BEM VINDO A RECEITAS. mais saudáveis

Transcrição

1 BEM VINDO A RECEITAS mais saudáveis

2 14-Sobremesas 17-Sucos SUMÁRIO 04-Café da Manhã 08-Almoço/Jantar

3 INTRODUÇÃO O segredo para obter uma vida saudável e com longevidade, é se alimentando de forma correta. Claro que exercícios físicos também faz parte do processo. A minha intenção é aproximar mais ao leitor de obter um estilo de vida mais saudável. Espero que gostem do conteúdo e aproveitem ao máximo as receitas. Boa Leitura. Acesse ao meu blog:

4 Panqueca de Banana com Aveia 2 bananas nanicas 2 ovos 2 colheres de aveia em flocos 1/4 de colher de (chá) de canela em pó mel a gosto para servir 1-Amasse as bananas nanicas em uma tigela. 2-Adicione os ovos inteiros a tigela e misture bem. 3-Adicionar a aveia e a canela junto. 4-Unte a frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo até aquecer. Com uma concha coloque a massa na frigideira. 5-Cozinhe de 2 a 3 minutos.após as bordas se soltarem vire o lado. 6-Sirva as panquecas ainda mornas com um pouco de mel.

5 Tapioca com Ovo massa de tapioca (já pronta) 2 ovos 1 colher de manteiga sal a gosto 1-Peneira toda a massa da tapioca para ficar bem fina. 2-Pegue uma frigideira antiaderente, coloque a massa no fogo baixo e espere esquentar até a massa ficar solta. 3-Colocar os dois ovos em cima da massa, e depois cobrir com a tampa até esquentar. 4-Após isso finaliza com uma pitada de sal e manteiga.

6 Minguau de Aveia 2 xícaras de leite desnatado 1 xícara de aveia em flocos canela/uva passas/banana a gosto 1-Adiciona o leite e a aveia na panela e vai mexendo até ficar com uma consistência mais grossa. 2-Adicione a canela/uva passas/banana junto a panela. 3-Sirva em uma tigela e bom apetite. OBS: Não inserir açuçar, esse é o maior erro.

7 Smoothie de Banana 2 bananas congeladas e picadas 200ml de leite de coco 5 cubos de gelo manga/abacaxi picado mel a gosto canela a gosto aveia a gosto 1-Bata todos os ingredientes no liquidificador. 2-Despeja em um copo e sirva-se.

8 Frango com Limão 6 a 8 pedaços de peito de frango sem pele 2 limões siciliano 3 ramos de orégano fresco 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo 1-Lave bem os pedaços de frango com água e limão. 2- Pegue uma frigideira coloque azeite. 3-Coloca sal e pimenta do reino no peito de frango e adiciona na frigideira. 4-Adicione orégano, limão e vai regando com o peito. 5-Após cozinhar, levar ao forno em uma assadeira em torno de 5 minutos em uma temperatura de 200º. 6-Finalizando, tira o frango do forno, adiciona um pouco de caldo de limão e sirva-se.

9 Panqueca de Batata Doce 1 batata doce grande cozida 1 ovo inteiro 1 clara Mel a gosto 1- Coloque a batata doce cozida no liquidificador. 2-Adiciona o ovo e a clara. 3- Bata até ficar homogênea a massa. 4-Unte a frigideira com óleo de coco e fogo baixo, adicione a massa. 5-Deixe por quatro minutos e vire com uma espátula. 6-Deixe por mais quatro minutos e retire. 7-Sirva com mel como calda.

10 Almôndega Light 500 gramas de carne moída 1 clara 1/2 cebola picada 1 dente de alho 2 colheres de (sopa) de aveia em flocos finos 1 colher de (chá) Sal 1 maço de salsinha Pimenta do reino a gosto 1-Bata no liquidificador a cebola picada, a clara, o dente de alho, aveia em flocos finos, a salsinha, o sal e a pimenta do reino. 2-Misture o creme à carne moída e começa a fazer as bolinhas. 3-Untar a frigideira com óleo de coco/azeite e adiciona as bolinhas para assar no forno médio por cerca de 20 minutos.

11 Omelete de Espinafre 3 ovos 1/2 maço de espinafre 1 fatia de queijo branco 1/2 cebola picada 1 colher de (chá) de óleo de azeite sal a gosto pimenta do reino a gosto 1-Corte em cubos a cebola, o queijo e o espinafre. 2-Em uma tigela bate os ovos e os ingredientes que foi cortado. 3-Untar a frigideira com óleo de azeite e adicione. 4-Após ficar dourada vire de lado e deixa da mesma forma. 5-Sirva-se.

