IMPLEMENTAÇÃO DA GESTÃO POR COMPETÊNCIAS NO SUPERMERCADO PORTAL. São Paulo, 16 de Outubro de 2009

Transcrição

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2 IMPLEMENTAÇÃO DA GESTÃO POR COMPETÊNCIAS NO SUPERMERCADO PORTAL São Paulo, 16 de Outubro de 2009

3 Agenda Introdução Ciclo da Implementação: 3 Fases Resultado

4 Introdução: CHA COMPETÊNCIA CONHECIMENTO HABILIDADE ATITUDE Adquirido Praticada Modificada RESULTADOS

5 Introdução:Objetivos Melhoria dos indicadores de resultado através da capacitação e desenvolvimento dos colaboradores Atuando através da: Priorização dos problemas que mais impactam nos resultados do supermercado Sistematização do trabalho do dia a dia da loja (POP) Motivação dos colaboradores com a implementação da solução.

6 Agenda Introdução Ciclo da Implementação: 3 Fases Resultados

7 Ciclo de Implementação: 3 Fases Primeira fase a. Levantamento de Competências (Primeira Avaliação) b. Escolha de Indicadores c. Estabelecimento das Metas d. Elaboração Plano de Ação

8 Fruta Madura: definição das prioridades Foco nas seções de perecíveis: i. Açougue: grande potencial de expansão ii. Frios e Laticínios: desempenho abaixo do esperado iii. FLV: qualidade da equipe

9 Fruta Madura: definição das prioridades Foco nos indicadores de faturamento e quebra:

10 Estabelecimento de metas Elaboração metas de vendas consideraram : diferenciação entre dias da semana, domingos e feriados sazonalidade % de crescimento participação dos encarregados de cada seção Elaboração metas de quebra: redução do índice

11 Elaboração do plano de açãoa

12 Ciclo de Implementação: 3 Fases Segunda fase a. Implementação do Plano de Ação b. Acompanhamento das Ações c. Atualização das Metas

13 Implementação do Plano de AçãoA Dois indicadores: desafios diferentes a. Indicador de Vendas b. Indicador de Quebras

14 Indicador Vendas: ações em destaque Treinamento em táticas de vendas: Otimizar as potencialidades dos folhetos (POP) Produto do Dia (POP) Venda de impulso Venda planejada da categoria Degustação de produtos Programar cursos de culinária com fornecedor Exposição em área especial, com ambientação e destaque de produtos da época

15 Curso de Tábuas de Frios

16 Curso de Tábuas de Frios

17 Ação Promocional do Fornecedor

18 Ação Promocional do Fornecedor

19 Indicador Vendas: principal desafio Tempo Melhorias

20 Indicador Vendas: resposta ao desafio Reunião Periódicas de Metas: Análise e interpretação dos indicadores Motivação e envolvimento dos colaboradores Gestão à vista: divulgação periódica dos resultados Acompanhamento dia a dia: Foco dos encarregados na implementação do Plano de Ação

21 Gestão à vista: indicador vendas Metas AGOSTO 100,00% LOJA 96,24% PERF 92,95% DPH 87,55% PAD 97,76% MER 99,67% FRI 94,52% FLV 99,24% BAZ 91,71% AÇO 94,45%

22 Gestão à vista: indicador vendas Metas SETEMBRO 100,00% TOTAL 98,05% PERF 100,04% DPH 94,15% PAD 97,46% MER FRI 99,01% 98,65% FLV BAZ 100,94% 102,17% AÇO 90,73%

23 Implementação do Plano de AçãoA Dois indicadores: desafios diferentes a. Indicador de Vendas b. Indicador de Quebras

24 Indicador Quebras: principais desafios Mudança de cultura dos colaboradores: a. Consciência da importância b. Tornar coleta de dados parte da rotina c. Prezar pela qualidade dos dados coletados d. Cultura do não desperdício Melhorar qualidade do indicador

25 Indicador Quebras: resposta ao desafio Planilha de lançamentos de quebra: Lançamento diário Custos atualizados semanalmente Interface acessível para os colaboradores Facilidade para a compilação dos dados Acompanhamento dia a dia: Foco dos encarregados na implementação do Plano de Ação

26 Indicador Quebras: resposta ao desafio

27 Resultados: indicador quebras Desafio de longo prazo Desenvolvimento de nova cultura de coleta de dados Desenvolvimento de cultura de não desperdício Apesar da informação sobre o volume das quebras ainda ser de baixa qualidade, a identificação das principais quebras, já possibilitou ações corretivas imediatas nos processos de armazenagem, manipulação e exposição.

28 Ciclo de Implementação: 3 Fases Terceira fase: a ser implementada a. Levantamento de Competências (Segunda Avaliação) b. Balanço do Plano de Ação c. Elaboração de Novo Plano de Ação

29 Agenda Introdução Ciclo da Implementação: 3 Fases Resultado

30 Resultados Identificamos as lacunas de conhecimento da equipe Estabelecemos os padrões operacionais(pop) Criada rotina de coleta de dados para os indicadores de resultado Utilização gerencial dos indicadores Desenvolvimento de postura gerencial dos encarregados

31 Lucia Morita Lucia Morita Supermercado Portal Rede Super Vizinho