia maisPRODUÇÃO DE LEITE. Parte 2. Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu. Prof. Dr. André Mendes Jorge FMVZ-Unesp-Botucatu
PRODUÇÃO DE LEITE Parte 2 Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu O búfalo na Itália 2 Granja Leiteira na Índia 3 O búfalo na Índia 4 Granja leiteira na China 5 O búfalo na China 6 Área de Produção
Leia maisREPETIBILIDADE. O termo repetibilidade refere-se a expressão de um mesmo caráter em épocas distintas na vida do animal.
REPETIBILIDADE O termo repetibilidade refere-se a expressão de um mesmo caráter em épocas distintas na vida do animal. Produção de leite e gordura, produção de lã, comprimento da lã, peso e forma do ovo,
Leia maisProf. Sandra Gesteira Coelho Departamento de Zootecnia. Universidade Federal de Minas Gerais
Manejo de vacas em lactação Prof. Sandra Gesteira Coelho Departamento de Zootecnia Escola de Veterinária i Universidade Federal de Minas Gerais Curvas de: lactação, ingestão de matéria seca, ganho de peso
Leia maisPERFORMANCE E BEM-ESTAR DE VACAS LEITEIRAS EM UM SISTEMA DE INSTALAÇÃO ALTERNATIVO DE MINNESOTA
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS FACULDADE DE VETERINÁRIA DEPARTAMENTO DE CLÍNICAS VETERINÁRIA www.ufpel.edu.br/nupeec PERFORMANCE E BEM-ESTAR DE VACAS LEITEIRAS EM UM SISTEMA DE INSTALAÇÃO ALTERNATIVO
Leia maisESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS
Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu Depto. Produção e Exploração Animal A quantidade de reservas corporais que uma búfala
Leia maisMastite Bovina. Luciano Bastos Lopes Doutor em Ciência Animal
Mastite Bovina Luciano Bastos Lopes Doutor em Ciência Animal Protocolo sanitário produtivo 2 O que buscamos quanto à qualidade do leite produzido no Brasil? Ausência de resíduos Antibióticos e pesticidas
Leia maisPrograma Analítico de Disciplina ZOO416 Caprinocultura
0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Zootecnia - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: 5 Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal 2 5 Períodos - oferecimento:
Leia maisMANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS
MANEJO DE BÚFALOS NAS VÁRZEAS AMAZÔNICAS A ORIGEM DO BÚFALO -5000 anos a.c. nas áridas regiões da Ásia -A Ásia detém 97% da população mundial - Entrou no Brasil pela Ilha de Marajó-1895- Vicent Chermont
Leia maisSistema Intensivo de Produção de leite da Embrapa Pecuária Sudeste
Pecuária Sudeste Minitério da Agricultura, Pecuária e Abasteciment
Leia maisLeite de qualidade LEGISLAÇÃO DO LEITE NO BRASIL. Leite de Qualidade. Histórico 30/06/ Portaria 56. Produção Identidade Qualidade
Leite de Qualidade Leite de qualidade Histórico LEGISLAÇÃO DO LEITE NO BRASIL Getúlio Vargas 29 de março de 1952 RIISPOA Decreto nº 30.691 Brasil Mercosul (Anos 90) Ministério da Agricultura 1998 Grupo
Leia maisTECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA NA PECUÁRIA INTENSIVA. Cleandro Pazinato Dias
TECNOLOGIAS DE PRODUÇÃO MAIS LIMPA NA PECUÁRIA INTENSIVA Cleandro Pazinato Dias Apresentação Introdução: Tecnologias de produção mais limpa Sistemas produtivos da Pecuária Intensiva Bovinos de leite: Free
Leia maisVACAS DE ALTA PRODUÇÃO: DESAFIOS E POTENCIALIDADES
VACAS DE ALTA PRODUÇÃO: DESAFIOS E POTENCIALIDADES Marcos Neves Pereira Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia Maior potencial Eficiência Utilização energética Energia bruta Energia fecal
Leia maisSÍTIO DO CEDRO SEBRAE/DPA CARMO DO PARANAÍBA - MG PASTO COMO OPÇÃO DE FORRAGEM RICARDO PEIXOTO
SÍTIO DO CEDRO SEBRAE/DPA CARMO DO PARANAÍBA - MG PASTO COMO OPÇÃO DE FORRAGEM RICARDO PEIXOTO Por que pasto? Menor investimento inicial Instalações Rebanho Não confinar vacas no período chuvoso do ano
Leia mais04 a 06 de outubro de 2017
04 a 06 de outubro de 2017 10 Índices Zootécnicos que todo produtor de leite deveria conhecer Prof. Dr. Rodrigo de Almeida Guarapuava-PR Outubro/2017 Índices - Controle Leiteiro É impossível melhorar aquilo
Leia maisMELHORAMENTO DE BOVINOS DE LEITE. Profa. Dra. Sandra Aidar de Queiroz Departamento de Zootecnia FCAV - UNESP
MELHORAMENTO DE BOVINOS DE LEITE Profa. Dra. Sandra Aidar de Queiroz Departamento de Zootecnia FCAV - UNESP O BOM MOMENTO DO LEITE MERCADO INTERNACIONAL US$ 3.000/ton Leite Pó ~ R$ 0,70/litro PRODUÇÃO
Leia maisMANEJO REPRODUTIVO DE VACAS DE LEITE NO PRÉ- PARTO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS RIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA DISCIPLINA CRIAÇÃO DE RUMINANTES MANEJO REPRODUTIVO DE VACAS DE LEITE NO PRÉ- PARTO Erika Bezerra de Menezes Prof.
