Mundo União Europeia. Fonte: Banco Mundial, 2011
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- Eduardo Carreira Bardini
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1 II SIMCARNES UEL LONDRINA PR 22/05/13
2 PANORAMA MUNDIAL COMPOSIÇÃO DE UM SUÍNO CARNE SUÍNA
3 PANORAMA MUNDIAL
4 DISTRIBUIÇÃO DA RIQUEZA NO MUNDO CLASSIFICAÇÃO PAÍSES Mundo PIB TRILHÃO USD União Europeia Estados Unidos China Japão Alemanha França Reino Unido Brasil Itália Índia Canadá Fonte: Banco Mundial, 2011
5 EVOLUÇÃO do PIB
6 CENÁRIOS PARA O CRESCIMENTO GLOBAL US EU-15* Japão Outros avançados Avançados estabilizados MODERADO PESSIMISTA DIST.PROD. MUND % % % % % China India Economias em desenvolvimento na Asia América Latina Oriente Médio Africa EU Central e Leste Russia e próximos Mercados Emergentes e Economias em Desenvolvimento % 8.4% % % 2.7% 2.7% 2.7% 2.9% % MUNDO % OTIMISTA MODERADO PESSIMISTA OTIMISTA
7 MAIORES ECONOMIAS MUNDIAIS CHINA EUA INDIA BRASIL MÉXICO FONTE: Goldman Sachs
8 EVOLUÇÃO NO CONSUMO MUNDIAL DE CARNES ENTRE ,00 16,00 16,6 15,3 15,3 13,5 14,00 12,00 10, , ,00 4,00 2,00 0,00 SUI FRANGO BOV OV FONTE: FAO
9 EVOLUÇÃO NO CONSUMO MUNDIAL DE CARNES DE ACORDO COM MELHORIA DA RENDA (PIB) ANO PIB (USD per capita) Consumo de carnes Kg/ano/pessoa , , , , ,8 Fonte: Center for Global Food Issues
10 QUEM SERÁ ALIMENTADO?
11 QUEM PRECISA SER MELHOR ALIMENTADO?
12 SOMOS UM MUNDO COM 7 BILHÕES QUINTIL POPULACIONAL CONDIÇÃO NUTRICIONAL 1 BILHÃO BEM NUTRIDOS 1 BILHÃO NUTRIDOS 1 BILHÃO EMERGENTES 2.2 BILHÕES POBRES 0.8 BILHÃO MISERÁVEIS
13
14 COMPOSIÇÃO DE UM SUÍNO
15 MILHO & SOJA
16 MILHO
17 PRODUÇÃO MUNDIAL DE GRÃOS E DE MILHO SAFRA GRÃOS 11/12 SAFRA MILHO 11/12 CONSUMO MILHO ESTOQUE PASSAGEM FONTE: USDA, DEZ 2011
18 MAIORES PRODUTORES DE MILHO DO MUNDO ,4 0 USA CHINA EU-27 BRASIL 10 ARGENTINA CANADÁ FONTE: USDA, 2011
19 EVOLUÇÃO DO PREÇO DO MILHO NA CHINA FONTE: CHINA GOVERNMENT
20
21 ESTOQUE REGULADOR DE MILHO NA CHINA
22 MERCADO DE MILHO NO MUNDO / /2013 consumo estoques FONTE: USDA, 2013
23 SOJA
24 SOJA NO MUNDO Produção Consumo Estoques
25 SOJA BIG GUYS USA prod USA cons BRA prod BRA cons BRA EXP Fonte USDA 2013
26 MATÉRIAS PRIMAS BRASIL FARINHA DE CARNE R$/T R$:USD FARELO DE SOJA R$/T MILHO R$/SC 60kg
27 CARNE DE FRANGO
28 EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE FRANGOS EUA CHINA EVOLUÇÃO NO CONSUMO DE CARNES DE ACORDO COM MELHORIA DA RENDA (PIB) BRASIL EU--27 EU MÉXICO ÍNDIA RÚSSIA ARGENTINA IRÃ TURQUIA INDONÉSIA OUTROS MUNDO Fonte: Center for Global Food Issues
29 CONSUMO MUNDIAL DE CARNE DE FRANGO MILHARES DE TONELADAS MÉTRICAS EUA CHINA BRASIL EU MÉXICO RÚSSIA ÍNDIA JAPÃO IRÃ ÁFRICA DO SUL MUNDO
30 MAIORES EXPORTADORES DE CARNE DE FRANGO MILHÕES DE TONS BRASIL EUA EU , TAILÂNDIA CHINA ARGENTINA CANADÁ TURQUIA , CHILE KUAIT Fonte: Ubabef
31 MAIORES IMPORTADORES DE CARNE DE FRANGO MILHÕES DE TONS JAPÃO ARÁBIA SAUDITA EU MÉXICO RÚSSIA EMIRADOS ÁRABES VIETNÃ ÁFRICA DO SUL IRAQUE HONG KONG Fonte: Ubabef
