Ementa Escolar. 2ª-feira. Ano Lectivo 2011_2012. Semana 2 a 6 de Janeiro
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- Inês Castelo Aveiro
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1 Semana 2 a 6 de Janeiro Sopa Feijão verde Prato Esparguete à bolonhesa Legumes Alface, milho e cenoura 5ª Semana Sopa Hortaliça Prato Douradinhos de pescada com arroz de legumes (cenoura e ervilhas) Sopa Puré de abóbora com espinafres Prato Frango assado no forno com puré de batata Legumes Alface, tomate e milho Sopa Creme de couve-flor Prato Lombinhos de pescada no forno com sumo de limão e arroz de cenoura Legumes Alface, milho e beterraba Sobremesa Gelatina Sopa Couve branca com cenoura Prato Carne de porco estufada com ervilhas, cenoura e macarronete Legumes Alface, milho e tomate
2 Semana 9 a 13 de Janeiro Sopa Creme de legumes Prato Pastéis de bacalhau com arroz de tomate 6ª Semana Sopa Feijão com cubinhos de cenoura Prato Empadão de batata com carne de vaca Legumes Tomate, alface e cenoura Sopa Caldo verde Prato Arroz de atum Legumes Tomate, milho e alface Sopa Nabiça Carne de porco e frango estufados com grão, macarronete, lombardo Prato e cenoura Legumes Alface Sobremesa Iogurte de aromas Sopa Repolho Prato Potas estufadas com batata cozida Legumes Alface e Tomate
3 Semana 16 a 20 de Janeiro Sopa Couve branca com abóbora Prato Hambúrguer de vaca no forno com massa espiral Legumes Cenoura aos cubos, alface e milho 1ª Semana Sopa Creme de cenoura Prato Arroz de peixe Sobremesa Gelatina Sopa Puré de legumes Prato Massa espiral com cogumelos, cubinhos de fiambre e milho Legumes Alface, cenoura e beterraba Sopa Nabiça Prato Pescada no forno com batata corada Legumes Brócolos e cenoura cozida Sopa Grão com lombardo Prato Peru estufado aos cubos com arroz branco Legumes Alface
4 Semana 23 a 27 de Janeiro Sopa Lombardo Prato Peixinhos de pescada com batata Legumes Cenoura e feijão verde 2ª Semana Sopa Creme de cenoura Carne de vaca estufada picada com feijão catarino, cubinhos de Prato cenoura e arroz branco Sopa Caldo verde Prato Massada de peixe com delícias do mar Sobremesa Iogurte de aromas Sopa Canja com massinhas e frango Prato Frango assado no forno com arroz de cenoura Legumes Alface e milho Sopa Abóbora e agrião Prato Salada de atum com feijão-frade e batata cozida Legumes Cenoura aos cubos e alface
5 Semana 30 de Janeiro a 3 de Fevereiro Sopa Juliana de legumes Prato Esparguete à carbonara com cubos de bacon e cogumelos Legumes Alface, tomate e couve-roxa 3ª Semana Sopa Cenoura e feijão verde Prato Cação estufado com molho de cenoura e batata corada Legumes Brócolos Sobremesa Arroz doce Sopa Espinafres Prato Almôndegas mistas com arroz de cenoura Sopa Grão com hortaliça Prato Bacalhau com espinafres Legumes Alface e cenoura Sopa Agrião Prato Carne de porco estufada com arroz branco
6 Semana 6 a 10 de Fevereiro Sopa Alho francês Prato Bolonhesa de atum 4ª Semana Sopa Macedónia de legumes (batata, cenoura, ervilha e feijão-verde) Prato Hambúrguer de aves com massa espiral Legumes Tomate, cenoura e alface Sopa Espinafres Prato Salada de peixe com delícias do mar, batata, cenoura, ervilha e milho Sobremesa Iogurte de aromas Sopa Canja com baguinhos de arroz Prato Empadão de arroz com carne de vaca Legumes Cenoura, milho e couve-roxa Sopa Feijão branco com lombardo Prato Rissóis de pescada com arroz branco Legumes Tomate, alface e milho
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