Sopa. Segunda-Feira. Prato. Sobremesa Pão. Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Prato e Vegetais. Terça-Feira

Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e cenoura de mistura 1004 240 7,7 8 30,3 11,3 2,4 Quarta-Feira Sopa Minestrone 455 108 6,6 1 10,3 1,8 3 Almôndegas estufadas com esparguete Alface, couve roxa e milho de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 Quinta-Feira Sopa Lombarda com feijão 667 159 8,7 1,3 16,1 4 3,9 Bacalhau gratinado com molho branco Cenoura, couve juliana e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Leite-creme 706 168 1 0,6 38 2,1 1,9 de mistura 564 135 3,9 0,3 16,8 7,7 1 Sexta-Feira Sopa Abóbora 706 168 11 1,7 15,2 1,9 5 Carne de porco assada com arroz de feijão Alface, cenoura e feijão verde de mistura fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas. 912 218 9,5 2,8 19,3 13,4 1,5

Semana 13/04/2015 a 17/04/2015 Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 Filetes de Pescada com arroz de legumes Alface, beterraba e milho de mistura 842 201 3,8 0,5 30,6 10,3 2,1 Sopa Abóbora 706 168 11 1,7 15,2 1,9 5 Frango assado com ervilhas e esparguete Alface, couve roxa e couve flor de mistura 748 179 4 0,7 20,8 14,4 1,5 Quarta-Feira Sopa Alho francês 527 126 7,8 1,2 11,9 1,9 3,5 Solha gratinada com batata e feijão-verde cozidos Alface, cenoura e ervilhas de mistura 454 108 2 0,3 15,6 6,6 1 Quinta-Feira Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 Carnes mistas (vaca e porco) com massa fusili Couve roxa, repolho e brócolos de mistura 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 Sexta-Feira Sopa Grão com espinafres 855 204 11,4 1,7 20,8 4 0,3 Abrótea estufada com arroz branco Alface, beterraba e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Aletria 980 234 1,4 0,5 48,4 6,5 0 de mistura 424 101 1,4 0,2 15,2 6,4 0,9 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 20/04/2015 a 24/04/2015 Sopa Macedónia de legumes 769 183 11,7 1,8 16,9 2,1 5,3 Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili Alface, cenoura e milho de mistura 839 200 6,2 0,4 21,5 14,2 0,9 Sopa Feijão branco com espinafres 828 198 11 1,7 20 4,3 0,3 Lombos de cavala com batata e molho verde Alface, couve roxa e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina 391 92 0 0 23 0 0 de mistura 440 105 3,4 0,3 14,4 3,8 1,4 Sopa Creme de alho francês e couve-flor 685 163 10,5 1,6 14,2 2,9 4,6 Arroz de carnes (Porco e Frango) Alface, beterraba e cenoura de mistura Sopa Camponesa 667 159 8,7 1,3 16,1 4 3,9 Pescada estufada com molho tomate e batata cozida Milho couve flor e macedónia Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta cozida 211 50 0,5 0,1 11,8 0,2 0 de mistura Sopa Juliana 595 142 9 1,4 13,3 1,8 4 Carne de porco assada com arroz de feijão Couve Branca,Feijão verde e couve roxa de mistura 974 233 8,4 2,3 25,4 13,2 2 710 170 3,1 0,5 24,2 10,6 1,6 913 218 9,5 2,8 19,3 13,4 1,5 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 27/04/2015 a 01/05/2015 Sopa Abóbora com espinafres 648 154 10,1 1,5 14 1,7 4,5 Pasteis de bacalhau com arroz de ervilhas Reolho, couve roxa e tomate de mistura 1088 260 11,2 1,4 30 9 2,1 Sopa Creme de ervilhas 624 149 9,1 1,4 14 2,4 0,2 Chilli de carne de vaca com arroz branco Alface, cenoura e milho de mistura 1123 268 9,2 2,7 32 13,7 1,7 Sopa Sopa da horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 Raia de caldeirada Alface, beterraba e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)/gelado 963 230 0,8 0,4 52 3,3 0,1 de mistura Sopa Caldo-verde 1295 