02 a 06 de Janeiro de 2017
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- Marisa Palmeira Amorim
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1 0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta cozida de mistura de abóbora Frango estufado com ervilhas e cenoura e espirais Cenoura, couve em juliana e pepino / Leite-creme de mistura Nabiças com feijão frade Bacalhau à Gomes de Sá Alface, cenoura e milho de mistura
2 Semana 2 09 a 13 de Janeiro de 2017 Macedónia de legumes Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho de mistura Espinafres Salada de atum com feijão frade e ovo Alface, couve roxa e pepino / Gelatina de mistura Creme de alho francês e couve-flor Strogonoff de frango com arroz de cenoura Alface, beterraba e cenoura de mistura Camponesa Abrótea estufada com molho de tomate e Púre de batata Couve roxa, tomate e cenoura / Fruta cozida de mistura Juliana Carne de porco fatiada assada com arroz de cogumelos Alface, cenoura e couve roxa de mistura
3 Semana 3 16 a 20 de Janeiro de 2017 Cenoura Arroz de peixe (pescada e ameijoa) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura Nabo com espinafres Frango assado com esparguete Alface, couve roxa e cenoura de mistura Alho francês Badejo gratinado com puré de batata e brócolos Repolho, cenoura e tomate /Aletria de mistura Couve lombarda Rancho (porco, vaca, macarronete e grão) Couve roxa, repolho e cenoura /fruta assada de mistura Grão com nabiças Carapau frito com arroz de tomate Alface, beterraba e cenoura de mistura
4 Semana 4 23 a 27 de Janeiro de 2017 Ervilha Hamburguer de vaca no forno com molho de cogumelos e esparguete Beterraba, cenoura e couve roxa / Fruta cozida de mistura Creme de couve-flor Peixe prata estufado de cebolada com arroz de legumes Alface, milho e tomate de mistura Feijão verde Carnes mistas (porco e vaca) estufadas com fussili Pimento, Cenoura e Couve Branca de mistura Portuguesa Pescada em cama de legumes com batata corada Alface, milho e beterraba / Gelatina com fruta de mistura Legumes Arroz de peru no forno Alface, cenoura e couve roxa de mistura
5 Semana 5 30 a 03 de Fevereiro de 2017 Abóbora com espinafres Massada de peixe (cotovelinhos, pescada e salmão) Tomate, couve branca e cenoura / Fruta assada de mistura Creme de ervilhas Perna de frango estufada com arroz de ervilhas e cenoura Alface, Couve Roxa, Milho de mistura Creme de cenoura Pescada no forno (à posta) com puré de batata e feijão verde Cenoura, pepino e alface /Leite Creme de mistura Grão com nabiça Feijoada à Transmontana Cenoura, milho e alface de mistura Canja de galinha Carapau no forno com arroz de couve coração Cenoura, pepino e pimento / arroz doce de mistura
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
0 20-abr. Prato e. Vegetais. 0 Sobremesa. Prato e. Vegetais
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17-abr Sopa Sobremesa Pão 18-abr Sopa Sobremesa Pão 19-abr Sopa Feijão verde Prato e Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min.
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Segunda-Feira Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 Pode
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
19 de setembro. Sopa Cenoura ,2 12,1 1,7 3,5 2,6. Segunda-Feira
Semana 2 19 de setembro Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Arroz de peixe (abrótea, pescada e salmão) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura 483 115 1 0 16 9 1 0,7 Pode ser solicitada
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 9 a 13 de abril Quarta-Feira Terça-Feira Creme de legumes Arroz de Atum 4 Alface, beterraba e tomate Caldo verde 6 Bifinhos de porco de cebolada com massa espiral 1 Alface, couve roxa e tomate
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l
S e m a n a 1 9 a 1 3 d e A b r i l Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
S e m a n a a 1 9 d e J a n e i r o
S e m a n a 1 1 5 a 1 9 d e J a n e i r o Sopa Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 2 0 Solha frita com arroz
Sopa Couve lombarda ,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 FT Prato e Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) Quinta-Feira.
0 0 0 Semana 01/10/2015 a 02/10/2015 Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 1,1 Couve roxa, repolho e brócolos Sobremesa
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
Sopa. Segunda-Feira. Prato. Sobremesa Pão
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escol Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Terça-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 Esparguete à bolonhesa
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 Macedónia (ervilha, cenoura, feijão verde) 103 Massada de cação com ervilhas, milho e cenoura ralada 460 Feijão catarino com couve branca (feijão catarino, couve lombardo,
Segunda-Feira 728 Kcal. prata no forno com batata assada, cenoura e feijão-verde. Terça-Feira 651 Kcal. Quarta-Feira 595 Kcal
Sexta-Feira 961 Kcal Quinta-Feira 680 Kcal Quarta-Feira 595 Kcal Terça-Feira 651 Kcal Segunda-Feira 728 Kcal DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares Semana de 15/09/2014 a19/09/2014 15-set
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da
EMENTA. Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 QUINTA SEXTA
Semana de 3 e 4 de janeiro de 2013 (Kcal) SOPA Juliana 121 PRATO Almôndegas de vaca estufadas com ervilhas e massa espiral 736 SALADA Tomate, pimento verde e milho 56 SOPA Feijão branco com abóbora 228
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
Segunda-Feira. Sopa Alho frances com cenoura ,8 1,2 11,9 1,9 3,5 2,6 FT Prato e Peru estufado com massa espiral de feijão.
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
S e m a n a a 2 5 d e M a i o
S e m a n a 1 2 1 a 2 5 d e M a i o Abóbora 284 68 3 0 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 2 0 ada Alface e tomate 71 17 0 0 3 0 Macedónia de legumes (feijão verde, cenoura, nabo, ervilha) 206 49 2
Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013
(Massa Couve Semana de 30/09/2013 a 04/10/2013 30-Set Primavera de) Atum com Legumes (cenoura, couve e ervilhas) roxa, milho e tomate Fruta da época (min. 3 variedades) / Fruta assada de mistura 01-Out
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola 648 155 9,2 1,7 10,5
Salada de arroz com lascas de atum, ervilhas e cenoura ,2 0,8 21,9 12,4 2,2 0,7
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Prato e Vegetais Sobremesa Pão. Terça-Feira. Sopa. Quarta-Feira. Prato e Vegetais Sobremesa Pão
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Espinafres 828 198 11 1,7
Por uma vida mais saudável
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha no forno com arroz de tomate 681
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
Feriado. 30 de Abril a 4 de Maio. 2ª Feira. 3ª Feira. 4ª Feira. 5ª Feira. 6ªFeira. Sopa Creme de Brócolos ,3 2,1 0,1
30 de Abril a 4 de Maio Sopa Creme de Brócolos 212 51 2 0,3 2,1 0,1 Almôndegas estufadas com esparguete 941 225 5,6 1,7 1,8 0,3 Alface, nabo, pepino 70 17 0,3 0,1 1,7 0,0 Feriado Sopa Camponesa (feijão
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 17 a 21 de Abril 2017
Semana de 17 a 21 de Abril 2017 Sopa Sopa Espinafres 6 4,2 12,9 114 Hamburguer grelhado com arroz de ervilhas e salada mista 31,8 17,2 58 519 Sopa Creme de cenoura 1,5 3 10,8 77 Pescada no forno com batata
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
Segunda-feira ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA / DOCE
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017
Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017 Sopa Couve lombarda 2,3 3,1 11,2 82 Massinha de atum e salada de alface 19,4 53,1 0,9 550 Sopa Grão com espinafres 6 4,2 12,9 114 Frango c/ cogumelos, arroz de cenoura
Sopa Feijão verde ,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 FT. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com puré. Milho, Pepino e Tomate
0 0 0 Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 253 61 2,4 0,4 2,2 0,1 8,1 1,6 Almôndegas estufadas com puré Milho, Pepino e Tomate 546 131 6,1 2,5 0,5 0,2 23,7 Sobremesa Fruta da época (min. 3
Semana a
29-04-2013 a 03-05-2013 Sopa: Creme de brócolos e cenoura Prato Principal: Rissóis de peixe com arroz de feijão, cenoura e couve Sopa: Creme de abóbora com alho francês Prato Principal: Peru assado com
Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili. Peixe prata estufado com macedónia de legumes estufados e batata cozida
Semana de 29/ 9 a 3/10 29-Set Sopa Macedónia de legumes 112 Kcal Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili 664 Kcal Vegetais Alface, cenoura e courgette 14 Kcal 967 Kcal 30-Set Sopa Feijão
Direção Regional de Educação do Norte
Semana de 31 de dezembro a 4 de janeiro de 2013 ESPINAFRES 103 ESPARGUETE À CARBONARA 583 FEIJÃO VERDE 17 CREME DE FAVAS COM ALHO FRANCÊS 104 TRANCHES DE TINTUREIRA DE CEBOLADA C/ ARROZ DE TOMATE 378 BRÓCOLOS
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
EMENTA - Pré-escolar 23 a 27 de abril de 2018
23 24 25 26 27 23 a 27 de abril de 2018 de macedónia de legumes Frango estufado com arroz e legumes salteados Frango estufado ao natural com arroz e legumes de penca Arroz de salmão e legumes 4 Pescada
CM de Condeixa. Ementa de 21 a 25 de Setembro de Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Fruta
Ementa de 21 a 25 de Setembro de 2015 Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Abóbora com massinhas Jardineira de lulas com batata, ervilha e cenoura aos
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
702 Kcal 723 Kcal 689 Kcal Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Prato Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal
21-abr. 22-abr. 23-abr. 24-abr. 25-abr. Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. 0 Kcal
Semana de 21/04/2014 a 25/04/2014 21-abr Sopa Vegetais Sobremesa Pão 22-abr Sopa Creme de legumes 115 Kcal Filetes pescada no forno com arroz de cenoura 379 Kcal Vegetais Alface, beterraba e cenoura 7
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 228 55 1 0 9 2 2 0 Empadão de Atum (em Arroz) 958 229 8 1 26 0 13 1 Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Hortaliça 234 56 1 0 9 2 2 0 Almôndegas de vaca estufadas com Esparguete 715 171 3 1
EB/JI Ameiras,EB/JI Aldeia do Futuro,EB/JI Água Derramada
V. V. E. Lí pi Sa t. H. Aç Pr Sa Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 4 1 a 5 de outubro Creme de cenoura com couve branca 430,3 102 3,3 0,5 15,6 4,4 2,5 0,2 FT Hambúrguer de vaca estufado 1, 6, 12 com molho de cogumelos 12 e massa espiral 1 2305,5 551,0 15,7 5,1
EMENTA - Pré-escolar 18a 24 de março de 2018
19 20 18a 24 de março de 2018 de macedónia 1,3,5,6,7,8,12 Pá de porco assada com arroz e legumes 13 Frango estufado ao natural com arroz e legumes 13 Canja 1,3 Salmão no forno com molho de cebola e tomate,
Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,9 1,5 14,4 1,9 2,3 2,3. Segunda-Feira. Prato e
Semana 30/05/02/2016 a 03/06/2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 Almôndegas de aves estufadas com esparguete 1,3,6,12 Repolho, cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5
MUNICÍPIO DE ESTARREJA
ESPARGUETE Á BOLONHESA ALFACE E CENOURA MUNICÍPIO DE ESTARREJA Semana 1 07-03-2016 a 11-03-2016 FEIJÃO-VERDE SOLHA NO FORNO COM ARROZ SALOIA FRANGO ESTUFADO COM MASSA FUSILI ALFACE E MILHO FRUTA DA EPOCA
As ementas são elaboradas segundo as regras de uma Alimentação Saudável e aprovadas por nutricionistas do ITAU SEGUNDA
SEGUNDA 01-07-2013» Rancho (Porco, Vaca, Frango, Grão de Bico, Macarrão, Cenoura e Coração) TERÇA 02-07-2013 190,8 8,2 14,0 14,8 HCarb SOPA» Sopa de espinafres 50,1 1,5 7,7 1,2» Salada de atum (atum, feijão
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 31 dezembro a 4 de janeiro 0 es es Proteínas Proteínas Puré de legumes 250,8 11,6 1,6 0,1 23,2 3,6 24,5 0,3 FT Hambúrguer 1,6,12 com molho de cogumelos 12 e esparguete 1 1631,2 38, 16,3 4,5,2
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I
Semana I 23 a 27 de Abril de 2018 Sopa Alho Francês 118 Almôndegas estufadas com arroz branco c/ cenoura, beterraba ralada e cebola 585 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate, cotovelinhos)
EMENTA. Jardineira de frango com ervilhas, cenoura, feijão verde e
Semana 22 a 26 de abril de 209 22 abril Sopa de grão com espinafres 85 4.2 23 abril Massinha de atum gratinada Salada de alface e coentros 270 2 4.3 4.3 Creme de abóbora 24 abril Jardineira de frango com
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana l De 15 a 19 de Setembro de 2014 De 27 a 31 de Outubro de 2014 De 8 a 12 de Dezembro de 2014 De 19 a 23 de Janeiro de 2015 De 2 a 6 de Março de 2015 De 13 a 17 de Abril de 2015 De 25 a 29 de Maio
