DERAL - Departamento de Economia Rural. Olericultura - Análise da Conjuntura Agropecuária

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1 INTRODUÇÃO Olericultura - Análise da Conjuntura Agropecuária Fevereiro 2016 O objetivo deste trabalho é apresentar, de uma forma breve, considerações e dados relativos as hortaliças, com enfase em três principais produtos da olericultura paranaense: batata, cebola e tomate. ASPECTOS DA OLERICULTURA PARANAENSE Área, Produção e VBP Na safra 2013/14, o Estado do Paraná, produziu na olericultura 2,96 milhões de toneladas, em uma área de 114,7 mil hectares, mercado que movimentou aproximadamente R$ 3,37 bilhões - (Tabela 1). A maior produção no seguimento no período foi a batata com 847,4 mil toneladas, e na sequência aparecem: repolho 322,7 mil toneladas, mandioca consumo 257,7 mil toneladas, tomate 256,0 mil toneladas, cenoura 153,1 mil toneladas, cebola 135,3 mil toneladas, alface 108,4 mil toneladas e beterraba 101,8 mil toneladas. Estes sete principais itens, perfazendo um total de 65% do total produzido. Os principais produtos com maior valor da produção rural na olericultura no período foram: batata 757,7 milhões, tomate 587,4 milhões, couve-flor 313,6 milhões. mandioca consumo 224,2 milhões, Cenoura 129,2, Repolho 112,8 milhões, Alface 107,1 milhões e. Estes itens compõe 2,3 bilhões ou 69% do valor total do VBP em 2014.

2 Tabela 01 Área, Produção e VBP das Principais Olericolas Cultivadas no Paraná - Safra 2013/14 (*) Cultura Área (ha) Produção (t) Valor (R$) % VBP Batata Repolho Mandioca consumo Tomate Cenoura Cebola Alface Beterraba Batata doce Couve-flor Abobora Pepino Pimentão Chuchu Abobrinha verde Milho verde (espiga) Batata salsa Brócolos Feijão-vagem Couve Abobora-tetsukabuto (kabotia) Couve chinesa Berinjela Moranga Inhame Salsa (salsinha) Cebolinha (cheiro verde) Quiabo Almeirão Agrião aquático Cara Rabanete Escarola/chicória Rucula Jilo Espinafre Pimenta Alho Nabo Salsão Cogumelos Caxi Ervilha Coentro a) Maxixe Alcachofra (fruto) Alho porro Aspargo Brotos Milho verde doce Total Fonte: SEAB/DERAL % Prod.

3 As Regiões Norte e Sul são os dois principais polos produtores Paranaenses. O volume produzido no Sul foi 1,94 milhão de toneladas (61%), seguido pela Norte com 709,7 mil toneladas (29%) - (Tabela 2). Tabela 02 PARANÁ ÁREA, PRODUÇÃO e VBP DAS PRINCIPAIS OLERICOLAS CULTIVADAS POR REGIÃO NA SAFRA 2013/14 Regiões Área (ha) Produção (t) Valor (R$) % VBP % Prod. Centro-oeste Noroeste Norte Oeste Sudoeste Sul Total Fonte: SEAB/DERAL A tabela abaixo apresenta área, produção e o valor da produção dos Núcleos Regionais da SEAB tabela 03. Tabela 03 Área, Produção e VBP das Principais Olericolas Núcleos Regionais do Paraná 2014 (*) Núcleo Regional Área (ha) Produção (ton) % Prod. Valor (R$) % VBP Apucarana Campo Mourão Cascavel Cianorte Cornélio Procópio Curitiba Dois Vizinhos Francisco Beltrão Guarapuava Irati Ivaiporã Jacarezinho Laranjeiras do Sul Londrina Maringá Paranaguá Paranavaí Pato Branco Ponta Grossa Toledo Umuarama União da Vitória Total Fonte: SEAB/DERAL * VBP 2014