32 AVE NEWS Setor cresce contínuos 6% ao ano neste século XXI Previsão de crescimento na produção: reduzida de 5 para 3% em 2012 Crise no mercado europeu Supervalorização do real diminui lucro nas exportações Reuniões para diminuição do alojamento
33 AVE NEWS Queda no consumo doméstico ( 9.9 x 10.1 milhões de tons em 2012) Aumento no custo de produção interna Tailândia volta a ser competidor pelo mercado asiático Previsão de crescimento: 56% para os próximos 10 anos
34
35 AVE NEWS Março/12: alojamento bi (+4% em relação a março/11) Ovo em situação lucrativa Setor com balancete semestral 2012 negativo Reuniões com governo Reuniões empresariais no Congresso Mundial Avicultura (Ago/12)
36 CARNE SUÍNA
37 EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO MUNDIAL DE CARNE SUÍNA País China EU USA Brasil Rússia Vietnã Canadá Japão Filipinas México Coreia do Sul Outros MUNDO
38 MAIORES PRODUTORES DE CARNE SUÍNA CHINA EU-27 USA BRASIL MILHÕES DE TONS/2011 FONTE: USDA 2011
39 MAIORES EXPORTADORES DE CARNE SUÍNA 2011 RANKING MUNDIAL 1º 2º 3º 4º PAÍS USA EU--27 EU CANADÁ BRASIL
40 USA 2011 EXPORTAÇÕES CARNE SUÍNA China: + 328% Canadá: + 16% Japão: + 14% Assinatura Tratado de Livre comércio com Coréia do Sul: +129% Geral: + 23% de exportação que em 2010
41 EVOLUÇÃO NAS EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA DOS USA ( ) 1kg = pounds
42 MERCADO CHINÊS
43 MERCADO CHINÊS
44 MERCADO CHINÊS HISTÓRIA CIVILIZAÇÃO INVENÇÕES USOS E COSTUMES 中
45 MERCADO CHINÊS SISTEMA POLÍTICO COMUNISTA SISTEMA ECONÔMICO CAPITALISTA DEN XIAO PING 1989
46 MERCADO CHINÊS 2013 ANO DA SERPENTE
47 MERCADO CHINÊS MERCADO DE AVES Grandes integradoras Compra por contrato Milho: USD 400/ton Fsoja 46%PB: 600/ton Soja e derivados: 95% importados
48 MERCADO CHINÊS MERCADO DE AVES Independentes em algumas tecnologias Carentes em tecnologias nas quais somos especialistas Promotores e anticoccidianos permitidos e combinados Genéticas: - própria (75% Frango Amarelo) - internacionais (25%)
49 MERCADO DE SUÍNOS CHINA DISTRIBUIÇÃO DA SUINOCULTURA POR PROVÍNCIAS 中国不同省份养猪规模的分布情况
50 COMPARAÇÃO ENTRE MERCADO CHINÊS E AMERICANO CHINA USA CONSUMO PER CAPITA (KG) PEQUENOS PRODUTORES 80% 60% 25% MAIORES PRODUTORES 1% DO REBANHO 40% DO REBANHO REBANHO (CAB) SUINO POR HABITANTE (KG) 2008
51 MERCADO CHINÊS MERCADO DE SUÍNOS ABATIDOS No. GRANJAS % MERCADO TOTAL ABATIDO (1000) 2005 % MERCADO
52 MERCADO CHINÊS MERCADO DE SUÍNOS - Custo produção 20% - 30% superior 20 leitões desmamados/fêmea/ano Desmame aos dias CA 0.20 a 0.30 superior
53 MERCADO CHINÊS MERCADO DE SUÍNOS - Antibióticos são permitidos - Lácteos: 96% importados - Milho com 2 a 3 anos e alta umidade é um problema
54 MERCADO CHINÊS MERCADO DE SUÍNOS - Ractopamina proibida - Não imunocastra - Sistema de compra por contratos - Genética: Local: gordura Importada: muscular
55 MERCADO CHINÊS MERCADO SUÍNOS - Doenças : Doença da Orelha Azul Influenza PRSS - Sem pressão ambientalista
56 2011: 10% com boa tecnologia
57 PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CARNE SUÍNA
58 EVOLUÇÃO NA PRODUÇÃO ANUAL DE CARNE SUÍNA % Fonte: ABCS 2013