Leia maisProf. Marcelo Nogueira Reis UNITRI
Prof. Marcelo Nogueira Reis UNITRI Sistemas de Produção Sistema extensivo Este sistema apresenta baixa produção por animal (Kg de leite/vaca/ano) e produtividade por área (litros de leite/ha/ano, UA/ha/ano),
Leia maisAndré Mendes Jorge Zootecnista
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Produção P d ã de d Leite L it d Bubalinos de b li Parte 2 André Mendes Jorge Zootecnista Prof. Dr.
Leia maisINDUÇÃO DE LACTAÇÃO EM VACAS E NOVILHAS LEITEIRAS: ASPECTOS PRODUTIVOS, REPRODUTIVOS, METABÓLICOS E ECONÔMICOS
INDUÇÃO DE LACTAÇÃO EM VACAS E NOVILHAS LEITEIRAS: ASPECTOS PRODUTIVOS, REPRODUTIVOS, METABÓLICOS E ECONÔMICOS APRESENTAÇÃO: Gabriela Bueno Luz Médica Veterinária, Mestranda em Zootecnia Revisão geral
Leia mais20/05/2011. Leite de Qualidade. Leite de qualidade
Leite de Qualidade Leite de qualidade 1 2 3 4 5 6 1 7 8 Histórico LEGISLAÇÃO DO LEITE NO BRASIL Getúlio Vargas 29 de março de 1952 RIISPOA Decreto nº 30.691 Brasil Mercosul (Anos 90) Ministério da Agricultura
Leia maisO desmame e suas implicações em gado de corte
O desmame e suas implicações em gado de corte Carlos Gottschall Professor do curso de Med. Veterinária/Agronomia da ULBRA Médico Veterinário, MSc em Zootecnia, DSc em Ciências Veterinárias Consultor em
Leia maisProdução de Leite de Cabras
Produção de Leite de Cabras * * * Prof. Dr. Silvio Doria de Almeida Ribeiro 1 Programa Introdução Introdução Produção Sistemas de produção Manejo Capril Serra de Andradas Considerações finais 3/73 4/73
Leia maisGado de Leite. NRC Gado Leiteiro. Nutrição para máxima eficiência produtiva e reprodutiva. Antonio Ferriani Branco
Gado de Leite NRC Gado Leiteiro Nutrição para máxima eficiência produtiva e reprodutiva Antonio Ferriani Branco C A P Í T U L O 1 Ingestão de matéria seca em bovinos leiteiros O consumo de matéria seca
Leia maisPRODUÇÃO ANIMAL TENDO COMO BASE ALIMENTAR A PALMA FORRAGEIRA
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO UNIDADE ACADÊMICA DE GARANHUNS Avenida Bom Pastor, s/nº - Boa Vista - Garanhuns/PE 55.296-901 - Telefone: (87) 3764.5555 PRODUÇÃO ANIMAL
Leia maisCRIAÇÃO DE NOVILHAS DESMAMA AO PRIMEIRO PARTO 34) TAXA DE CRESCIMENTO Michel A. Wattiaux Babcock Institute
Instituto Babcock para Pesquisa e Desenvolvimento da Pecuária Leiteira Internacional University of Wisconsin-Madison Essenciais em Gado de Leite CRIAÇÃO DE NOVILHAS DESMAMA AO PRIMEIRO PARTO 34) TAXA DE
Leia maisIMPORTÂNCIA DO MANEJO REPRODUTIVO NA BOVINOCULTURA LEITEIRA
IMPORTÂNCIA DO MANEJO REPRODUTIVO NA BOVINOCULTURA LEITEIRA Otávio de Pontes Ribeiro Júnior¹, Geraldo de Nardi Junior² 1 Graduando do curso de Tecnologia em Agronegócio FATEC Botucatu-SP e-mail: otavioribeiropontes@hotmail.com
Leia maisEFICIÊNCIA E LONGEVIDADE EM VACAS DE ALTA PRODUÇÃO LEITEIRA
