Agenda da aula. desempenho para toda a empresa. Produtividade. 1 Indicadores de desempenho. 2 Desenvolvendo indicadores de

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ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO

Transcrição:

Agenda da aula 1 Indicadores de desempenho 2 Desenvolvendo indicadores de desempenho para toda a empresa 3 Produtividade

Quais seriam os indicadores de Desempenho para o Departamento de Administração? Número de alunos formados Número de candidatos por vaga Número de ex-alunos diretores de empresas com até 10 anos de carreira Número de professores com título de doutorado Número de professores laureados com Nobel Número artigos publicados por professores Número de créditos para a graduação ministrados por professores Número de disciplinas em inglês

Quais seriam os indicadores de desempenho seriam mais adequados?

Desafio gerencial 1 O seu objetivo é criar indicadores para a área de vendas. Considere as seguintes situações/processo que você deseja criar indicadores: 1.Representantes visitam um número de clientes oferecendo a moda casual (camisas e saias) da empresa. Nem todas as visitas se convertem em vendas 2. A Roberta gostaria de saber em que praças (cidades) a relação entre clientes que adquiriram a moda casual ou não mensalmente 3. A Roberta implementou um processo de abertura de novos clientes. Isso consiste em começar a comercializar em novas lojas 4. A Roberta gostaria de ter uma noção do valor médio dos pedidos dos clientes 5. Ela gostaria de ter avaliações mensais de como a moda casual contribui para o faturamento da empresa

Primeiro, é necessário ter uma definição precisa do que é indicadores

Conceito de indicadores de desempenho Indicadores são medidas qualitativas ou quantitativas que mostram o estado de uma operação, processo ou sistema 7

Indicadores x Informação COMPARAÇÃO HISTÓRICO (temporal, cíclico, etc) PADRÃO (orçamento, meta, etc.) AMPLITUDE (setor, país, região, etc.) Administração da Produtividade Sistemas de Produção Enxuta 8

Exemplo de indicadores Conversão: Número de visitas a clientes/número de vendas realizadas Ativação: Clientes que compraram produtos/total de clientes na base Ampliação de mercado: Novos clientes/clientes cadastrados na base da empresa E em uma consultoria de negócios, como seria este indicador? Seria possível ter algo parecido par uma empresa de serviços? Este indicador seria útil para uma empresa que está criando um novo mercado?

E se o objetivo fosse criar indicadores para toda a empresa. Como você faria?

Segundo, é necessário definir quais os níveis de agregação, áreas e processos que terão indicadores

Definição do nível de agregação ESTRATÉGIA DE OPERAÇÕES É o padrão geral das decisões que determina as competências a longo prazo e suas contribuições para a estratégia da organização, de qualquer tipo de operação, através da conciliação dos requisitos de mercado com os recursos de operações. (SLACK; LEWIS, 2009)

Martins e Costa Neto (1998)

Indicadores estratégicos gerais Objetivos estratégicos gerais Alta agregação e relevância estratégica Indicadores estratégico funcionais Objetivos estratégicos de mercado Objetivos estratégicos de operações Indicadores mistos de desempenho Satisfação dos clientes Agilidade Resiliência Indicadores genéricos de Desempenho de operações Qualidade Confiabilidade Velocidade Custo Exemplos de indicadores de desempenho detalhado Defeitos por unidade Nível de reclamações dos clientes Tempo médio entre as falhas Reclamaçõe s de atrasdos Tempo de atendimento Lead time do pedido Tempo de processamento Eficiência da máquina Produtividade da máquina Alto poder diagnóstico e frequência de medição

Martins e Costa Neto (1998)

Martins e Costa Neto (1998)

Terceiro, é preciso saber o que eu considero como desempenho

Conceito de indicadores de desempenho Indicadores são medidasqualitativas ouquantitativas que mostram o estado de uma operação, processo ou sistema Desempenho é a comparação do que foi realizado pela operação em relação à uma expectativa do cliente ou objetivodo gestor Portanto: Indicadores de desempenho são medidasque mostram a comparação do que foi realizado pela operação em relação à uma expectativa ou objetivo. Importante: Indicadores indicam masnão resolvem problemas 18

Conceito de indicadores de desempenho >1 Encantado Desempenho = Realizado pela Operação Expectativa do Cliente =1 Satisfeito <1 - Insatisfeito Desempenho = Realizado pela Operação Objetivo do Gestor >1 Excelente =1 Satisfatório <1 - Insatisfatório Ponto importante: ter claro qual é a expectativa ou objetivo do gestor Administração da Produtividade Sistemas de Produção Enxuta 19