59 EVOLUÇÃO ANUAL NO CONSUMO DE CARNE SUÍNA ,5 13, , Fonte: ABCS 2013
60 EVOLUÇÃO NAS EXPORTAÇÕES DE CARNE SUÍNA
61 Brasil: Vantagens competitivas para o desenvolvimento da produção de Carnes Disponibilidade de terras e água Menor custo das instalações Bons recursos humanos Menor custo de produção Boa produção de grãos Forte parque industrial Menos enfermidades Clima favorável Boa tecnologia
62 Brasil: desvantagens competitivas para o desenvolvimento da produção de Carnes Custo Brasil: Carga Tributária e Social Falta de Logística Burocracia Governamental Enfermidades Tropicais
63 SUI NEWS Exportações % superior a 2011 Tendência para 2013 igual a 2012 em relação a 2011 (+12%) Todos países sofreram com alta dos insumos em 2012 No Brasil, taxa cambial foi de R$ 1.60 para atuais R$ 2.05 Preço internacional das carnes em recuperação
64 SUI NEWS Abertura do mercado internacional é lento Missões da China iniciaram visitas em Previsão 2013 abertura 14 plantas para exportação à China
65 SUI NEWS Inclusão na merenda escolar nacional Mercado mineiro estável Custo de produção R$ 2.40/kg e preço de venda R$ 2.60/kg
66 SUI NEWS Custo de produção Sul BR: R$ 2.50/kg Preço de venda Sul BR: R$ 2.60/kg
67 SUI NEWS PERSPECTIVAS PARA % de aumento na produção Diminuição no plantel de suínos sem contrato Aumento no alojamento de matrizes em 1.5% (Integradoras/Coops) Preços ajustados
68 QUAL O FUTURO??
69 AUMENTAR CONSUMO INTERNO
70 EXPORTAR MAIS PARA MAIS PAÍSES
71 CONSIDERAÇÕES FINAIS Atender a um mercado internacional está cada vez mais complexo e demanda esforços extras, que custam dinheiro, perseverança e tempo.
72 Para ocuparmos espaço num cenário internacional, temos de estar dispostos a inúmeros deveres de casa: - Reconhecimento de áreas livres - Rastreabilidade - BPF nas fábricas de alimentos - Aprovação de plantas industriais - Adequação sanitária - Bem estar animal - Legislação e regulamentação local e internacional - Trabalho contra barreiras internacionais
73 A Europa abalada anda quieta, mas ela indica tendência para 2020: - Brasil maior produtor mundial de frangos, destinados basicamente ao mercado doméstico e periférico Sul Americano;
74 A Europa abalada anda quieta, mas ela indica tendência para 2020: - Brasil maior produtor de frangos, destinados ao mercado doméstico e periférico Sul Americano; - Logística facilitada e apoio governamental forte e pesado indicam Rússia como futuro abastecedor de carnes na Europa;
75 A Europa, abalada, anda quieta, mas ela indica tendência para 2020: - Brasil maior produtor de frangos, destinados ao mercado doméstico e periférico Sul Americano; - Logística facilitada e apoio governamental forte e pesado indicam Rússia como futuro abastecedor de carnes na Europa; - Recuperação da avicultura na Tailândia, crescimento na produção de carnes em outros países vizinhos e logística favorável, substituirão boa parte das importações de carnes hoje vindas tanto do Brasil quanto dos USA. Fonte: Poultry international, Jan 2010
76 Daniel Pigatto Monteiro
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