ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS

Transcrição

1 Disciplina de Bubalinocultura ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL EM BUBALINOS Prof. Dr. André M. Jorge UNESP-FMVZ-Botucatu Depto. Produção e Exploração Animal

2 A quantidade de reservas corporais que uma búfala possui à parição tem grande influência em potenciais complicações no parto ou imediatamente após, na produção leiteira e na eficiência reprodutiva.

3 Búfalas que estiverem muito magras: Reduzem a produção leiteira devido à falta de reservas corporais adequadas para uso no início da lactação; Têm maior incidência de doenças metabólicas (cetose, deslocamento de abomaso, etc.); Atraso do aparecimento do cio após o parto.

4 Búfalas que estiverem muito gordas: Mais complicações no parto (parto difícil); Diminuição da ingestão voluntária de matéria seca que predispõe a búfala a aumento de certas doenças metabólicas (sindorme da vaca gorda, cetose,etc.); Redução da produção de leite.

5 O Escore de Condição Corporal (ECC) utilizado para monitorar o estado de Nutrição e Saúde do rebanho tornou-se uma prática amplamente aceita.

6 OBJETIVOS Monitorar a condição corporal de animais para minimizar flutuações de condição corporal e problemas de ordem produtiva e sanitária, resultante de animais que são muito gordos ou muito magros.

7 ESCORE DE CONDIÇÃO CORPORAL Avaliação Subjetiva da Quantidade de Gordura ou Energia Armazenada que a búfala possui. ESCALA DE 1 a 5 1 = muito magra 3 = moderada 5 = muito gorda

8 A CONDIÇÃO CORPORAL (CC) SE ALTERA ATRAVÉS DA CURVA DE LACTAÇÃO Início da Lactação - Balanço Energético Negativo (despendem mais energia do que ingerem), reduzindo sua CC (mobilizando as reservas corporais). As búfalas não devem perder mais de 1 kg de PV / dia; Final da Lactação - Balanço Energético Positivo, ganham CC, repondo as reservas perdidas no início da lactação. Portanto a condição corporal ideal se altera de acordo com os estágios de lactação.

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10 Relação entre Produção de Leite, Ingestão de Matéria Sêca e Mudança do Peso Corporal durante o ciclo lactacional

11 1 o PASSO - Olhar a escala utilizada para marcar a condição corporal, sendo 1 = muito magra e 5 = muito gorda. 2 o PASSO - Exemplos de como determinar o escore de condição corporal de uma búfala. 3 o PASSO - Recomendações de condição corporal de búfalas em várias fase da lactação.

12 O ECC leva apenas em consideração o acúmulo relativo de gordura corporal e o estado de magreza do animal.

13 Locais de observação visual e táctil: Região da anca, delimitada pelos ossos do quadril (tuber coxae e tuber ischii) e inserção da cauda. Vértebras no dorso

14 Identificação das partes do corpo utilizadas para avaliação da condição corporal

15 Músculo do Lombo Gordura Subcutânea Vértebra Lombar (Ponta) Couro Estrutura do Osso (Lado)

16 1 Muito Magra 2 Magra 3 Moderada 4 Boa Condição 5 Muito Gorda

17 ESCORES DE CONDIÇÃO CORPORAL (ECC) RECOMENDADOS PARA OS VÁRIOS ESTÁGIOS PRODUTIVOS Estágio ECC FAIXA Desejável Parição 3,5 3,0 a 4,0 Pico Lactação 2,0 1,5 a 2,0 Meio Lactação 2,5 2,0 a 2,5 Período Seco 3,5 3,0 a 3,5 Novilhas 6 m 2,5 2,0 a 3,0 Cobertura 2,5 2,0 a 3,0

18 ECC = 1 = Muito magra

19 E C C = 1 Muito magra Sem a presença de gordura palpável sobre os processos espinhosos, processos transversos, anca e costela. Costela e inserção da cauda projetam pronunciadamente

20 ECC = 2 = Magra

21 E C C = 2 Magra Existe a presença de pouca gordura palpável ao longo da espinha e sobre a cauda e, a presença de tecido na porção dorsal da costela.

22 ECC = 3 = Moderada

23 E C C = 3 Moderada Búfala geralmente apresentando boa aparência. Na palpação observase a presença de gordura sobre as costelas e ossatura arredondada. Presença de gordura palpável na inserção da cauda.

24 ECC = 4 = Boa Condição

25 E C C = 4 Boa Condição Búfala com aparência de obesidade e acúmulo de gordura. Gordura acumulada sobre as costelas e na inserção da cauda. Presença de gordura em torno da vagina.

26 ECC = 5 = Muito Gorda

27 E C C = 5 Muito Gorda Búfala obesa com aparência de bloco. Muita gordura em torno da inserção da cauda e costelas. Não é visível nenhuma estrutura óssea.

28 Pico Leite Pico IMS Terço Final Gestação Peso Corporal meses

29 Secagem Parto Dias em Lactação