ALMOÇO ABRIL/2018. Terça 03/04. Bife de panela com cenoura rodelas. Pastel de frango com milho. Torta folheada de palmito

Transcrição

1 02/04 03/04 04/04 05/04 06/04 Almôndegas bovina ao forno Bife de panela com cenoura rodelas Strogonoff de frango Cubos à fantasia (com pimentões coloridos) Galinhada I Bife de frango ao molho de champignon Pastel de frango com milho Bife à cavalo (com ovos estrelados) Baião de dois Isca bovina com legumes Suflê de cenoura Torta folheada de palmito Batata palito Espaguete Ao sugo Tutu de feijão carioca com queijo e ovos cozidos Alface crespa/ tomate saladete rodelas/ pepino em cubos com casca. Batata doce com azeite e alecrim/ couve flor refogada/ semente de linhaça Rúcula/ tomate cereja/ repolho misto. Beterraba cozida/ couve-flor no vapor/ broto de alfafa com azeite Agrião + repolho colorido Abobrinha verde batida Escarola/ salada de beterraba ralada c/ milho/ tabule Brócolis alho e óleo/ mini cenouras no vapor/ semente de gergelim negro Tomate cereja ½ lua/ alface crespa Repolho com cenoura refogados / batata baroa rodelas com salsinha/ e e I de

2 09/04 10/04 11/04 12/04 13/04 Frango assado (coxa e sobrecoxa) Bife acebolado Costela c/ cebolas e pimentão Frango ao molho de açafrão com milho Carne moída com cenoura I Ravioli ao molho de 3 queijos Lasanha de presunto e queijo Estrogonofe de frango Carne de panela com vagem Bife de frango acebolado Salpicão de frios Abóbora moranga com milho verde Batata palito Omelete de legumes Purê de batata Tomate ½ lua/ agrião/ alface americana/cenoura sautè/ beringela tiras ao alho/ cará em rodelas de molho/ semente de girassol Alface crespa/ tomate saladete rodelas/ pepino em cubos com casca. Batata doce / couve flor refogada/ semente de linhaça Chicória/ tomate ½ lua/ alface roxa. Repolho roxo/ jiló e quiabo refogados/ semente de chia Tomate cereja ½ lua/ alface crespa. Repolho com cenoura refogados / batata baroa rodelas com salsinha/ Couve fatiada/ vinagrete/ alface americana/ broto de alfafa com pimenta do reino e azeite Repolho c/ cenoura ao alho/ semente de gergelim Arroz ao alho e arroz branco e arroz integral I de Feijão preto de Tutu de feijão

3 16/04 17/04 18/04 19/04 20/04 Peito de frango grelhado Coxinha da asa Arroz Maria Izabel Lombo suíno em cubos c/ mandioca Panqueca à I Nhoque a Carne moída com vagem Frango ao molho Torta folheada de palmito com frango Frango assado Virado de couve (com ovos e farinha) Mini cenouras alho e óleo Omelete de legumes Cenoura com ervilha na manteiga Maionese de legumes Rúcula/ almeirão/ alface roxa/ tomate ½ lua. Chuchu e vagem refogados/ inhame ao molho com cebolinha verde/ semente de gergelim negro Alface crespa/ tomate cubos com cebola. Repolho à fantasia (com pimentões coloridos)/ abobrinha refogada em cubos maiores/ Acelga picadinha/ alface americana/ tomate cereja. Cenoura sautè/ beringela tiras ao alho/ cará em rodelas de molho/ semente de girassol Alface americana/ tomate ½ lua Batata doce com azeite e alecrim/ beterraba cozida/ couve-flor no vapor/ broto de alfafa com azeite Almeirã/ repolho verde ralado, tomate e cenoura em rodelas finas Vagem palito ao alho/ shimeji cogumelos na manteiga semente de gergelim negro Arroz com cenoura ralada/ arroz branco Arroz com açafrão e I Feijão tropeiro de Tutu de feijão

4 23/04 24/04 25/04 26/04 27/04 Carne ao molho de cebolas Frango assado ao molho de maracujá Estrogonofe de carne Frango assado Bife a rolê I Torta de frango Ravióli ao molho de queijos Peito de frango grelhado acebolado Carne moída com tomate Macarronada Parafuso à carbonara Virado de couve Batata palha Abobrinha batida Beringela de forno com pimentões coloridos Rabanete rodelas com casca/ acelga/ cenoura ralada Feijão verde temperado com manteiga do sertão/ couve flor ao alho/ broto de alfafa Alface roxa tomate em rodelas e beterraba. Salada de batatas com ovos e cebola roxa/ semente de abóbora salgada Alface lisa + pepino c/ tomate + rabanete rodelas com casca/ cenoura com batata doce alho e óleo/ semente de gergelim Alface crespa/ tomate cubos com cebola. Repolho à fantasia (com pimentões coloridos) / abobrinha refogada em cubos maiores/ Mix de folhas (rúcula, agrião e alface americana) tomate cereja/ ervilhas frescas. Milho refogado com cebolinha e salsa/ brócolis alho e óleo/ semente de girassol salgada e Arroz com cenoura ralada/ arroz branco I de Feijão tropeiro Tutu de feijão

5 30/04 Filé de frango grelhado com molho de laranja I Feijoada Farofa de ovos Vinagrete/ couve verde/ alface crespa. Brócolis ao alho/ repolho c/ cenoura/ e I Fruta da estação