25 ISSN 1517-4875 Dezembro, 2001 Corumbá, MS Suplementção Minerl Pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense Euripedes Afonso 1 João Btist Ctto 2 Edison Beno Pott 1 José Anibl Comstri Filho 3 Introdução O rebnho bovino do Pntnl é formdo por proximdmente 3 milhões de nimis. Predominntemente de cri, o rebnho tem cerc de 1,5 milhões de vcs que produzem nulmente proximdmente 750 mil bezerros desmmdos. As pstgens ntivs, limentção básic dos bovinos no Pntnl, estão sujeits vrição quntittiv e qulittiv, em decorrênci ds crcterístics d região, onde o gru de inundção desempenh ppel fundmentl n disponibilidde de psto. No Pntnl, lém do período crítico do medo o fim d estção sec, comum tod região Centro-Oeste, ocorre outro período crítico de medo o fim do período chuvoso. Estes períodos são vriáveis em grvidde, dependendo do regime nul de chuvs e d drengem locl. Deficiêncis mineris em vcs de cri nelords, especilmente de P, C, Mg, Cu e Zn, têm sido observds em diverss sub-regiões do Pntnl, em gru vriável de intensidde. Form detectds tmbém concentrções elevds de Fe e de Mn em pstgens e em tecidos de bovinos. Mteril e Métodos Pr vlir o efeito d suplementção minerl sobre respost niml e econômic em vcs de cri, relizou-se um estudo durnte qutro ciclos reprodutivos n fzend Nhumirim, propriedde d Embrp Pntnl, loclizd n sub-região d Nhecolândi, município de Corumbá, MS. Três grupos de 75 nimis compostos cd um por 25 novilhs e 50 vcs multíprs, blncedos pr idde, estdo corporl e peso, form locdos letorimente os seguintes trtmentos: A - suplemento minerl completo nos períodos de mior ofert de psto e sl comum nos períodos de sec; B - sl comum durnte o no todo: e C - suplemento minerl completo durnte o no todo. Os lotes form distribuídos em pstgens ntivs de 270 300 h e rotciondos em intervlos regulres com o objetivo de menizr o efeito do psto em virtude d su desuniformidde. O suplemento minerl, constituído de sl comum e mistur complet, foi fornecido d libitum em cochos cobertos e o consumo medido periodicmente. A mistur complet continh, por quilogrm, P - 87,649 g; C - 121,732 g; NCl - 292,160 g; Mg - 47,311 g; S - 38,551g; Zn - 3,748 mg; Cu - 812,5 mg; 1 Pesquisdor, Embrp Pecuári Sudeste. São Crlos, SP. efonso@cppse.embrp.br e pott@cppse.embrp.br 2 Pesquisdor, Embrp Gdo de Corte, Cmpo Grnde, MS. ctto@cnpgc.embrp.br 3 Pesquisdor Embrp Pntnl, Corumbá, MS. comtri@cpp.embrp.br
Suplementção Minerl pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense 2 Co - 16,0 mg; I - 36,0 mg; Se - 13,6 mg; Fl - 0,676 mg. As mtrizes form pesds em junho de 1994 (n formção dos lotes) e prtir de novembro de 1944 (no início de experimento), form rotcionds periodicmente ns pstgens ( cd 21 dis, durnte mior prte do experimento). Os bezerros form pesdos n semn do nscimento e n desmm, com proximdmente 180 dis. N estção de mont de qutro meses (dezembro mrço) form utilizdos três touros de mesm idde em cd lote, com pdrão semelhnte qunto o exme ndrológico e de libido O peso ds