4 Os Principais Núcleos Regionais no cultivo são: Curitiba (38%), Ponta Grossa (10%), Apucarana e Guarapuava (7%), Londrina (6%) e Irati (5%). Estes núcleos são responsáveis por 73% do total produzido no Estado. Tabela 4 Área, Produção e VBP das Principais Olericolas Municípios do Paraná (*) Município Área (ha) Produção (ton) Valor (R$) % VBP % Prod. São José dos Pinhais Marilândia do Sul Araucária ,85 Colombo ,52 Guarapuava ,31 Londrina ,83 Contenda ,71 Castro ,61 São Mateus do Sul ,59 Lapa ,32 Reserva ,17 Campo Largo ,02 Pinhão ,84 Cerro Azul ,74 Tamarana ,71 Quitandinha ,66 Mandirituba ,65 Outros Total Fonte: SEAB/DERAL (*) VBP 2014 A tabela 04 acima cita os 17 principais municípios produtores no seguimento. Na safra 2013/14, São José dos Pinhais na Região Sul do Estado, foi o município campeão estadual em produção com um volume total de um volume de 275,4 mil toneladas (9% da produção estadual). O negócio no município rendeu um valor bruto de produção de aproximadamente R$ 289,4 milhões no período. Em segundo lugar está Marilândia do Sul na Região Norte com uma produção de 165,5 mil toneladas (6%) da produção total) e uma renda de 180,0 milhões. Os municípios constantes na tabela acima são responsáveis por 52% do total produzido no Estado.

5 O crescimento da produção de olerícolas no Paraná, no período de 2000 a 2014, foi de 73%. Em 2000 o Paraná produziu 1,71 milhão de toneladas, em 2014 esse número saltou para 2,96 milhões (Figura 01). Esse desempenho se deve basicamente a organização dos produtores, investimento em novas tecnologia, manejo e conservação do solo agrícola, o que tem feito com que as produtividades das mais variadas culturas venham aumentando ano a ano (Figura 1). Figura 1 - Produção Paranaense de Hortaliças de 2000 a ,770 2,978 3,188 3,012 2,959 2,961 1,714 2,045 2,130 2,357 Milhões ton Ano civil Fonte: SEAB/DERAL Valor Bruto da Produção Agropecuária Paranaense (VBP) O Valor Bruto da Produção Estadual em 2014 foi cerca de 70,60 bilhões de reais, a segunda cifra alcançada desde A participação do seguimento das olericolas ficou em torno de 3,37 bilhões. (Figura 2).

6 Figura 02 - Participação dos Seguimentos Rurais - VBP 2014 Outros 23% Soja 21% Feijão 2% Trigo 3% Silagens e alimentação animal 3% Frango - corte 14% Serraria e Laminadora 3% Cana-de-Açúcar 3% Suíno de raça - corte 4% Hortaliças 5% Bovinos - corte 5% Milho 7% Leite Bovino 6% Fonte: SEAB/DERAL BATATA A espécie Solanum tuberosum ssp., conhecida por batata, batata-inglesa, batatinha ou papa. É um vegetal que pertence a família das solanáceas, originária da América do Sul e cultivada mundialmente pelos seus tubérculos comestíveis. De acordo com Filgueira: Um tubérculo nutritivo, dietético, versátil na cozinha, um alimento básico para muitos povos eis a batata andina, erroneamente denominada de inglesa. Tratase da cultura olerácea mais relevante no Brasil e em todo o mundo.

7 Panorama Mundial Tabela 5 - Batata Principais países produtores em 2013 (em toneladas) (%) Países Produção Produção China Índia Rússia Ucrânia Estados Unidos Alemanha Bangladesh Polônia França Países Baixos Bielorrússia Reino Unido Argélia Canadá Iram Peru Malawi Egito Turquia Paquistão Brasil Outros Total Fonte: FAO em 03 jan 2016 Segundo dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), a produção mundial de batata em 2013 foi 376,4 milhões de toneladas. O principal produtor foi a China, 95,9 milhões de toneladas ou 25% do total produzido. Em ordem decrescente de produção: Índia 45,3 milhões de toneladas (12%); Rússia 30,1 milhões de toneladas (8%); Ucrânia 22,2 milhões de toneladas (6%) e Estados Unidos da América 19,7 milhões (5%). O Brasil ocupa a 20ª colocação com aproximadamente 3,5 milhões de toneladas, o que representa cerca de 1% do total da produção mundial - (Tabela 05).

