Ambiente das organizações
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- Júlio César Marroquim Álvaro
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1 Ambiente das organizações 1
2 2 FATORES AMBIENTAIS
3 CENTRAL DE COOPERATIVAS APÍCOLAS DO SEMI-ÁRIDO BRASILEIROS
4 O QUE É A CASA APIS? Central de Cooperativas Apícolas do Semi-Árido Brasileiro; Fundada em 2005, com sede em Picos CE; Economia solidária e desenvolvimento sustentável; Agregação de valor: autogestão da cadeia produtiva, profissionalização, união de esforços e recursos; Maior entreposto de mel da América Latina; 10 cooperativas associadas; Cerca de 1500 famílias dos apicultores associados; Cerca de 8000 famílias envolvidas na cadeia produtiva; Capacidade produtiva: 2000 t/ano;
5 Linha fracionados: Mel: Pote de vidro 300g e 450g Bisnaga Plástica 250g e 470g Sachê 100g e 200g Composto: Pote de vidro 150g e 300g - Mel com Própolis - Mel com Geléia real Spray composto ( unid Frasco de vidro 30ml, (cx com 25 - Mel, própolis e romã - Mel com própolis - Me, própolis, menta e hortelã PRODUTOS Misturas: Pote de plástico 150g e 300g - Mel, eucalipto, própolis, copaíba e alho - Mel, própolis e romã - Mel, própolis e guaco - Mel, própolis e agrião Demais Fracionados: Extrato de própolis 20ml(cx ( unidades 24 Pólen em Pote de vidro 150g Caixa de Blister (15g unid) caixa com 24 unid, 340g Linha granel: Mel: Lata 25 kg Barril 285 kg
6 Fatores Político-legais Ambiente e Mercado Fatores Socioculturais Certificação de produtos e/ou processos; Políticas públicas; Apoio da prefeitura local; Acesso a mercados Normas sanitárias Agregar valor ao produto Padrão de comportamento e estilos de vida; Preocupação com a qualidade dos produtos; Mudanças estruturais na sociedade; Atingir a credibilidade dos compradores; Responsabilidade social; Auxílio a pequenos apicultores; Embalagens recicláveis; Fatores Econômico-naturais Alteração na taxa de câmbio; Concentração dos compradores; Existência de linhas de crédito a baixo custo; para investimento; Prática do preço justo ; Atrair consumidores; Fatores Tecnológicos Investimentos em P&D; Aperfeiçoamento dos equipamentos; Redes de inovação; Tecnologia de Produção, Desenvolver uma rede de informações Troca de dados
7 Qual o grau de incerteza do ambiente da empresa? Justifique 7
8 Análise estratégica do ambiente organizacional Antes de formular uma estratégia, os administradores precisam analisar as principais tendências de seu ambiente externo e conhecer as competências e os recursos de que a organização dispõe. A análise SWOT é uma ferramenta gerencial para analisar, de forma integrada, o processo de análise estratégica, depois de identificadas as oportunidades e ameaças ambientais e os pontos fortes e fracos da organização. 8
9 Análise Swot - Forças É a situação conseguida pela empresa que lhe proporciona uma vantagem no ambiente empresarial Características ou recursos disponíveis que facilitam o cumprimento da missão É uma característica competitiva da empresa que a coloca em vantagem frente ao concorrentes Variável controlável
10 Análise Swot - Fraquezas É a situação inadequada da empresa que lhe proporciona uma desvantagem no ambiente empresarial Características ou limitações de recursos que dificultam o cumprimento da missão É uma característica competitiva da empresa que a coloca em desvantagem frente aos concorrentes Variável controlável
11 Análise Swot- Oportunidades É a força ambiental incontrolável pela empresa, que pode favorecer a sua estratégia, desde que conhecida e aproveitada Fatores externos que facilitam o cumprimento da missão Situações do meio ambiente que a empresa pode aproveitar para aumentar sua competitividade
12 Análise Swot - Ameaças É a força ambiental incontrolável pela empresa, que cria obstáculos à sua ação estratégica, mas que poderá ou não ser evitada desde que conhecida em tempo hábil Fatores externos que dificultam o cumprimento da missão Situações do meio ambiente que colocam a empresa em risco
13 Utilizando a análise SWOT para abrir a Janela Estratégica Recursos da organização Oportunidades no ambiente JANELA ESTRATÉGICA Período de tempo em que os pontos fortes de uma organização combinam com uma oportunidade de mercado.
