molho de nata agora há quem Guia de Campanha
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- Oswaldo Canto Costa
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1 molho de nata depressa e Bem agora há quem Guia de Campanha 01
2 índice 1. Introdução à campanha Introdução Nesta campanha queremos Molho de Nata Mimosa Depressa e bem agora há quem Uma gama que se alarga Marca Mimosa Receitas Peixe Fusilli com salmão fumado Bacalhau com natas Pescada com molho de açafrão Carne Bife de novilho com molho de mostarda Caçarola de frango com camarão Penne com presunto e molho rosa A campanha Fase 1 - Oferta e experimentação Fase 2 - Difusão (passa-a-palavra) Fase 3 - Feedback Código de conduta de um embaixador 02
3 1. Introdução à campanha Se tens interesse na área da culinária então esta oportunidade é para ti. 03
4 Introdução Nesta campanha vamos dar a conhecer aos Embaixadores(as) os novos molhos de nata Mimosa A Mimosa apresenta-te a sua mais recente inovação: os molhos de nata Mimosa para carne e para bacalhau e outros peixes. Resultado da combinação da melhor nata com apenas 20% de matéria gorda, com caldo de carne ou caldo de peixe, temperado com especiarias seleccionadas, permitem confeccionar pratos saborosos, poupando tempo na sua preparação. Juntamente com outros embaixadores vais poder conhecer e experimentar os novos molhos de nata Mimosa. Esperemos que te divirtas ao máximo com esta campanha. 04
5 Nesta campanha queremos... Aqui ficam descritos alguns passos para que percebas todas as fases desta campanha 1. Experimentar 2. difundir 3. Enviar informação 4. dar a conhecer a tua opinião Experimenta os novos molhos de nata Mimosa juntamente com os teus familiares e amigos. Partilha esta experiência connosco (seria óptimo se escrevesses um pequeno comentário no blog) e com os teus familiares, amigos e conhecidos. Convida-os para jantar em tua casa para também eles poderem experimentar os novos molhos de nata Mimosa. Envia-nos informações das tuas acções de passa-a-palavra junto dos teus amigos e os resultados da tua experiência: Como correu? Quantos amigos experimentaram e com quantos falaste? O que pensam eles? Envia-lhes os questionários disponíveis para que eles também possam dar a sua opinião. Envia-nos a tua avaliação final sobre os molhos de nata Mimosa. Seria óptimo se nos desses a tua opinião no inquérito final. Partilha também a tua opinião com os teus amigos pelo facebook e twitter. 05
6 2. Molhos de nata mimosa 06
7 Depressa e bem, agora há quem Molho de Nata Feitos pela Mimosa como se tivessem sido feitos por ti. Os novos molhos de Nata Mimosa, resultado da combinação da melhor nata, com apenas 20% de matéria gorda, com caldo de carne/caldo de peixe temperado com especiarias seleccionadas, permitem-te preparar pratos saborosos, de uma forma simples e rápida. NOVO Alternativa ao bechamel fácil e rápido saboroso menos gorduras menos calorias do que uma nata 35% M.G. 07
8 Depressa e bem agora há quem Molho de Nata A Mimosa apresenta os novos molhos de nata: Para bacalhau e outros peixes - perfeito para pratos de peixe e a melhor alternativa, mais fresca e saborosa, ao bechamel. Para carne - ideal para bifes, bifinhos, strogonoff, pratos de massa com carne e para todos os pratos de carne onde a imaginação te levar. Com menos gorduras e menos calorias que uma nata 35% MG, respondem às necessidades de todos. Com 0,35% sal, dão toda a liberdade para temperar a gosto. Mimosa é a marca de confiança das famílias portuguesas, garantia de qualidade, que responde às necessidades dos consumidores com inovação, saúde e nutrição. Mimosa é parte de nós! 08
9 Uma gama que se alarga Já conhecias as natas Mimosa. Experimenta agora os novos molhos de nata Mimosa Natas Molhos de Nata + 09