8 Panorama Nacional De acordo com os dados do IBGE em 2015, a produção estimada do batata foi de 3,65 milhões de toneladas. O Paraná é o segundo estado produtor do tubérculo com 826,8 mil toneladas ou 23% do total produzido. O maior produtor nacional é novamente Minas Gerais 1,21 milhão de toneladas (33%). As unidades da federação de Minas Gerais, Paraná, São Paulo, Rio Grande do Sul, Goiás, Santa Catarina e Bahia respondem praticamente pela totalidade da produção nacional. (Tabela 06). Tabela 6 Batata * Brasil Área Colhida e Produção Safra 2015 Área (ha) Produção (ton.) 1ª 2ª 3ª Total 1ª 2ª 3ª Total % Produção Minas Gerais Paraná São Paulo Rio Grande do Sul Goiás Santa Catarina Bahia Espirito Santo ,24 Paraíba ,01 Distrito Federal ,01 Rio de Janeiro ,02 Sub-total Fonte: IBGE/LSPA 03 jan, * 1ª, 2ª e 3ª safra Panorama Estadual A produção paranaense é dividida em duas safras, a primeira é conhecida como safra das águas e é cultivada na primavera e verão e foi responsável na safra 2015/16 por cerca de 56% da produção total. Já a segunda safra produziu os 44% restantes e é cultivada nos no período do verão e outono. A produção estimada para a safra é atingir 835,6 mil toneladas de batata em uma área total de 30,4 mil hectares - (Tabela 07).

9 Tabela 07 Paraná Área e Produção de Batata por Núcleo Regional Safra 2015/16 Área (ha) Área Produção (ton.) Produção Part. Núcleo Regional Águas Seca Total (ha) Águas Seca Total (t) % Campo Mourão Cornélio Procópio Curitiba Francisco Beltrão Guarapuava Irati Ivaiporã Jacarezinho Laranjeiras do Sul Londrina Pato Branco Ponta Grossa União da Vitória Total Fonte: SEAB/DERAL 03 jan 2016 A produção paranaense do tubérculo está concentrada basicamente em seis Núcleos Regionais que juntos concentram 96% da produção estadual. Curitiba é o principal núcleo produtor com 29% do total do Estado. Na sequencia aparecem Guarapuava (20%), Ponta Grossa (19%), União da Vitória (14%), Irati 9%) e Pato Branco (5%). A Região Sul é o principal polo produtor Estadual com 90% do total da produção (Tabela 08). Tabela 08 Paraná Batata - Área e Produção 1ª e 2ª Safra 2015/16 Região Área (ha) Produção (ton) % Produção Centro-oeste Noroeste Norte Oeste Sudoeste Sul Total Fonte: SEAB/DERAL 03 jan 2016

10 Conforme os dados da SEAB/DERAL, a produção estadual de batata das águas e da seca na safra 2013/14 foi 847,4 mil toneladas em um área cultiva de 30,0 mil hectares. Os 19 (dezenove) principais municípios produtores do tubérculo do Estado na safra 2013/14, juntos totalizaram um volume de 691,7 mil toneladas ou 82% da produção total Paranaense. Guarapuava se destaca em primeiro lugar com uma produção em torno de 84,0 mil toneladas, seguido por Castro 71,8 mil toneladas e São Mateus do Sul 68,1 mil toneladas Tabela 09. Área (ha) Produção (ton.) (%) Valor (R$) Município Seca Águas Total Seca Águas Total Part. Seca Águas Total Guarapuava Castro São Mateus do Sul Araucária Lapa Pinhão Contenda Palmas Campo Largo Teixeira Soares Candói Quitandinha Piraí do Sul Ponta Grossa Antônio Olinto Palmeira Fernandes Pinheiro Irati Campo do Tenente Outros Total Fonte: SEAB/DERAL VBP 2014 Tabela 09 - Paraná: Batata Área, Produção e Valor por Município 2014 (*) CEBOLA Cebola, de acordo com Filgueira: A espécie cultivada, Allium cepa, originou-se das regiões asiáticas correspondentes aos atuais Irã e Paquistão. A cultura é praticada há milênios. Trata-se de condimento cosmopolita, também muito utilizado na culinária brasileira. A parte utilizável é um bulbo tunificado, compacto, originado pela superposição de bainhas foliares carnosas. Aquela bainha mais externa constitui uma película seca, com coloração típica da cultivar.