12 Creme de Cenoura com Gengibre 3 cenouras 1 litro de água 1 cebola média 1 pedaço de gengibre 2 colheres de (sopa) de azeite de oliva 2 colheres de (sopa) de manjericão sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1-Corte a cenoura e a cebola e cozinhe na água até ficarem macias. 2-Bata no liquidificador junto com o gengibre. 3-Coloca na panela e adicione sal, pimenta do reino e azeite de oliva. 4-Pode ser servida quente ou gelada.

13 Salada Roxa Refrescante 4 xícaras de (chá) de repolho roxo 1 cenoura cortada em fatias 1 xícara de (chá) manga cortada em cubos 1 maço de salsinha picada 2 colheres de (sopa) de suco de limão 2 colheres de (sopa) azeite Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Hortelã a gosto 1-Cozinhe as rodelas de cenoura. 2-Pique o repolho e distribua em um recipiente. 3-Junte a cenoura e a manga 4-Para o molho, misture o suco de limão e o azeite, e regue a salada. 5-Tempere com sal, pimenta do reino e hortelã.

14 Bolo Integral de Banana com Maça 4 bananas nanicas 2 maças com casca 3 ovos 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara (chá) de aveia 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral 2 colher (sobremesa) de fermento químico 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva canela em pó a gosto 1-Em uma tigela, amasse as bananas e corte em cubos as maças. 2-Em outra tigela, misture a farinha integral, a aveia, os ovos, o leite e o azeite. 3-Adiciona as frutas na massa e misture. Acrescenta depois o fermento. 4-Leve ao forno em temperatura média, para assar por 50 minutos.

15 Brownie de Aveia 300g de chocolate meio amargo picado 4 ovos 2 xícaras (chá) de açucar mascavo 1 xícara (chá) de óleo de canola 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia 1-Derrete o chocolate amargo com o óleo. 2-Bata no liquidificador os ovos e o açucar mascavo até ficar homogêneo. 3-Junte o chocolate derretido a farinha de aveia até ficar incorporado. 4-Despeja a massa em uma forma retangular forrado e leve ao forno em uma temperatura de 180ºC. 5-Deixe por cerca de 40 minutos, retire e sirva quente.

16 Mousse de Limão Fit Suco de 3 a 4 limões espremidos 200ml de iorgute natural 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) água gelada 1-Bata no liquidificador o leite desnatado, a água e o iorgute. 2-Adiciona o suco de limão junto, até ficar cremosa. 3-Despeje dentro de um recipiente e leve a geladeira por cerca de 2 horas. 4-Sirva com raspas de limão.

17 Suco Verde 2 laranjas 3 folhas de couve 1 pedaçinho de gengibre 1 litro de água 1-Descasque as laranjas, corte-as em pedaços, tirando as sementes. 2-Coloque no liquidificador junto com as folhas de couve bem lavadas e com talo. 3-Acrescenta o gengibre e a água. 4- Bata tudo e coe só o necessário. 5-Sirva-se.

18 Suco Verde Desintoxicante 1 folha de couve 1 maça média com casca e sem semente 1 talo de erva doce 1 punhado de salsinha e hortelã 1/2 xícara (chá) de suco de limão 200ml de água 1-Corta a maça em pedaços. 2- Bata todos os ingredientes no liquidificador. 3- Beba sem coar.

19 Suco Roxo 1 beterraba com casca 2 folhas de couve 1 cenoura com casca 1 maça com casca e sem semente 1 pedaço médio de inhame sem casca 1/2 copo (100ml) de suco de laranja 2 cubos de gelo 1-Bata todos os ingredientes no liquidificador. 2-Coe se achar necessário. 3-Sirva-se.

20 CONCLUSÃO O que acharam do conteúdo acima? É muito gratificante quando colocamos em nossa mente que podemos melhorar mais a nossa saúde com a nossa força de vontade. E é por isso que estou aqui para ajudar a vocês nesse desafio, com receitas de alimentos saudáveis. O meu papel e prazer é ajudar mais pessoas e pessoas a realizar o seu sonho, a sua autoestima e principalmente melhorando a saúde. Com essas informações você já pode iniciar a sua alimentação de forma saudável, isso é ótimo não é? Mas para você ter o acesso de mais de 400 receitas fit, estarei disponibilizando abaixo, esse completissímo e- book para diversificar mais os seus pratos do dia a dia.