CATÁLOGO DE PRODUTOS
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- Amália Lombardi Quintanilha
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1 CATÁLOGO DE PRODUTOS
2 ÍNDICE Pão Tradição Baguetes Pão Especial Pão de Cereais Pão Infantil
3 LEGENDA Unid/Caixa (pequena) Unid/Caixa (grande) Peso Tempo de Descongelação Temperatura da 2ª Cozedura Tempo de Cozedura 03
4 FARINHA & TRADIÇÃO... A Pão & Imaginação é uma empresa de comercialização de produtos ultra-congelados de padaria, que nasce no seio de uma família que se dedica há mais de 60 anos ao fabrico do pão. A ambição em inovar, apostando em produtos diferenciados e de elevada qualidade, está na génese da criação da Pão & Imaginação. O nosso compromisso é trabalhar com o objetivo de merecer a confiança dos nossos Clientes, assegurando um alto nível de satisfação.
5 PÃO TRADIÇÃO Pão de Água (pequeno) Pão de Água (grande) Padeirinhas Bola de mistura (pequena) Bola de mistura (grande) Frade Chapata Rústica Pãozinho Pão Saloio 05
6 Pão de Água (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 5-7min Pão de Água (Grande) Ref grs 15-20min ºC 6-8min Padeirinhas Ref grs 15-20min ºC 8-10min
7 Bola de Mistura (Pequena) Ref grs 15-20min ºC 5-7min Bola de Mistura (Grande) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Frade Ref grs 15-20min ºC 8-10min 07
8 Chapata Rústica Ref grs 15-20min ºC 6-8min Pãozinho Ref grs 15-20min ºC 5-7min Pão Saloio Ref grs 15-20min ºC 12-15min
9 BAGUETES Baguete Baguete Rústica Baguete de Milho e Girassol Baguete 3 e 7 Cereais 09
10 Baguete Ref Baguete Rústica Ref grs 15-20min ºC 8-10min grs 15-20min ºC 8-10min 3 7 Baguete de Milho e Girassol Ref Baguete 3 e 7 Cereais Ref grs 15-20min ºC 8-10min grs 15-20min ºC 8-10min
11 PÃO ESPECIAL Pão de Trigo e Alfarroba Pão com Farinheira Pão com Alheira Pão com Chouriço Pão de Azeitonas Pão de Hamburguer Pão de Passas 11
12 Pão de Trigo e Alfarroba Ref grs 15-20min ºC 6-8min Pão Com Farinheira Ref grs 15-20min ºC 8-10min
13 Pão Com Alheira Ref grs 15-20min ºC 8-10min Pão Com Chouriço Ref grs 15-20min ºC 8-10min Pão de Azeitonas Ref grs 15-20min ºC 8-10min 13
14 Pão de Hamburguer Ref grs 15-20min ºC 8-10min Pão de Passas Ref /12 50 /20 100grs /200grs 15-20min /15-20min ºC / ºC 8-10min /10-12min
15 PÃO DE CEREAIS Pão de Milho e Girassol (Pequeno) Pão de Milho e Girassol (Grande) Pão Prokorn (Pequeno) Pão Prokorn (Grande) Pão Panda (Pequeno) Pão Panda (Grande) Pão do Coração (Pequeno) Pão do Coração (Grande) Pão Shape (Pequeno) Pão Shape (Grande) Pão Integral 15
16 Pão de Milho e Girassol (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Pão de Milho e Girassol (Grande) Ref grs 15-20min ºC 10-12min Pão Prokorn (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Alto teor de fibras Fonte de cálcio Fonte de magnésio Teor de sal e sódio reduzido Fonte: Prodite Zeelandia
17 Pão Prokorn (Grande) Ref grs 15-20min ºC 10-12min Alto teor de fibras Fonte de cálcio Fonte de magnésio Teor de sal e sódio reduzido Fonte: Prodite Zeelandia Pão Panda (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Pão rico em cereais Alimenta as florestas Portuguesas! Sempre que comprar um Pão Panda está a contribuir para a WWF Fundo mundial para a Natureza Fonte: Prodite Zeelandia 17
18 Pão Panda (Grande) Ref grs 15-20min ºC 10-12min Pão rico em cereais Alimenta as florestas Portuguesas! Sempre que comprar um Pão Panda está a contribuir para a WWF Fundo mundial para a Natureza Fonte: Prodite Zeelandia Pão do Coração (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Fonte de Omega 3 Fonte: Prodite Zeelandia