11 Panorama Mundial Segundo números da FAO, a produção mundial de cebola em 2013 foi de 84,7 milhões de toneladas. Os dois maiores produtores mundiais são a China (26%) e Índia (23%) e juntos esses países produziram 49% da produção mundial. O Brasil produziu 1,53 milhão de toneladas, o que representa cerca de 2% da produção mundial, é o 9º maior produtor mundial do bulbo - (Tabela 10). Tabela 10 - Cebola Principais países produtores em 2013 (em ton) (%) Países Produção Produção China Índia Estados Unidos de América Iran Rússia Turquia Egito Paquistão Brasil Outros Total Fonte: FAO em 02 de jan 2016 Panorama Nacional Relatos da Emater na publicação Cultivo de Cebola em Sistema de Plantio Direto, 2013: A introdução da Cebola no Brasil ocorreu por ocasião da vinda de colonos portugueses, especialmente açorianos e principalmente para os Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, de onde se difundiu para outras regiões. A cebola é uma cultura que assume grande importância socioeconômica no Brasil, sendo a terceira hortaliça em valor de produção, atrás somente de tomate e batata, proporcionando renda e emprego

12 nas regiões produtoras e disponibilizando alimento rico e de reconhecido valor nutracêutico para a sociedade. De acordo com os dados do IBGE, tabela 11, a área do Brasil estimada no cultivo da cebola em 2015 foi 56,7 mil hectares, 1% menor que a passada. O Paraná é a quarta unidade da federação em área no cultivo do bulbo com 5,2 mil ha, 9% do total cultivado. Destaque para Santa Catarina que ficou com o primeiro lugar com 20,2 mil hectares ou 36% da área total. Tabela 11 Cebola Brasil Área Colhida Safra 2011 a 2015 Área (hectares) Var. % (%) Estado Estado / Santa Catarina Rio Grande do Sul Bahia Paraná São Paulo Pernambuco Minas Gerais Goias Outros Total Fonte: IBGE - em 02 de jan 2016 Conforme o IBGE, tabela 12, na safra 2015 foram produzidas 1,46 milhão de toneladas de cebola, 9% menos que a produção passada. O maior produtor foi Santa Catarina com 426,9 mil toneladas, 29% do total nacional e o Paraná obteve a sexta maior produção com aproximadamente 128,9 mil toneladas, 9% do total produzido.

13 Tabela 12 Cebola Brasil Produção Safra 2011 a 2015 Produção ( toneladas) Var. % % Estado Estado / Santa Catarina Bahia Rio Grande do Sul São Paulo Minas Gerais Paraná Pernambuco Goias Outros Total Fonte: IBGE em 02 de jan 2016 Panorama Estadual De acordo com a Emater na publicação Cultivo de Cebola em Sistema de Plantio Direto em 2013: O cultivo de cebola no Paraná é realizado, na grande maioria das propriedades agrícolas, pela mulher e pelos filhos. A área média do cultivo gira em torno de 1,4 ha. Algumas famílias têm a cebola como cultivo principal, como é o caso das Comunidades de Pinho de Baixo, município de Irati, e Assungui, município de Fernandes Pinheiro. Porém para a maioria das famílias, geralmente ela é cultura secundária, sendo todavia importante fonte complementar de renda. Envolve cerca de propriedades, principalmente de agricultores familiares. De acordo com a tabela 13, a produção paranaense de cebola na safra 2015/16 que esta em andamento, é estimado uma produção em torno 103,9 mil toneladas, e uma área cultiva de 5,2 mil hectares (Tabela 15). A produção se concentra basicamente em dois Núcleos Regionais e respondem por 84% do total produzido. Curitiba é o principal núcleo produtor com 52% do total Estadual e em segundo Irati com 32% do total. Esta safra esta sendo afetada pelo fenômeno climático El Niño, isto é chuvas acima da média e irregulares no Estado do Paraná na estação do verão. É estimado até este

14 momento uma quebra de 18% do potencial produtivo. Os agricultores deixaram de colher 29,5 mil toneladas de cebola. Tabela 13 - Cebola Paraná Safra 2015/16 Núcleo Regional Área (há) Par.% Produção (t) Part. (%) Apucarana Campo Mourão Cascavel Cornélio Procópio Curitiba Francisco Beltrão Guarapuava Irati Ivaiporã Jacarezinho Laranjeiras do Sul Londrina Maringá Paranaguá Paranavaí Pato Branco Ponta Grossa Toledo Umuarama União da Vitória Total Fonte: SEAB/DERAL 02/02/16 Na safra de 2015/16, o plantio da cebola ocorreu entre os meses de maio a setembro e a colheita ainda em andamento iniciou novembro. A comercialização iniciou dezembro e até agora 28% do total dos bulbos colhidos não estão mais na mãos dos agricultores - tabela 14.