10 Marca Mimosa A marca de confiança dos portugueses Mimosa é uma marca com história - são mais de 30 anos a fazer parte da vida das Famílias Portuguesas. Está presente nas nossas memórias desde a infância. Cresceu connosco e ajuda a nossa família a crescer e a superar os desafios do dia-a-dia. Passa, todos os dias, de pais para filhos. Acessível a todos nós, é a marca de confiança dos portugueses. Qualidade e Confiança são os valores nucleares que fazem da marca Mimosa um nome referencial no mundo da nossa alimentação. Força e Vitalidade são valores que decorrem, naturalmente, dos dois anteriores. E que se desmultiplicam em permanente Inovação, da área nutricional à área tecnológica, de forma a contemplar ao máximo a satisfação das necessidades e expectativas dos consumidores de agora e do futuro. Trabalhamos todos os dias para ser a marca com que os Portugueses podem contar. A Saúde e a Nutrição são por isso os nossos grandes mobilizadores. Mas a proximidade, o preço justo, a portugalidade e o papel fundamental na economia portuguesa, dão-nos a legitimidade para afirmar a Mimosa como a marca que acompanha os portugueses, em todas as idades, em todos os momentos. Por tudo isto, a Mimosa é hoje uma referência no panorama do mercado em Portugal, em dimensão, percurso e visão de futuro. 10
11 3. A campanha Descobre todas as etapas para o sucesso da tua participação como embaixador(a). 11
12 Fase 1 Oferta e Experimentação Nesta campanha 100 embaixadores(as), familiares e amigos vão ter a oportunidade de experimentar gratuitamente os novos molhos de nata Mimosa. Como queremos que saboreies ao máximo os novos molhos de nata Mimosa com os teus amigos, sugerimos que organizes um ou vários pequenos jantares e convides os teus amigos e familiares para que todos possam experimentar e provar este novo produto da Mimosa. No arranque da campanha, cada embaixador(a), receberá um kit Embaixadores/Mimosa gratuito, com os seguintes conteúdos (para informação e experimentação): 6 embalagens de molho de nata Mimosa (3 para carne e 3 para bacalhau e outros peixes), para que possas experimentar e preparar deliciosos jantares; 1 conjunto de materiais promocionais Mimosa molho de nata, para melhorar a experiência, incluindo um livro de receitas e um avental; Questionários de satisfação, para que tu e os teus amigos possam dar a sua opinião; Este guia de campanha, onde tens todas as informações sobre o produto, a marca e a campanha. 12
13 Fase 1 Oferta e Experimentação E porque sabemos que vais querer partilhar o molho de nata Mimosa com os teus familiares, amigos e amigas, irás ainda receber 140 vales de desconto no valor de 0,20 válidos na compra de 1 embalagem de molho de natas Mimosa (aproximadamente 25% de desconto sobre o valor do produto), que poderás utilizar da seguinte forma (a nossa sugestão): 6 conjuntos de 20 vales para cada um dos teus amigos que estiver na jantar (estimamos que convides 6 amigos por jantar), para que possam levar e distribuir por outros amigos deles; 20 vales para que possas oferecer a outros amigos que não tenham tido a oportunidade de estar no jantar (um deles é para ti, claro). Os vales poderão ser utilizados em qualquer supermercado e/ou hipermercado*. Temos ainda mais uma surpresa para os embaixadores(as): vamos premiar o jantar mais divertido com um conjunto de ofertas Mimosa, para ti e para os teus amigos que estiveram presentes. Só tens que fazer o upload de uma fotografia do jantar (a que achem mais divertida) na zona da campanha. Um júri especial da Mimosa irá premiar a mais divertida de todas com um conjunto de ofertas para cada um dos participantes vencedores (1 Livro de receitas, um conjunto de brindes de Natal Mimosa, um cabaz de produtos Mimosa). * sugerimos Continente, Modelo, Jumbo, Intermaché e Leclerc. 13
14 Fase 2 Difusão (passa-a-palavra) Depois de teres experimentado o novo molho de nata Mimosa gostaríamos que partilhasses a tua opinião connosco e com os outros embaixadores(as). Podes utilizar o blog disponível na zona de campanha para nos dares conta de tudo. Queremos saber tudo a tua opinião, o que sentiste, como correram os jantares e todos os teus comentários. Alternativamente podes enviar todas as tuas perguntas e sugestões sobre a campanha directamente para o membros@embaixadores.com Como sabes somos apologistas do Word-of-Mouth (ou passa-a-palavra) honesto. O que queremos é que partilhes a tua opinião honesta sobre os novos molhos de nata Mimosa com todos os teus amigos, familiares e conhecidos. Oferece os vales de desconto para que eles também possam experimentar este fantástico produto. Esperamos que a tua experiência seja satisfatória de forma a que os possas recomendar o mais possível. Agradecemos toda a difusão que possas fazer sobre os novos molhos de nata Mimosa. 14