vcs (ntes do prto, pós o prto e à desmm) e dos bezerros (n semn de nscimento e à desmm) form comprds entre trtmentos pel nálise de vriânci com teste de médis (TUKEY, 5% de significânci). As txs de ntlidde, de mortlidde e de desmm form comprds entre trtmentos pelo teste do qui-qudrdo (5% de significânci). Considerou-se como tx esperd pr ntlidde quel observd no trtmento B e como tx esperd pr mortlidde médi entre s txs observds nos trtmentos. A nálise econômic foi bsed n orçmentção prcil, clculndo-se custos e receits dicionis em relção o trtmento controle, considerndo um rebnho de 1000 mtrizes. Resultdo e Discussão O trtmento não influenciou significtivmente médi do peso ds mtrizes ntes do prto, pós o prto e n desmm (Tbel 1). Embor tenh hvido pouc vrição n precipitção pluvil nul nos qutro nos de estudo - 1125 1276 mm 3 (Fig. 1), o efeito de no ficou evidente ns médis de pesos ntes do prto, pós o prto e à desmm (Tbel 2). Fce às peculiriddes d região, tis como topogrfi pln e concentrção ds pstgens ntivs de melhor qulidde ns áres mis bixs, pequens vrições n distribuição ds chuvs podem ter forte influênci n disponibilidde de forrgem. O trtmento tmbém não influenciou o peso dos bezerros à desmm, ms o peso o nscimento foi mior no lote C do que no lote A (Tbel 3). Entretnto, ess diferenç, do ponto de vist zootécnico, não é relevnte. Conforme esperdo, s bezerrs (fêmes) pesrm menos o nscimento e à desmm (28,1 e 138,8 kg, respectivmente) do que os mchos, (29,7 e 150,0 kg, respectivmente). Tbel 1. Médis de peso de vcs (kg) ntes do prto, pós o prto e à desmm em pstgem ntiv, n sub-região d Nhecolândi, do Pntnl Mto-grossense (1994-1999). Trtmentos N Antes¹ Após Desmm A 201 374,1 332,4 355,7 B 159 380,8 337,8 360,8 C 207 377,3 335,2 352,6 A: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte mior ofert de psto e sl comum n sec; B: Suplementção com sl comum durnte o no todo; e C: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte o no todo. ¹Médis seguids de letrs iguis n mesm colun são esttisticmente iguis (TUKEY, P<0,05). Tbel 2. Médis de peso (kg) de vcs ntes do prto, pós o prto e à desmm, em pstgem ntiv, n sub-região d Nhecolândi, do Pntnl Mto-grossense em qutro ciclos reprodutivos. Anos N Antes¹ Após Desmm 94/95 142 354,2 311,4 344,8 95/96 141 378,2 b 331,7 b 361,9 b 96/97 147 392,5 c 348,8 c 345,8 97/98 137 384,7 bc 348,7 c 373,0 c ¹Médis seguids de letrs iguis n mesm colun são esttisticmente iguis (TUKEY, P<0,05). Tbel 3. Médis de peso de bezerros (kg) n semn do nscimento e à desmm, n subregião d Nhecolândi, do Pntnl Mtogrossense (médis de qutro ciclos reprodutivos). Trtmentos Número Nsc.¹ Desmm A 190 28,4 145,0 B 155 29,1 b 142,3 C 207 29,2 b 145,8 A: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte mior ofert de psto e sl comum n sec; B: Suplementção com sl comum durnte o no todo; e C: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte o no todo. ¹Médis seguids de letrs iguis n mesm colun são esttisticmente iguis (TUKEY, P<0,05).