309 24,2 5,9 16,6 5,5 1,7 Perna de frango assada com fusilli Alface, Couve Roxa, Milho Sopa Sobremesa de mistura Feriado 366 87 2 0,3 13 4 1,4 788 188 3,8 0,7 24,6 13,1 1,7 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 04/05/2015 a 08/05/2015 Sopa Alface 522 125 7,8 0,9 9,5 3,6 0,1 Esparguete à bolonhesa Beterraba, cenoura e ervilha de mistura 1044 249 9,9 3 26 13,5 1,2 Sopa Creme de couve-flor 451 108 6,4 1 10,3 2,1 2,8 Pescada em cama de espinafres com batata Alface, milho e Brocolos Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Pudim flan 337 80 1,4 1 13,3 3,4 0,1 de mistura 483 115 2,2 0,4 17,3 6,2 1,1 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Carnes mistas ( porco e frango) estufadas com feijão e massa Alface, Cenoura e Couve Branca de mistura Sopa Sopa à Portuguesa 600 143 9 1,4 13,3 2 4,1 Cubos de salmão em sêmola de milho e arroz de legumes Cenoura, milho e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta cozida 211 50 0,5 0,1 11,8 0,2 0 de mistura Sopa Grelos 597 142 9 1,4 13 2,1 4,1 Peru estufado com batata frita Alface, Beterraba e couve roxa de mistura 970 232 10,3 3,1 20,6 13,6 1,8 1063 254 13 2,3 23,1 10 1,6 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 11/05/2015 a 15/05/2015 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 Empadão de cavala com arroz, ervilhas e cenoura Alface, pimento e tomate de mistura 924 221 5,2 0,5 36,1 6,5 1,4 Sopa Juliana 595 142 9 1,4 13,3 1,8 4 Frango assado com esparguete e cenoura Alface, beterraba e milho de mistura 794 190 4,3 0,8 22 15,1 1,6 Sopa Lavrador 682 163 7,4 1,1 18,7 5,2 3,2 Pescada estufada c/ arroz de legumes Cenoura, couve roxa e Couve Flor de mistura Sopa Creme de alho francês com cenoura 782 186 12,2 1,9 16,8 2,1 5,5 Feijoada á Portuguesa Beterraba, courgette e tomate de mistura Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 Solha gratinada com batata e feijão verde cozido Alface, cenoura e milho 710 170 3,1 0,5 24,2 10,6 1,6 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina 389 92 0 0 23 0 0 de mistura 871 209 8,8 1,1 20,9 9,8 1,7 916 219 8 2,1 22,7 13,4 1,8 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 18/05/2015 a 22/05/2015 Sopa Macedónia de legumes 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 Rolo de carne fatiado com cenoura e arroz branco Alface, cenoura e couve em juliana de mistura 1005 240 10,7 3,4 20,2 15,3 0,9 Sopa Grão com lombarda 597 142 9 1,4 13 2,1 4,1 Abrótea estufada com batata corada Couve bruxelas, pepino e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta cozida 211 50 0,5 0,1 11,8 0,2 0 de mistura 923 221 9,5 2,7 19,1 14,2 1,4 Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 Frango assado com espirais de legumes Alface, Cenoura, Milho de mistura Sopa Alho francês 527 126 7,8 1,2 11,9 1,9 3,5 Tortilha de legumes Alface, cenoura e tomate Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina com fruta 389 92 0 0 23 0 0 de mistura Sopa Nabo com espinafres 527 126 7,8 1,2 11,9 1,9 3,5 Carne porco estufada fatiada com esparguete Couve roxa, Pepino e tomate 788 188 3,8 0,7 24,6 13,1 1,7 de mistura 448 107 4,4 0,2 10,6 5,3 1 897 215 10,2 3 16 14,2 1,6 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 25/05/2015 a 29/05/2015 Sopa Creme de legumes 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 Filetes de pescada crocantes com arroz de ervilhas Alface, beterraba e feijão verde de mistura 753 180 3,1 0,5 26,1 11,1 1,6 Sopa Grelos 597 142 9 1,4 13 2,1 4,1 Carne porco assada com batata Alface, cenoura e milho de mistura 