19 Pão do Coração (Grande) Ref grs 15-20min ºC 10-12min Fonte de Omega 3 Fonte: Prodite Zeelandia Pão Shape (Pequeno) Ref grs 15-20min ºC 8-10min Alto teor de fibras Menos 50% de hidratos de carbono do que o Pão integral Fonte: Prodite Zeelandia 19
20 Pão Shape (Grande) Ref grs 15-20min ºC 10-12min Alto teor de fibras Menos 50% de hidratos de carbono do que o Pão integral Fonte: Prodite Zeelandia Pão Integral Ref grs 15-20min ºC 8-10min
21 PÃO INFANTIL Cãozinho Carcacinha Pãozinho de Leite 21
22 Cãozinho Ref grs 15-20min ºC 6-8min Carcacinha Ref grs 15-20min ºC 5-7min Pãozinho de Leite Ref grs 15-20min ºC 5-7min
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24 Av. da República, nº9 G, Quinta do Outeiro Seixal T: M: M: /paoeimaginacao Para mais informações visite-nos em: paoeimaginacao.com Pode também descarregar o nosso catálogo digital em: paoeimaginacao.com/catalogo
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ESCOLA BÁSICA INTEGRADA DAS CAPELAS EMENTA VEGETARIANA Semana 1 Almoço
Semana 1 Sopa Creme de cenoura e lentilhas 137,8 6,8 3,6 0, 19,3 2,9 5,7 Bolonhesa de soja com cogumelos, esparguete e salada de legumes 1,3,6 766,3 2,5 33,1,2 7,6 7, 17, Sopa Juliana de legumes 95,1 2,
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
Sopa Creme de legumes ,2 12,1 1,7 3,5 2,6 FT. Segunda-Feira
Segunda-Feira Semana 09/11/2015 a 13/11/2015 Sopa Creme de legumes 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Filetes de pescada crocantes no forno com arroz de ervilhas ervilhas, beterraba e Feijão Verde Sobremesa
aroma & sabor massa madre e malte para panificação IREKS cor, Pão à moda antiga com praticidade e conveniência!
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CONCURSO DE FORNECIMENTO DE CARNES 2018
UNIDADE PRESTADORA SERVIÇOS - COIMBRA FRESCAS PÁ DE AOS CUBOS a) PÁ DE PICADA (GORDURA < 10%) PÁ DE SEM OSSO (S/ CHAMBÃO) ENTRECOSTO COM CARNE ESPETADAS PORCO a) LOMBO SEM CACHAÇO PÁ DE PORCO AOS CUBOS
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Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 FT. Segunda-Feira. Empadão de atum com arroz e crosta de ovo. Prato e Vegetais
Semana 04/01/2016 a 08/01/2016 Segunda-Feira Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Empadão de atum com arroz e crosta de ovo Feijão verde, pimento e cenoura 749 179 6 Sobremesa Fruta da época
FICHA TÉCNICA FTP 01.00
4 Almofadas Mistas cuvete Da t a:04/ 01/16 Descrição do Produto: Origem: Ingredientes: Cuvete 4 - Produto ultracongelado, acondicionado em cuvete, envolto em filme de plástico alimentar polipropileno.
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Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
Em Chapecó, a antiga fábrica se modernizou e transformou-se em um importante Centro de Distribuição.
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PAPAS DE AVEIA COM MAÇÃ E CANELA Tempo de preparação: 10 min Dose: 1 40 gr de flocos de aveia; 200 ml de leite magro ou de uma bebida vegetal à sua escolha; Casca de 1/2 limão; 1 maçã desidratada; Canela
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Segunda Dia do Pai Semana de 19 e 23 de março de 2018 A Gertal deseja a todos os alunos, professores, funcionários e encarregados de educação uma Feliz Páscoa! Líp. (kcal) Sopa Cenoura com lentilhas 615
(glúten, moluscos, sumo de fruta 100% 0,6 19,0 19,0 0,2 0,0 0,0 81,3
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 3 Semana de 1 a 5 de Abril de 2019 Sopa creme de legumes [alho francês, couve flor, feijão verde e cenoura] (leite, soja); pão ada alface, cenoura e tomate (aipo); douradinhos
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Ficha Técnica. Título: Pão à lupa. Conceção: Mariana Barbosa; Teresa Carvalho. Corpo redatorial: Mariana Barbosa; Teresa Carvalho
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