3 Suplementção Minerl pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense 300 250 precipitção (mm) 200 150 100 50 0 S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A meses do no Fig. 1. Precipitção pluvil mensl entre setembro de 1994 e gosto de 1999, fzend Nhumirim, n sub-região d Nhecolândi, Pntnl Mto-grossense. N Tbel 4, estão representds s txs de ntlidde e de mortlidde observds nos três trtmentos, por no e durnte todo o experimento. No primeiro no, o lote B, suplementdo pens com sl comum, teve tx de ntlidde bstnte inferior os demis. Nesse no, enqunto que nos lotes A e C form fecundds pelo menos 17 ds 25 vcs que entrrm prids no experimento, no lote B pens três dests vcs ficrm prenhes. De form semelhnte, embor s novilhs de todos os lotes tivessem mis de três nos, suplementção minerl "complet" tmbém influenciou significtivmente tx de ntlidde ness ctegori. Enqunto nos lotes A e C pelo menos 18 ds 25 novilhs form fecundds, no lote B pens 11 ficrm prenhes no primeiro no. Como reflexo ds txs observds no primeiro no e do nível nutricionl ds pstgens ntivs, no segundo no ntlidde foi semelhnte nos três trtmentos. No terceiro no voltou ocorrer o mesmo qudro do primeiro no em rzão d tx de reconcepção menor ns mtrizes do lote B. Tbel 4. Txs de ntlidde (TN) e de mortlidde de bezerros (TM) n sub-região d Nhecolândi, do Pntnl Mto-Grossense, em qutro períodos reprodutivos. T N 94/ 95 95 /96 96 /97 97 /98 94 /98 TN¹ TM TN TM TN TM TN TM TN TM A 75 73,3 7,2 62,6 8,5 77,3 1,7 57,3 2,3 67,6 4,9 B 75 40,0 b 3,3 62,6 2,0 54,6 b 6,9 57,3 2,3 53,6 b 3.6 C 75 76,0 10,5 64,0 6,2 68,0 11,5 73,3 b 5,4 70,3 8,5 T = Trtmentos N = Número. A: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte mior ofert de psto e sl comum n sec; B: Suplementção com sl comum durnte o no todo; e C: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte o no todo. ¹Médis seguids de letrs iguis n mesm colun são esttisticmente iguis (TUKEY, P<0,05).
Suplementção Minerl pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense 4 Nos dois últimos nos, enqunto no lote B tx de ntlidde estbilizou em torno de 55%, tx médi esperd n região, os lotes A e C tiverm comportmento diferencido. O lote A teve tx superior em 9,3 uniddes percentuis o lote C no terceiro no e inferior em 16 uniddes percentuis no qurto no. Considerndo todo o período experimentl, os lotes A e C tiverm txs de ntlidde superior em 14 e 16,7 uniddes percentuis, respectivmente, em relção o lote B. Enqunto nos trtmentos A e C qutro (5,5%) e sete (9,5%) vcs, respectivmente, não prirm ou prirm pens um vez, nos qutro nos, no trtmento B 22 (29,3%) ds mtrizes tiverm esse desempenho. De form invers, enqunto 47 (62,6%) e 52 (69,3%), respectivmente, ds mtrizes dos lotes A e C prirm três ou qutro vezes, pens 27 (36%) ds mtrizes do lote B prirm esse número de vezes nesse período. Mesmo nos lotes suplementdos com mistur "complet" percentgem de vcs que não prirm ou prirm pens um vez, em torno de 5%, ind é elevd. Isto ocorreu devido outrs cuss, podendo-se ressltr qui importânci do controle reprodutivo ds mtrizes. No grupo de mtrizes do trtmento C médi d tx de ntlidde foi um pouco superior às do grupo A (Tbel 4); no entnto, tx de mortlidde tmbém mis elevd, por rzões desconhecids, no grupo C, fez com que em mbos os grupos s médis ds txs de desmme ficssem iguis