923 221 9,5 2,7 19,1 14,2 1,4 Sopa Sopa à Portuguesa 576 137 8,6 1,3 12,8 1,9 3,9 Peixe - prata estufado com massa cotovelos Cenoura, couve em juliana e pepino de mistura Sopa Primavera 664 158 9,9 1,5 14,9 1,9 4,5 Frango no forno com arroz de cenoura Alface, couve roxa e tomate de mistura Sopa Grão com feijão verde 722 172 9,5 1,4 17,9 3,6 4 Bacalhau à Gomes de Sá Milho, cenoura, alface Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Arroz Doce 211 50 0,5 0,1 11,8 0,2 0 de mistura 838 200 6,6 1,6 20,8 13,8 1,6 786 188 4,2 0,8 21,9 15 1,6 435 103 2,1 0,3 12,2 8,5 0,8 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 02/06/2015 a 05/06/2015 Sopa Creme de cenoura 540 129 7,8 1,2 12 2,4 3,4 Esparguete à bolonhesa Alface, beterraba e milho Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)/gelado 963 230 0,8 0,4 52 3,3 0,1 de mistura 1065 254 11,5 3,5 22,6 14,5 2,1 Sopa Feijão vermelho com hortaliça (couve lombarda e couve branca) Tortilha de atum com batata aos cubos Couve flor, Brocolos e cenoura 682 163 7,4 1,1 18,7 5,2 3,2 de mistura 607 146 7,7 0,4 10,1 8,5 1,2 Sopa Grão com nabiças 871 208 11,7 1,8 21,1 4,2 5 Frango assado com fusilli Alface, couve roxa e milho de mistura Sopa Feijão-verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Pescada no tacho com arroz de legumes Beterraba, cenoura e tomate de mistura Sopa Couve branca com cenoura ripada 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 Jardineira de carne porco Alface, milho e lombarda de mistura 944 226 5,2 1,2 30,9 12,9 1,6 626 149 3,3 0,5 19 10,5 1,7 564 135 6,7 2 9,5 8,7 1 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 08/06/2015 a 12/06/2015 Sopa Espinafres 746 178 11,7 1,8 16 2 5,3 Filete de pescada no forno com molho de legumes e arroz branco Alface, beterraba e cenoura de mistura 689 165 3,6 0,5 20,6 11,9 1,9 Sopa Creme de feijão-verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Rancho (porco e frango aos cubos, grão, massa e couve lombarda) Couve roxa, ervilhas e pepino Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Pudim flan 337 80 1,4 1 13,3 3,4 0,1 de mistura 879 209 7,9 2,1 20,7 13,31 1,7 Sopa Sobremesa Feriado Sopa Nabo e cenoura com couve 530 126 7,9 1,2 11,6 2 3,6 Atum com feijão frade, ovo e cenoura Alface, couve roxa e milho de mistura Sopa Grão com espinafres 855 204 11,4 1,7 20,8 4 0,3 Arroz de carnes (Porco e Frango) Alface, cenoura e alho francês de mistura 986 236 10,9 1,4 16,9 17,1 2,6 974 233 8,4 2,3 25,4 13,2 2 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.

Semana 15/06/2015 a 19/06/2015 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 Empadão de atum com arroz, ervilhas e cenoura Alface, pimento e tomate de mistura 924 221 5,2 0,5 36,1 6,5 1,4 Sopa Juliana 595 142 9 1,4 13,3 1,8 4 Frango assado com esparguete e cenoura Alface, beterraba e milho de mistura 794 190 4,3 0,8 22 15,1 1,6 Sopa Lavrador 682 163 7,4 1,1 18,7 5,2 3,2 Pescada estufada c/ arroz de legumes Cenoura, couve roxa e Couve Flor de mistura Sopa Creme de alho francês com cenoura 782 186 12,2 1,9 16,8 2,1 5,5 Massa de carnes (porco e frango) Beterraba, courgette e tomate de mistura Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 Solha gratinada com batata e feijão verde cozido Alface, cenoura e milho 710 170 3,1 0,5 24,2 10,6 1,6 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina 389 92 0 0 23 0 0 de mistura 878 209 7,7 2,1 21,7 12,6 1,7 916 219 8 2,1 22,7 13,4 1,8 fornecedores.legenda: - Valor energético, Líp. - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas.