JARDINS DE INFÂNCIA E ESCOLAS DO 1º CICLO DO ENSINO BÁSICO CÂMARA MUNICIPAL DE PALMELA SEMANA I. Hambúrger de vaca com esparguete.

Transcrição

1 SEMANA I a / a / a / a / a / a 22.06, Alho francês Hambúrger de vaca com esparguete Esparregado OPÇÃO Juliana de legumes Rissóis de pescada com arroz de feijão Maruca cozida com batata e cenoura Feijão branco com espinafres Strogonoff de carne de porco com cogumelos e massa espiral Primavera (cenoura, ervilha e feijão verde) Medalhões de pescada assados com molho de tomate e puré de batata OPÇÃO Lulas estufadas com puré de batata Pudim ou fruta da época Perna de perú no forno com laranja e batata cozida Salada mista (alface, cenoura, milho)

2 SEMANA II a / a / a / a / a / a OPÇÃO Creme de ervilhas Empadão de atum com arroz Medalhões de pescada assados no forno com arroz Sala de alface e cenoura Canja com massinhas Frango estufado com batata frita Salada mista (alface, cenoura, couve roxa) OPÇÃO Abóbora com feijão verde Salada de grão-de-bico com bacalhau, batata e cenoura aos cubos Abrótea cozida com batata Cenoura cozida Couve Portuguesa Almôndegas estufadas com massa espiral OPÇÃO Creme de cenoura Lombos de maruca no forno com batata corada Salmão grelhado com batata cozida Brócolos Gelatina ou fruta da época

3 SEMANA III a / a / a / a / a / a Camponesa Bifinhos de porco panados com arroz branco Juliana Cação assado com ervas aromáticas e batata corada Massada de peixe Couve-flor Puré de abóbora e espinafres Arroz de aves no forno Filetes no forno com salada de batata, ervilha e milho Pescada cozida com batata cozida Leite creme ou fruta da época Feijão com lombardo Guisadinho de vitela com macarrão Salada mista (alface, cenoura e milho)

4 SEMANA IV a / a / a / a / a Caldo verde Douradinhos no forno com arroz primavera Lulas estufadas com arroz primavera Cenoura cozida Grão com hortaliça Esparguete à Bolonhesa Brócolos Bacalhau com Natas (batata aos quartos cozida) Caldeirada de pescada com batata Gelatina ou fruta da época Creme de ervilhas Stogonoff de peru com arroz Agrião Lombinhos de maruca gratinados com molho de cenoura, batata cozida, ervilhas e milho Salmão grelhado com batata cozida Salada mista (alface, tomate, couve roxa)

5 SEMANA V a / a / a / a / a Primavera Almofadinhas de carne com arroz de cenoura Esparregado Creme de cenoura e feijão verde Red-fish no forno com batata corada Maruca cozida com batata cozida Lombardo salteado Mousse de chocolate ou fruta da época Canja com massinhas Frango assado com arroz de ervilhas Puré de abóbora e espinafres Massinha de cotovelinhos com maruca e molho de tomate Filetes de pescada no forno com batata corada Feijão catarino com lombardo Carne de porco assada com puré de batata Salada mista (alface, cenoura e milho)

6 SEMANA VI a / a / a / a / a Bacalhau à Gomes de Sá Maruca cozida com batata cozida Grão com hortaliça Roti de peru com esparguete Creme de alho francês Lombinhos de pescada estufados com arroz Massada de salmão gratinada Cenoura cozida Abóbora e nabiça Empadão de carne (com puré de batata) Repolho Peixe à Brás Red-fish no forno e salada camponesa de legumes (batata, milho, cenoura e ervilhas) Salada mista (alface, tomate, couve roxa) Arroz doce ou fruta da época

7 SEMANA VII a / a / a / a / a Puré de ervilhas Croquetes de carne com arroz branco Salada de alface e couve roxa Creme de cenoura Atum com feijão-frade e ovo cozido Lombos de perca gratinados com puré Canja com massinhas Gratinado de massa com frango (quadradinhos de frango, cogumelos e massa espiral) ralada Legumes Pescada cozida com batata cozida Peixe de fricassé com arroz branco Brócolos Leite creme ou fruta da época Juliana Bifanas com arroz alegre (ervilha e milho) Couve-flor

8 SEMANA VIII a / a / a / a / a Macedónia de legumes Pastéis de bacalhau com arroz de tomate Lombos de pescada assados no forno com arroz de tomate Guisadinho de peru com massa espiral ralada Cenoura com couve-flôr Saladinha de pescada com batata, ervilha e feijão verde Maruca cozida com batata cozida Feijoadinha (carne de porco, feijão, cenoura, lombardo e arroz) Lombardo Alho francês Lombinhos de pescada gratinados com batata cozida Meia desfeita de bacalhau Cenoura cozida Pudim ou fruta da época