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- Armando Caldas Ximenes
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3 SUMÁRIO 1 - O QUE É UMA DIETA DETOX? OS BENEFÍCIOS DO SUCO DETOX INGREDIENTES COMUNS DOS SUCOS PARA EMAGRECER COMO FAZER A DIETA DETOX? SUCOS DETOX SUCO DE COUVE, LARANJA E GENGIBRE SUCO DE COUVE, MAÇÃ, LARANJA, CENOURA E ME SUCO VERDE ANTIBARRIGA SUCO VERDE COM ÁGUA DE COCO SUCO VERDE ANTICELULITE SUCO DE MELANCIA COM HORTELÃ DETOX DE MELANCIA SUCO DE CHIA COM MORANGO SUCO DE MAÇÃ SUCO DE MORANGO COM LARANJA SUCO ENERGÉTICO SUCO DE TORANJA COM GENGIBRE SUCO TERMOGÊNICO SUCO DE LARANJA E MAÇÃ SUCO DETOX DE AMEIXA SUCO DE BETERRABA COM CENOURA SUCO DE BETERRABA COM IOGURTE E LARANJA CHÁ DE GENGIBRE COM LIMÃO
4 Emagrecer de Corpo & Mente O QUE É UMA DIETA DETOX? A dieta desintoxicante ou dieta detox visa incluir alimentos diuréticos na alimentação a fim de eliminar toxinas do organismo e balancear a quantidade e a qualidade dos nutrientes consumidos. Trata-se da inclusão de sopas e sucos feitos com produtos naturais no cardápio, como legumes, frutas e verduras, itens ricos em água e fibras. Essa não é uma dieta específica de emagrecimento, pois seria arriscado alimentar-se apenas de líquidos, principalmente sem a orientação de um médico, mas sim, de desintoxicação, ou melhor, uma limpeza hepática, pois ajuda o fígado a eliminar as toxinas do organismo, Por isso, a dieta detox é recomendada para casos específicos, com prazo curto, como nos dias em que exageramos em comidas pesadas e pouco saudáveis e precisamos expulsar essas toxinas e nutrir o corpo de uma forma rápida e saudável. Agora que você já sabe a origem e para que serve um suco detox, vamos falar sobre os benefícios que ele traz para a saúde. 2 - OS BENEFÍCIOS DO SUCO DETOX Se consumido diariamente, o suco detox, além de ajudar na limpeza do organismo, devido às várias misturas de alimentos naturais, também traz imensos benefícios à saúde. Veja alguns: A -pele e cabelos mais saudáveis: além de limpar as toxinas, o suco detox ajuda na regeneração celular, hidrata o corpo e fornece diversas vitaminas para fortalecer e revigorar a pele e o cabelo; B - melhora o sistema imunológico: a combinação de vários alimentos saudáveis em apenas um copo de suco auxilia a otimizar a ingestão diária de nutrientes e vitaminas que fortalecem o sistema imunológico; C - diminui a retenção de líquidos: por ser diurético, o suco ajuda eliminar o sódio do organismo e diminui a retenção de líquidos e o inchaço; D - previne o envelhecimento precoce: os antioxidantes presentes nos ingredientes auxiliam a combater os radicais livres e, assim, prevenir o envelhecimento precoce; E - auxilia no processo de emagrecimento: por ser desintoxicante e diurético, o suco detox ajuda a desinflamar o organismo e, devido à combinação de alimentos ricos em fibras e alguns termogênicos, é um ótimo aliado na perda de peso. Quando você faz uma faxina no organismo, todas as suas funções trabalham melhor: a pele, digestão, absorção dos nutrientes e eliminação dos líquidos que causam inchaço.