entre si, ms superiores em 12,7 uniddes percentuis à do lote B (Tbel 5). Tbel 5. Txs de desmm (%) n subregião d Nhecolândi, do Pntnl Mto Grossense em qutro ciclos reprodutivos (1995-1999). T 95/96 96/97 97/98 98/99 95/99 A 68,0 57,3 76,0 56,0 64,3 B 38,6 b 61,3 50,6 b 56,0 51,6 b C 68,0 60,0 60,0 69,3 64,3 A: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte mior ofert de psto e sl comum n sec; B: Suplementção com sl comum durnte o no todo; e C: Suplementção com mistur minerl "complet" durnte o no todo. ¹Médis seguids de letrs iguis n mesm colun são esttisticmente iguis (TUKEY, P<0,05). O consumo de sl comum pels mtrizes dos lotes A e B e d mistur "complet" pelos lotes A e C (Tbel 6) foi muito próximo o observdo em outros estudos no Pntnl. A supressão do fornecimento d mistur "complet" no período seco (lote A) não provocou umento do consumo n estção chuvos subseqüente. Tbel 6. Médi de consumo (g/niml/di) de suplemento minerl por vcs de cri n sub-região d Nhecolândi, do Pntnl Mto-Grossense. T Chuv Sec Chuv Sec Chuv Sec Chuv Sec Chuv 14.11.94 09.08.95 09.08.95 01.11.05 01.11.95 20.06.96 20.06.96 08.11.96 08.11.96 28.08.97 28.08.97 11.02.98 11.02.98 16.07.98 16.07.98 03.12.98 03.12.98 20.06.99 A 1 69,4 68,0 69,0 73,6 73,3 A 2 24,0 23,0 24,0 23,8 B 2 23,4 2 23,4 23,7 23,7 24,2 24,2 23,9 23,9 23,3 C 1 70,2 1 70,2 72,4 72,4 69,3 69,3 71,3 71,3 70,0 T = Trtmentos; 1 Mistur minerl "complet"; 2 Sl comum. Apesr de o trtmento C produzir receit brut e dicionl mior do que o trtmento A, os custos ssocidos com o frete e quisição do suplemento tornm mis vntjoso o uso d suplementção minerl "complet" somente no período chuvoso. Enqunto o trtmento A proporcionou gnho de R$ 2,40 por rel gsto, no trtmento C este gnho foi de R$ 1,58 (Tbel 7). O custo-benefício com o uso d suplementção, no entnto, é bstnte influencido pelo custo d suplementção e pelo vlor do bezerro. Por exemplo, o umento de 20% no custo d suplementção e qued de 20% no vlor do bezerro() desmmdo() diminui rentbilidde por rel gsto do trtmento A pr R$ 1,17 e pr R$ 0,65 no trtmento C.
5 Suplementção Minerl pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense Tbel 7. Análise de custo-benefício do uso de suplemento minerl em 1000 vcs de cri em pstgens ntivs no Pntnl. (vlores monetários em reis) T Consumo g.ni.di/ período (dis) Consumo kg/no unitário kg suplemento Frete totl dicionl Produção bezerros (ni.) Vlor unitário médio 3 Receit brut Receit dicionl Receit líquid dicionl Gnho por rel gsto A 25/135 1 70/230 2 3.375 16.100 0,12 0,50 405 8.050 1.947 10.402 8.395 643 225 144.675 28.575 20.180 2,40 B 25 /365 1 9.125 0,12 1.095 912 2.007 516 225 116.100 C 70/365 2 25.550 0,50 12.775 2.555 15.330 13.323 669 225 150.525 34.425 21.102 1,58 T = Trtmento 1 Consumo de sl comum; 2 Consumo de mistur minerl "complet"; 3 Vlor médio pr mchos(155 kg) e fêmes (140 kg) Nelore desmmdos entre setembro e outubro de 2001, Cmpo Grnde, MS (Fonte FNP - Consultori & Comércio, www.fnp.com.br) Conclusões O uso d suplementção minerl "complet" no Pntnl deve ser precedido ou concomitnte o compnhmento reprodutivo ds mtrizes. Estudos relizdos em sistems produtivos no Pntnl têm reveldo percentgens lts (17 27%) de vcs inférteis, que, não obstnte, consomem suplemento e, conseqüentemente, colocm em risco rentbilidde do cpitl investido. Agrdecemos o