15 Tabela 14 Cebola Calendário do Plantio, Colheita e Comercialização Safra 2015/16 Meses Plantio Colheita Comercialização Acumulado No Mês Acumulado No Mês Acumulado No Mês Maio 1 1 Junho 7 6 Julho Agosto Setembro Outubro Novembro 3 Dezembro Janeiro Fonte: SEAB/DERAL Conforme os dados da SEAB/DERAL- VBP 2014, apresentamos os 11 (onze) maiores municípios produtores de cebola do Estado que juntos, totalizaram 104,32 mil toneladas, cerca de 77% da produção total Paranaense. Irati se destaca em primeiro lugar com uma produção de 16,9 mil toneladas (13% do total produzido), seguido por Campo Largo com 12,1 mil toneladas (9% do total). Para o período o total produzido no Estado foi 135,3 mil toneladas Tabela 15. Tabela 15 Cebola Parana Área e Produção por Município 2014 (*) Município Área (ha) Produção (ton) Valor (R$) (*) Produção (%) Irati Campo Largo Mandirituba ,42 Contenda ,24 Araucária ,13 Quitandinha Fernandes Pinheiro ,76 Lapa ,59 Imbituva Campo Magro Balsa Nova Outros Total Fonte: SEAB/DERAL (*) Valor Nominal VBP 2014

16 TOMATE Tomateiro é uma espécie cultivada, cosmopolita, Lycopersicon esculentum. De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA): o tomateiro é originário da costa oeste da América do Sul, onde as temperaturas são moderadas (médias de 15 ºC a 19 ºC) e as precipitações pluviométricas não são muito intensas. Entretanto, floresce e frutifica em condições climáticas bastante variáveis. A planta pode desenvolver-se em climas do tipo tropical de altitude, subtropical e temperado, permitindo seu cultivo em diversas regiões do mundo. O tomateiro é uma solanácea herbácea, com caule flexível e incapaz de suportar os pesos dos frutos e manter a posição vertical. Panorama Mundial Tabela 16 Tomate - Principais Países Produtores em 2013 (em toneladas) (%) Países Produção Produção China Continental Índia Estados Unidos da América Turquia Egito Iran Itália Brasil Espanha México Rússia Uzbekistan Ucrânia Outros Total Fonte: 03 jan 2016

17 Segundo dados da FAO, a produção mundial de tomates em 2013 foi de 163,9 milhões de toneladas. A China foi o maior produtor mundial de tomates no ano com 50,5 milhões de toneladas, e representa 31% da produção do planeta. A produção brasileira naquele ano foi de 4,1 milhões de toneladas e 8ª maior, correspondendo a 3% do total mundial. China, Índia, Estados Unidos da América, Turquia, Egito, Iran, Itália e Brasil produziram 71% do total mundial da solanácea. (Tabela 16) Panorama Nacional Tabela 17 Tomate Brasil Área Colhida Safra 2011 a 2015 Área (hectares) % Estado Var. Área Ranking Goiás º Minas Gerais º São Paulo º Bahia º Rio Grande do Sul º Paraná º Santa Catarina º Espirito Santo º Rio de Janeiro Pernambuco Ceará Outros Total Fonte: IBGE em 03 jan 2016 De acordo com os dados do IBGE, a área brasileira no cultivo de tomate na safra 2015 foi 59,8 mil hectares, 7% menor que a passada. O Paraná é a sexta unidade da federação em área no cultivo do fruto com 4,3 mil ha, 7% da área total. Destaque para Goiás que ficou com o primeiro lugar e cultivou 9,9 mil hectares, e responsável por 17% da área total. As unidades da federação Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Bahia, Rio Grande do Sul e Paraná respondem por 70% do total produzido no país Tabela 17.