5 3 - INGREDIENTES COMUNS DOS SUCOS PARA EMAGRECER Em comum, esses sucos emagrecedores têm algumas frutas e legumes tão conhecidos do nosso dia a dia, mas que muitas vezes não recebem a importância necessária. Abaixo, fizemos uma lista das frutas e legumes mais comumente usados em sucos detox e quais são seus reais benefícios para o organismo, confira: COUVE: ela é rica em glicosinolatos e fitoquímicos naturais, que têm uma poderosa ação desintoxicante e ainda fortificam nosso sistema imunológico, ou seja, a couve pode também ajudar na prevenção de doenças. Ela também ajuda a combater a celulite, eliminar gordura corporal e ainda ajuda na regularização dos hormônios, além de aliviar o nervosismo do dia a dia. MELANCIA: dentre tantos benefícios que a melancia proporciona estão, o combate ao envelhecimento, o bom funcionamento dos rins e a hidratação do organismo. Outras substâncias presentes na melancia como o licopeno, podem ajudar até mesmo a prevenir alguns tipo de câncer. Outro benefício curioso da melancia é que ela pode ser positiva para os homens, já que possui citrulina (na parte branca), essa substância ajuda muito a prevenir a disfunção erétil, uma das principais causas da impotência. BETERRABA: aumenta a imunidade, por conta da riqueza do zinco que ela possui. Isso faz com que, o corpo fique mais forte para combater as doenças que podem chegar. Ela também ajuda na prevenção do envelhecimento antes do tempo, controla o coração e combate o colesterol, auxilia os pulmões, o fígado e doenças oculares, como a catarata e também pode ajudar na prevenção de alguns tipos de câncer. ABACAXI: auxilia a eliminar da retenção de líquidos no organismo, ele é diurético, o que auxilia na perda de peso e na eliminação de toxinas, auxilia a regulação do colesterol, e, diante da presença da vitamina A, ainda retarda o envelhecimento e auxilia os olhos. A digestão também agradece quando consumido após as refeições, é que a bromelina, presente na fruta, ajuda muito na hora de fazer a digestão dos alimentos. LIMÃO: o limão também é uma das frutas queridinhas nas dietas e dos sucos detox. Rico em vitamina C, o limão traz forças e uma maior imunidade para o nosso organismo, o que inclui também a prevenção das gripes e pode auxiliar no emagrecimento. Dentro do organismo, o limão ajuda a desintoxicação, equilibra o ph e ainda funciona como uma fonte energia natural. Ele facilita a perda de peso e ainda pode deixar sua pele mais bonita e o corpo livre das toxinas em excesso. O limão ainda ajuda na digestão, nas dores provocadas pela artrite e reumatoide e ainda pode prevenir alguns tipos de câncer como da boca, mama, cólon e estômago.
6 Emagrecer de Corpo & Mente 4 - COMO FAZER A DIETA DETOX? A dieta detox ajuda a emagrecer, desintoxicar o organismo e diminuir a retenção de líquidos. Ela é importante principalmente após períodos festivos como o fim do ano e o carnaval, mas também pode ser usada para preparar o corpo antes de iniciar uma dieta completa com reeducação alimentar. O principal foco da dieta detox é aumentar o consumo de alimentos orgânicos e pobres em gordura, e evitar os produtos industrializados, que são ricos em sal, gordura e aditivos químicos SUCOS DETOX O suco detox, pode e deve fazer parte de uma dieta saudável. Adicionando um copo por dia, você ajuda o organismo a funcionar melhor e, assim, fica mais fácil perder peso SUCO DE COUVE, LARANJA E GENGIBRE 3 folhas de couve rasgadas (bem lavadas e com talos) 2 laranjas descascadas 1 pedaço de gengibre sem casca (1 cm) 1 litro de água Modo de Preparo: corte as laranjas em pedaços, tire as sementes e coloque no liquidificador. Junte a couve, o gengibre, a água e bata bem. Coe e sirva em seguida.
7 5.2 - SUCO DE COUVE, MAÇÃ, LARANJA, CENOURA E MEL 2 folhas de couve; 2 maçãs fuji 2 cenouras; 1laranja; 1 colher de sopa de mel. Modo de Preparo: bata todos ingredientes no liquidificador ou centrífuga, exceto o Mel. Após misturar bem os alimentos, para finalizar, acrescente o mel e bata até ficar tudo homogêneo SUCO VERDE ANTIBARRIGA 2 fatias de abacaxi 1 colher (sopa) de linhaça 3 folhas de couve 1/2 xícara (chá) de água 4 pedras de gelo Modo de Preparo: triture a linhaça no liquidificador, adicione os demais ingredientes e bata. Não é necessário coar. Se quiser, adoce com mel.
