Logística Empresarial. O Produto Logístico Prof. José Correia

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1 Logística Empresarial O Produto Logístico Prof. José Correia

2 O Produto Logístico O Produto Logístico é um conjunto de características que podem ser manipulados pelo profissional de logística, que, quando bem manipulados, podem gerar um diferencial competitivo; O produto é o centro do foco no projeto do sistema logístico porque é o produto o objeto do fluxo entre os elementos da cadeia de valor; Slide 2 de 17

3 O Produto Logístico Um produto é a saída ou o resultado de qualquer atividade ou processo (Juran); O produto é formado de uma parte física e de uma parte intangível. A parte física é composta do material, volume, peso, forma geométrica, desempenho e durabilidade. A parte intangível é composta pelo serviço pós venda, pela reputação, pela satisfação proporcionada, pela assistência; Qualquer oferta de total de produto da empresa será uma combinação de características físicas e intangíveis (serviço); Os produtos podem ser classificados em produtos de consumo e produtos industriais. Slide 3 de 17

4 O Produto Logístico Os produtos de consumo são classificados em três tipos: Produtos de conveniência: são produtos que os consumidores compram com freqüência, de imediato, com pouca comparação. Exigem ampla distribuição, mas o elevado custo de distribuição é compensado pelo aumento potencial das vendas. Exigem alto nível de serviço para fidelizar o cliente. Ex: cigarros, refrigerantes, serviços bancários, alimentos... Produtos de comparação: são aqueles que os clientes estão dispostos a pesquisar e comparar antes de adquirir, assim, o número de pontos de estocagem e o nível de serviço são inferiores se comparados ao produtos de consumo. Ex: roupas, carros, móveis, assistência médica... O Produto Logístico Prof. José correia Slide 4 de 17

5 O Produto Logístico Os produtos de consumo são classificados em três tipos: Produtos de especialidade: são os produtos pelos quais os consumidores estão dispostos a despender uma enorme quantidade de esforço, e esperar por muito tempo, para adquiri-lo. Os consumidores buscam marcas particulares de produtos e serviços. Os custos de distribuição podem ser os mais baixos que qualquer outra categoria, ex: automóveis de luxo, roupas finas, jóias, serviços especializados (consultorias)... Prof. José Correia O Produto Logístico Slide 5 de 17

6 O Produto Logístico Produtos Industriais: São produtos, ou serviços, destinados a outras empresas e que são parte integrante de outro produto ou serviço. Tradicionalmente, os produtos industriais são classificados conforme o grau de processamento que a industria compradora incorpora neste produto, tais como matérias-prima e componentes (que fazem parte do produto final), equipamentos e instalações prediais (que são usados para o processamento) e insumos administrativos (que não fazem parte do produto final). Compradores industriais não parecem mostrar preferência por níveis de serviços diferenciados, levando a classificação acima indiferente para a elaboração de uma estratégia de distribuição. Compradores industriais buscam outra aspectos em seus fornecedores: qualidade, custo, inovação, desenvolvimento de projetos em conjunto, parcerias estratégica...(ou seja: SCM). Prof. José Correia O Produto Logístico Slide 6 de 17

7 Volume de Vendas Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista do marketing e vendas: introdução Crescimento maturidade declínio Evolução do Tempo Slide 7 de 17

8 Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista da engenharia: Ciclo de vida do produto O ciclo de vida do produto: fase de conceito e viabilidade; fase do projeto detalhado; fase do protótipo; fase de pré-produção; fase de produção; fase de alterações (revisão); pós-venda: uso do cliente, suporte técnico e descarte. Slide 8 de 17

9 Ciclo de Vida do Produto Slide 9 de 17

10 Ciclo de Vida do Produto Do ponto de vista do consumidor: Custo inicial de compra; Custo de operação e manutenção do produto (ou serviço); Custo de alienação do item ou de descontinuação do serviço; Tempo de vida útil; Valor de posterior venda. Slide 10 de 17

11 O Produto Logístico - ABC A curva ABC, também conhecida como 80/20 ou curva de Pareto, é um importante instrumento para o planejamento do sistema logístico por possibilitar uma classificação extremamente útil de todos os produtos manipulados (seja na estocagem, no transporte, na produção ou até nas vendas) em três categorias bem distintas: Tipo A: são os produtos mais relevantes poucos e vitais; Tipo B: são os produtos intermediários; Tipo C: são os produtos restantes muitos e triviais; Slide 11 de 17

12 Características do Produto As características do Produto Logístico são importantes porque afetam diretamente a estratégia do sistema logístico. As principais características são: peso, volume, perecibilidade, inflamabilidade e substituibilidade. Essas características são agrupadas em quatro categorias: Quociente peso-volume (densidade); Quociente valor-peso; Substituibilidade; Característica de risco; Slide 12 de 17

13 Características do Produto Quociente peso-volume: Relaciona-se diretamente com o custo de transporte e armazenagem. Produtos de alta densidade (bobinas de aço, tarugos e lingotes, alimentos e produtos enlatados) apresentam alto nível de utilização de equipamentos de transporte e estocagem. Produtos com baixa densidade (batatas fritas, plásticos injetados (pára-choques, consoles), espumas e colchões, botes) apresentam um peso muito aquém do limite dos equipamentos de transportes, além de ocupar grande área física na estocagem. Slide 13 de 17

14 Características do Produto Quociente valor-peso: O valor dos produtos também afetam o custo do sistema logístico, principalmente o custo de estocagem; Produtos com baixo quociente valor-peso (carvão, minérios em geral, areia, brita) têm baixo custo de estocagem mais elevados custos de movimentação; O alto quociente valor-peso dos produtos (eletroeletrônicos, jóias, instrumentos médico-cirurgicos e musicais) apresentam baixo custo de movimentação e elevados custos de estocagem; Empresas que operam com produtos de baixo valor-peso tendem a negociar fretes o mais barato possível, enquanto empresas que operam com produtos de alto valor-peso tendem a minimizar a quantidade de itens em estoque. Slide 14 de 17

15 CUSTO Características do Produto Custo Total (transporte + estocagem) Custo de estocagem Custo de transporte baixo QUOCIENTE PESO-VALOR alto Slide 15 de 17

16 Características do Produto Substituibilidade: Produtos com alto grau de substituibilidade tem maiores chances de terem vendas perdidas para produtos concorrentes, necessitando assim de maiores níveis de serviço ao cliente para que este produto nunca falte e sempre esteja o mais próximo possível do cliente; O ponto chave deste produto é achar o nível de serviços elevado (investindo em transportes e pontos de distribuição e vendas) que compensem as vendas perdidas para produtos concorrentes; Exemplos de produtos com alto grau de substituibilidade: remédios genéricos, produtos alimentícios básicos, combustíveis, etc... Slide 16 de 17

17 Características do Produto Característica de Risco: Referem-se a produtos perecíveis, inflamáveis, visado por ladrões, entre outros... Impõe restrições ao sistema logístico e elevam os custos de transporte e armazenagem e distribuição; Mercadorias perecíveis necessitam de armazéns e transportes refrigerados; produtos inflamáveis necessitam de armazéns e veículos especiais, além de motoristas capacitados; mercadorias visadas por ladrões carecem de fortes esquemas de segurança. Exemplos: carros-fortes, carros tanque e baú refrigerados, galpões frigoríficos, cofres e silos de combustíveis. Slide 17 de 17