Desempenho: um guarda-chuva que abriga vários tipos de indicadores Desempenho Lucratividade Rentabilidade Eficácia Utilização Orçamentalidade Rendimento Efetividade Eficiência Produtividade Administração da Produtividade Sistemas de Produção Enxuta 20

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho Atender e superar às expectativas do cliente Proporciona Vantagem em qualidade Entregar conforme prometido Proporciona Vantagem em confiabilidade Entregar os produtos como o cliente deseja Proporciona Vantagem em velocidade Adaptar-se às mudanças do mercado Proporciona Vantagem em flexibilidade Fazer e vender os produtos mais baratos Proporciona Vantagem em custo

Exemplos de indicadores de desempenho

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho QUALIDADECOMO OBJETIVO DE DESEMPENHO COMPETITIVO Objetivo de desempenho Controle: algumas medidas de desempenho típicas: Qualidade < Número de defeitos por unidade < Nível de reclamação de consumidor < Nível de refugo < Alegações de garantia < Tempo médio entre falhas < Escore de satisfação do consumidor

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho CUSTOCOMO OBJETIVO DE DESEMPENHO COMPETITIVO Objetivo de desempenho Controle: algumas medidas de desempenho típicas: Custo < Tempo mínimo de entrega/ tempo médio de entrega < Variação contra orçamento < Utilização de recursos < Produtividade da mão de obra < Valor agregado < Eficiência < Custo por hora de operação

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho FLEXIBILIDADE COMO OBJETIVO DE DESEMPENHO COMPETITIVO Objetivo de desempenho Controle: algumas medidas de desempenho típicas: Flexibilidade <Mix de produtos ou serviços < Tempo de mudança de máquina < Tamanho médio de lote < Tempo p/ aumentar a taxa de atividade < Capacidade média / capacidade máx. < Tempo para mudar programações

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho Estratégias de Operações ENTREGA COMO OBJETIVO DE DESEMPENHO COMPETITIVO Objetivo de desempenho Controle: algumas medidas de desempenho típicas: Velocidade < Tempo de cotação para o consumidor < Lead time de pedido < Frequência de entregas < Tempo de atravessamento real versus teórico < Tempo de ciclo na produção (takt time) < Índice de reclamação de atraso dos clientes

Relação entre indicadores e objetivos de desempenho Estratégias de Operações CONFIABILIDADE COMO OBJETIVO DE DESEMPENHO COMPETITIVO Objetivo de desempenho Controle: algumas medidas de desempenho típicas: Confiabilidade < Mais confiabilidade na operação <Menos contingências <Mais estabilidade interna <Mais baixos custos de processamento

Estes indicadores podem ser diferentes segundo o tipo de empresa, de negócio ou dentro da própria empresa (áreas funcionais: comercial, produção e P&D)

Número de pacientes tratados por semana Número de leitos disponíveis Grau de ocupação da UTI

Tempo médio de atendimento Tempo médio de chegada Tempo de ocupação das ambulâncias

Área comercial: Volume de vendas (total vendido de todas as famílias de produtos da empresa) P&D: Número de novos produtos lançados Produção: Tempo total de utilização dos equipamentos Que conflitos estes três indicadores podem gerar entre as áreas Comercial, P&D e Produção?

Processo de análise, formulação e implementação da estratégia empresarial Estratégias de Operações Financiadora de imóveis Profissionalismo da equipe Cortesia da equipe Precisão da informação Objetivo de desempenho Qualidade Fábrica de aço Produtos conforme especificação Utilidade da consultoria técnica Tempo de resposta ao centro de atendimento Pronta resposta da consultoria Decisões rápidas sobre empréstimos Rápida disponibilidade de fundos Confiabilidade da data original prometida Clientes mantidos informados Entrega Lead time da solicitação à cotação Lead time do pedido à entrega Lead time da consultoria técnica Entregas na hora marcada e completas Clientes mantidos informados sobre as datas de entrega

Processo de análise, formulação e implementação da estratégia empresarial Estratégias de Operações Financiadora de imóveis Personalização de termos, tais como duração/vida da oferta Habilidade de enfrentar mudanças em circunstâncias, como o nível de demanda Custos das taxas de juros Custos do plano Custos do seguro Objetivo de desempenho Flexibilidade Custo Fábrica de aço Mix de produtos Capacidade média e capacidade máxima Tempo de setup de equipamentos Preço dos produtos Preço da consultoria técnica Descontos disponíveis Condições de pagamento

E para as dimensões ambiental e social do negócio? É possível ter indicadores? Quais

Mas como evitar muitos indicadores (tendências nas empresas)...