EFICIÊNCIA E LONGEVIDADE EM VACAS DE ALTA PRODUÇÃO LEITEIRA Marcos Neves Pereira Professor Titular Universidade Federal de Lavras Departamento de Zootecnia 1) Eficiência 2) Longevidade 3) Novo TPI Potencial
Leia maisJÁ IMAGINOU UMA SOLUÇÃO COM 100% DE MELHORAMENTO GENÉTICO PRONTA PARA ACELERAR O FUTURO DO SEU REBANHO?
JÁ IMAGINOU UMA SOLUÇÃO COM 100% DE MELHORAMENTO GENÉTICO PRONTA PARA ACELERAR O FUTURO DO SEU REBANHO? DESEMPENHO PRODU TIVI DADE A ABS está lançando um novo conceito no mercado de genética bovina: o
Leia maisQuais os benefícios ao patrocinar um curso online?
Quais os benefícios ao patrocinar um curso online? Reforço da marca no mercado; Relacionamento estreito com o público alvo; Destaque da expertise da organização ao contribuir com conhecimentos e tecnologias
Leia maisdos Bubalinos Zootecnista Professor Adjunto Livre Docente Departamento de Produção Animal Departamento de Produção Animal
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Importância Econômica dos Bubalinos André Mendes Jorge A dré Me de Jorge Zootecnista Professor Adjunto
Leia maisImpacto do pré e pós parto no resultado produtivo e reprodutivo em fazendas leiteiras
Impacto do pré e pós parto no resultado produtivo e reprodutivo em fazendas leiteiras Rafael Augusto Águido Técnico da Equipe Leite Rehagro Consultor SEBRAE-CE Período de Transição O que é o período de
Leia maisPROGRAMA DE DISCIPLINA
PROGRAMA DE DISCIPLINA Disciplina: Melhoramento Animal Código: VET224 Curso: Medicina Veterinária Semestre de oferta: 4 Faculdade responsável: Medicina Veterinária Programa em vigência a partir de: Créditos:
Leia maisManejo e Alimentação da Vaca em Lactação
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS FACULDADE DE VETERINÁRIA DISCIPLINA DE ZOOTECNIA DE BOVINOS Manejo e Alimentação da Vaca em Lactação Flávia Plucani Amaral Médica Veterinária Programa
Leia maisNRC Gado Leiteiro Nutrição para máxima eficiência produtiva e reprodutiva
Gado de Leite /27 NRC Gado Leiteiro Nutrição para máxima eficiência produtiva e reprodutiva Antonio Ferriani Branco 2/27 3/27 Fatores que influenciam o consumo de matéria seca Qualidade da forragem; Balanço
Leia maisCONTROLE ZOOTÉCNICO EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DIEGO CRUZ. Uso de ferramentas gerencias na produção eficiente de leite
CONTROLE ZOOTÉCNICO EM PROPRIEDADES LEITEIRAS DIEGO CRUZ Uso de ferramentas gerencias na produção eficiente de leite CONTROLE ZOOTÉCNICO EM PROPRIEDADES LEITEIRAS 1 O mercado de leite no Brasil é historicamente
Leia maisUNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO Campus Experimental de Dracena PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM: ZOOTECNIA
PROGRAMA DE ENSINO CURSO DE GRADUAÇÃO EM: ZOOTECNIA DISCIPLINA OBRIGATÓRIA/OPTATIVA BOVINOCULTURA DE CORTE DEPARTAMENTO: ZOOTECNIA PROFESSOR (ES) RESPONSÁVEL(IS): CRISTIANA ANDRIGHETTO OBRIGATÓRIA ANUAL/SEMESTRAL
Leia maisMANUAL DE CAMPO RELATÓRIOS RELATÓRIO 4 SUMÁRIO DO REBANHO