8 Emagrecer de Corpo & Mente SUCO VERDE COM ÁGUA DE COCO 9 2 folhas de couve 1 colher (sopa) de lascas de gengibre 2 colheres (sopa) de suco do limão 3 gotas de pimenta Tabasco 300 ml de água de coco Modo de Preparo: coloque todos os ingredientes no liquidificador. Junte o suco de limão e as gotinhas de pimenta. Bata, adoce a gosto e sirva gelado! SUCO VERDE ANTICELULITE 2 folhas de couve 1 copo (200 ml) de água de coco (água ou chá verde) 1 rodela grossa de abacaxi Folhas de hortelã (ou 1 rodela grossa de gengibre) 1/2 cenoura Gelo a gosto Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Beba em seguida ou congele SUCO DE MELANCIA COM HORTELÃ 1 fatia grossa de melancia sem semente 10 folhas de hortelã Gelo a gosto Modo de Preparo: no liquidificador, bata a melancia com a hortelã. Sirva com gelo.
9 5.7 - DETOX DE MELANCIA 1/2 fatia fina de melancia 1/2 colher (sopa) de lascas de gengibre Gelo a gosto 1 copo (200 ml) de água Folhas de hortelã Modo de Preparo: num copo, macere a melancia com as lascas de gengibre. Acrescente gelo e a água e decore com hortelã. CONHEÇA A DIETA DE 21 DIAS. PERCA DE 5 A 10 KG EM 21 DIAS, COM SAÚDE E SEM EFEITO SANFONA. CLIQUE AQUI
10 Emagrecer de Corpo & Mente SUCO DE CHIA COM MORANGO 11 2 xícaras (chá) de água de coco 1 colher (sobremesa) de sementes de chia 1/2 xícara (chá) de morango de preferência orgânico Gelo a gosto Modo de Preparo: bata tudo no liquidificador e sirva logo em seguida SUCO DE MAÇÃ 1 maçã vermelha com casca 2 talos de salsão 2 talos de erva doce 200ml de água Modo de Preparo: bata os ingredientes no liquidificador junto com a água. Passe na peneira, se desejar. Sirva gelado.
11 SUCO DE MORANGO COM LARANJA 1 litro de suco de laranja puro; 3 folhas de couve manteiga bem lavadas; 50 gramas de nozes; 250 gramas de morango. Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se necessário, adicione gelo a gosto e sirva SUCO ENERGÉTICO 4 cenouras 1 maçã Suco de 1 limão 2 laranjas 1 pedaço de gengibre Modo de Preparo: bata em uma centrífuga ou em mum liquidificador todos os ingredientes com um pouco de água filtrada, ou água de coco. Para deixar o suco mais cremoso, utiliza a medida de meio copo. Adoce com sucralose ou stévia.
12 Emagrecer de Corpo & Mente SUCO DE TORANJA COM GENGIBRE ml de suco de toranja 1 colher (sopa) de gengibre ralado 10 folhas de hortelã Mel e gelo a gosto Modo de Preparo: em um liquidificador bata o suco de toranja, o gengibre, a hortelã e o mel. Sirva gelado SUCO TERMOGÊNICO 1 pepino com casca 2 maças pequenas com casca 2 folhas de chicória 4 folhas de couve 2 folhas de alface 1 ramo de salsinha Gengibre ralado a gosto Modo de Preparo: passe todos os ingredientes na centrífuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.
13 SUCO DE LARANJA E MAÇÃ 4 cenouras 1 maçã 2 laranjas suco de 1 limão 1 pedaço pequeno de gengibre 250 ml de água de coco Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se necessário e sirva gelado SUCO DETOX DE AMEIXA 1 ameixa preta seca 2 fatias de abacaxi 3 folhas de hortelã 1 copo (200 ml) de água de coco 1 colher (sopa) de semente de linhaça 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada Modo de Preparo: Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água, dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba imediatamente, sem coar.
14 Emagrecer de Corpo & Mente SUCO DE BETERRABA COM CENOURA 1 cenoura picada ½ beterraba fatiada ½ garrafa de água mineral Modo de Preparo: descasque a beterraba e a cenoura, bata-os bem no liquidificador. Após misturar bem, sirva gelado SUCO DE BETERRABA COM IOGURTE E LARANJA 1 beterraba pequena ½ pote de iogurte natural desnatado 100 ml de água filtrada e gelada Suco de 1 laranja Modo de Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, quando ficar homogêneo, sirva!
15 CHÁ DE GENGIBRE COM LIMÃO 500ml de água filtrada; 10 rodela de gengibre; 1limão espremido. Modo de Preparo: em um recipiente coloque 250 ml de água e acrescente as 10 rodelas de gengibre, deixa descansar por 20 minutos. Após o período de descanso, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. Coe, esprema o suco de limão e mais 250ml de água filtrada. Adoce com mel e sirva em jejum.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva bem gelado.
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