Key Performance Indicators Indicadores-chave de desempenho Performance = desempenho Um gestor deve ter poucos indicadores para monitorar Quanto menor o número de indicadores, mais focada será a atividade do gestor Um gestor não deve monitorar mais do que 7 indicadores - mesmo o presidente de uma grande empresa Os indicadores devem ser priorizados (Key = Chave = mais importantes) Pontos importantes: 1. Ter claro quais são as expectativas ou objetivos do gestor 2. Quais são as variáveis mais importantes que mostram o objetivo 3. Elaborar os indicadores de desempenho que medem as variáveis Administração da Produtividade Sistemas de Produção Enxuta 36

Como definir metas para os indicadores

O que é uma Meta? Qual é a diferença entre um objetivo e uma meta? Meta é um valor a ser atingido por um indicador que traduz o significado de um objetivo. Objetivo é traduzido por Indicador deve atingir Resolução esperada meta gap (lacuna) Valor Atual Problema t n t meta Lean Service & Lean Sigma 38 tempo

Metas SMART: S M A R T Specific Específico Measurable Mensurável Achievable Alcançável Relevant Relevante Time frame Temporal Usar termos claros e precisos. Foco: o que inclui e o que exclui Possível de ser medido numericamente Informações possíveis de serem coletadas Possível de ser realizado em bases concretas Possível Ideal Vale a pena colocar energia para alcançar Grande importância relativa a outros fatores Prazo definido para ser alcançado Data de início e data de fim Administração da Produtividade Sistemas de Produção Enxuta 39

É preciso pensar como visualizar indicadores e metas

Velocidade Confiabilidade Custo Desempenho da empresa Exigência do mercado Qualidade Flexibilidade

Como podemos medir a produtividade de uma empresa? E de seus processos?

Como podemos medir produtividade nas empresas?

Peter Drucker, 1991

Henry Mintzberg, 2007

O maior desafio desta geração

Várias medidas, mas o mesmo diagnóstico: produtividade no Brasil não cresceu

Por que produtividade é importante?

Como podemos medir produtividade nas empresas?

Produção x Estratégia Competitiva Flexibilidade Rapidez Mudar o que você faz Fazer as coisas rápidas Confiabilidade Qualidade Fazer as coisas em tempo Fazer certo as coisas Melhoria continua Custo Fazer as coisas mais baratas

Ciclo de melhorias Ciclos contínuos de melhoria podem levar a empresa a realmente construir uma vantagem competitiva. Melhoria contínua Melhoria revolucionária Melhoria contínua

PRODUTIVIDADE PRODUÇÃO Mão de Obra Matéria Prima Equips. Produto Acabado Nem todo resultado de Produção gera valor! Sub-produtos, resíduos, perdas de MP, absenteísmo, falhas equipamentos

Definindo Produtividade Eficácia Fazer a coisa certa Eficiência Fazer certo a coisa Produtividade Fazer certo a coisa certa

Definindo Produtividade Visão Abrangente: Produtividade = Resultado Esforço

Diferentes visões de produtividade Visão de Rendimento (técnica) η = Energia útil Fornecida Visão Financeira P = Receitas ($ Saídas) Custo Recursos Visão Quantitativa P = Quantidade Produto Quantidade Recursos

Diferentes enfoques de produtividade Resultado / Esforço: Geral = Saídas / Entradas Global = Lucro / Investimento total Parcial = (Receita / Saída - Custo/Saída) x Saída/Capacidade Desempenho = Realizado / Planejado

Importância de medir produtividade Indicadores de produtividade não são absolutos, não trazem nenhum benefício se analisados isoladamente Comparação (Benchmarks) Histórica temporal Amplitude setor, país PERIGO - Ênfase excessiva em produtividade no curto prazo, sem analisar conjuntamente outros objetivos estratégico. Vide Mintzberg (2007)

É importante compreender a relação entre produtividade e capacidade...