15 Fase 3 Feedback Depois de teres experimentado o novo molho de nata Mimosa gostaríamos que partilhasses a tua opinião connosco e com os outros embaixadores(as). A tua opinião pode ser partilhada de diversas formas: através de uma conversa cara-a-cara, de um telefonema, de um , etc.. De cada vez que partilhares a tua opinião sobre os novos molhos de nata Mimosa, gostaríamos que voltasses ao site e nos enviasses um resumo simples e informativo do que aconteceu. Os relatórios são muito curtos e simples e estarão disponíveis na zona da campanha (Relatários WOM). De uma forma simples queremos saber quem esteve envolvido, onde e quando aconteceu a partilha de opinião, como partilhaste a opinião, o que a pessoa envolvida disse (adoramos transcrições directas) e todas as outras informações que consideres relevante. Por cada um que preenchas e depois de validado por nós, receberás 10 pontos adicionais na tua conta de Embaixador(a). Também gostávamos que os teus amigos partilhassem connosco a sua opinião. Para isso, depois de lhes dares os folhetos com o desconto, vai à opção de Inquérito para amigos e coloca os seus s. Do outro lado eles receberão no um link para preencherem um rápido inquérito sobre a sua experiência com o molho de nata Mimosa. É muito simples para ti e muito importante para nós e para a marca. Para concluir a campanha deverás preencher o relatório final (disponibilizado oportunamente no site Enviar-te-emos um a avisar assim que estiver disponível). Depois de analisados os relatórios WOM e o inquérito final, os embaixadores receberão todos os pontos referentes à campanha. Já sabes, quantos mais pontos tiveres, mais possibilidades tens de continuar a participar em outras campanhas que sejam do teu interesse. 15
16 Código de conduta de um(a) Embaixador(a) Um(a) embaixador(a)... É aberto: Os(as) embaixadores(as) dizem sempre que estão a participar num programa de Word-of-Mouth. Tem orgulho em ser um(a) embaixador(a). Quando partilhas a tua opinião com outros lembra-te sempre de lhes dizer que és um(a) embaixador(a) e que te demos a oportunidade de experimentar o novo molho de nata Mimosa. Se gostas genuinamente de alguma coisa, é a tua opinião aberta e honesta que conta. Comunica naturalmente: Sê tu próprio(a) quando partilhas a tua opinião. A tua primeira prioridade é dar a tua opinião e informação autênticas a outras pessoas. Sabes como paras de ouvir quando te tentam vender alguma coisa? Pois bem, as outras pessoas também. Por isso, sê natural. É honesto(a): A mensagem só se consegue espalhar se for honesta. As pessoas são inteligentes e facilmente percebem quando lhes estás a passar informação não verdadeira. Estamos certos que de qualquer forma não quererás arriscar a danificar as tuas relações ao não partilhares a verdade. A tua opinião honesta é aquela que nos interessa e é essa que deves partilhar com os teus familiares, amigos e conhecidos. 16
17 Código de conduta de um(a) Embaixador(a) Um(a) embaixador(a)... Tem influência: Como embaixador(a) as tuas opiniões têm muito poder. Respeita esse poder partilhando apenas a tua opinião honesta e informada. Gasta algum tempo a experimentar o produto ou serviço que tens nas mãos e a conhecer mais sobre ele antes de partilhares a tua opinião. Não é um(a) vendedor(a): Quando partilhas a tua opinião não necessitas de vender nada ou exagerar naquilo que estás a dizer. Ser um(a) embaixador(a) é partilhar opiniões honestas com pessoas e aumentar a visibilidade e conhecimento de um produto ou serviço, sem pressionar ninguém para nada ou criar falsas expectativas. É um ouvinte: Presta atenção a como as pessoas reagem à informação que partilhas com elas. O Word-of-Mouth é uma rua de dois sentidos. Claro que tens informação acerca de produtos e serviços entusiasmantes, mas as pessoas com quem estás a falar também têm opiniões e experiências que podem querer partilhar contigo. Ouvi-las vai-te ajudar a tornares-te num(a) melhor embaixador(a). Está sempre em contacto: Mantém-te atento(a) aos convites para campanhas e inscreve-te rapidamente naquelas que forem do teu interesse. Mantém o teu perfil actualizado completando os inquéritos que estão disponíveis. Envia relatórios detalhados sempre que tiveres tido uma oportunidades de partilhar a tua opinião. E conta-nos as tuas experiências para que o programa embaixadores. com possa ser cada vez mais interessante. Diverte-se: Ser um(a) embaixador(a) é excitante pois tens acesso a produtos e serviços fantásticos, e divertido, pois podes espalhar a informação sobre estes à tua própria maneira quando quiseres, com quem quiseres. Sem truques e sem pressão. 17