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I
Semana I 26 de Fevereiro a 2 de Março de 2018 Sopa Ervilhas 118 Almôndegas estufadas com arroz branco c/ cenoura, beterraba ralada e cebola 585 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate,
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 10 50 7 1 0 Empadão de Atum (em Arroz) 1443 345 11 1 40 1 0 1 Feijão Verde Cozido 6 6 0 1 1 1 0 0 Maçã 8 54 0 1 1 0 0 Sopa Hortaliça 10 50 7 1 0 Peru Estufado com Macarrão 15 99 8 3 34 0 Alface,
EMENTA - UCCI 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 9 5 a 9 de novembro Sopa Juliana 509,7 121,8 3,5 0,5 18,1 4,9 4,4 0,2 FT ada de pescada com batata, cenouras, ervilhas, milho e ovo cozido 3, 4 2027,2 484,5 5,7 1,1 62,6 6,1 44,1 0,8 FT ada Alface,
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana I. Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597
Semana I 18 a 22 de junho de 2018 Sopa Alho francês 98 Almôndegas estufadas com arroz branco com cenoura, beterraba ralada e cebola 1,6,12 597 Sopa Couve lombarda 96 Massinha de peixe (tintureira, tomate,
Semana de 11 a 15 de Fevereiro
Semana de 11 a 15 de Fevereiro Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Hamburguer no forno com molho de cogumelos massa e legumes 703 168 6,0 1,7 1,3 0,2 Alface, beterraba e milho 372 89 3 3 1 0,0
Semana de 01 a 03 de março de 2017
Semana de 01 a 03 de março de 2017 SOPA SOBREMESA SOPA SOBREMESA SOPA Alho-francês (alho-francês, cenoura, cebola) 85 Frango estufado com massa espiral, feijão-verde, ervilha e cenoura 1 524 SOPA Cenoura
Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus
de 03 a 07 de Maio de 2010 Sopa Nabo com espinafres 118 4 20 3 4 Frango assado com arroz de tomate 613 35 57 26 2 Alface e cenoura raspada 5 0 1 0 1 Sopa Creme de couve flor 109 3 19 2 2 Almôndegas estufadas
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Feijão vermelho com couve Galega 235 PRATO Peru assado
ESCOLA DRA. Mª. JUDITE SERRÃO ANDRADE
SEMANA DE 17 A 21 DE SETEMBRO SOPA SOBREMESA PÃO SOPA GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 13-09-2017 a 15-09-2017 QUARTA-FEIRA SOPA CREME DE CENOURA 2,6 3,2 13,5 93 ALMONDEGAS DE AVES ESTUFADAS, ESPARGUETE E CENOURA RALADA 40,8 14,9 61,0 547 QUINTA-FEIRA SOPA AGRIÃO 2,0 3,2
Sabores da Semana. Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus. Fibra (g) Prot. (g) HC (g) Lípi. (g) Kcal. Semana de 01 a 05 de Março de 2010
de 01 a 05 de Março de 2010 Sopa Couve branca 117 3 20 2 4 Empadão de carnes 564 33 56 22 5 Leg./Salada Cenoura raspada 2 0 1 0 0 Sobremesa Leite creme 202 7 24 9 0 Feira 6ª Feira 5ª Feira 4ª Feira 3ª
EMENTA - LAR 14 a 20 de outubro de 2018
14 a 20 de outubro de 2018 Creme de brócolos 14 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 04 a 08 de abril de 2016
Semana de 04 a 08 de abril de 2016 Sopa Espinafres 2,1 3,3 11 82 Calamares com arroz de tomate e salada de alface 11,6 32,5 79,2 660 Sopa Feijão com couve 10 3,5 31,7 199 Esparguete à bolonhesa e salada
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
EMENTA - UCCI 5 a 11 de agosto de 2018
5 a 11 de agosto de 2018 Creme de brócolos 05 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
02 03 04 05 2 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados
EMENTA - UCCI 27 de maio a 2 de junho de 2018
27 de maio a 2 de junho de 2018 Creme de brócolos 27 28 29 30 31 FERIADO 01 02 Entrecosto no forno com batata, arroz e salada de couve roxa em juliana com cenoura 12 Peru estufado ao natural com salada
Frango assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Valor Calórico Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão
Centro Escolar de Melides
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
SEMANA 15 A 19 FEVEREIRO DE 2016
SEMANA 15 A 19 FEVEREIRO DE 2016 2223 Creme de legumes 123 Hamburger de aves 1648 Arroz de Cenoura 1805 Alface 2684 Fruta da época 1702 de mistura 2330 Canja 1246 Abrótea estufada 1701 Batata e brócolos
EMENTA - Pré-escolar 12 a 16 de fevereiro de 2018
12 13 14 15 16 12 a 16 de fevereiro de 2018 Juliana de legumes 9 Arroz de salmão com couve de bruxelas salteadas com repolho 4 Arroz de pescada e legumes 4 de nabiças e feijão frade 9 Frango assado com
Creme de cenoura e massinhas Salada de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate. Segunda-Feira.