MANUAL DE CAMPO RELATÓRIOS RELATÓRIO 4 SUMÁRIO DO REBANHO Este relatório tem por finalidade apresentar mensalmente os índices do rebanhos para o controle atual, medias dos últimos 12 meses e de 12 a 24
Leia maisValor das vendas dos principais produtos Agropecuários em 2008
MANEJO E EVOLUÇÃO DE REBANHO DE BOVINOS DE CORTE Prof. Dr. Cássio C. Brauner Prof. Dr. Marcelo A. Pimentel Departamento de Zootecnia FAEM -UFPel Valor das vendas dos principais produtos Agropecuários em
Leia maisSistemas de produção de
Sistemas de produção de leite Prof. Sandra Gesteira Coelho Departamento Zootecnia Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais sandragesteiracoelho@gmail.com Sistema extensivo- gado mantido
Leia maisBiotecnologias i da Reprodução em Bubalinos- I
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia FMVZ Campus de Botucatu Departamento de Produção Animal Biotecnologias i da Reprodução em Bubalinos- I André Mendes Jorge Zootecnista Professor Adjunto Livre
Leia maisManejo Intensivo de Pastagens para Produção de Carne Bovina. Curso Teórico Prático Embrapa Pecuária Sudeste 22 a 25 de abril de 2003
Manejo Intensivo de Pastagens para Produção de Carne Bovina Curso Teórico Prático Embrapa Pecuária Sudeste 22 a 25 de abril de 2003 Situação atual: Baixa produtividade: 100 kg de PV/ha/ano Produtividade
Leia maisVII Congresso Nacional do Milho A perspectiva da produção do leite na economia futura do milho em Portugal OR
OR 08-02-2010 01 Produzimos leite de alta qualidade, trabalhando em conjunto com os nossos clientes, fornecedores e colaboradores competentes e dedicados, fazendo da Eco-Eficiência o nosso desenvolvimento
Leia maisPlantas forrageiras possuem padrões estacionais de crescimento. Variam com a espécie, práticas agronômicas (adubação e irrigação), local e entre anos
Recapitulando... Águas Seca Águas Plantas forrageiras possuem padrões estacionais de crescimento Variam com a espécie, práticas agronômicas (adubação e irrigação), local e entre anos Planejamento de ações
Leia maisSistemas de produção de suínos
Sistemas de produção de suínos Sistemas de produção de suínos Produtor; Genética; Nutrição; Manejo alimentar; Sanidade; Instalações; Mão-de-obra. Sistemas de produção de suínos Objetivos da produção: Atividade
Leia maisIntegrando genética e ambiente na bovinocultura leiteira
Integrando genética e ambiente na bovinocultura leiteira Fábio Luiz Buranelo Toral Departamento de Zootecnia Escola de Veterinária / UFMG Belo Horizonte, MG Roteiro Introdução Recursos disponíveis Potenciais
Leia mais(1) Qual a proporção kg de ração por litro leite produzido? (2) Qual a quantidade de volumoso por peso de vaca leiteira? (3) Existe diferença na quantidade de alimentação em relação às raças leiteiras,
Leia maisEFEITOS AMBIENTAIS NO BEM-ESTAR ANIMAL: EXEMPLO NA BOVINOCULTURA LEITEIRA. Em que devemos pensar???