14 Ambiente de Mercado 14
15 Formulação estratégica de nível corporativo 15
16 Modelo das Cinco Forças no Ambiente Competitivo (Michel Porter) O modelo de Porter envolve a interação de cinco forças competitivas, a saber: (1) poder de negociação dos fornecedores; (2) poder de negociação dos compradores (clientes); (3) ameaça de produtos substitutos; (4) ameaça de entrada de novos participantes e (5) competição entre as empresas da indústria. A ação exercida pelas forças competitivas determina a lucratividade da indústria, pois elas influenciam preço, custos e investimentos, fatores básicos para a rentabilidade. A importância dos fatores define a estrutura de uma indústria, como também a intensidade das forças competitivas, que variam de indústria para indústria, podendo modificar-se à medida que uma indústria evolui. Essa análise possibilita o um plano de ação que irá determinar o comportamento da empresa no ambiente competitivo, através de três posturas não excludentes: a) Busca de novo posicionamento, defendendo-se contra as forças competitivas ou descobrindo posições onde as forças são mais fracas; b) Ação mais ofensiva, alterando as causas das forças competitivas, influenciando o equilíbrio destas; c) Antecipação as mudanças nos fatores subjacentes às forças, antes mesmo do reconhecimento dos concorrentes. O entendimento da estrutura industrial amplia a capacidade competitiva da empresa, pois faz reconhecer que a competição se dá também com clientes e fornecedores pelo poder de negociação, atentando-se para a entrada de novos competidores e produtos substitutos na indústria. 16
17 Atratividade do mercado Barreiras de Entrada As cinco forças competitivas Economia de escala Diferenciação de produtos Necessidades de capital Custos de mudança Identidade da marca Canais de distribuição Desvantagens de custo independentes de escala Reação dos concorrentes (retaliação prevista) Entrantes Potenciais Concorrentes na Indústria Intensidade da rivalidade Crescimento da indústria Mudança Fonte: nas Michael condições Porter de rivalidade Diferenciação do produto Custo da mudança Complexidades da informação Clientes Fornecedores Poder de negociação do fornecedor Volume de compras Custos da mudança Diferenciação Produtos substitutos Pressão dos produtos Substitutos Rivalidade entre as empresas existentes quantidade de substitutos Preço Lucratividade/crescimento da indústria Produtos Substitutos Poder de negociação do comprador Volume de compras compra produtos padronizados Poucos custos de mudança Baixo lucro possui total informação do mercado (demanda,
18 Análise do Caso Apis Ameaças de novos entrantes Acesso de novos entrantes (pequenos produtores de mel brasileiros) devido à existência quase nula de barreiras; Expectativas sobre aumento da competição. Poder dos fornecedores Mercado é concentrado nas grandes empresas; Poder de barganha alto; Competição na indústria Aumento da competição; Competição com grandes empresas. Concorrência dos substitutos Propensão dos consumidores a substituir por outros produtos, como o açúcar; Preços. Poder dos compradores Sensibilidade à qualidade; Sensibilidade à preço.
19 19 ESTRATÉGIAS DE PORTER DIFERENCIAÇÃO: a Montblanc enfatiza a exclusividade e o prestígio de seus clientes; a Bic enfatiza a praticidade. LIDERANÇA DO CUSTO: custos mais baratos = preços mais baixos. Exemplo: Gol Linhas Aéreas FOCO (estratégia de concentração o nicho): escolha de um segmento de mercado ou nicho e concentrar-se nele. Pode ser dividido da seguinte maneira: 1.Produtos ou serviços: lojas de produtos naturais, restaurantes naturais, agências de turismo, organização de eventos. 2.Grupos específicos de clientes: terceira idade, deficientes físicos, dentistas. 3.Mercado geográfico específico: captação de patrocínio para eventos esportivos e artísticos nas praias, no verão.
20 Pré-requisitos para o Sucesso Pré-requisitos para o Sucesso da Empresa Compromisso com a qualidade e conquista dos certificados Respeitar os conceitos de cooperativismo O que os clientes querem? Um produto único com alto valor agregado Como a empresa supera a competição? Através da diversificação e fortalecimento da marca Análise da Demanda Quem são nossos clientes? Classe média e alta que se preocupam com a saúda e produtos naturais O que eles desejam? Desejam comprar um produto com garantia de qualidade e por um bom Análise dos Concorrentes O que direciona a competição? Nicho de mercado pouco explorado Qual a intensidade da concorrência? Alta, concorrência com grandes marcas e microcervejarias regionais Como obter vantagem competitiva superior? Produto diferenciado e boa comunicação Fatores Críticos de Sucesso Qualidade Custo Inovação Comunicação Comprometimento
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