18 Na safra 2015 foram produzidas no Brasil cerca de 3,68 milhões de toneladas de tomate, 14% menos que a safra anterior. Os maiores estados produtores foram Goiás com 24% da produção nacional, Minas Gerais 19%, São Paulo 15%, Paraná e Bahia 7% cada um. Juntos estes Estados produzem 72% do total nacional do fruto - Tabela 18. Tabela 18 Tomate Produção Brasil Safra 2011 a 2015 (toneladas) % Estado Var. Prod. / 2015 Ranking Goiás Minas Gerais São Paulo Paraná Bahia Rio Grande do Sul Rio de Janeiro Santa Catarina Espirito Santo Ceará Pernambuco Outros Total Fonte: IBGE em 03 jan 2016 Panorama Estadual Segundos dados do DERAL/SEAB, a produção paranaense de tomates nas safra 2014/15 foi de 265,6 mil toneladas em uma área de 4,4 mil hectares. Os principais Núcleos Regionais produtores são responsáveis por 73% do total produzido são: Ponta Grossa com 25%, Londrina (21%), Ivaiporã (15%) e Jacarezinho (12%) - (Tabela 19).

19 Tabela 19 - Paraná Área e Produção de Tomate (*) por Núcleo Regional Safra 2014/15 Área (ha) Área Produção (ton.) Produção Participação Núcleo Regional Safrão Risco Total (ha) Safrão Risco Total (t) Prod. (%) Apucarana Campo Mourão Cascavel Cornélio Procópio Curitiba Francisco Beltrão Guarapuava Irati Ivaiporã Jacarezinho Laranjeiras do Sul Londrina Maringá Paranaguá Paranavaí Pato Branco Ponta Grossa Toledo Umuarama União da Vitória Total Fonte: SEAB/DERAL - Jan / 16 (*) Safra das Águas e Seca De acordo com a tabela 20, a região norte é a principal região produtora do Estado responde por cerca de 60% do total produzido, em seguida vem a região sul com 33% do total. Tabela 20 Paraná Área e Produção 1ª e 2ª Safra por Região - Safra 2014/15 Região Área (há) Produção (ton) Participação (%) Norte Noroeste Oeste Centro Oeste Sudoeste Sul Total Fonte: Seab/Deral

20 A produção paranaense de tomate é dividida em duas safras. A primeira conhecida como safrão é cultivada preferencialmente na primavera e verão e a segunda conhecida como risco nas estações do outono e inverno. Na safra de 2014/15, o plantio do tomate 1ª safra ocorreu entre os meses de agosto a fevereiro e a colheita de outubro a maio. A maior oferta do produto ocorreu em janeiro e fevereiro com 47% do fruto chegou na mesa do consumidor final (Tabela 21). Tabela 21 Tomate 1ª safra - Calendário do Plantio, Colheita e Comercialização Safra 2014/15 Meses Plantio Colheita Comercialização Acumulado No Mês Acumulado No Mês Acumulado No Mês Agosto 5 Setembro Outubro Novembro Dezembro Janeiro Fevereiro Março Abril Na safra de risco, o período do plantio ocorreu entre os meses de março a setembro. Os frutos saíram do campo e foram comercializados no período de março a novembro. (Tabela 22). Tabela 22 Tomate 2ª safra - Calendário do Plantio, Colheita e Comercialização Safra 2014/15 Meses Plantio Colheita Comercialização Acumulado No Mês Acumulado No Mês Acumulado No Mês Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Fonte: Seab/Deral

21 Conforme os dados da SEAB/DERAL, tabela 23, a produção total de tomate na safra 2013/14 foi 276,8 mil toneladas. Os 18 (dezoito) maiores municípios produtores do fruto totalizaram 174,5 mil toneladas ou 63% da produção total Paranaense. O município de Reserva se destaca em primeiro lugar com uma produção em torno de 44,8 mil toneladas (16% do total produzido) e seguido por Londrina 28,4 mil toneladas (10%). Tabela 23 - Paraná: Tomate* Área e Produção por Município 2014 Município Área (ha) Produção (ton) Valor (R$) Part. (%) Reserva Londrina Faxinal Tamarana Wenceslau Braz Marilândia do Sul Cruzmaltina ,30 Ortigueira ,08 Tibagi ,99 Braganey ,73 Colombo ,51 Vera Cruz do Oeste ,35 Curiúva ,26 Ibiporã ,10 Siqueira Campos ,04 Guarapuava ,96 São Jerônimo da Serra ,95 Cerro Azul ,94 Outros Total Fonte: SEAB/DERAL - (*) Tomate Safrão, Risco e Cereja VBP 2014