EFEITOS AMBIENTAIS NO BEM-ESTAR ANIMAL: EXEMPLO NA BOVINOCULTURA LEITEIRA Em que devemos pensar??? Clima Instalação Manejo Animal Foto: Internet 1 REGIÃO INTERTROPICAL Trópico de Câncer Trópico de Capricórnio
Leia maisTEORES DE GORDURA E PROTEÍNA DO LEITE CRU REFRIGERADO INDIVIDUAL E COMUNITÁRIO DE PROPRIEDADES RURAIS DO VALE DO RIO DOCE (MG) 1
575 TEORES DE GORDURA E PROTEÍNA DO LEITE CRU REFRIGERADO INDIVIDUAL E COMUNITÁRIO DE PROPRIEDADES RURAIS DO VALE DO RIO DOCE (MG) 1 Thales Marcondes Ferreira Santos 2, Isabela de Castro Oliveira 2, Jéssica
Leia maisMAIORES PRODUTORES DE LEITE DO MUNDO
MAIORES PRODUTORES DE LEITE DO MUNDO Anualpec, 2010 1 O - UNIÃO EUROPÉIA (27) 2 O - ÍNDIA 3 O - EUA 4 O - RÚSSIA 5 O - CHINA 6 O - BRASIL PRODUÇÃO MUNDIAL DE LEITE PERSPECTIVA MAIORES PRODUTORES DE LEITE
Leia maisREBANHOS ESPECIALIZADOS EM REGIME CONFINADO. Humberto Marcos Souza Dias
Capítulo 16 - Rebanhos especializados em regime confinado REBANHOS ESPECIALIZADOS EM REGIME CONFINADO Humberto Marcos Souza Dias Ao longo de dez anos de serviços veterinários na região do sul de Minas
Leia maisPROGRAMA DE DISCIPLINA
PROGRAMA DE DISCIPLINA Disciplina: Bovinocultura de Corte e Leite Código: VET244 Curso: Medicina Veterinária Semestre de oferta: 7 p Faculdade responsável: Medicina Veterinária Programa em vigência a partir
Leia maisNome dos autores: Rafael de Sousa Carneiro Rafael de Sousa Carneiro 1 ; Glauco Mora Ribeiro 2
Produção e qualidade do leite de vacas em pastejo, recebendo milheto (Pennisetum americanum) em substituição parcial e total ao grão de milho no concentrado Nome dos autores: Rafael de Sousa Carneiro Rafael
Leia maisestresse térmico metabolismo, saúde, nutrição e produção Impactos econômicos da mastite Manejo preventivo da cetose em vacas leiteiras
Revista Técnica da Bovinocultura de Leite - Número 42 - Ano 6 agosto 2012 IMPRESSO FECHADO. PODE SER ABERTO PELA ECT. estresse térmico metabolismo, saúde, nutrição e produção Impactos econômicos da mastite
Leia maisAnálise da qualidade do leite em pequenas propriedades de Barbacena
Análise da qualidade do leite em pequenas propriedades de Barbacena Duarte Carvalho Minighin 1, Wallacy Augusto de Oliveira 1, Túlio Gomes Justino 1, Thaylene Maria do Amaral 1, Luis Fernando de Moraes
Leia maisPROGRAMA DE DISCIPLINA
PROGRAMA DE DISCIPLINA Disciplina: Bovinocultura de Corte e Leite Código da Disciplina: AGR 361 Curso: Agronomia Semestre de oferta da disciplina: 7 p Faculdade responsável: Agronomia Programa em vigência
Leia mais"A escolha do touro como ferramenta para lucratividade em rebanhos leiteiros",
"A escolha do touro como ferramenta para lucratividade em rebanhos leiteiros", Evandro Della Croce, Zootecnista, Equipe ReHAgro. O planejamento de acasalamentos determina o sucesso de qualquer programa
Leia mais04 a 06 de outubro de 2017
04 a 06 de outubro de 2017 Fatores nutricionais que afetam o LINA Leopoldo Braz Los Zootecnista Especialista em Produção de Ruminantes ESALQ MDA Clinica do Leite Coordenador de Nutrição Pecuária Leite
Leia maisFatores que afetam a quantidade e a composição do leite
6PIV026 - Inspeção de Leite e Derivados Fatores que afetam a quantidade e a composição do leite Profa. Dra. Vanerli Beloti LIPOA UEL vbeloti@uel.br lipoa.uel@gmail.com 13 de Dezembro de 2016 Leite Produto
Leia maisInseminação Artificial em Tempo Fixo em Vacas Leiteiras
Inseminação Artificial em Tempo Fixo em Vacas Leiteiras Serviços em Pecuária de Leite Avaliação Ginecológica e Diagnóstico de Gestação com Aparelho de Ultrassonografia Exames Laboratoriais IATF Inseminação
Leia maisDisciplina de Bubalinocultura
Curso de Zootecnia e Agronomia Disciplina de Bubalinocultura Prof. Dr. André Mendes Jorge Pesquisador do CNPq Andrejorge@fmvz.unesp.br País privilegiado Produzir Proteínas de Origem Animal!!! CLIMA, SOLO,
Leia maisSérie NUPEEC Produção Animal Caprinocultura
Série NUPEEC Produção Animal Caprinocultura MARCIO NUNES CORRÊA VIVIANE ROHRIG RABASSA FERNANDA MEDEIROS GONÇALVES SILON JUNIOR PROCATH DA SILVA AUGUSTO SCHNEIDER Série NUPEEC Produção Animal Caprinocultura
Leia maisCONTROLE ZOOTÉCNICO - TÉCNICA EFICIENTE E NECESSÁRIA
1 CONTROLE ZOOTÉCNICO - TÉCNICA EFICIENTE E NECESSÁRIA O mercado de leite no Brasil é historicamente conhecido por apresentar tendências instáveis e impondo, principalmente, estreitas margens ao produtor.