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 4 Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Creme de cenoura e massinhas de atum com feijão-frade (atum, batata, ovo e cenoura) Alface e tomate Proteína de mistura Pode ser
Peru assado com arroz branco e salada de alface e cenoura ralada Prato Vegetariano Legumes salteados com arroz branco Sobremesa.
1 Creme de abóbora Bife de porco de tomatada estufado com massa espiral cozida e salada de alface e cenoura ralada 1,3 Prato Vegetariano Caril de grão com lombardo e fusilli 1,3 Pão 1 Pão de Mistura* 1
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 SOPA Legumes (couve-flor, cenoura, cebola) 85 Almondegas 1,6,12 (vaca e porco) estufadas com esparguete 1 462 Curgete, feijão-verde, ervilha e cenoura Pescada 4 assada
EMENTA - UCCI 23 a 29 de dezembro de 2018
EMENTA - UCCI 23 a 29 de dezembro de 2018 de brócolos 23 Pá de porco assada com batata, arroz e couve de bruxelas salteadas 12 Frango estufado ao natural com salada de couve roxa em juliana com cenoura
DIETA MEDITERRÂNICA - Lote 3 e 4
Semana 1 31 dezembro a 4 de janeiro 0 es es Proteínas Proteínas Puré de legumes 250,8 11,6 1,6 0,1 23,2 3,6 24,5 0,3 FT Hambúrguer 1,6,12 com molho de cogumelos 12 e esparguete 1 1631,2 38, 16,3 4,5,2
Ementa 26 Jun a 02 Jul 2017
Ementa 26 Jun a 02 Jul 2017 26Jun 27Jun 28Jun Carne vaca estufada com esparguete e feijão verde. Carne vaca estufada simples com esparguete e feijão verde. + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Nabiças
MUNICÍPIO DE TORRES NOVAS EMENTA ESCOLAR. 17 a 21 de SETEMBRO. Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa
17 a 21 de SETEMBRO Lombardo e cenoura (Juliana) Almôndegas estufadas com esparguete e salada de tomate, pepino e couve roxa 2A Bife de frango grelhado com esparguete e salada de tomate, pepino e couve
Sopa Cenoura1,3,5,6,7,8, ,2 12,1 1,7 1,25 2,6. Segunda-Feira
Semana 30/01/2017 a 03/02/2017 Sopa Cenoura1,3,5,6,7,8,12 533 127 8 1,2 12,1 1,7 1,25 2,6 Douradinhos no forno com arroz de ervilhas 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Alface e tomate de mistura 729 174
Dia 01 de setembro de 2017
Dia 01 de setembro de 2017 SOPA Sopa de legumes (nabo, cenoura e cebola) 85 Douradinhos de pescada 1,3,4 no forno com arroz de tomate 547 LEGUMES Ervilha, milho e cenoura Semana de 04 a 08 de setembro
Ementa. Semana de 21 a 25 de setembro de Espinafres. Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola Fruta da época
Semana de 21 a 25 de setembro de 2015 21 de setembro Espinafres Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola 97Kcal H.C.: 15g 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Feijão-verde