Capacidade da Operação Definição e Mensuração O que é a Capacidade da Operação? O volume máximo potencial de atividade de agregação de valor que pode ser atingido por uma unidade produtiva, sob condições normais deoperação. Exemplos: 100.000 automóveis / ano (montadora) 500 lugares / espetáculo (teatro) 800.000 litros / ano (indústria química) 100 megawatts / hora (hidrelétrica) 15.000 estudantes / ano (universidade) Corrêa e Corrêa (2008)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? O problema principal com a medição da capacidade é a complexidade da maior parte dos processos produtivos. Somente quando a produção é altamente padronizada e repetitiva é fácil definir a capacidade em termos de volume / output de produção (atendimento/processamento). Exemplos; Se uma fábrica de televisores produzir somente um modelo básico, a capacidade semanal pode ser descrita como 2.000 televisores do modelo A. Um passeio rápido em um parque temático pode ser projetado para processar lotes de 60 pessoas a cada 3 minutos. Logo, o parque tem a capacidade de processar (ou atender) 1.200 pessoas por hora. Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? Entretanto, para muitas operações a definição de capacidade não é tão óbvia. Quando uma gama muito mais ampla de produtos apresenta demandas variáveis para o processo (maior complexidade), as medidas de volume de produção são menos úteis. Nesse caso, medidas baseadas nos meios / insumos / inputs são freqüentemente usadas para definir capacidade. SLACK et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? A capacidade também depende da Utilização e da Eficiência; A capacidade teórica (também chamada de nominal) de uma operação não é exatamente a quantidade de saídas (outputs) que a operação consegue gerar. A quantidade de saídas efetivas que a operação consegue gerar depende de duas medidas que refletem como a operação está de fato fazendo uso do total máximo de saídas que "teoricamente" poderiam ser geradas. Essas medidas são a utilização e a eficiência. Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? A capacidade também depende da Utilização e da Eficiência; Perdas planejadas Eficiência = volume de produção real Capacidade efetiva Capacidade de projeto (nominal) Capacidade efetiva Perdas que podem ser evitadas Produção real Utilização = volume de produção real Capacidade de projeto Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Exemplo: Suponha que um fabricante de papel fotográfico tenha uma planta com capacidade de projeto (teórica / nominal) de 200 metros quadrados por minuto e que a planta opera 24 horas por dia, 7 dias por semana (168 horas por semana). A capacidade nominal é 200 x 60 x 24 x 7 = 2,016 milhões de metros quadrados por semana. Os registros para uma semana de produção mostram os seguintes tempos de produção perdidos: 1 Mudanças de produto (setups) 20 h 2 Manutenção preventiva regular 16 h 3 Nenhum trabalho programado 8 h 4 Amostragem de qualidade 8 h 5 Tempos de troca de turnos 7 h 6 Paradas para manutenção 18 h 7 Investigação de falhas de qualidade 20 h 8 Falta de estoque de material de cobertura 8 h 9 Faltas do pessoal 6 h 10 Espera pelos rolos de papel 6 h Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Exemplo: Na última semana, o volume de produção real (capacidade) foi somente 582.000 metros quadrados. Calcule a Eficiência e a Utilizaçãoda planta. As cinco primeiras categorias de produção perdida ocorrem como conseqüência de incidentes razoavelmente inevitáveis, planejados, e totalizam 59 horas. As cinco últimas categorias não são perdas planejadas; podem ser evitadas e totalizam 58 horas. 1 Mudanças de produto (setups) 20 h 2 Manutenção preventiva regular 16 h 3 Nenhum trabalho programado 8 h 4 Amostragem de qualidade 8 h 5 Tempos de troca de turnos 7 h 6 Paradas para manutenção 18 h 7 Investigação de falhas de qualidade 20 h 8 Falta de estoque de material de cobertura 8 h 9 Faltas do pessoal 6 h 10 Espera pelos rolos de papel 6 h 59 horas de perdas planejadas 58 horas de perdas evitáveis Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? A capacidade também depende da Utilização e da Eficiência; Capacidade de projeto (nominal) 168 horas/ semana Perdas planejadas: 59 h Capacidade efetiva: 109 h Eficiência = volume de produção real Perdas que podem ser evitadas: 58 h Produção real: 51 h Capacidade efetiva = 51 = 0,468 = 46,8% 109 Utilização = volume de produção real Capacidade de projeto = 51 = 0,304 = 30,4% 168 Slack et al. (2002)

Capacidade da Operação Definição e Mensuração Como se mede a Capacidade da Operação? A capacidade também depende do recurso / atividade / processo Gargalo Gargalo representa a capacidade máxima da operação! Slack et al. (2002)

Melhoria da produtividade Oportunidade Problema Definir os objetivos de otimização Definir o problema Minimizar Maximizar Identificar a bloquear as causas Incorporar as melhorias no processo Incorporar as melhorias no processo

Em dupla, respondam Qual é o papel do administrador para reverter este quadro empresas brasileiras que apresentam baixa produtividade? Como as empresas podem melhorar a produtividade? Respondam baseados nos conhecimentos e conceitos que possuem agora.