Leia maisCaracterísticas da vaca O que esperar de uma vaca. que afetam a economia. de produção de leite. leiteira. Vidal Pedroso de Faria.
Características da vaca O que esperar de uma vaca que afetam a economia leiteira de produção de leite Vidal Pedroso de Faria vpdfaria@gmail.com A responsabilidade das vacas em lactação na fazenda leiteira
Leia maisProf. Marcelo Nogueira Reis UNITRI
Prof. Marcelo Nogueira Reis UNITRI Estratégias para a melhoria da Qualidade do Leite Qualidade e composição do leite: Um comparativo com a InstruçãoNormativa n 62 O objetivo deste trabalho foi avaliar
Leia maisAvaliação da eficiência alimentar de novilhas Gir Leiteiro em lactação
Avaliação da eficiência alimentar de novilhas Gir Leiteiro em lactação 1. OBJETIVOS 1.1. Avaliar a variabilidade fenotípica da eficiência alimentar via consumo alimentar residual em sistema de produção
Leia maisBOAS PRÁTICAS DA PRODUÇÃO DE LEITE
BOAS PRÁTICAS DA PRODUÇÃO DE LEITE INTRODUÇÃO A doença de maior relevância para o criador de bovino leiteiro é a mastite (figura 1), hoje considerada a doença de maior importância em todo o mundo quando
Leia maisTÍTULO: MENSURAÇÃO DE PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E DOSAGEM DE GLICOSE PLASMÁTICA EM DIFERENTES ESTÁGIOS DE LACTAÇÃO EM VACAS LEITEIRAS.
TÍTULO: MENSURAÇÃO DE PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E DOSAGEM DE GLICOSE PLASMÁTICA EM DIFERENTES ESTÁGIOS DE LACTAÇÃO EM VACAS LEITEIRAS. CATEGORIA: EM ANDAMENTO ÁREA: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E SAÚDE SUBÁREA:
Leia maisVaqueiro Foi desenvolvido exclusivamente para a produção de forragem, melhorou em clima tropicais onde gramíneas de estação quente são adaptadas.
Brasil e em Capim Vaqueiro proporciona melhor qualidade forrageira, tonelagem e persistência em comparação com outras cultivarem.vaqueiro é menos dispendioso à planta dos híbridos estéreis como Ozarka,
Leia maisCarlos Gottschall Professor do curso de Med. Veterinária da ULBRA Mestre em Zootecnia - Consultor em Produção Animal
SUPLEMENTAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE - As potencialidades da metade norte com base nos subprodutos da região Carlos Gottschall Professor do curso de Med. Veterinária da ULBRA Mestre em Zootecnia - Consultor
Leia maisAssociação Brasileira dos Criadores de Girolando GIROLANDO. Marcello Cembranelli Superintendente Técnico Substituto Coordenador Operacional PMGG
Associação Brasileira dos Criadores de Girolando GIROLANDO Marcello Cembranelli Superintendente Técnico Substituto Coordenador Operacional PMGG A Associação Estrutura Física Sede em Uberaba-MG; 3 Escritórios
Leia maisFACULDADE DE VETERINÁRIA DEPARTAMENTO DE
FACULDADE DE VETERINÁRIA DEPARTAMENTO DE CLíNICAS VETERINÁRIA www.ufpel.edu.br/nupeec - nupeec@ufpel.edu.br Andressa Curtinaz e Pedro Silveira Orientador(a): Viviane Rabassa THERIOGENOLOGY 2010 Fator de
Leia maisAPRIMORAMENTO DA EFICIÊNCIA REPRODUTIVA NO PÓS-PARTO DE BOVINOS
APRIMORAMENTO DA EFICIÊNCIA REPRODUTIVA NO PÓS-PARTO DE BOVINOS Prof. Dr. Rodolfo Cassimiro de Araujo Berber Universidade Federal de Mato Grosso Campus Sinop BIOTÉCNICAS DA REPRODUÇÃO MELHORAMENTO GENÉTICO