Dr. Antônio do Nscimento Ros, pel colborção n nálise esttístic, e CECITEC, SEPLAN, MS; Mtsud Nutrição Animl, Álvres Mchdo, SP, pelo finncimento prcil do estudo. Referênci Bibliográfics ABREU, U.G.P. de; CHALITA, L.V.A.S.; MORAES, A.S.; LOUREIRO, J.M.F. Introdução de tecnologis no sistem de produção de bovino de corte no Pntnl, sub-região d Nhecolândi, MS. Embrp Pntnl, 2000, 37p. ( Embrp Pntnl, Circulr Técnic, 25). AFONSO, E.; CATTO, J. B.; POTT, E. Suplementção minerl pr bovinos de corte n sub-região d Nhecolândi do Pntnl Mto-grossense. IN: Simpósio Sobre Recursos Nturis e Sócio-econômicos do Pntnl. 3., 2001, Corumbá, MS: EMBRAPA-CPAP, 2001. CD-Rom. ALMEIDA, I. L. de; ABREU, U.G.P. de; LOUREIRO, J.M. F.; COMASTRI FILHO, J.A. Introdução de tecnologis n crição de bovinos no Pntnl - Sub-região dos Piguás. Corumbá, MS: EMBRAPA-CPAP, 1996. 50p. (EMBRAPA-CPAP. Circulr Técnic, 22). CADAVID GARCIA, E. A. Estudo técnico econômico d pecuári bovin de corte do Pntnl Mto-grossense. Corumbá; MS. EMBRAPA-CPAP, 1986, 150p. il. (EMBRAPA- CPAP. Documentos, 4). CADAVID GARCIA, E. A. Estimtiv dos custos de produção d pecuári de corte do Pntnl Mto-grossense. Corumbá, MS: Embrp/UEPAE de Corumbá, 1981, 75 p. (Embrp/UEPAE de Corumbá. Circulr Técnic, 5). POTT, E. B.; TULLIO, R. R.; ALMEIDA, I. L. de; BRUM, P. A. R. de; SOUSA, J. C. de. Desempenho reprodutivo de bovinos n subregião dos Piguás do Pntnl Mtogrossense. II. Efeito d suplementção minerl sobre índices reprodutivos de novilhs. Pesquis Agropecuári Brsileir, Brsíli, v. 23, n. 11/12, p. 1265-1277, 1987. POTT, E. B.; ALMEIDA, I. L. de; BRUM, P. A R. de; TULLIO, R. R.; SOUSA, J. C. de; AROEIRA, J. A D. C. Desempenho reprodutivo de bovinos n sub-região dos Piguás do Pntnl Mto-grossense. III. Efeito d suplementção minerl sobre vriáveis reprodutivs e ponderis de vcs de cri. Pesquis Agropecuári Brsileir, Brsíli, v. 23, n. 1, p. 87-96, 1988.
Suplementção Minerl pr Vcs de Cri no Pntnl Mto-Grossense 6 POTT, E. B.; CATTO, J. B.; BRUM, P. A. R. de; Períodos críticos de limentção pr bovinos em pstgens ntivs, no Pntnl Mto-grossense. Pesquis Agropecuári Brsileir, Brsíli, v. 24, n. 11, p. 1427-1432, 1989. POTT, E. B. Nutrição minerl dos bovinos. In: CATTO, J.B.; SERENO, J.R.B.; COMASTRI FILHO, J.A. Tecnologis e informções pr pecuári de corte no Pntnl. Corumbá, MS: EMBRAPA-CPAP, 1997. P. 49-75. SILVA, J. dos S. V. d; MORAES, A. S.; SEIDL, A. F. Aspectos d gropecuári no pntnl entre 1975-1985. IN: SIMPÓSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SÓCIO- ECONÔMICOS DO Pntnl. 3., 2000, Corumbá. Resumos... Corumbá. Embrp Pntnl, 2000, p. 453. Comunicdo Técnico, 25 Ministério d Agricultur, Pecuári e Abstecimento Exemplres dest edição podem ser dquiridos n: Embrp Pntnl Endereço: Ru 21 de setembro, 1880 Cix Postl 109 CEP 79320-900 Corumbá, MS Fone: 67-2332430 Fx: 67-2331011 Emil: sc@cpp.embrp.br 1ª edição 1ª impressão (2002): 250 exemplres Com itê de Publicções E x p e d ie n te Presidente: Aiesc Oliveir Pellegrin Secretário-Executivo: Mrco Aurélio Rott Membros: Blbin Mri Arújo Sorino Cristin Aprecid G. Rodrigues Rosngel Lndgrf do Nscimento Regin Céli Rchel dos Sntos Supervisor editoril: Mrco Aurélio Rott Revisão de texto: Mirne dos Sntos Cost Trtmento ds ilustrções: Regin Céli R. Sntos Editorção eletrônic: Regin Céli R. Sntos 2ª edição (2002): formto digitl