18 4. Receitas Inspira-te nas nossas sugestões e faz uma refeição digna de um chef. Prova tu também que Depressa e Bem, Agora Há Quem! 18
19 Peixe Fusilli com salmão fumado Para 4 pessoas Tempo de preparação: 20min Ingredientes 350g de fusilli tricolor 300g de salmão fumado 1 embalagem de molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes 1/2 courgette aos cubos q.b. manteiga sem sal Mimosa q.b. sal q.b. salsa picada Modo de preparação Coza a massa em água abundante com um fio de azeite e sal. Escorra e reserve. Coloque a manteiga e as courgettes num tacho com duas colheres de sopa de água e deixe estufar as courgettes. Junte o molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes e o salmão cortado em tiras. Deixe levantar fervura, misture a massa e junte a salsa picada. 19
20 Peixe BACALHAU COM NATAS Para 4 pessoas Tempo de preparação: 25min Ingredientes 600g de bacalhau desfiado e demolhado 2 embalagens de molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes 300g de batata palha frita 1 cebola cortada em meias luas 2 dentes de alho esmagados 30g de manteiga sem sal Mimosa 1 folha de louro Modo de preparação Coloque a cebola, o alho, o louro e a manteiga num tacho e deixe suar. Adicione e envolva o bacalhau desfiado no preparado. Deixe cozinhar durante 2min e junte as batatas e as 2 embalagens de molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes. Deixe ferver durante 5min, rectificando temperos se necessário. Coloque num tabuleiro e leve ao forno a corar. Sirva com uma salada de alfaces diversas e agrião. Pescada com molho de açafrão Para 4 pessoas Tempo de preparação: 20min Ingredientes 700g de lombinhos de pescada 1 colher de chá de açafrão 1 embalagem de molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes 1 colher de sopa manteiga sem sal Mimosa q.b. sal q.b. pimenta Modo de preparação Coloque um pouco de manteiga numa frigideira e core os lombinhos de pescada dos dois lados. Coloque-os num tabuleiro, tempere com sal e pimenta e leve ao forno a 180 C durante 10min. Coloque o molho de nata Mimosa para bacalhau e outros peixes num tacho, deixe levantar fervura e junte o açafrão. Sirva por cima do peixe com arroz de passas. 20
21 Carne Bife de novilho com molho de mostarda Para 4 pessoas Tempo de preparação: 12min Ingredientes 4 bifes de novilho 1 colher de sopa de mostarda 1 embalagem de molho de nata Mimosa para carne 50g de manteiga sem sal Mimosa q.b. sal Modo de preparação Grelhe os bifes na frigideira com a manteiga e o sal. Adicione o molho de nata Mimosa para carne e a colher de mostarda e mexa até ficar com aspecto homogéneo. Sirva com batata frita e esparregado. 21
22 Carne Caçarola de frango e camarão Para 4 pessoas Tempo de preparação: 25min Ingredientes 1 peito de frango 4 camarões 60g couve-flor em pedaços 1 cenoura cortada em palitos 6 espargos 100g cogumelos frescos laminados 1 embalagem de molho de nata Mimosa para carne q.b. manteiga sem sal Mimosa q.b. salsa picada Modo de preparação Estufe os legumes e o frango cortado aos pedaços num pouco de água, com uma noz de manteiga. Junte os cogumelos, os camarões e o molho de nata Mimosa para carne. Tempere a gosto e deixe ferver até os camarões ficarem cozidos. Salpique com a salsa e sirva com arroz basmati. 22
23 Carne Penne com presunto e molho rosa Para 4 pessoas Tempo de preparação: 15min Ingredientes 300g de penne 150g de presunto fatiado 100g de ervilhas 2 tomates cortados aos cubos 1 embalagem de molho de nata Mimosa para carne 50g de manteiga sem sal Mimosa q.b. sal q.b. salsa picada Modo de preparação Coza a massa e as ervilhas em água e sal, escorra e reserve. Corte o presunto em tiras e salteie, juntamente com o tomate, na manteiga. Adicione o molho de nata Mimosa para carne, a massa e as ervilhas e deixe ferver. Sirva polvilhado com salsa. No livro de receitas encontras estas receitas e muitas mais. 23
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