Leia maisOrçamentação forrageira e desenvolvimento da pecuária
Orçamentação forrageira e desenvolvimento da pecuária Michel do Vale Maciel Garanhuns -2018 Fonte: Sebrae- Cartilha do Produtor Rural Foto: Divulgação CAR Introdução Mudanças na Produção Mundial Fazenda
Leia maisEXPERIÊNCIA DE ESTÁGIO COM MANEJO DE BEZERROS BUBALINOS
EXPERIÊNCIA DE ESTÁGIO COM MANEJO DE BEZERROS BUBALINOS Mirian Lima da Silva 1 ; Ruth Lima da Silva 2 ; Carlos Magno Bezerra de Azevedo Silva 3 ; Carlos Augusto Alanis Clemente 4 INTRODUÇÃO O manejo tradicional
Leia maisSISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE UTILIZANDO PASTAGENS
Sirnpósio sobre Manejo. Nutrição e Sanidade de Gado Leiteiro São Carlos, SP - dias 21 c n de Junho de 2001 203 SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE UTILIZANDO PASTAGENS ANDRÉ LUIZ MONTEIRO NOVO EMBRAPAlPecuária
Leia maisGRUPO DE ESTUDO EM BOVINOCULTURA LEITEIRA GEBOL/2010
GRUPO DE ESTUDO EM BOVINOCULTURA LEITEIRA GEBOL/2010 Mariane da Silva Chiodi¹; Marcus Vinícius Morais de Oliveira², Andre Rozemberg Peixoto Simões², Fabiana de Andrade Melo Sterza², Dirce Ferreira Luz
Leia maisFactores condicionadores da produção
Factores condicionadores da produção 1 Ambientais Temperatura ambiente Humidade Fotoperíodo Disponibilidade de alimento Disponibilidade de água Doenças Raças Hereditariedade Genéticos Humanos Sociais Religiosos
Leia maisMarcelo Moreira Antunes Sofia del Carmen Bonilla de Souza Leal
Influências da ordenha préparto sobre a produção e saúde de novilhas J. Dairy Sci. 90:2293-2301, 2007. K. J. Daniels F.I: 3,2 Marcelo Moreira Antunes Sofia del Carmen Bonilla de Souza Leal Orientador:
Leia maisZOOTECNIA II. Sistemas de produção de bovinos de corte. Sistemas de produção de bovinos de corte. Caracterização da pecuária de corte
ZOOTECNIA II Sistema de produção: Gado de corte Prof. Me. Renata de Freitas Ferreira Mohallem E-mail: renataffm@yahoo.com.br Sistemas de produção de bovinos de corte 1. Quanto à finalidade ou objetivo
Leia mais"Viabilidade da Criação de Búfalos no Brasil" Zootecnista, Prof. Titular Dr. Sérgio A. de A. Fernandes Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia
"Viabilidade da Criação de Búfalos no Brasil" Zootecnista, Prof. Titular Dr. Sérgio A. de A. Fernandes Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia Abraço fraternal e zootécnico a todos! Sumário Origem dos
Leia maisFEDERAL GOVERNO. Pesquisa e desenvolvimento: Agricultura familiar como base para o desenvotvimemo de propriedades leiteiras í
~ ~ e GOVERNO Ministério da Agricultura do Abastecimento ~ Pecuária Sudeste FEDERAL Trabalhando em todo o Brasil Pesquisa e desenvolvimento: Agricultura familiar como base para o desenvotvimemo de propriedades
Leia maisBancos de proteína abandonados o que fazer frente aos desafios e inovações atuais do setor?
Bancos de proteína abandonados o que fazer frente aos desafios e inovações atuais do setor? Francisco Eden Paiva Fernandes Zootecnista Embrapa Caprinos Esquema Contexto Banco de proteína conceitos, implantação
Leia mais